本發(fā)明涉及飼料領(lǐng)域,具體為一種肉豬專用顆粒飼料及其制備方法。
背景技術(shù):
肉豬的營養(yǎng)主要來源于飼料和飲水。肉豬可消化、吸收利用飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)組成體組織、維持生命和進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng),形成對(duì)人類有價(jià)值的產(chǎn)品。肉豬飼料中營養(yǎng)成分包括水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。豬的常用飼料種類很多,按營養(yǎng)劃分為蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青儲(chǔ)飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑8大種。
中國專利庫中公開了一種安全高效的環(huán)保型豬飼料(CN201210004016.0),本發(fā)明技術(shù)方案為提供一種豬飼料,所述粗蛋白質(zhì)量百分比為13.5%-14.5%,賴氨酸的質(zhì)量百分比為0.5%-1.0%,含硫氨基酸的質(zhì)量百分比為0.1-0.5%;還包括植酸酶,非淀粉多糖酶,有機(jī)微量元素添加劑;所述有機(jī)微量元素添加劑包括氨基酸銅,氨基酸鐵,氨基酸錳,氨基酸鋅,酵母硒;本發(fā)明的低蛋白、低磷日糧和使用低添加量的有機(jī)微量元素的豬飼料可顯著降低糞便中的氮含量和微量元素的排出量,有效降低環(huán)境污染。
中國專利庫中公開了一種懷孕期豬飼料配方(CN201010138039.1),懷孕前期配種后到懷孕84天的豬飼料配方的重量百分比是:玉米49%、豆粕20%、大豆油2%、麥麩25%、母豬美4%,另外每噸豬飼料添加合生素200g和寡聚糖500g;懷孕后期從84天到產(chǎn)前7大的豬飼料配方的重量百分比是:玉米52.9%、豆粕7.5%、膨化大豆16.5、進(jìn)口魚粉(要求蛋白65%)2.5%、大豆油16.5%、紅糖(或者葡萄糖)0.1%、母豬美4%,另外每噸豬飼料添加合生素200g和寡聚糖500g。本發(fā)明懷孕豬飼料配方較常規(guī)飼料有明顯的甜味,可增加懷孕期豬的口感和食量,提高了飼料利用率,能有效增加豬機(jī)體的免疫力、抗生力和吸收力,減少發(fā)病率,改善生態(tài)環(huán)境。
肉豬飼養(yǎng)是一個(gè)前景良好的行業(yè),因此如何配置肉豬專用飼料,達(dá)到強(qiáng)壯體型、縮短養(yǎng)殖期、增肥育肥的目的,是一個(gè)值得研究的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)上述問題,本發(fā)明的目的是提供一種肉豬專用顆粒飼料及其制備方法,根據(jù)豬的生活習(xí)性和生理特點(diǎn),以皇竹草為主料,搭配玉米秸稈、紫花苜蓿、黑麥草、高丹草、玉米、小麥、豆餅、麩皮、酒糟、飼料南瓜、飼料胡蘿卜、骨粉、恩州奇石超細(xì)粉、復(fù)合礦物質(zhì)、維生素、添加劑、防霉劑經(jīng)過一系列工藝流程制成一種有強(qiáng)壯體型、縮短養(yǎng)殖期、增肥育肥效果的肉豬專用顆粒飼料。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用以下方案
根據(jù)本發(fā)明的第一方面,提供一種肉豬專用顆粒飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草30-45份、玉米秸稈5-10份、紫花苜蓿2-5份、黑麥草3-8份、高丹草2-5份、玉米10-15份、小麥3-6份、豆餅5-10份、麩皮4-8份、酒糟8-12份、飼料南瓜3-6份、飼料胡蘿卜3-5份、骨粉0.8-1.5份、恩州奇石超細(xì)粉0.05-0.1份、復(fù)合礦物質(zhì)0.2-0.4份、維生素0.08-0.2份、添加劑0.1-0.2份、防霉劑1-3份。
優(yōu)選地,哺乳期母豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草35份、玉米秸稈5份、紫花苜蓿4份、黑麥草4份、高丹草2份、玉米15份、小麥5份、豆餅8份、麩皮6份、酒糟8份、飼料南瓜6份、飼料胡蘿卜5份、骨粉1.3份、恩州奇石超細(xì)粉0.09份、復(fù)合礦物質(zhì)0.32份、維生素0.18份、添加劑0.1份、防霉劑1.5份。
優(yōu)選地,懷孕期母豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草38份、玉米秸稈8份、紫花苜蓿4份、黑麥草4份、高丹草3份、玉米12份、小麥4份、豆餅8份、麩皮8份、酒糟9份、飼料南瓜6份、飼料胡蘿卜5份、骨粉1.3份、恩州奇石超細(xì)粉0.075份、復(fù)合礦物質(zhì)0.32份、維生素0.15份、添加劑0.12份、防霉劑1.5份。
