本發(fā)明涉及養(yǎng)殖飼料領(lǐng)域，特別是涉及一種增強(qiáng)甲魚肉風(fēng)味的飼料。

背景技術(shù)：

甲魚原名鱉，又叫腳魚、團(tuán)魚、圓魚、水魚、清魚、王八、神守，或稱中華鱉、中國(guó)鱉。屬于爬行綱，龜鱉目，鱉科，鱉屬。甲魚是水產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美的佳肴，既是高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，又具有顯著的藥療價(jià)值，具有滋陰除熱，破結(jié)軟堅(jiān)的功能，系民間常用藥物，又是我國(guó)出口創(chuàng)匯的重要水產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值甚高。但是現(xiàn)有養(yǎng)殖的甲魚肉質(zhì)不佳，營(yíng)養(yǎng)欠缺，口感差。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了克服上述的不足，本發(fā)明提供了一種增強(qiáng)甲魚肉風(fēng)味的飼料。

本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種增強(qiáng)甲魚肉風(fēng)味的飼料，按重量份計(jì)由以下成分制成：鰱魚粉32-34、玉米粉86-89、菜籽餅14-17、茶粕12-14、黃顙魚內(nèi)臟6-9、蕁麻籽油5-8、復(fù)合維生素1-3、杜仲1.4-1.8、礞石粉0.3-0.5、蘆根與荷葉混合提取物0.2-0.6。

進(jìn)一步的，所述鰱魚粉的制備方法為：將鰱魚清洗干凈，除去內(nèi)臟，將茶樹(shù)葉與青蒿按4:3質(zhì)量比例混合，然后填充到鰱魚肚子中，其中，茶樹(shù)葉與青蒿質(zhì)量和占鰱魚質(zhì)量的6.8%，然后在109℃蒸汽下進(jìn)行熏蒸1.2小時(shí)，然后再鰱魚烘干至含水量低于8%，然后去除鰱魚肚子里的茶樹(shù)葉和青蒿，將鰱魚進(jìn)行粉碎，過(guò)120目篩，即得所需鰱魚粉。

進(jìn)一步的，所述的復(fù)合維生素按重量百分比計(jì)是由以下的成分組成：維生素 A 9.3%、 維生素D1.3%、維生素E 5.7%、維生素B1 2.9%、維生素B2 1.1%、維生素B6 1.4%、維生素B12 0.42%、維生素K3 1.8%，余量為通用載體。

進(jìn)一步的，所述的黃顙魚內(nèi)臟經(jīng)過(guò)處理后使用：向黃顙魚內(nèi)臟中加入質(zhì)量比1：0.3：0.02的碳酸氫鈉和赤石脂，混合均勻后在32℃進(jìn)行離心7min，離心速度為2800r/min，獲得上清層和沉淀物，分離獲得沉淀物，往沉淀物中加入其質(zhì)量2倍的去離子水，在2600W的超聲波功率下處理22s，然后干燥至含水量低于30%，即可。

進(jìn)一步的，所述蘆根與荷葉混合提取物制備方法為：將蘆根切成片后與荷葉混合到一起，搗碎，然后采用78%體積百分比濃度乙醇溶劑，按料液比1: 26，在54℃下回流提取2.5h，離心得上清液，再經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，然后冷凍干燥制得。

進(jìn)一步的，所述的甲魚飼料的制作方法，包含以下步驟：

（1）將殼聚糖按1:22質(zhì)量比例與質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為1.8%的檸檬酸溶液混合，制成殼聚糖溶液，然后將杜仲與殼聚糖溶液按1:16質(zhì)量比例混合浸泡4小時(shí)，然后過(guò)濾，表面清水清洗，再進(jìn)行干燥；

