本發(fā)明屬于動(dòng)物飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種中藥復(fù)合飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
在規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖生產(chǎn)中，人們常常在飼料中添加添加抗生素、激素和化學(xué)合成藥物，不僅造成其在畜禽體內(nèi)殘留和蓄積，產(chǎn)生毒副作用，還引起細(xì)菌耐藥性產(chǎn)生、動(dòng)物免疫力下降、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量惡化和環(huán)境污染等一系列問題，嚴(yán)重威脅著人類健康。近年來，隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，逐漸采用中藥飼料供動(dòng)物飼用或飲用，以期達(dá)到預(yù)防動(dòng)物疾病、增強(qiáng)新陳代謝、促進(jìn)生長、提高生產(chǎn)性能或改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的效用。
中國專利CN103598432B公開了一種改善肉雞肉質(zhì)的飼料及其制備方法，是由下述重量份的原料制成：豆粕 60-70、稻殼30-40、次粉 40-50、魚粉 15-20、番薯粉 20-30、玉米蛋白粉 40-50、紅景天 2-3、陳皮 2-3、梔子 1-2、茯苓 1-2、黃芪 1-2、炙甘草 1-2、桑葉 1-3、雞血藤2-3、白芍 1-2、姜粉 1-2、海藻粉 1-2、西瓜 8-10、竹炭 0.6-0.8、米醋 2-4、磷酸二氫鈣 0.8-1.2、薏仁油 4-7、苜蓿粉 1-2、玉石粉 0.3-0.5。但是，該專利中藥原料益氣活血效果差，雞肉肉質(zhì)粗老，而且中藥原料種類繁多，飼料成本高。
中國專利CN1015192285A公開了一種中藥復(fù)合飼料，包括飼料主料和中藥添加劑，飼料主料的組份為稻谷、大葉槐粉、小麥、富硒花生、豆油、馬齒莧干粉、雞蛋殼粉、防腐劑。但是，該專利飼料主料稻谷、大葉槐粉、小麥、富硒花生、馬齒莧干粉均為寒涼原料，而且中藥原料味苦，因此，該專利飼料易造成機(jī)體氣血不活，氣郁脈阻，降低機(jī)體活力。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為克服上述缺陷，本發(fā)明的目的在于提供一種中藥復(fù)合飼料及其制備方法。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比95-99.5：0.5-5制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面18-25份，豆油1-5份，茶枯15-20份，紅薯莖葉10-20份，馬齒莧莖葉8-15份和竹炭粉5-10份；
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪3-8份，黨參2-5份，刺五加1-5份，當(dāng)歸3-5份，大棗1-3份和陳皮5-10份。
優(yōu)選地，所述中藥飼料由主飼料和中藥添加劑按重量比99-99.5：0.5-1制成。
優(yōu)選地，所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪5-8份，黨參3-5份，刺五加3-5份，當(dāng)歸4-5份，大棗2-3份和陳皮7-10份。
優(yōu)選地，所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪5份，黨參4份，刺五加3份，當(dāng)歸4份，大棗2.5份和陳皮8份。
一種上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎，加入2-4倍重量的水，水煮10-30min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎，加入5-10倍重量的水，煎煮2-3次，每次1-3h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
優(yōu)選地，步驟（1）所述的各原料粉碎至10-40目。
優(yōu)選地，步驟（2）所述的中藥添加劑各原料粉碎至40-80目。
本發(fā)明中藥原料的藥理作用：
黃芪，甘，微溫，歸肺、脾、肝、腎經(jīng)，含黃酮、皂甙類成分以及黃芪多糖，具有補(bǔ)氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌的功效；黃芪使心臟收縮能力增強(qiáng)，能改善全身的血液循環(huán)，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、腎血管及拳參末梢血管、使皮膚血液循環(huán)旺盛；能提高機(jī)體的非特異免疫力，有保肝和降低血糖的作用，對(duì)葡萄球菌、血溶性鏈球菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌等有抑制作用。
黨參，甘，平，歸脾、肺經(jīng)，健脾益肺，養(yǎng)血生津，有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。
刺五加，味辛、微苦、性微溫，歸脾、腎、心經(jīng)，根莖中含有多種醣類、氨基酸、脂肪酸、維生素A、B1、B2及多量的胡蘿卜素，具有益氣健脾、補(bǔ)腎安神、益精壯骨之功效，能保護(hù)或減輕應(yīng)激引起的性功能和記憶功能損害。
當(dāng)歸，味甘，辛，苦，性溫，歸肝，心，脾經(jīng)，補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛；潤燥滑腸。
大棗，甘，溫，歸脾、胃經(jīng)，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。
陳皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經(jīng)，辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，溫胃散寒、理氣健脾。
本發(fā)明的積極有益效果：
