1.一種塊狀紅糖，其特征在于，主要由以下重量份的原料制成：白砂糖30-55份、赤砂糖20-40份、甲原蜜3-10份、甲洗蜜2-5份、廢蜜1-3份和水1-2份。
2.如權(quán)利要求1所述的塊狀紅糖，其特征在于，主要由以下重量份的原料制成：白砂糖40-50份、赤砂糖20-30份、甲原蜜5-8份、甲洗蜜2-3份、廢蜜1-2份和水1-2份。
3.如權(quán)利要求1所述的塊狀紅糖，其特征在于，主要由以下重量份的原料制成：白砂糖30-40份、赤砂糖30-40份、甲原蜜3-5份、甲洗蜜3-5份、廢蜜2-3份和水1-2份。
4.如權(quán)利要求1所述的塊狀紅糖，其特征在于，主要由以下重量份的原料制成：白砂糖50-55份、赤砂糖25-30份、甲原蜜6-10份、甲洗蜜3-4份、廢蜜1-2份和水1-2份。
5.如權(quán)利要求1所述的塊狀紅糖，其特征在于，主要由以下重量份的原料制成：白砂糖30-40份、赤砂糖30-40份、甲原蜜3-5份、甲洗蜜3-5份、廢蜜2-3份和水1-2份。
6.如權(quán)利要求1-5任一所述的塊狀紅糖，其特征在于，所述水為飲用水。
7.如權(quán)利要求1-5任一所述的塊狀紅糖的制備方法，其特征在于，該制備方法具體為：首先，按照上述重量份稱(chēng)取所述原料，然后將稱(chēng)好的所有原料放入加熱鍋中，邊加熱邊攪拌，待物料被加熱至125-135℃后，停止加熱并將物料倒入桶中，同時(shí)對(duì)物料進(jìn)行快速攪拌，攪拌2-5min后將物料倒至糖床上冷卻5-10min，再用切割刀切割成塊，即得成品的塊狀紅糖。
8.如權(quán)利要求7所述的塊狀紅糖的制備方法，其特征在于，所述加熱鍋集成有攪拌裝置。