本實(shí)用新型發(fā)明涉及殺菌設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域的一種殺菌裝置。

背景技術(shù)：

目前農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中大量使用農(nóng)藥、激素和抗生素，食品運(yùn)輸儲存過程也會產(chǎn)生污染，污染的食品會產(chǎn)生大量的細(xì)菌和病毒繁殖，日用品清潔不徹底也會滋生細(xì)菌，這一系列問題造成的性早熟和多種疾病的發(fā)生，食品安全問題日趨嚴(yán)重，有效的保證人們的食品安全刻不容緩。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型發(fā)明的目的是針對目前食品安全的現(xiàn)狀，提供一種無需任何藥劑，對水中果蔬食品進(jìn)行有效殺菌消毒的殺菌裝置。

本實(shí)用新型發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種殺菌裝置，包括卡蓋、正電極、分隔圈、負(fù)電極、殼體、電路板、蓄電池、密封圈和下殼體，正電極和負(fù)電極設(shè)置在卡蓋與殼體間，電路板和蓄電池放置在殼體與密封圈間，電路板的正負(fù)端與電極相連，其特征在于：所述的卡蓋與殼體間為殺菌區(qū)，卡蓋為網(wǎng)格狀，殺菌區(qū)放置水和需殺菌的物品，殺菌區(qū)設(shè)有正負(fù)電極，正負(fù)電極與電路板相連接，蓄電池為電路板供電，正負(fù)電極對殺菌區(qū)內(nèi)的水進(jìn)行電解；所述的分隔圈設(shè)置在正電極與負(fù)電極之間，電極采用鈦合金電極；所述電路板的正負(fù)端輸出電壓為微電壓直流電。本實(shí)用新型發(fā)明具有使用安全便捷和殺菌高效等特點(diǎn)。

附圖說明

圖1為殺菌裝置外觀示意圖。

圖2為殺菌裝置結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-卡蓋、2-正電極、3-分隔圈、4-負(fù)電極、5-殼體、6-電路板、7-蓄電池、8-密封圈、9-下殼體。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型的內(nèi)容作進(jìn)一步的說明：

如圖所示為殺菌裝置示意圖，包括1-卡蓋、2-正電極、3-分隔圈、4-負(fù)電極、5-殼體、6-電路板、7-蓄電池、8-密封圈、9-下殼體。

將負(fù)電極裝入殼體內(nèi)，分隔圈放在負(fù)電極上方，正電極放在分隔圈上方，卡蓋放在正電極上方壓入殼體內(nèi)，電路板裝入殼體內(nèi)固定，正負(fù)電極連接電路板，蓄電池放在電路板下方，電路板與蓄電池電源連接，密封圈裝入下殼體內(nèi)，下殼體裝入殼體內(nèi)壓緊。

本殺菌裝置是采用微電壓直流電通過鈦合金電極電解水起到殺菌的目的

原理作用如下：

1、電解水過程中產(chǎn)生大量的活性水燃基（·OH基），該水燃基能使食品中的各類細(xì)菌、病毒、農(nóng)藥、激素、抗生素在水中燃燒，從而使得這些有害物質(zhì)變成無害的二氧化碳、水和無機(jī)鹽。

2、通過鈦合金電極電解水一段時(shí)間使水中的PH值降低到3-5之間，因植物代謝，蔬果的表面是微酸環(huán)境，而浸泡與強(qiáng)酸性電解水后改變了其表面的酸堿環(huán)境，從而使菌類的滋生得到抑制。

3、電解水氫化還原過程中會向外界提供電子或獲取電子，通過電子的傳遞而使胞膜穿孔，外泄大量的內(nèi)容物而使生物膜破壞，使菌類死亡。

不需要添加任何藥劑在水中就能對水中的果蔬及物品進(jìn)行殺菌的裝置，它是通過電化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的一種消毒方式，與現(xiàn)有技術(shù)相比，它不添加任何化學(xué)藥劑，不產(chǎn)生二次污染，使用安全簡便、殺菌高效、快速且無殘留毒性，而且能夠改善口感，有效保證我們的入口健康。

具體應(yīng)用：

接通電源放入自來水中，正負(fù)電極得電，電解自來水生成氫氣和氧氣，經(jīng)過一段時(shí)間水中溶解氧增加，水PH值顯強(qiáng)酸性（PH3.5-4.5），細(xì)菌病毒、在強(qiáng)酸水中不適應(yīng)生長被殺死，從而起到殺菌、病毒作用。

在電解過程水中產(chǎn)生大量的具有高能量的活性水燃基（·OH），該水燃基能使食品中的各類細(xì)菌、病毒、農(nóng)藥、激素、抗生素在水中燃燒，從而使得這些有害物質(zhì)變成二氧化碳、水和無機(jī)鹽。