1. 本發(fā)明黃芪補(bǔ)中益氣，黨參養(yǎng)血生津，刺五加益氣健脾，黃芪、黨參、刺五加合用，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，當(dāng)歸補(bǔ)血活血，大棗補(bǔ)氣血，當(dāng)歸和大棗合用，進(jìn)一步增強(qiáng)了黃芪、黨參和刺五加的養(yǎng)血安神作用，陳皮助消化，加強(qiáng)了藥性，與各原料合用，藥性溫和，使中藥添加劑易于機(jī)體吸收，又能補(bǔ)氣益血，提高了機(jī)體的活力，改善了畜禽肉品質(zhì)。
2. 本發(fā)明玉米面顏色金黃、口感順滑、筋道，有淡淡的玉米輕香，含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動(dòng)脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效；豆油，性溫，味甘辛，含有大量的亞油酸，補(bǔ)虛，潤腸；茶枯，含有茶皂素、殘油、蛋白質(zhì)、淀粉和糖類，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)機(jī)體免疫力；本發(fā)明采用新鮮紅薯莖葉，含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、多糖和黃酮類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能，提高機(jī)體抗病能力，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預(yù)防動(dòng)脈硬化、阻止細(xì)胞癌變，催乳解毒，保護(hù)視力，預(yù)防夜盲的良好保健功能，對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、志賀桿菌、葡枝根霉和黑曲霉的抑制效果；本發(fā)明采用新鮮馬齒莧莖葉，顏色青綠，淡雅清香，味酸，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；竹炭粉含鈣、鉀、鐵等天然礦物質(zhì)，有助排毒及加速新陳代謝等功效；中藥添加劑與上述各原料合用，中藥不良口味被遮掩，具有淡淡清香味，而且飼料營養(yǎng)價(jià)值豐富，提高了機(jī)體免疫力，改善了畜禽肉品質(zhì)。
3. 本發(fā)明主飼料通過水煮得到漿液，對(duì)各有效成分溶解充分，中藥添加劑通過煎煮步驟，操作簡單，有效成分溶出充分，中藥復(fù)合飼料的制備方法簡單，成本低廉，所得顆粒飼料不僅保存期長，而且便于畜禽食用。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合一些具體實(shí)施方式，對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明。
實(shí)施例1
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比95：5制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面18份，豆油1份，茶枯15份，紅薯莖葉10份，馬齒莧莖葉8份和竹炭粉5份。
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪3份，黨參2份，刺五加1份，當(dāng)歸3份，大棗1份和陳皮5份。
上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎至10目，加入2倍重量的水，水煮20min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎至40目，加入6倍重量的水，煎煮2次，每次2h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
實(shí)施例2
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比98：2制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面20份，豆油2份，茶枯16份，紅薯莖葉11份，馬齒莧莖葉9份和竹炭粉6份。
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪4份，黨參3份，刺五加2份，當(dāng)歸4份，大棗2份和陳皮6份。
上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎至20目，加入3倍重量的水，水煮10min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎至50目，加入5倍重量的水，煎煮2次，每次1h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
實(shí)施例3
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比99：1制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面21份，豆油3份，茶枯17份，紅薯莖葉12份，馬齒莧莖葉10份和竹炭粉7份。
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪5份，黨參3份，刺五加3份，當(dāng)歸4份，大棗2份和陳皮7份。
上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎至30目，加入4倍重量的水，水煮30min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎至60目，加入7倍重量的水，煎煮2次，每次3h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
實(shí)施例4
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比99.2：0.8制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面21份，豆油3.5份，茶枯18份，紅薯莖葉13份，馬齒莧莖葉12份和竹炭粉8份。
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪5份，黨參4份，刺五加3份，當(dāng)歸4份，大棗2.5份和陳皮8份。
上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎至40目，加入3倍重量的水，水煮20min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎至50目，加入8倍重量的水，煎煮3次，每次2h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