優(yōu)選地,種豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草40份、玉米秸稈6份、紫花苜蓿4份、黑麥草5份、高丹草3份、玉米15份、小麥5份、豆餅10份、麩皮7份、酒糟10份、飼料南瓜4份、飼料胡蘿卜4份、骨粉0.8份、恩州奇石超細(xì)粉0.085份、復(fù)合礦物質(zhì)0.24份、維生素0.13份、添加劑0.12份、防霉劑2份。
優(yōu)選地,成長期肉豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草42份、玉米秸稈9份、紫花苜蓿4份、黑麥草7份、高丹草5份、玉米13份、小麥4份、豆餅6份、麩皮5份、酒糟11份、飼料南瓜4份、飼料胡蘿卜4份、骨粉1.5份、恩州奇石超細(xì)粉0.1份、復(fù)合礦物質(zhì)0.4份、維生素0.18份、添加劑0.18份、防霉劑2.5份。
優(yōu)選地,肥育期肉豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草40份、玉米秸稈7份、紫花苜蓿3份、黑麥草6份、高丹草3份、玉米15份、小麥6份、豆餅10份、麩皮8份、酒糟12份、飼料南瓜3份、飼料胡蘿卜3份、骨粉1.0份、恩州奇石超細(xì)粉0.09份、復(fù)合礦物質(zhì)0.36份、維生素0.2份、添加劑0.2份、防霉劑3份。
優(yōu)選地,所述復(fù)合礦物質(zhì)中各種礦物質(zhì)的含量為:1kg復(fù)合礦物質(zhì)包括鈣2540mg、磷2300mg、鈉3880mg、銅185mg、鐵2140mg、硅5120mg、錳318mg、鈷243mg、碘3240mg、硒120mg。
優(yōu)選地,所述添加劑為(1-3):(3-7):(4-6)比例的桿菌肽鋅、抗壞血酸鈣和合生元混合物。
優(yōu)選地,所述防霉劑為丙酸鈣。
根據(jù)本發(fā)明的第二方面,提供一種肉豬專用顆粒飼料的制備方法,其包括以下步驟:
(1)將玉米秸稈切碎成2-3cm的小段,裝入封閉容器中進(jìn)行微發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間為5-7天;將玉米炒制熟;將飼料南瓜、飼料胡蘿卜切片曬干,使含水率低于20%;
(2)將皇竹草、紫花苜蓿、黑麥草、高丹草自然曬干,使含水率在40%左右為宜,之后切碎成2-3cm的小段,將切斷的皇竹草、紫花苜蓿、黑麥草、高丹草與微發(fā)酵的玉米秸稈分別粉碎后混合,粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm;
(3)將熟制的玉米、小麥、豆餅、麩皮、酒糟、飼料南瓜干、飼料胡蘿卜干分別粉碎后混合,粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm;
(4)將步驟(2)和步驟(3)制得的混合物再次混合,加入骨粉、恩州奇石超細(xì)粉、復(fù)合礦物質(zhì)、維生素、添加劑、防霉劑并混合均勻;
(5)將步驟(4)制得的混合物送入造粒機(jī)中造粒、烘干、裝袋,使顆粒飼料的含水率保持在10-12%,粒徑為0.8-1.5cm。
玉米秸稈預(yù)先進(jìn)行微發(fā)酵,在微發(fā)酵過程中,半纖維素與木質(zhì)素間的化學(xué)鍵被打開,增加了秸稈的柔軟性和膨脹度,使動(dòng)物胃中的微生物可以與纖維素充分接觸,從而大大提高了粗纖維的消化率。
皇竹草屬四碳植物,葉量較多,葉質(zhì)柔軟,莖葉表面剛毛少,脆嫩多汁,適口性和飼料利用率都比一般牧草高,以象草為例,皇竹草的粗蛋白質(zhì)比象草高9.3一23.9%,皇竹草、象草植株各莖段的含糖量不同,皇竹草的平均錘度為5.2,比象草高8.3%,說明其可溶性含糖量較高,這對(duì)提高家畜的適口性有良好作用。皇竹草的產(chǎn)草量和蛋白質(zhì)含量都較象草高,使冬季缺草期縮短。以皇竹草代替象草,每畝每年可多產(chǎn)鮮草2000一5000公斤,多產(chǎn)粗蛋白100一150公斤。每畝產(chǎn)草量15000一30000公斤?;手癫莸臓I養(yǎng)成分豐富,富含多種營養(yǎng)元素,氨基酸、維生素、有益礦物質(zhì)等含量在各種植物中均列首位。
恩州奇石中除了含有硅、鋁、鉀、鈉、鐵、鎂外,還有銅、鋅、鉻、釩、鈷、鎳、錳等人或動(dòng)物必需的元素,其水溶液中可檢出鉀4.06mg/L、鈉1.04mg/L、鈣8.70mg/L、鎂1.33mg/L、硅12.53mg/L、釩0.0013mg/L、鉬0.001mg/L、鋅0.09mg/L、銅0.051mg/L、鉛0.009mg/L、硼0.63mg/L、溴0.33mg/L,其他對(duì)人或動(dòng)物有害的重金屬元素都未檢出;經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,用恩州奇石處理過的水供動(dòng)物飲用,能提高動(dòng)物的健康水平,具有動(dòng)物保健、防衰抗疲作用。
