本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種安全的面條機(jī)。

背景技術(shù)：

隨著生活水平的提高，食品加工機(jī)越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，面條機(jī)作為其中一種也越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)?，F(xiàn)有的面條機(jī)一般包括機(jī)座、攪拌組件和擠壓組件，攪拌組件包括攪拌杯、蓋合于攪拌杯的上蓋和設(shè)于攪拌杯內(nèi)的攪拌桿，擠壓組件包括擠面筒、設(shè)于擠面筒內(nèi)部的螺桿、安裝于擠面筒端部的模頭和用于鎖緊模頭的模頭蓋。

現(xiàn)有的面條機(jī)，將攪拌杯、擠面筒裝配到機(jī)座后，再將攪拌桿、螺桿裝配到攪拌杯、擠面筒相應(yīng)的位置，由于螺桿與外界間隔了一個(gè)模頭，若忘記安裝模頭而直接啟動(dòng)機(jī)器時(shí)，電機(jī)帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn)，會(huì)有消費(fèi)者誤觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)的螺桿而導(dǎo)致被夾傷的意外情況，存在安全隱患。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種安全的面條機(jī)。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種安全的面條機(jī)，包括機(jī)座、設(shè)于機(jī)座內(nèi)的電機(jī)及設(shè)于機(jī)座上的攪拌組件和擠面組件，擠面組件包括擠面筒、設(shè)于擠面筒內(nèi)的螺桿、套設(shè)于擠面筒端部的模頭及將模頭鎖緊的模頭蓋，其中，所述機(jī)座內(nèi)設(shè)有安全開(kāi)關(guān)，擠面筒上設(shè)有連桿組件，模頭安裝到位并推動(dòng)連桿組件以觸發(fā)安全開(kāi)關(guān)。

進(jìn)一步的，所述連桿組件包括第一連桿及與第一連桿配合的第二連桿，模頭推壓第一連桿，第一連桿推動(dòng)第二連桿，第二連桿觸發(fā)安全開(kāi)關(guān)。

進(jìn)一步的，所述第一連桿橫向設(shè)置于擠面筒的底部，第二連桿縱向設(shè)于擠面筒的底部，第一連桿的端部設(shè)有斜面，第二連桿設(shè)有與斜面配合的楔形塊。

進(jìn)一步的，所述安全開(kāi)關(guān)為磁控開(kāi)關(guān)，第二連桿設(shè)有觸發(fā)磁控開(kāi)關(guān)的磁鐵。

進(jìn)一步的，所述擠面筒的底部設(shè)有向下伸出的凸臺(tái)，凸臺(tái)設(shè)有空腔，第二連桿安裝于空腔內(nèi)，凸臺(tái)下端設(shè)有將第二連桿固定于空腔內(nèi)的蓋板。

進(jìn)一步的，所述第二連桿還包括設(shè)于楔形塊下方的推桿，推桿上套設(shè)有彈簧，蓋板上設(shè)有與彈簧抵觸的限位臺(tái)階，限位臺(tái)階上設(shè)有供推桿穿過(guò)的通孔，磁鐵設(shè)于推桿的下端，推桿的下端穿過(guò)通孔以使磁鐵靠近磁控開(kāi)關(guān)并觸發(fā)磁控開(kāi)關(guān)。

進(jìn)一步的，所述推桿下端設(shè)有安裝槽，磁鐵設(shè)于安裝槽內(nèi)，推桿下端還設(shè)有將磁鐵密封于安裝槽內(nèi)的密封蓋。

進(jìn)一步的，所述凸臺(tái)靠近擠面筒端部一側(cè)設(shè)有導(dǎo)向槽，第一連桿安裝于導(dǎo)向槽內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述蓋板的周側(cè)設(shè)有卡扣，凸臺(tái)的內(nèi)側(cè)壁設(shè)有與卡扣配合的卡槽。

進(jìn)一步的，所述攪拌杯上設(shè)有中空的安裝架，安裝架的形狀與擠面筒相匹配，安裝架與攪拌杯一體成型。

采用上述技術(shù)方案后，本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)：

1、通過(guò)在擠面筒上設(shè)置連桿組件，保證模頭未安裝到位時(shí)，面條機(jī)不能工作，即攪拌桿和螺桿不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而不會(huì)引起安全事故，沒(méi)有安全隱患，提升了面條機(jī)使用時(shí)的安全性。

2、連桿組件包括第一連桿及與第一連桿配合的第二連桿，通過(guò)模頭推壓第一連桿，第一連桿推動(dòng)第二連桿，第二連桿觸發(fā)安全開(kāi)關(guān)，這樣增加了連桿組件的觸發(fā)行程，便于擠面筒與攪拌杯之間的安裝，且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易加工成型，還保證連桿組件觸動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性。