（2）將礞石粉在264℃煅燒21min；

（3）將步驟（1）與步驟（2）中處理的杜仲與礞石粉按重量份與其它成分均勻混合到一起，用錘片式粉碎機(jī)粉碎成粉料，過(guò)60-80目篩后，加入粉料質(zhì)量10%的水，然后用顆粒成型機(jī)造粒，粒徑為0.2-0.4cm，然后用鼓風(fēng)干燥機(jī)干燥至含水量小于5%，冷卻，包裝，即得成品。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明一種增強(qiáng)甲魚肉風(fēng)味的飼料各原料組分均無(wú)任何毒副作用，且通過(guò)合理搭配使其營(yíng)養(yǎng)豐富且適口性好，飼料系數(shù)低，有效的提高了甲魚的喂食質(zhì)量，有利于促進(jìn)甲魚的生長(zhǎng)，本發(fā)明在飼料中添加礞石粉與蕁麻籽油的協(xié)同作用，能夠有效的調(diào)節(jié)甲魚腸道環(huán)境，促進(jìn)胃腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)。本發(fā)明制備的鰱魚粉與經(jīng)過(guò)處理的杜仲的協(xié)同作用，能夠顯著的提高甲魚的疾病抵抗力，減少甲魚病害的發(fā)生，從而提高了甲魚的成活率，通過(guò)添加經(jīng)過(guò)處理的黃顙魚內(nèi)臟，再協(xié)同配合蘆根與荷葉混合提取物的作用，促進(jìn)其腸道消化、提高食欲，激發(fā)甲魚的活力，其肉具有雞、鹿、牛、羊、豬五種肉的美味，契合度高，肉味鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量相較于普通飼料飼養(yǎng)的甲魚提高了38.2%以上，鈣含量提高了8%以上，極大的提高了甲魚對(duì)人體滋補(bǔ)的能力，本發(fā)明飼料養(yǎng)殖的甲魚動(dòng)作敏捷，腹部有光澤，肌肉肥厚，裙邊厚而上翹，沒(méi)有傷病痕跡。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種增強(qiáng)甲魚肉風(fēng)味的飼料，按重量份計(jì)由以下成分制成：鰱魚粉32、玉米粉86、菜籽餅14、茶粕12、黃顙魚內(nèi)臟6、蕁麻籽油5、復(fù)合維生素1、杜仲1.4、礞石粉0.3、蘆根與荷葉混合提取物0.2。

實(shí)施例2

一種增強(qiáng)甲魚肉風(fēng)味的飼料，按重量份計(jì)由以下成分制成：鰱魚粉34、玉米粉89、菜籽餅17、茶粕14、黃顙魚內(nèi)臟9、蕁麻籽油8、復(fù)合維生素3、杜仲1.8、礞石粉0.5、蘆根與荷葉混合提取物0.6。

實(shí)施例3

一種增強(qiáng)甲魚肉風(fēng)味的飼料，按重量份計(jì)由以下成分制成：鰱魚粉33、玉米粉87、菜籽餅15、茶粕13、黃顙魚內(nèi)臟8、蕁麻籽油6、復(fù)合維生素2、杜仲1.6、礞石粉0.4、蘆根與荷葉混合提取物0.3。

以上實(shí)施例中：

進(jìn)一步的，所述鰱魚粉的制備方法為：將鰱魚清洗干凈，除去內(nèi)臟，將茶樹(shù)葉與青蒿按4:3質(zhì)量比例混合，然后填充到鰱魚肚子中，其中，茶樹(shù)葉與青蒿質(zhì)量和占鰱魚質(zhì)量的6.8%，然后在109℃蒸汽下進(jìn)行熏蒸1.2小時(shí)，然后再鰱魚烘干至含水量低于8%，然后去除鰱魚肚子里的茶樹(shù)葉和青蒿，將鰱魚進(jìn)行粉碎，過(guò)120目篩，即得所需鰱魚粉。

進(jìn)一步的，所述的復(fù)合維生素按重量百分比計(jì)是由以下的成分組成：維生素 A 9.3%、 維生素D1.3%、維生素E 5.7%、維生素B1 2.9%、維生素B2 1.1%、維生素B6 1.4%、維生素B12 0.42%、維生素K3 1.8%，余量為通用載體。

進(jìn)一步的，所述的黃顙魚內(nèi)臟經(jīng)過(guò)處理后使用：向黃顙魚內(nèi)臟中加入質(zhì)量比1：0.3：0.02的碳酸氫鈉和赤石脂，混合均勻后在32℃進(jìn)行離心7min，離心速度為2800r/min，獲得上清層和沉淀物，分離獲得沉淀物，往沉淀物中加入其質(zhì)量2倍的去離子水，在2600W的超聲波功率下處理22s，然后干燥至含水量低于30%，即可。

