1.一種貢菊茶的制備方法，其特征在于，制備步驟包括如下：
(1)將貢菊的花蕾用8-10mm網(wǎng)孔有竹篩進(jìn)行分級(jí)，然后再用網(wǎng)孔為3-5mm的竹篩剔除雜質(zhì)、碎葉及葉柄等；
(2)將分級(jí)的貢菊花蕾攤放在室溫在26-30℃的通風(fēng)室內(nèi)，風(fēng)速為6-8m/s，貢菊花蕾放置在層架結(jié)構(gòu)的竹筐內(nèi)，竹筐上下層的間距為20-26cm，竹筐高為10-14cm，每層竹筐內(nèi)攤放貢菊花蕾厚為4-6cm,每70-80min均勻翻動(dòng)一次，攤放時(shí)間為3-4h；
(3)將攤晾后的貢菊花蕾置于溫度為340-360℃的鍋內(nèi)進(jìn)行炒制，貢菊花蕾攤勻在鍋內(nèi)的厚度為2-3cm，用高粱穗桿制成的刷把不停翻攪鍋內(nèi)的貢菊花蕾，用力均勻，如此反復(fù)操作2-3min，使貢菊花蕾含水率為45-55%，然后出鍋；
(4)將出鍋后的貢菊花蕾置于0-5℃的環(huán)境下通風(fēng)攤涼，攤?cè)牒穸葹?0-26cm，并用掃把攤放，便于打散收縮；
(5)將收縮后貢菊花蕾置于烘干機(jī)內(nèi)，溫度為120-130 ℃，攤放厚度為1-2cm，用時(shí)2-3min；
(6)重復(fù)步驟(4)后將攤涼后的貢菊花蕾再次置入到烘干機(jī)內(nèi)，溫度為80-90 ℃，攤?cè)牒穸葹?-4cm，烘干用時(shí)為10-15min，每2min翻攪一次，使貢菊花蕾含水量為5-6%，即可出鍋，攤涼密封包裝，即得成品。