3、第一連桿與第二連桿通過(guò)斜面與楔形塊的配合，便于第一連桿與第二連桿配合，提升第一連桿與第二連桿之間觸發(fā)的可靠性及穩(wěn)定性，保證連桿組件的觸發(fā)可靠性，且由于斜面配合，減小了第一連桿與第二連桿之間的相互作用力，不易造成第一連桿與第二連桿的變形，延長(zhǎng)了連桿組件的使用壽命。

4、通過(guò)將安全開(kāi)關(guān)設(shè)置成磁控開(kāi)關(guān)，其體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、重量輕、耗電少，且使用方便、成本低、靈敏度高、抗腐蝕性好、壽命長(zhǎng)；并通過(guò)在第二連桿上設(shè)置觸發(fā)磁控開(kāi)關(guān)的磁鐵，保證觸發(fā)的可靠性及穩(wěn)定性。

5、通過(guò)在擠面筒的底部設(shè)置向下伸出的凸臺(tái)，凸臺(tái)設(shè)有空腔，第二連桿裝設(shè)于空腔內(nèi)，凸臺(tái)下端還設(shè)有將第二連桿固定于空腔內(nèi)的蓋板，這樣將第二連桿密封，使得第二連桿不與外界接觸，避免面粉或水進(jìn)入，保證第二連桿工作的可靠性，從而也提升了第二連桿的使用壽命；同時(shí)，蓋板通過(guò)卡扣與卡槽的配合固定于凸臺(tái)上，方便固定，且固定可靠。

6、通過(guò)在第二連桿的楔形塊的下方設(shè)置推桿，并在推桿上套設(shè)彈簧，蓋板設(shè)置與彈簧抵觸的限位臺(tái)階，限位臺(tái)階設(shè)有供推桿穿過(guò)的通孔，磁鐵設(shè)于推桿的下端，這樣在第一連桿推動(dòng)第二連桿后，推桿的下端穿過(guò)通孔以使磁鐵靠近磁控開(kāi)關(guān)并觸發(fā)磁控開(kāi)關(guān)，在模頭拆除時(shí)，第二連桿在彈簧的作用下以使磁鐵遠(yuǎn)離磁控開(kāi)關(guān)，從而將面條機(jī)的電路斷開(kāi)，保證電機(jī)不轉(zhuǎn)動(dòng)，從而不會(huì)引起安全事故，沒(méi)有安全隱患，提升了面條機(jī)使用時(shí)的安全性。

7、通過(guò)在推桿下端設(shè)置安裝槽，磁鐵設(shè)于安裝槽內(nèi)，并通過(guò)密封蓋將磁鐵密封于安裝槽內(nèi)，這樣可防止面粉或水與磁鐵接觸，影響磁鐵的正常使用，從而提升了磁鐵的可靠性及使用壽命。

8、通過(guò)在凸臺(tái)靠近擠面筒端部一側(cè)設(shè)置導(dǎo)向槽，第一連桿安裝于導(dǎo)向槽內(nèi)，這樣既能很好的將第一連桿固定，且便于第一連桿的滑動(dòng)，保證第一連桿向第二連桿滑動(dòng)時(shí)不會(huì)偏離，進(jìn)而保證第一連桿推動(dòng)第二連桿的可靠性。

9、通過(guò)在攪拌杯上設(shè)置中空的安裝架，且安裝架的形狀與擠面筒相匹配，這樣可防止擠面筒轉(zhuǎn)動(dòng)，且便于擠面筒能快速的安裝到位；同時(shí)，安裝架與攪拌杯一體成型，減少了加工工藝，便于攪拌杯加工成型，還保證安裝架的強(qiáng)度。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明：

圖1為本實(shí)用新型所述面條機(jī)實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型所述面條機(jī)實(shí)施例一中攪拌組件和擠面組件的分解示意圖。

圖3為圖2中A的放大圖。

圖4為本實(shí)用新型所述面條機(jī)實(shí)施例一中攪拌組件與擠面組件配合示意圖。

圖5為圖4中B的放大圖。

圖6為本實(shí)用新型所述面條機(jī)實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中所標(biāo)各部件名稱如下：

1、機(jī)座；2、攪拌杯；21、上蓋；22、安裝架；3、攪拌桿；31、桿體；32、攪拌齒；4、擠面筒；41、凸臺(tái)；411、導(dǎo)向槽；412、卡槽；42、蓋板；421、限位臺(tái)階；4211、通孔；422、卡扣；5、螺桿；6、模頭；7、模頭蓋；8、第一連桿；81、斜面；9、第二連桿；91、楔形塊；92、推桿；921、安裝槽；922、密封蓋；93、磁鐵；94、彈簧；10、安全開(kāi)關(guān)。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例一：

