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一種新能源微波殺青系統(tǒng)的制作方法

文檔序號(hào):12374067閱讀:244來(lái)源:國(guó)知局
一種新能源微波殺青系統(tǒng)的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及茶葉殺青領(lǐng)域,尤其涉及一種新能源微波殺青系統(tǒng)。



背景技術(shù):

殺青,是綠茶、黃茶、普洱、烏龍茶等的初制工序之一。主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。殺青是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。殺青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。

現(xiàn)有的殺青一般是采用幾種方式:一種是利用微波殺青;另幾種是采用柴煤加熱、蒸汽等殺青。利用微波加熱雖然能快速的使茶葉熟透,但是單用這種方法殺青茶葉香氣不高;而單單采用柴煤加熱、蒸汽殺青,因不能完全熟透內(nèi)細(xì)胞質(zhì)組織,筋梗不能完全殺透,以致于殺青后的茶葉口感較差,且柴煤加熱產(chǎn)生的煙塵還會(huì)存在衛(wèi)生問(wèn)題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

針對(duì)上述問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了一種新能源微波殺青系統(tǒng)。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種新能源微波殺青系統(tǒng),其結(jié)構(gòu)包括新能源殺青裝置和微波殺青裝置,所述新能源殺青裝置包括機(jī)架、滾筒和新能源供熱裝置,所述滾筒傾斜安置在機(jī)架上,所述滾筒下方設(shè)有新能源供熱裝置,所述新能源供熱裝置由燃料儲(chǔ)藏罐和燃燒器組成,所述燃料儲(chǔ)藏罐內(nèi)置有醇基燃料,所述燃燒器置于滾筒的正下方,所述燃燒器與燃料儲(chǔ)藏罐通過(guò)管路相連接,所述滾筒的上方設(shè)有茶葉進(jìn)口,其一側(cè)邊上設(shè)有茶葉出口,所述茶葉出口上還固定連接有便于茶葉落入微波殺青裝置的滑道,所述微波殺青裝置包括箱體、輸送帶和微波加熱器,所述箱體上方固設(shè)有排氣扇,所述輸送帶、微波加熱器內(nèi)置在箱體內(nèi),茶葉能夠沿所述滑道滑落至所述輸送帶上。

進(jìn)一步的,所述醇基燃料為酒精燃料。

進(jìn)一步的,所述箱體上方開(kāi)設(shè)有供茶葉滑落的開(kāi)口。

進(jìn)一步的,所述滾筒的內(nèi)周面上設(shè)置有若干等間距排列的攪拌葉片。

進(jìn)一步的,所述攪拌葉片呈圓柱狀結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步的,所述滾筒靠近茶葉出口處上還連接有便于將茶葉從滾筒導(dǎo)出的導(dǎo)向葉片。

進(jìn)一步的,所述導(dǎo)向葉片呈L型折彎件結(jié)構(gòu),所述導(dǎo)向葉片的數(shù)量為3個(gè)。

進(jìn)一步的,所述導(dǎo)向片沿滾筒的內(nèi)圓周面陣列分布。

進(jìn)一步的,還包括驅(qū)動(dòng)新能源殺青裝置以及微波殺青裝置的驅(qū)動(dòng)裝置。

進(jìn)一步的,所述茶葉進(jìn)口處還固定設(shè)置有一茶葉撥料器。

由上述對(duì)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的描述可知,和現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn):

1、本實(shí)用新型提供的一種新能源微波殺青系統(tǒng),通過(guò)采用由新能源殺青裝置和微波殺青裝置相結(jié)合構(gòu)成的微波殺青系統(tǒng),利用滾筒及輸送帶配合的方式,形成機(jī)械化生產(chǎn),能夠連續(xù)性、持續(xù)性的生產(chǎn),提高殺青的生產(chǎn)效率的同時(shí)制成的茶葉中的氨基酸、茶多酚、維生素C含量增加,色澤更加翠綠,提高了茶葉的品質(zhì)。

2、本實(shí)用新型提供的一種新能源微波殺青系統(tǒng),通過(guò)采用由機(jī)架、滾筒和燃料儲(chǔ)藏罐以及燃燒器構(gòu)成的新能源殺青裝置,使得該微波殺青系統(tǒng)能夠迅速破壞茶葉中酶的活性,除去茶葉的青味,且用酒精作為燃料可以消除在生產(chǎn)過(guò)程造成的污染和異味,使得該微波殺青系統(tǒng)具有很好的環(huán)保價(jià)值。

3、本實(shí)用新型提供的新能源微波殺青系統(tǒng),通過(guò)采用由箱體、輸送帶和微波加熱器以及排氣扇構(gòu)成的微波殺青裝置,使得能夠完全滲透茶葉內(nèi)細(xì)胞質(zhì)組織,使茶葉的筋梗完全殺透,茶葉快速熟透,達(dá)到殺青的目的。

附圖說(shuō)明

構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分的附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中:

圖1為本實(shí)用新型一種新能源微波殺青系統(tǒng)的示意圖;

圖2為本實(shí)用新型一種新能源微波殺青系統(tǒng)的滾筒的示意圖;

圖3為圖2中A處的剖視圖。

圖中:1.機(jī)架 2.滾筒 3.新能源供熱裝置 31.燃料儲(chǔ)藏罐 32.燃燒器 4.茶葉進(jìn)口 5.茶葉出口 6.滑道 7.箱體 8.輸送帶 9.微波加熱器 10.排氣扇 11.攪拌葉片 12.導(dǎo)向葉片。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。

