本實(shí)用新型涉及面粉加工領(lǐng)域，具體地說，是涉及一種面條用面粉攪拌裝置。

背景技術(shù)：

面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感；此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50％的食品，面條就是人的大腦所需要的食品；硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇；口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。

制作面條需要先對面粉進(jìn)行加水?dāng)嚢?，攪拌的過程十分重要；現(xiàn)有面粉攪拌機(jī)不能對面團(tuán)進(jìn)行多次揉捏，制出的面條不夠勁道，質(zhì)量不能滿足人們的需求，煮時(shí)易糊湯。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種面條用面粉攪拌裝置，以解決現(xiàn)有面粉攪拌裝置不能對面團(tuán)充分揉捏，使制成的面條質(zhì)量不夠好及不夠勁道的問題。

為了解決上述問題，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

面條用面粉攪拌裝置包括橢球型攪拌筒、氣缸、伺服電機(jī)；橢球型攪拌筒內(nèi)設(shè)有橢圓架，橢圓架的相對側(cè)之間連接有多個(gè)切刀；橢圓架與位于橢球型攪拌筒外的氣缸連接；橢球型攪拌筒內(nèi)設(shè)有壓錘，壓錘上設(shè)有多個(gè)環(huán)繞壓錘側(cè)面的凹槽；壓錘與位于橢球型攪拌筒外的伺服電機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接。

具體地，面條用面粉攪拌裝置還包括定時(shí)器；定時(shí)器的輸出端電連有控制器；控制器對應(yīng)的信號輸出端分別與氣缸和伺服電機(jī)的信號輸入端電連。

具體地，橢球型攪拌筒的側(cè)壁連接有驅(qū)動去轉(zhuǎn)動的驅(qū)動電機(jī)。

具體地，橢球型攪拌筒內(nèi)設(shè)有防粘層。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下有益效果：面粉和水在橢球型攪拌筒中形成面團(tuán)，定時(shí)器達(dá)到設(shè)定的切面時(shí)間后，氣缸帶動切刀將面團(tuán)切成面團(tuán)；驅(qū)動電機(jī)轉(zhuǎn)動使面團(tuán)再次形成面團(tuán)，伺服電機(jī)控制壓錘捶打面團(tuán)，使面團(tuán)更具有韌性，制成的面條更加勁道；凹槽使面團(tuán)的捶打效果更好。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型的控制框圖。

上述附圖中，附圖標(biāo)記對應(yīng)的部件名稱如下：

1-橢球型攪拌筒，2-氣缸，3-伺服電機(jī)，4-橢圓架，5-切刀，6-壓錘，7-凹槽，8-定時(shí)器，9-控制器，10-驅(qū)動電機(jī)，11-防粘層。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明，本實(shí)用新型的實(shí)施方式包括但不限于下列實(shí)施例。

實(shí)施例1

如圖1所示，面條用面粉攪拌裝置包括橢球型攪拌筒1、氣缸2、伺服電機(jī)3；橢球型攪拌筒1內(nèi)設(shè)有橢圓架4，橢圓架4的相對側(cè)之間連接有多個(gè)切刀5；橢圓架4與位于橢球型攪拌筒1外的氣缸2連接；橢球型攪拌筒1內(nèi)設(shè)有壓錘6，壓錘6上設(shè)有多個(gè)環(huán)繞壓錘6側(cè)面的凹槽7；壓錘6與位于橢球型攪拌筒1外的伺服電機(jī)3的轉(zhuǎn)軸連接；橢球型攪拌筒1的側(cè)壁連接有驅(qū)動去轉(zhuǎn)動的驅(qū)動電機(jī)10；橢球型攪拌筒1內(nèi)設(shè)有防粘層11。

其中，凹槽7、切刀5的數(shù)量根據(jù)實(shí)際使用需要確定；防粘層11防止面粉或面團(tuán)粘接在橢球型攪拌筒1上。

實(shí)施例2

如圖2所示，本實(shí)施例與實(shí)施例1的不同點(diǎn)在于，面條用面粉攪拌裝置還包括定時(shí)器8；定時(shí)器8的輸出端電連有控制器9；控制器9對應(yīng)的信號輸出端分別與氣缸2和伺服電機(jī)3的信號輸入端電連；定時(shí)器8達(dá)到設(shè)定的切面時(shí)間后，氣缸2帶動切刀5將面團(tuán)切成面團(tuán)；驅(qū)動電機(jī)10轉(zhuǎn)動使面團(tuán)再次形成面團(tuán)，伺服電機(jī)3控制壓錘6捶打面團(tuán)，使面團(tuán)更具有韌性，制成的面條更加勁道。

如圖1和圖2所示，實(shí)施例1和實(shí)施例2在使用時(shí)，面粉和水在橢球型攪拌筒1中形成面團(tuán)，定時(shí)器8達(dá)到設(shè)定的切面時(shí)間后，氣缸2帶動切刀5將面團(tuán)切成面團(tuán)；驅(qū)動電機(jī)10轉(zhuǎn)動使面團(tuán)再次形成面團(tuán)，伺服電機(jī)3控制壓錘6捶打面團(tuán)，多次重復(fù)上述過程，使面團(tuán)更具有韌性，制成的面條更加勁道。

按照上述實(shí)施例，便可很好地實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。值得說明的是，基于上述結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的前提下，為解決同樣的技術(shù)問題，即使在本實(shí)用新型上做出的一些無實(shí)質(zhì)性的改動或潤色，所采用的技術(shù)方案的實(shí)質(zhì)仍然與本實(shí)用新型一樣，故其也應(yīng)當(dāng)在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。