如圖1-5所示，本實(shí)用新型提供一種安全的面條機(jī)，面條機(jī)為臥式面條機(jī)，具體包括機(jī)座1、設(shè)于機(jī)座1內(nèi)的電機(jī)及設(shè)于機(jī)座1上的攪拌組件和擠面組件，攪拌組件包括攪拌杯2、蓋和于攪拌杯的上蓋21、設(shè)于攪拌杯內(nèi)的攪拌桿3，攪拌桿3包括桿體31及設(shè)于桿體上的攪拌齒32，擠面組件包括擠面筒4、橫向設(shè)于擠面筒內(nèi)的螺桿5、套設(shè)于擠面筒端部的模頭6及將模頭鎖緊的模頭蓋7，攪拌桿3橫向設(shè)置且一端與螺桿5傳動(dòng)連接，另一端與電機(jī)連接，電機(jī)帶動(dòng)攪拌桿3轉(zhuǎn)動(dòng)，攪拌桿3帶動(dòng)螺桿5轉(zhuǎn)動(dòng)。

面條機(jī)的工作方式如下：首先，將面粉及水放入攪拌杯，電機(jī)帶動(dòng)攪拌桿3旋轉(zhuǎn)，以對(duì)面粉及水進(jìn)行攪拌混合；然后，當(dāng)達(dá)到設(shè)定的程度時(shí)，進(jìn)入擠面階段，此時(shí)電機(jī)反轉(zhuǎn)帶動(dòng)攪拌桿3推動(dòng)面團(tuán)或面絮進(jìn)入擠面筒4內(nèi)；最后，面團(tuán)或面絮在擠面螺桿5的推動(dòng)作用下，由模頭6擠出成型面條，完成加工。

本實(shí)施例中，機(jī)座1內(nèi)設(shè)有安全開(kāi)關(guān)10，擠面筒4上設(shè)有連桿組件，當(dāng)模頭6安裝到位時(shí)，模頭6推動(dòng)連桿組件以觸發(fā)安全開(kāi)關(guān)10，從而使面條機(jī)的工作電路通路，為面條機(jī)開(kāi)始工作做好準(zhǔn)備，這樣保證模頭未安裝到位時(shí)，面條機(jī)不能工作，即攪拌桿和螺桿不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而不會(huì)引起安全事故，沒(méi)有安全隱患，提升了面條機(jī)使用時(shí)的安全性。

具體的，連桿組件包括第一連桿8及與第一連桿配合的第二連桿9，第一連桿8橫向設(shè)置于擠面筒4的底部，并可沿?cái)D面筒4的軸向往復(fù)運(yùn)動(dòng)，第二連桿9縱向設(shè)于擠面筒4的底部，并可沿豎直方向往復(fù)運(yùn)動(dòng)，模頭6安裝到位時(shí)推壓第一連桿8，第一連桿8推動(dòng)第二連桿9，第二連桿9觸發(fā)安全開(kāi)關(guān)10，這樣增加了連桿組件的觸發(fā)行程，便于擠面筒與攪拌杯之間的安裝，且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易加工成型，還保證連桿組件觸動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性。

安全開(kāi)關(guān)10具體為磁控開(kāi)關(guān)，其體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、重量輕、耗電少，且使用方便、成本低、靈敏度高、抗腐蝕性好、壽命長(zhǎng)；第二連桿9靠近安全開(kāi)關(guān)10一端設(shè)有磁鐵93，通過(guò)磁鐵觸發(fā)磁控開(kāi)關(guān)，以使面條機(jī)的工作電路通路，磁鐵與磁控開(kāi)關(guān)配合，其裝配簡(jiǎn)單，無(wú)需多余的中間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使得結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，且觸發(fā)穩(wěn)定、可靠，提升面條機(jī)工作時(shí)的安全性和可靠性。

第一連桿8與第二連桿9配合一端設(shè)有斜面81，第二連桿9設(shè)有與斜面81配合的楔形塊91，通過(guò)斜面與楔形塊的配合，這樣便于第一連桿與第二連桿配合，提升第一連桿與第二連桿之間觸發(fā)的可靠性及穩(wěn)定性，保證連桿組件的觸發(fā)可靠性，且由于斜面配合，減小了第一連桿與第二連桿之間的相互作用力，不易造成第一連桿與第二連桿的變形，延長(zhǎng)了連桿組件的使用壽命。

