一種竹筍保鮮庫的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種竹筍保鮮庫，包括封閉的冷庫庫體，所述庫體的頂部為弧形，所述庫體的內壁上設有保溫層，所述庫體內的頂部還設有無滴膜，所述庫體四壁與庫體頂端的交接處還設有一圈半圓形水槽，所述水槽通過導管與設置在所述庫體底部的集水箱相連通，所述集水箱上方放置有多組置筍架，所述庫體還通過連接管連通有氧氣輸入裝置、二氧化碳輸入裝置和點煙裝置，本實用新型貯藏效果好，可有效延長竹筍的保鮮期。
【專利說明】
一種竹筍保鮮庫
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種竹筍保鮮庫。
【背景技術】
[0002]竹筍是一種我國的傳統(tǒng)食品，也是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，經加工的竹筍制品也受到了市場的歡迎;但是竹筍采收期較短，產地也較為集中，竹筍加工廠家一般都是在短期內收購了大量的鮮筍，而這些鮮筍需要良好的貯藏環(huán)境，一旦加工不及時，竹筍就容易失去水分并且迅速老化，發(fā)生木質化和筍殼褐變，使加工出的竹筍制品口感和質量大大下降。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型目的在于克服上述現(xiàn)有技術的不足，提供一種貯藏效果好的竹筍保鮮庫。
[0004]本實用新型的技術方案是:一種竹筍保鮮庫，包括封閉的冷庫庫體，所述庫體的頂部為弧形，所述庫體的內壁上設有保溫層，所述庫體內的頂部還設有無滴膜，所述庫體四壁與庫體頂端的交接處還設有一圈半圓形水槽，所述水槽通過導管與設置在所述庫體底部的集水箱相連通，所述集水箱上方放置有多組置筍架，所述庫體還通過連接管連通有氧氣輸入裝置、二氧化碳輸入裝置和點煙裝置。
[0005]具體地，所述無滴膜為聚乙烯農用無滴膜。
[0006]進一步地，所述氧氣輸入裝置包括氧氣瓶和第一氣栗，所述二氧化碳輸入裝置包括二氧化碳氣體瓶和第二氣栗，所述氧氣輸入裝置和二氧化碳輸入裝置都設置于所述庫體一側的送氣站內。
[0007]具體地，所述點煙裝置內設有FK煙霧劑。
[0008]具體地，所述庫體為鋼筋混凝土結構。
[0009]本實用新型的有益效果是:本實用新型通過定時定量通入氧氣或二氧化碳，調節(jié)空氣比例來抑制竹筍的呼吸作用，降低各類氧化反應的發(fā)生程度，并且通過定時的煙熏方式進行殺菌，防止微生物侵染而導致腐爛變質;庫體內凝結的水沿水槽導入集水箱，避免冷凝水滴落在竹筍上導致其加速腐敗變質;筍架設置于集水箱上方，防止竹筍水份散失過快導致其口感變差。
【附圖說明】

[0010]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0011]下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。
[0012]如圖1所示，一種竹筍保鮮庫，包括封閉的冷庫庫體1，所述庫體I的頂部為弧形，所述庫體I的內壁上設有保溫層2，所述庫體I內的頂部還設有無滴膜3，所述庫體I四壁與庫體I頂端的交接處還設有一圈半圓形水槽4，所述水槽4通過導管5與設置在所述庫體I底部的集水箱6相連通，所述集水箱6上方放置有多組置筍架7，所述庫體I還通過連接管連通有氧氣輸入裝置、二氧化碳輸入裝置和點煙裝置13。
[0013]具體地，所述無滴膜3為聚乙烯農用無滴膜。
[0014]進一步地，所述氧氣輸入裝置包括氧氣瓶8和第一氣栗9，所述二氧化碳輸入裝置包括二氧化碳氣體瓶10和第二氣栗11，所述氧氣輸入裝置和二氧化碳輸入裝置都設置于所述庫體I 一側的送氣站12內。
[0015]具體地，所述點煙裝置13內設有FK煙霧劑14。
[0016]具體地，所述庫體I為鋼筋混凝土結構。
[0017]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種竹筍保鮮庫，包括封閉的冷庫庫體，其特征在于:所述庫體的頂部為弧形，所述庫體的內壁上設有保溫層，所述庫體內的頂部還設有無滴膜，所述庫體四壁與庫體頂端的交接處還設有一圈半圓形水槽，所述水槽通過導管與設置在所述庫體底部的集水箱相連通，所述集水箱上方放置有多組置筍架，所述庫體還通過連接管連通有氧氣輸入裝置、二氧化碳輸入裝置和點煙裝置。2.根據(jù)權利要求1所述的一種竹筍保鮮庫，其特征在于:所述無滴膜為聚乙烯農用無滴膜。3.根據(jù)權利要求1所述的一種竹筍保鮮庫，其特征在于:所述氧氣輸入裝置包括氧氣瓶和第一氣栗，所述二氧化碳輸入裝置包括二氧化碳氣體瓶和第二氣栗，所述氧氣輸入裝置和二氧化碳輸入裝置都設置于所述庫體一側的送氣站內。4.根據(jù)權利要求1所述的一種竹筍保鮮庫，其特征在于:所述點煙裝置內設有FK煙霧劑。5.根據(jù)權利要求1所述的一種竹筍保鮮庫，其特征在于:所述庫體為鋼筋混凝土結構。
【文檔編號】A23B7/144GK205727881SQ201620486869
【公開日】2016年11月30日
【申請日】2016年5月25日
【發(fā)明人】鄭龍清
【申請人】松陽縣偉建竹筍專業(yè)合作社