進(jìn)一步的，所述蘆根與荷葉混合提取物制備方法為：將蘆根切成片后與荷葉混合到一起，搗碎，然后采用78%體積百分比濃度乙醇溶劑，按料液比1: 26，在54℃下回流提取2.5h，離心得上清液，再經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，然后冷凍干燥制得。

進(jìn)一步的，所述的甲魚飼料的制作方法，包含以下步驟：

（1）將殼聚糖按1:22質(zhì)量比例與質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為1.8%的檸檬酸溶液混合，制成殼聚糖溶液，然后將杜仲與殼聚糖溶液按1:16質(zhì)量比例混合浸泡4小時(shí)，然后過(guò)濾，表面清水清洗，再進(jìn)行干燥；

（2）將礞石粉在264℃煅燒21min；

（3）將步驟（1）與步驟（2）中處理的杜仲與礞石粉按重量份與其它成分均勻混合到一起，用錘片式粉碎機(jī)粉碎成粉料，過(guò)60-80目篩后，加入粉料質(zhì)量10%的水，然后用顆粒成型機(jī)造粒，粒徑為0.2-0.4cm，然后用鼓風(fēng)干燥機(jī)干燥至含水量小于5%，冷卻，包裝，即得成品。

對(duì)比例1，采用普通甲魚飼料；

對(duì)比例2，與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于采用普通鰱魚粉。

對(duì)比例3，與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于采用不經(jīng)過(guò)處理的杜仲。

對(duì)比例4，與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于不添加砭石粉。

對(duì)比例5，與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于不添加蘆根與荷葉混合提取物。

對(duì)比例6，與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于添加不經(jīng)過(guò)處理的黃顙魚內(nèi)臟。

選擇900條體型相同、生長(zhǎng)狀況健康良好、日齡相同的甲魚幼魚作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，隨機(jī)分為3組，每組300條，分別飼喂實(shí)施例1與對(duì)比例1和對(duì)比例6的飼料，放入水質(zhì)相同的魚池中飼養(yǎng)，分別飼喂實(shí)施例1與對(duì)比例飼料，每組投料次數(shù)、投料數(shù)量、投料時(shí)間均相同，試驗(yàn)期為4個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果表明：與對(duì)比例1組相比，實(shí)施例1組的飼料轉(zhuǎn)化率提高16%，甲魚的蛋白質(zhì)含量增加39%，甲魚的日增重增加10%，死亡率降低了65%；與實(shí)施例1組相比，對(duì)比例6組的飼料轉(zhuǎn)化率降低了7%，甲魚的蛋白質(zhì)含量降低了12%，甲魚的日增重降低了8%，死亡率增加了15%。

經(jīng)檢測(cè)，本發(fā)明甲魚飼料養(yǎng)殖的甲魚每百克可食部分中平均硒含量高達(dá)19.8μg，蛋白質(zhì)含量為24.7g；對(duì)比例1甲魚飼料養(yǎng)殖的甲魚每百克可食部分中硒含量達(dá)15.19μg，蛋白質(zhì)含量為17.8g；對(duì)比例2甲魚飼料養(yǎng)殖的甲魚每百克可食部分中硒含量達(dá)18.1μg，蛋白質(zhì)含量為22.7g；對(duì)比例3甲魚飼料養(yǎng)殖的甲魚每百克可食部分中硒含量達(dá)17.8μg，蛋白質(zhì)含量為20.6g，對(duì)比例4甲魚飼料養(yǎng)殖的甲魚每百克可食部分中硒含量達(dá)17.9μg，蛋白質(zhì)含量為23.3g，對(duì)比例5甲魚飼料養(yǎng)殖的甲魚每百克可食部分中硒含量達(dá)17.4μg，蛋白質(zhì)含量為22.5g，對(duì)比例6甲魚飼料養(yǎng)殖的甲魚每百克可食部分中硒含量達(dá)16.82μg，蛋白質(zhì)含量為19.7g。