實(shí)施例5
本實(shí)施例中藥復(fù)合飼料與實(shí)施例4中藥復(fù)合飼料基本相同，有些不同之處在于：所述的中藥添加劑還包括苦參5份。
本實(shí)施例加入苦參，苦參味苦，性寒，入心、胃、大腸、膀胱經(jīng)，具有清熱燥濕、祛風(fēng)殺蟲的作用，主要用于濕熱瀉痢，黃疸，淋證，苦參對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、乙型鏈球菌以及金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用，與各原料合用，進(jìn)一步保證了飼料的清熱解毒作用，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
實(shí)施例6
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比99.3：0.7制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面22份，豆油4份，茶枯19份，紅薯莖葉15份，馬齒莧莖葉13份和竹炭粉9份。
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪6份，黨參4份，刺五加4份，當(dāng)歸4.5份，大棗2.5份和陳皮8.5份。
上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎至30目，加入4倍重量的水，水煮30min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎至80目，加入10倍重量的水，煎煮3次，每次3h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
實(shí)施例7
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比99.4：0.6制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面23份，豆油4.5份，茶枯19份，紅薯莖葉18份，馬齒莧莖葉14份和竹炭粉9份。
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪7份，黨參5份，刺五加4份，當(dāng)歸5份，大棗3份和陳皮9份。
上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎至40目，加入3倍重量的水，水煮20min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎至60目，加入7倍重量的水，煎煮2次，每次1h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
實(shí)施例8
一種中藥復(fù)合飼料，由主飼料和中藥添加劑按重量比99.5：0.5制成，所述主飼料包括以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面25份，豆油5份，茶枯20份，紅薯莖葉20份，馬齒莧莖葉15份和竹炭粉10份。
所述中藥添加劑包括以下重量份數(shù)的原料制成：黃芪8份，黨參5份，刺五加5份，當(dāng)歸5份，大棗3份和陳皮10份。
上述的中藥復(fù)合飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米面、茶枯、紅薯莖葉、馬齒莧莖葉和竹炭粉粉碎至10目，加入2倍重量的水，水煮10min，冷卻，壓榨成漿液，加入豆油，混合均勻，得到主飼料漿液；
（2）將中藥添加劑各原料粉碎至80目，加入9倍重量的水，煎煮3次，每次3h，過濾，合并濾液，濃縮，噴霧干燥，得到粉末狀中藥添加劑；
（3）將步驟（1）主飼料漿液和步驟（2）中藥添加劑混合均勻，造粒，干燥即得。
應(yīng)用試驗(yàn)
1. 采用實(shí)施例1-8的中藥復(fù)合飼料進(jìn)行養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，并采用大象禽業(yè)公司肉雞飼料象豐511、512和513作為對(duì)照，選取某養(yǎng)殖場(chǎng)健康的、體重近似的 1日齡的白羽肉雞，隨機(jī)分組，每組50 只，按常規(guī)喂養(yǎng)方法連續(xù)喂養(yǎng)49天，雞的情況如下表1。
表1 本發(fā)明實(shí)施例1-8制備的中藥復(fù)合飼料養(yǎng)殖雞情況
由表1可知，與對(duì)照組相比，本發(fā)明實(shí)施例1-8的中藥復(fù)合飼料連續(xù)喂養(yǎng)肉雞之后，日均增重顯著，說明雞對(duì)飼料的消化吸收好；發(fā)病率低，雞的抵抗力增強(qiáng)；料肉比低，飼料利用率大大提高，節(jié)省了飼料用量，降低了生產(chǎn)成本，具有積極的經(jīng)濟(jì)效益。
2. 雞肉品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果見表2，其中，肉色：肉雞在宰殺后2h內(nèi)，在固定時(shí)間點(diǎn)用肉色比色板分析腿肌肉色，每個(gè)樣品測(cè)定3個(gè)不同區(qū)域的色差值，求平均值；
破碎指數(shù)：將10mL 濃度為0.24mol/L 的蔗糖溶液與濃度為0.20mol/L的KCl 溶液以 1∶1 的體積比混合，將肉樣放入混合液中，靜置5min，然后用勻漿機(jī)以10000r/min 的速度混合 40s，用孔徑為250μm 的尼龍網(wǎng)過濾，將殘?jiān)脼V紙吸干后稱質(zhì)量，破碎指數(shù)= 殘?jiān)?肌肉總量×100%；
失水率：取30g 左右的肌肉塊，加壓至35kg/cm2，維持35min，稱量加壓前后的肌肉質(zhì)量，失水率=（加壓前質(zhì)量－加壓后質(zhì)量）/加壓前質(zhì)量×100%。
表2 本發(fā)明實(shí)施例1-8中藥復(fù)合飼料養(yǎng)殖的雞的雞肉品質(zhì)
由表2可知，本發(fā)明中藥復(fù)合飼料養(yǎng)殖的雞的雞肉肉色鮮艷，破碎指數(shù)小，肉細(xì)嫩，失水率低，肉系水力大，水分不易滲出，而且粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和鈣含量均高于對(duì)照組，雞肉營養(yǎng)價(jià)值高。