擠面筒4的底部設(shè)有向下伸出的凸臺(tái)41，凸臺(tái)41與擠面筒4一體注塑成型，凸臺(tái)41設(shè)有空腔，第二連桿9安裝于空腔內(nèi)，凸臺(tái)41底部設(shè)有將第二連桿9固定于空腔內(nèi)的蓋板42，這樣將第二連桿密封，使得第二連桿不與外界接觸，避免面粉或水進(jìn)入，保證第二連桿工作的可靠性，從而也提升了第二連桿的使用壽命；蓋板42的周側(cè)設(shè)有卡扣422，凸臺(tái)41的內(nèi)側(cè)壁設(shè)有與卡扣422配合的卡槽412，蓋板通過(guò)卡扣與卡槽的配合固定于凸臺(tái)上，方便固定，且固定可靠。

第二連桿9還包括設(shè)于楔形塊91下方的推桿92，推桿92上套設(shè)有用于第二連桿9復(fù)位的彈簧94，蓋板42的中心處設(shè)有與彈簧94抵觸的限位臺(tái)階421，限位臺(tái)階421中心處設(shè)有供推桿92穿過(guò)的通孔4211，磁鐵93設(shè)于推桿92的下端，推桿92的下端穿過(guò)通孔4211以使磁鐵93靠近磁控開(kāi)關(guān)并觸發(fā)磁控開(kāi)關(guān)，這樣在模頭拆除時(shí)，第二連桿在彈簧的作用下以使磁鐵遠(yuǎn)離磁控開(kāi)關(guān)，從而將面條機(jī)的電路斷開(kāi)，保證電機(jī)不轉(zhuǎn)動(dòng)，從而不會(huì)引起安全事故，沒(méi)有安全隱患，提升了面條機(jī)使用時(shí)的安全性。

推桿92下端設(shè)有安裝槽921，磁鐵93呈圓形，相應(yīng)的，安裝槽921呈圓形，這樣既便于磁鐵的加工成型，又便于磁鐵安裝；安裝槽921由推桿92的底部向內(nèi)凹陷形成，磁鐵93裝設(shè)于安裝槽921內(nèi)，推桿92的下端還設(shè)有將磁鐵93密封于安裝槽921內(nèi)的密封蓋922，這樣可防止面粉或水與磁鐵接觸，影響磁鐵的正常使用，從而提升了磁鐵的可靠性及使用壽命。

凸臺(tái)41靠近擠面筒4端部一側(cè)設(shè)有導(dǎo)向槽411，第一連桿8穿過(guò)導(dǎo)向槽411與第二連桿9配合，這樣既能很好的將第一連桿固定，且便于第一連桿的滑動(dòng)，保證第一連桿向第二連桿滑動(dòng)時(shí)不會(huì)偏離，進(jìn)而保證第一連桿推動(dòng)第二連桿的可靠性。

攪拌杯2上設(shè)有中空的安裝架22，安裝架22的形狀與擠面筒4的形狀匹配，且安裝架22與攪拌杯2一體注塑成型，這樣可防止擠面筒轉(zhuǎn)動(dòng)，且便于擠面筒能快速的安裝到位；同時(shí)，安裝架與攪拌杯一體成型，減少了加工工藝，便于攪拌杯加工成型，還保證安裝架的強(qiáng)度。

實(shí)施例二：

本實(shí)施例與實(shí)施例一的區(qū)別在于，攪拌桿及螺桿的設(shè)置方式不同。

如圖6所示，本實(shí)施例中，面條機(jī)為立式面條機(jī)，具體的，攪拌桿3縱向設(shè)于攪拌杯2內(nèi)，擠面筒4橫向設(shè)于攪拌杯2下方一側(cè)，螺桿5橫向設(shè)置于擠面筒4內(nèi)，攪拌杯2與擠面筒4連通處設(shè)有進(jìn)面口，攪拌桿3包括桿體31及設(shè)置于桿體31上的攪拌齒32，模頭6安裝于擠面筒4的端部并通過(guò)模頭蓋7固定。

電機(jī)包括第一輸出軸和第二輸出軸，第一輸出軸與攪拌桿3傳動(dòng)連接，第二輸出軸與螺桿5傳動(dòng)連接，第一輸出軸與第二輸出軸通過(guò)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)可以為齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、皮帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)或鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等，這樣通過(guò)一個(gè)電機(jī)即可實(shí)現(xiàn)多軸傳動(dòng)，降低了電機(jī)的成本，進(jìn)而降低了面條機(jī)的整機(jī)成本。

攪拌桿3的旋轉(zhuǎn)中心線與螺桿5的旋轉(zhuǎn)中心線異面垂直設(shè)置，這樣使得面團(tuán)更易進(jìn)入進(jìn)面口，避免面團(tuán)殘留在攪拌杯的底部。

除上述優(yōu)選實(shí)施例外，本實(shí)用新型還有其他的實(shí)施方式，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)本實(shí)用新型作出各種改變和變形，只要不脫離本實(shí)用新型的精神，均應(yīng)屬于本實(shí)用新型所附權(quán)利要求所定義的范圍。