本發(fā)明涉及生豬飼養(yǎng)領域;特別是涉及一種利于消化的豬飼料及其養(yǎng)豬方法。
背景技術:
豬是最為常見的家畜,也是中國人餐桌上最為常見的肉食來源,也是我們需求量最大的肉食品來源。
一般農(nóng)村家庭都會飼養(yǎng)生豬,但單家庭飼養(yǎng)時,一般只是普通的采用青綠飼料喂食,生豬成長緩慢。養(yǎng)殖場在養(yǎng)殖生豬時,常常會在飼料中加入一些能量飼料和添加劑,能夠縮短生豬養(yǎng)殖周期,但這種方式養(yǎng)出的生豬肉質(zhì)較差?,F(xiàn)有技術中,還有采用青貯飼料的喂豬方式,即把青飼料埋起來發(fā)酵后再喂食,能夠促進家畜吸收;但仍然存在制備方法復雜,可實施難度大,且僅僅適用于青飼料處理,難以保證營養(yǎng)的均衡性。
技術實現(xiàn)要素:
針對上述現(xiàn)有技術的不足,本發(fā)明首要解決的技術問題是:如何提供一種成本低廉,利于實施,能夠促進生豬吸收消化,縮短生豬成長和育肥周期的利于消化的豬飼料及其養(yǎng)豬方法。
為了解決上述技術問題,本發(fā)明采用了如下的技術方案:
一種利于消化的豬飼料,其特征在于,將豬飼料原料煮熟后,加入采用了生豬胃壁粘液發(fā)酵制得的酵頭攪拌均勻并發(fā)酵后得到。
這樣,在豬飼料原料煮熟先加入酵頭發(fā)酵,酵頭采用生豬胃壁粘液發(fā)酵制得,其腸胃微生物菌群能夠輔助快速完成對飼料的初步發(fā)酵;喂食后極大地縮短了食物消化時間,提高吸收效率和質(zhì)量;縮短食物在豬肚停留時間,縮短喂食周期,故縮短了生豬成長和育肥周期,提高了養(yǎng)殖效率。
作為優(yōu)化,所述酵頭主要有效成分由生豬胃壁粘液和乳酸菌發(fā)酵得到。采用乳酸菌輔助發(fā)酵,可以更加有效地提高豬飼料初步發(fā)酵質(zhì)量;特別是乳酸菌群提高了對蛋白質(zhì)的發(fā)酵效果,非常利于提高生豬對蛋白質(zhì)的吸收效果。
作為優(yōu)化,酵頭采用以下方法制備:a、獲取生豬胃袋,去除掉食物殘渣;采用刮刀將胃袋內(nèi)壁粘液刮下并收集;b、獲取含乳酸菌的酸奶、淀粉和蛋白質(zhì)為原料連同收集的生豬胃壁粘液混合,加水攪拌均勻呈流體狀;c、將獲得的流體狀物質(zhì)置于38-39.5℃溫度下發(fā)酵3-6小時得到酵頭。
這樣,采用酸奶、淀粉和蛋白質(zhì)作為發(fā)酵基礎,營養(yǎng)均衡全面,利于菌群繁殖,輔助胃液發(fā)酵,且特定溫度下能夠較好地模擬豬進食后胃部環(huán)境,利于提高菌群繁殖效果。c步驟中優(yōu)選為獲得的流體狀物質(zhì)置于38-39.5℃溫度下發(fā)酵4-5個小時得到酵頭
作為優(yōu)化,酵頭制備的a步驟中,采用將生豬胃袋破開后將內(nèi)壁翻轉朝外,再置入到冷水中用手抖動的方式去除食物殘渣。這樣,可以很好地避免豬胃袋中菌群遭受破壞。
作為優(yōu)化,b步驟中,采用一只生豬胃袋收集的粘液、200-300克酸奶、400-700克的淀粉和20-50克蛋白質(zhì)的比例混合配置。該比例能夠較好保證菌群發(fā)酵繁殖效果。
作為優(yōu)化,淀粉采用薯類淀粉質(zhì)食物獲得,蛋白質(zhì)采用家禽蛋獲得。成本低廉且利于獲取。
作為優(yōu)化,豬飼料原料為淀粉質(zhì)類農(nóng)作物300質(zhì)量份配青飼料200質(zhì)量份配蛋白質(zhì)飼料10質(zhì)量份混合得到。
該原料能夠較好地滿足生豬育肥所需,且能夠更好地和酵頭配合提高發(fā)酵效果。