實(shí)施例

參考圖1、圖2和圖3,一種新能源微波殺青系統(tǒng),其結(jié)構(gòu)包括新能源殺青裝置和微波殺青裝置,新能源殺青裝置包括機(jī)架1、滾筒2和新能源供熱裝置3,滾筒2傾斜安置在機(jī)架1上,滾筒2下方設(shè)有新能源供熱裝置3,新能源供熱裝置3由燃料儲(chǔ)藏罐31和燃燒器32組成,燃料儲(chǔ)藏罐31內(nèi)置有醇基燃料,燃燒器32置于滾筒2的正下方,燃燒器32與燃料儲(chǔ)藏罐31通過(guò)管路相連接,滾筒2的上方設(shè)有茶葉進(jìn)口4,其一側(cè)邊上設(shè)有茶葉出口5,茶葉出口5處上還固定連接有便于茶葉落入微波殺青裝置的滑道6,微波殺青裝置包括箱體7、輸送帶8和微波加熱器9,箱體7上方固設(shè)有排氣扇10,輸送帶8、微波加熱器9內(nèi)置在箱體7內(nèi),茶葉能夠沿滑道6滑落至所述輸送帶8上,醇基燃料為酒精燃料,箱體7上方開(kāi)設(shè)有供茶葉滑落的開(kāi)口,滾筒2的內(nèi)周面上設(shè)置有若干等間距排列的攪拌葉片11,攪拌葉片11呈圓柱狀結(jié)構(gòu),滾筒2靠近茶葉出口5處上還連接有便于將茶葉從滾筒導(dǎo)出的導(dǎo)向葉片12,導(dǎo)向葉片12呈L型折彎件結(jié)構(gòu),導(dǎo)向葉片12的數(shù)量為3個(gè),導(dǎo)向片12沿滾筒的內(nèi)圓周面陣列分布,還包括驅(qū)動(dòng)新能源殺青裝置以及微波殺青裝置的驅(qū)動(dòng)裝置,茶葉進(jìn)口4處還固定設(shè)置有一茶葉撥料器。采用上述技術(shù)方案后,本實(shí)用新型提供的一種新能源微波殺青系統(tǒng),通過(guò)采用由新能源殺青裝置和微波殺青裝置相結(jié)合構(gòu)成的微波殺青系統(tǒng),利用滾筒及輸送帶配合的方式,形成機(jī)械化生產(chǎn),能夠連續(xù)性、持續(xù)性的生產(chǎn),提高殺青的生產(chǎn)效率,進(jìn)一步的,通過(guò)采用由機(jī)架1、滾筒2和燃料儲(chǔ)藏罐31以及燃燒器32構(gòu)成的新能源殺青裝置,使得該微波殺青系統(tǒng)能夠迅速破壞茶葉中酶的活性,除去茶葉的青味,且用酒精作為燃料可以消除在生產(chǎn)過(guò)程造成的污染和異味,使得該微波殺青系統(tǒng)具有很好的環(huán)保價(jià)值,進(jìn)一步的,通過(guò)采用由箱體7、輸送帶8和微波加熱器9以及排氣扇10構(gòu)成的微波殺青裝置,使得能夠完全滲透茶葉內(nèi)細(xì)胞質(zhì)組織,使茶葉的筋梗完全殺透,茶葉快速熟透,達(dá)到殺青的目的,進(jìn)一步的,滾筒2傾斜安置在機(jī)架1上,即滾筒可以更好的實(shí)現(xiàn)向前送料的功能,使得可以對(duì)茶葉的殺青及加工效果產(chǎn)生影響,進(jìn)一步的,箱體7上方固設(shè)有排氣扇10,通過(guò)設(shè)置排氣扇10使得可以對(duì)箱體內(nèi)部的溫度進(jìn)行降溫,使其保持在一定的溫度范圍內(nèi),進(jìn)一步的,滾筒2的內(nèi)周面上設(shè)置有若干等間距排列的攪拌葉片11,攪拌葉片11呈圓柱狀結(jié)構(gòu),即攪拌葉片具有翻料和向前送料的功能,進(jìn)一步的,滾筒2靠近茶葉出口5處上還連接有便于將茶葉從滾筒導(dǎo)出的導(dǎo)向葉片12,導(dǎo)向葉片12呈L型折彎件結(jié)構(gòu),導(dǎo)向葉片12的數(shù)量為3個(gè),導(dǎo)向片12沿滾筒的內(nèi)圓周面陣列分布,通過(guò)導(dǎo)向葉片的設(shè)置使得茶葉可以更好的從滾筒往滑道內(nèi)輸送茶葉,進(jìn)一步的,茶葉進(jìn)口4處還固定設(shè)置有一茶葉撥料器,可定時(shí)定量進(jìn)料。

工作原理:茶葉通過(guò)茶葉進(jìn)口及撥料器定時(shí)定量送到滾筒內(nèi),驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)滾筒2轉(zhuǎn)動(dòng)以及燃燒器32啟動(dòng),通過(guò)滾筒2的滾動(dòng),置于滾筒2下方的燃燒器32對(duì)滾筒2加熱,使?jié)L筒2內(nèi)的茶葉均勻的受熱,且滾筒2內(nèi)壁中的茶葉在攪拌葉片11和旋轉(zhuǎn)力的共同作用下,被拋送、翻轉(zhuǎn)和不斷向前運(yùn)動(dòng),達(dá)到了初步去除青味并產(chǎn)生高香物的目的;該工序完成后,在導(dǎo)向葉片12的作用下將茶葉導(dǎo)入滑道6,即茶葉從滾筒2的茶葉出口5處掉落至微波殺青裝置的輸送帶8上,開(kāi)啟排氣扇10,驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)輸送帶8的運(yùn)行,微波加熱器9發(fā)射出微波,使茶葉快速熟透,達(dá)到完全殺青的目的,之后茶葉隨輸送帶的輸送離開(kāi)箱體,即完成了對(duì)茶葉殺青的過(guò)程。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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