1.一種用于剝蝦的鉗子，其特征在于：包括第一鉗體（1）、第二鉗體（2）、銷釘（3）和切塊（4）；
第一鉗體（1）包括第一鉗頭（5）、第一連接部（6）和第一鉗柄（7）；第一鉗頭（5）位于第一鉗體（1）的第一端，第一鉗柄（7）位于第一鉗體（1）的第二端，第一連接部（6）位于第一鉗頭（5）與第一鉗柄（7）之間，第一連接部（6）上設(shè)有第一凹槽，第一凹槽內(nèi)設(shè)有第一銷孔；
第二鉗體（2）包括第二鉗頭（8）、第二連接部（9）和第二鉗柄（10）；第二鉗頭（8）位于第二鉗體（2）的第一端，第二鉗柄（10）位于第二鉗體（2）的第二端，第二連接部（9）位于第二鉗頭（8）與第二鉗柄（10）之間，第二連接部（9）上設(shè)有第二凹槽，第二凹槽內(nèi)設(shè)有第二銷孔；
第一凹槽與第二凹槽相互扣合在一起，且第一銷孔與第二銷孔的軸線位于同一直線上，銷釘（3）穿過第一銷孔和第二銷孔，第一鉗頭（5）與第二鉗頭（8）配合形成活動的夾口；
第一鉗頭（5）上設(shè)有切槽（11），且切槽（11）的開口位于第一鉗頭（5）的一側(cè)；切塊（4）安裝在第二鉗頭（8）上，其位于第二鉗頭（8）靠近第一鉗頭（5）的一側(cè)；切塊（4）可插入到切槽（11）內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于剝蝦的鉗子，其特征在于：切塊（4）遠離第二鉗頭（8）的一側(cè)設(shè)有凹槽。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于剝蝦的鉗子，其特征在于：所述的凹槽截面為弧形。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于剝蝦的鉗子，其特征在于：所述的第一鉗頭（5）靠近第二鉗頭（8）的一側(cè)設(shè)有刀片，所述的刀片位于切槽的邊沿上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的用于剝蝦的鉗子，其特征在于：所述的刀片沿遠離第一鉗頭（5）的方向厚度逐漸變小。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于剝蝦的鉗子，其特征在于：所述刀片的截面為直角三角形，且所述的刀片一側(cè)與對應(yīng)的切槽（11）槽壁齊平。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于剝蝦的鉗子，其特征在于：所述的切槽（11）的寬度為8-20mm。