本發(fā)明中防霉劑采用丙酸鈣,丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣與其它脂肪一樣可以通過代謝被人畜吸收,并供給人畜必需的鈣,這一優(yōu)點(diǎn)是其它防霉劑所無法相比的,被認(rèn)為GRAS。對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用,用于面包及糕點(diǎn)中可起防腐作用,pH值越低,防腐效力越高。丙酸鈣對(duì)人體幾乎無毒性。
本發(fā)明的有益效果是:皇竹草營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、好種植,適口性和飼草利用率均高于其他牧草,以皇竹草為主的飼料可有效提高豬肉中的蛋白質(zhì)、必需氨基酸的含量,同時(shí)能夠降低脂肪含量,從而使豬肉更有益于人體健康;添加恩州奇石補(bǔ)充多種有益元素,并提高豬的健康水平,具有保健、抗疲勞、防衰的作用;以皇竹草為主的粗飼料比例較高,降低了養(yǎng)殖成本;使用本發(fā)明喂養(yǎng)的豬體格大、生長快、養(yǎng)殖周期短、肉質(zhì)好。
具體實(shí)施方式
為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好的理解本申請(qǐng)中的技術(shù)方案,下面將結(jié)合實(shí)施例來對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本申請(qǐng)的一部分實(shí)施例,基于本申請(qǐng)中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都應(yīng)當(dāng)屬于本申請(qǐng)保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1
哺乳期母豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草35份、玉米秸稈5份、紫花苜蓿4份、黑麥草4份、高丹草2份、玉米15份、小麥5份、豆餅8份、麩皮6份、酒糟8份、飼料南瓜6份、飼料胡蘿卜5份、骨粉1.3份、恩州奇石超細(xì)粉0.09份、復(fù)合礦物質(zhì)0.32份、維生素0.18份、添加劑0.1份、防霉劑1.5份。
實(shí)施例2
懷孕期母豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草38份、玉米秸稈8份、紫花苜蓿4份、黑麥草4份、高丹草3份、玉米12份、小麥4份、豆餅8份、麩皮8份、酒糟9份、飼料南瓜6份、飼料胡蘿卜5份、骨粉1.3份、恩州奇石超細(xì)粉0.075份、復(fù)合礦物質(zhì)0.32份、維生素0.15份、添加劑0.12份、防霉劑1.5份。
實(shí)施例3
成長期肉豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草42份、玉米秸稈9份、紫花苜蓿4份、黑麥草7份、高丹草5份、玉米13份、小麥4份、豆餅6份、麩皮5份、酒糟11份、飼料南瓜4份、飼料胡蘿卜4份、骨粉1.5份、恩州奇石超細(xì)粉0.1份、復(fù)合礦物質(zhì)0.4份、維生素0.18份、添加劑0.18份、防霉劑2.5份。
實(shí)施例4
肥育期肉豬的飼料,按重量份計(jì),包括以下組分:皇竹草40份、玉米秸稈7份、紫花苜蓿3份、黑麥草6份、高丹草3份、玉米15份、小麥6份、豆餅10份、麩皮8份、酒糟12份、飼料南瓜3份、飼料胡蘿卜3份、骨粉1.0份、恩州奇石超細(xì)粉0.09份、復(fù)合礦物質(zhì)0.36份、維生素0.2份、添加劑0.2份、防霉劑3份。
上述實(shí)施例1-4的制備方法如下:
(1)將玉米秸稈切碎成2-3cm的小段,裝入封閉容器中進(jìn)行微發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間為5-7天;將玉米炒制熟;將飼料南瓜、飼料胡蘿卜切片曬干,使含水率低于20%;
(2)將皇竹草、紫花苜蓿、黑麥草、高丹草自然曬干,使含水率在40%左右為宜,之后切碎成2-3cm的小段,將切斷的皇竹草、紫花苜蓿、黑麥草、高丹草與微發(fā)酵的玉米秸稈分別粉碎后混合,粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm;
(3)將熟制的玉米、小麥、豆餅、麩皮、酒糟、飼料南瓜干、飼料胡蘿卜干分別粉碎后混合,粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm;
(4)將步驟(2)和步驟(3)制得的混合物再次混合,加入骨粉、恩州奇石超細(xì)粉、復(fù)合礦物質(zhì)、維生素、添加劑、防霉劑并混合均勻;
(5)將步驟(4)制得的混合物送入造粒機(jī)中造粒、烘干、裝袋,使顆粒飼料的含水率保持在10-12%,粒徑為0.8-1.5cm。
實(shí)施例5
