技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于奶粉配制品領(lǐng)域,具體公開了一種兒童配方乳粉,包括基礎(chǔ)乳粉和夜間乳粉配料B;所述基礎(chǔ)乳粉包括以下質(zhì)量份數(shù)的組分:脫脂乳粉460?510份,全脂乳粉300?350份,濃縮乳清蛋白粉50?85份,菊粉40?56份,檸檬酸脂肪酸甘油酯0.5?2份;所述夜間乳粉配料B包括以下質(zhì)量份數(shù)的組分:乳糖10?40份,低聚半乳糖10?30份,益生菌粉0.5?2份,磷脂酰絲氨酸0.1?1份,α?乳白蛋白4?13份。上述的兒童配方乳粉,針對兒童在夜間的生理特點,從而避免兒童攝入過多的功能添加成分,導致夜間多夢、失眠;避免攝入過多礦物質(zhì),引起腎功能負擔;避免攝入過多碳水化合物和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),導致腸胃負擔以及肥胖的問題。同時,上述技術(shù)方案中的兒童配方奶粉還具有調(diào)理兒童腸道健康,安神助睡眠的作用。
技術(shù)研發(fā)人員:齊曉彥;劉振民;徐致遠;蘇米亞;陳文亮;賈宏信
受保護的技術(shù)使用者:光明乳業(yè)股份有限公司
文檔號碼:201611047298
技術(shù)研發(fā)日:2016.11.23
技術(shù)公布日:2017.05.31