一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及自動烹調(diào)領(lǐng)域，特別是一種應用于行星攪拌鍋的360°旋轉(zhuǎn)測溫裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]自動烹調(diào)設(shè)備因為十分適用于烹調(diào)量較大的場合，例如食堂、酒店、餐廳等，因此使用越來越普遍，例如帶有多重翻炒效果的行星式攪拌鍋因為翻炒效率高而受到歡迎，具體可參照專利號為:201320152629.9的《一種攪拌鍋的行星萬向攪拌裝置》。但是要保證自動烹調(diào)效果就必須保證對鍋內(nèi)食物溫度的精確把握，其中測溫的任務主要通過探頭完成，但是由于這類自動烹調(diào)設(shè)備的鍋體較大，容易出現(xiàn)鍋內(nèi)溫度不均勻的情況，這種情況難免影響到對食物加熱火力把握，影響食物口感，而且這類炒食鍋會產(chǎn)生大量蒸汽油煙，又不能蓋上蓋子操作，導致操作人添加醬料、油、調(diào)料或者水都比較麻煩，而且也會進入控制面板影響電路工作甚至縮短電路板的工作壽命。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置。
[0004]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0005]—種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，包括鍋體和用于安裝鍋體的底座架，所述鍋體的上端連接有攪拌支架，該攪拌支架的下端設(shè)置有指向鍋體的攪拌器，所述攪拌器包括有中心主動直齒錐齒輪、與中心主動直齒錐齒輪嚙合的從動行星齒輪、與從動行星齒輪連接的旋轉(zhuǎn)桿、位于旋轉(zhuǎn)桿下端的攪拌刀，所述旋轉(zhuǎn)桿上套裝有外套桿，所述鍋體內(nèi)置有測溫探頭，所述攪拌支架上設(shè)置有軟導線，所述軟導線與測溫探頭連接。
[0006]作為一個優(yōu)選項，所述測溫探頭外置有圓形保護殼。
[0007]作為一個優(yōu)選項，所述鍋體旁邊的底座架處設(shè)置有出水管和出油管。
[0008]作為一個優(yōu)選項，所述底座架的前端設(shè)置有控制面板，所述控制面板的邊沿設(shè)置有擋水槽，所述控制面板上還設(shè)置有可蓋住控制面板和擋水槽的合頁式透明面蓋。
[0009]作為一個優(yōu)選項，所述外套桿上設(shè)置有可扣住軟導線的扣子。
[0010]本實用新型的有益效果是:該測溫裝置結(jié)合了行星攪拌炒食鍋的工作需要，通過合理的結(jié)構(gòu)改良，尤其是通過可跟隨攪拌器旋轉(zhuǎn)的測溫探頭設(shè)計，保證足夠全面地監(jiān)測鍋內(nèi)溫度，更能把握食物的實際加熱狀況，此外通過在底座架設(shè)置出水管、出油管的設(shè)計，方便往鍋里定量添加醬料、油、調(diào)料或者水，并且通過控制面板設(shè)置擋水槽、合頁式透明面蓋設(shè)計，避免水汽煙氣或者水滴油跡從控制面板的邊沿處滲入。
【附圖說明】
[0011]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0012]圖1是本實用新型的立體圖；
[0013]圖2是本實用新型的右視結(jié)構(gòu)圖。
【具體實施方式】
[0014]為了使本申請的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。為透徹的理解本發(fā)明，在接下來的描述中會涉及一些特定細節(jié)。而在沒有這些特定細節(jié)時，本發(fā)明則可能仍可實現(xiàn)，即所屬領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員使用此處的這些描述和陳述向所屬領(lǐng)域內(nèi)的其他技術(shù)人員有效的介紹他們的工作本質(zhì)。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本申請，并不用于限定實際保護范圍。而為避免混淆本發(fā)明的目的，由于熟知的電機、攪拌刀、控制程序等技術(shù)已經(jīng)很容易理解，因此它們并未被詳細描述。參照圖1、圖2，一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，包括鍋體I和用于安裝鍋體I的底座架2，所述鍋體I的上端連接有攪拌支架3。該攪拌支架3的下端設(shè)置有指向鍋體I的攪拌器4，所述攪拌器4包括有中心主動直齒錐齒輪41、與中心主動直齒錐齒輪41嚙合的從動行星齒輪42、與從動行星齒輪42連接的旋轉(zhuǎn)桿43、位于旋轉(zhuǎn)桿43下端的攪拌刀44，從動行星齒輪42外緣與中心主動直齒錐齒輪41外緣嚙合連接并可以通過攪拌支架3內(nèi)的引導板或者其它結(jié)構(gòu)環(huán)繞中心主動直齒錐齒輪41外緣轉(zhuǎn)動，進而帶動攪拌刀44。所述旋轉(zhuǎn)桿43上套裝有外套桿45，而攪拌刀44本身可相對外套桿45旋轉(zhuǎn)，也可以相對外套桿45固定不旋轉(zhuǎn)。所述鍋體I內(nèi)置有測溫探頭5，所述攪拌支架3上設(shè)置有軟導線51，所述軟導線51與測溫探頭5連接，這樣測溫探頭5就可以隨著攪拌器4旋轉(zhuǎn)而一起旋轉(zhuǎn)，保證測溫探頭5能更全面地監(jiān)測鍋內(nèi)溫度，更能把握食物的實際加熱狀況。其中所述測溫探頭5的軟導線51可纏繞外套桿45，或者另一種方式，所述外套桿45上設(shè)置有可扣住軟導線51的扣子，也可以用其它類似方法實現(xiàn)測溫探頭5與攪拌器4的旋轉(zhuǎn)聯(lián)動效果。所述測溫探頭5外置有圓形保護殼52，有利于降低鍋壁對測溫探頭5的摩擦。
