本實(shí)用新型涉及一種食品膨化器械,特別涉及一種家用簡(jiǎn)易膨化器。
背景技術(shù):
膨化食品是男女老幼最喜愛吃的食品,目前,市面上制作膨化食品的方法有傳統(tǒng)的加熱加壓法和擠壓膨化法,其原理是當(dāng)把糧食置于膨化器以后,隨著加溫、加壓的進(jìn)行,糧粒中的水分呈過熱狀態(tài),糧粒本身變得柔軟,當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開膨化器蓋時(shí),高壓迅速變成常壓,這時(shí)糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈爆炸,形成了膨化食品,現(xiàn)已知的食品膨化設(shè)備都有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高就連最便宜的老式大炮爆米花也要好幾百元,體積大,且操作需要一定的專業(yè)技能,螺桿膨化機(jī)更是還有筒體內(nèi)有物料殘留清理麻煩,使得現(xiàn)有這些食品膨化設(shè)備都不適合在普通家庭使用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造價(jià)低廉、體積小巧、不需要專業(yè)技能普通人即可操作、且無物料殘留好清理的一種家用簡(jiǎn)易膨化器。為解決上述技術(shù)問題本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種家用簡(jiǎn)易膨化器,包括:鋼管和兩個(gè)壓桿和通過兩個(gè)轉(zhuǎn)軸分別連接在兩個(gè)壓桿上的兩個(gè)相對(duì)的活塞,所述的兩個(gè)壓桿的一端通過轉(zhuǎn)軸連接在一起,另一端可通過鎖扣活動(dòng)連接,兩個(gè)活塞的直徑與鋼管的內(nèi)徑相一致,活塞可活動(dòng)插入鋼管內(nèi)。
所述的兩個(gè)壓桿中的其中一個(gè)壓桿上還設(shè)有壓力表,并且該壓桿上的活塞與壓力表連通。
本實(shí)用新型的有益效果是: 本實(shí)用新型能克服現(xiàn)有技術(shù)的弊端具有只需普通的鋼管圓鋼即可組裝制造造價(jià)非常低廉、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、體積小巧、可使用家中煤爐、煤氣灶等加溫,不需要專業(yè)技能普通人即可操作、且裝物料的鋼管可以單獨(dú)取下以便于清理。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中,1、壓桿;2、轉(zhuǎn)軸;3、活塞;4、鋼管;5、轉(zhuǎn)軸;6、鎖扣;7、壓力表。
具體實(shí)施方式:
下面通過具體實(shí)施方式,并結(jié)合其附圖,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)闡述;如圖1所示,一種家用簡(jiǎn)易膨化器,包括:鋼管4和兩個(gè)壓桿1和通過兩個(gè)轉(zhuǎn)軸5分別連接在兩個(gè)壓桿1上的兩個(gè)相對(duì)的活塞3,所述的兩個(gè)壓桿1的一端通過轉(zhuǎn)軸2連接在一起,另一端可通過鎖扣6活動(dòng)連接,兩個(gè)活塞3的直徑與鋼管4的內(nèi)徑相一致,活塞3可活動(dòng)插入鋼管4內(nèi),兩個(gè)壓桿1中的其中一個(gè)壓桿1上還設(shè)有壓力表7,并且該壓桿1上的活塞3與壓力表7連通。
使用時(shí),將需要膨化的食材裝入鋼管4內(nèi),然后將兩個(gè)活塞3分別從鋼管4的兩端插入鋼管4內(nèi),并用手將兩個(gè)壓桿1對(duì)折,兩個(gè)壓桿1帶動(dòng)兩個(gè)活塞3在鋼管4內(nèi)相對(duì)擠壓,鋼管4內(nèi)的食材被兩個(gè)活塞3壓緊壓實(shí),將兩個(gè)壓桿1通過鎖扣6扣在一起,然后將鋼管4置于火上加熱,隨著 鋼管4內(nèi)溫度的上升其壓力也同時(shí)升高,鋼管4內(nèi)的食材完成熟化食材中的水分呈過熱狀態(tài),當(dāng)看到壓力表7到達(dá)一定高壓進(jìn)將兩個(gè)壓桿1的鎖扣6打開,用手將兩個(gè)壓桿1拉開,兩個(gè)壓桿1帶動(dòng)兩個(gè)活塞3從鋼管4內(nèi)拔出,這時(shí)鋼管4內(nèi)的食材進(jìn)入大氣時(shí),壓力驟然降低,食材中呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化,蒸汽逸出,從而使物料細(xì)胞破裂,形成了膨化食品。