選取體重相同的三元豬100頭,且出生天數(shù)均為1.5個(gè)月。將100頭豬平均分為兩組,其中一組為對(duì)照組,采用普通飼料進(jìn)行飼養(yǎng);另一組為實(shí)驗(yàn)組,采用實(shí)施例3所制備的飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組所用飼料的用量相等、采用相同的飼養(yǎng)方式、相同的喂料時(shí)間。試驗(yàn)時(shí)間為2個(gè)月,在此過程中對(duì)豬的健康狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)。試驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)豬的體重、肉的營養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)。其中對(duì)照組采用的飼料為:粗料占45-65%,精料相應(yīng)為35-55%;粗料從玉米秸稈、地瓜秧、花生蔓和青草中隨意選擇搭配;精料從玉米、小麥、麩皮、谷糠、豆餅、花生餅中隨意選擇搭配。
對(duì)照組中,有7頭豬出現(xiàn)過疾病,經(jīng)治療之后6頭康復(fù),死亡1頭;實(shí)驗(yàn)組中,有4頭豬出現(xiàn)過疾病,經(jīng)治療之后全部康復(fù)。實(shí)驗(yàn)組中豬胃口好,同樣的喂食量吃盡飼料所需時(shí)間短,而且毛色發(fā)亮、皮膚紅嫩、精神狀態(tài)好。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明了本發(fā)明的飼料結(jié)構(gòu)合理且有一定的保健作用、能夠提高豬的機(jī)體免疫力、抗疲勞能力和活力。
對(duì)照組中,豬的體重增加為33.2-36.5kg,平均每頭豬的體重增加了34.8kg。
而實(shí)驗(yàn)組中,豬的體重增加為44.1-48.6kg,平均每頭豬的體重增加了45.7kg。
另外實(shí)驗(yàn)組的豬體格大、骨架高,身體寬度較對(duì)照組寬1.5-3cm,高度高2-4cm。
實(shí)施例6
選取體重相同的榮昌豬100頭,且出生天數(shù)均為3.5個(gè)月。將100頭豬平均分為兩組,其中一組為對(duì)照組,采用普通飼料進(jìn)行飼養(yǎng);另一組為實(shí)驗(yàn)組,采用實(shí)施例4所制備的飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組所用飼料的用量相等、采用相同的飼養(yǎng)方式、相同的喂料時(shí)間。試驗(yàn)時(shí)間為2個(gè)月,在此過程中對(duì)豬的健康狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)。試驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)豬的體重、肉的營養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)。其中對(duì)照組采用的飼料為:粗料占45-65%,精料相應(yīng)為35-55%;粗料從玉米秸稈、地瓜秧、花生蔓和青草中隨意選擇搭配;精料從玉米、小麥、麩皮、谷糠、豆餅、花生餅中隨意選擇搭配。
對(duì)照組中,有5頭豬出現(xiàn)過疾病,經(jīng)治療之后全部康復(fù);實(shí)驗(yàn)組中,有1頭豬出現(xiàn)過疾病,經(jīng)治療之后康復(fù)。實(shí)驗(yàn)組中豬胃口好,同樣的喂食量吃盡飼料所需時(shí)間短,而且毛色發(fā)亮、皮膚紅嫩、精神狀態(tài)好。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明了本發(fā)明的飼料結(jié)構(gòu)合理且有一定的保健作用、能夠提高豬的機(jī)體免疫力、抗疲勞能力和活力。
對(duì)照組中,豬的體重增加為46.5-51.7kg,平均每頭豬的體重增加了48.6kg。
而實(shí)驗(yàn)組中,豬的體重增加為63.7-67.5kg,平均每頭豬的體重增加了64.9kg。
另外實(shí)驗(yàn)組的豬體格大、骨架高,身體寬度較對(duì)照組寬2-3.5cm,高度高1.5-2.5cm。
對(duì)對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的豬出產(chǎn)的豬肉進(jìn)行成分檢測(cè),結(jié)果如下表:
表中的數(shù)據(jù)表明,采用本發(fā)明的飼料喂養(yǎng)之后,豬肉品質(zhì)有明顯提高,脂肪含量更低,蛋白質(zhì)含量更高,人體必需氨基酸含量增加。
最后說明的是,以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案所做的其他修改或者等同替換,只要不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍,均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。