[0015]另外的實施例，參照圖1、圖2的一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，其中此處所稱的“實施例”是指可包含于本申請至少一個實現(xiàn)方式中的特定特征、結(jié)構(gòu)或特性。在本說明書中不同地方出現(xiàn)的“實施例中”并非均指同一個實施例，也不是單獨的或選擇性的與其他實施例互相排斥的實施例。實施例包括鍋體I和用于安裝鍋體I的底座架2，所述鍋體I的上端連接有攪拌支架3，該攪拌支架3的下端設(shè)置有指向鍋體I的攪拌器4，所述攪拌器4包括有中心主動直齒錐齒輪41、與中心主動直齒錐齒輪41嚙合的從動行星齒輪42、與從動行星齒輪42連接的旋轉(zhuǎn)桿43、位于旋轉(zhuǎn)桿43下端的攪拌刀44，所述旋轉(zhuǎn)桿43上套裝有外套桿45，所述鍋體I內(nèi)置有測溫探頭5，所述攪拌支架3上設(shè)置有軟導線51，所述軟導線51與測溫探頭5連接。所述鍋體I旁邊的底座架2處設(shè)置有出水管11和出油管12，方便往鍋里定量添加醬料、油、調(diào)料或者水，具體可通過人工扭開出水管11和出油管12上的開關(guān)，避開鍋體I鍋口散發(fā)出的高溫蒸汽油煙，也可以在控制面板6設(shè)定添加的時間和量。
[0016]另外的實施例，參照圖1、圖2，一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，包括鍋體I和用于安裝鍋體I的底座架2，所述鍋體I的上端連接有攪拌支架3，該攪拌支架3的下端設(shè)置有指向鍋體I的攪拌器4，所述攪拌器4包括有中心主動直齒錐齒輪41、與中心主動直齒錐齒輪41嗤合的從動行星齒輪42、與從動行星齒輪42連接的旋轉(zhuǎn)桿43、位于旋轉(zhuǎn)桿43下端的攪拌刀44，所述旋轉(zhuǎn)桿43上套裝有外套桿45，所述鍋體I內(nèi)置有測溫探頭5，所述攪拌支架3上設(shè)置有軟導線51，所述軟導線51與測溫探頭5連接。所述底座架2的前端設(shè)置有控制面板6，所述控制面板6的邊沿設(shè)置有擋水槽61，所述控制面板6上還設(shè)置有可蓋住控制面板6和擋水槽61的合頁式透明面蓋62，避免水汽煙氣或者水滴油跡從控制面板的邊沿處滲入進而影響電路板及電子元件的工作。
[0017]根據(jù)上述原理，本實用新型還可以對上述實施方式進行適當?shù)淖兏托薷?。因此，本實用新型并不局限于上面揭示和描述的【具體實施方式】，對本實用新型的一些修改和變更也應當落入本實用新型的權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，包括鍋體(I)和用于安裝鍋體(I)的底座架(2)，其特征在于:所述鍋體(I)的上端連接有攪拌支架(3)，該攪拌支架(3)的下端設(shè)置有指向鍋體(I)的攪拌器(4)，所述攪拌器(4)包括有中心主動直齒錐齒輪(41)、與中心主動直齒錐齒輪(41)嚙合的從動行星齒輪(42)、與從動行星齒輪(42)連接的旋轉(zhuǎn)桿(43)、位于旋轉(zhuǎn)桿(43)下端的攪拌刀(44)，所述旋轉(zhuǎn)桿(43)上套裝有外套桿(45)，所述鍋體(I)內(nèi)置有測溫探頭(5)，所述攪拌支架(3)上設(shè)置有軟導線(51)，所述軟導線(51)與測溫探頭(5)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，其特征在于:所述測溫探頭(5)外置有圓形保護殼(52)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，其特征在于:所述鍋體(I)旁邊的底座架(2)處設(shè)置有出水管(11)和出油管(12)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，其特征在于:所述底座架(2)的前端設(shè)置有控制面板(6)，所述控制面板(6)的邊沿設(shè)置有擋水槽(61)，所述控制面板(6)上還設(shè)置有可蓋住控制面板(6)和擋水槽(61)的合頁式透明面蓋(62)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，其特征在于:所述外套桿(45)上設(shè)置有可扣住軟導線(51)的扣子。
【專利摘要】本實用新型公開了一種行星攪拌鍋的360度旋轉(zhuǎn)測溫裝置，包括鍋體和用于安裝鍋體的底座架，所述鍋體的上端連接有攪拌支架，該攪拌支架的下端設(shè)置有指向鍋體的攪拌器，所述攪拌器包括有中心主動直齒錐齒輪、與中心主動直齒錐齒輪嚙合的從動行星齒輪、與從動行星齒輪連接的旋轉(zhuǎn)桿、位于旋轉(zhuǎn)桿下端的攪拌刀，所述旋轉(zhuǎn)桿上套裝有外套桿，所述鍋體內(nèi)置有測溫探頭，所述攪拌支架上設(shè)置有軟導線，所述軟導線與測溫探頭連接；該測溫裝置結(jié)合了行星攪拌炒食鍋的工作需要，通過合理的結(jié)構(gòu)改良，尤其是通過可跟隨攪拌器旋轉(zhuǎn)的測溫探頭設(shè)計，保證足夠全面地監(jiān)測鍋內(nèi)溫度，更能把握食物的實際加熱狀況。
【IPC分類】A47J27/14
【公開號】CN205214972
【申請?zhí)枴緾N201520926792
【發(fā)明人】李運宇, 羅玉基
【申請人】佛山市賽米控電子科技有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年11月19日