作為優(yōu)化,豬飼料原料100千克配一只生豬胃袋制得的酵頭,攪拌均勻后,控制溫度在38-39.5℃溫度下發(fā)酵5-8個小時得到。
作為優(yōu)化,采用以下結構的備料裝置制備,所述備料裝置,包括一個鍋體,鍋體上設置有加熱裝置和攪拌裝置,鍋體下部一側橫向外接連通設置有出料筒,出料筒內(nèi)設置有出料螺旋軸,出料螺旋軸上設置有螺旋葉片,出料螺旋軸和出料筒外端外側的出料電機相連,出料筒外端下側設置有出料口。
這樣,結構簡單,方便實現(xiàn)沸煮和攪拌;方便實現(xiàn)出料定量控制。
本發(fā)明還公開了一種養(yǎng)豬方法,采用如上所述的利于消化的豬飼料進行第一次喂養(yǎng),后續(xù)喂養(yǎng)保留前次喂養(yǎng)的部分飼料以不高于10:1的質(zhì)量份比例添加新的煮熟的豬飼料原料,混合攪拌均勻后控制溫度在38-39.5℃溫度下發(fā)酵5-8個小時后進行下次喂養(yǎng)。
這樣,能夠實現(xiàn)酵頭的循環(huán)利用,保證每次喂食的發(fā)酵效果和進食吸收效果。
綜上所述,本發(fā)明具有成本低廉,利于實施,能夠促進生豬吸收消化,縮短生豬成長和育肥周期的優(yōu)點。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的一種實施方式中采用的備料裝置的結構示意簡圖。
具體實施方式
下面結合優(yōu)選實施例對本發(fā)明作進一步的詳細說明。
實施例:一種利于消化的豬飼料,其特點在于,將豬飼料原料煮熟后,加入采用了生豬胃壁粘液發(fā)酵制得的酵頭攪拌均勻并發(fā)酵后得到。
這樣,在豬飼料原料煮熟先加入酵頭發(fā)酵,酵頭采用生豬胃壁粘液發(fā)酵制得,其腸胃微生物菌群能夠輔助快速完成對飼料的初步發(fā)酵;喂食后極大地縮短了食物消化時間,提高吸收效率和質(zhì)量;縮短食物在豬肚停留時間,縮短喂食周期,故縮短了生豬成長和育肥周期,提高了養(yǎng)殖效率。
其中,所述酵頭主要有效成分由生豬胃壁粘液和乳酸菌發(fā)酵得到。具體制備方法包括以下步驟:a、獲取生豬胃袋,去除掉食物殘渣;采用刮刀將胃袋內(nèi)壁粘液刮下并收集;b、獲取含乳酸菌的酸奶、淀粉和蛋白質(zhì)為原料連同收集的生豬胃壁粘液混合,加水攪拌均勻呈流體狀;c、將獲得的流體狀物質(zhì)置于38-39.5℃溫度下發(fā)酵3-6小時得到酵頭。
這樣,采用酸奶、淀粉和蛋白質(zhì)作為發(fā)酵基礎,營養(yǎng)均衡全面,利于菌群繁殖,輔助胃液發(fā)酵,且特定溫度下能夠較好地模擬豬進食后胃部環(huán)境,利于提高菌群繁殖效果。c步驟中優(yōu)選為獲得的流體狀物質(zhì)置于38-39.5℃溫度下發(fā)酵4-5個小時得到酵頭
上述a步驟中,采用將生豬胃袋破開后將內(nèi)壁翻轉朝外,再置入到冷水中用手抖動的方式去除食物殘渣。這樣,可以很好地避免豬胃袋中菌群遭受破壞。
上述b步驟中,采用一只生豬胃袋收集的粘液、200-300克酸奶、400-700克的淀粉和20-50克蛋白質(zhì)的比例混合配置。該比例能夠較好保證菌群發(fā)酵繁殖效果。
其中,淀粉采用薯類淀粉質(zhì)食物獲得,蛋白質(zhì)采用家禽蛋獲得。成本低廉且利于獲取。
其中,豬飼料原料可以為淀粉質(zhì)類農(nóng)作物300質(zhì)量份配青飼料200質(zhì)量份配蛋白質(zhì)飼料10質(zhì)量份混合得到。
該原料能夠較好地滿足生豬育肥所需,且能夠更好地和酵頭配合提高發(fā)酵效果。
其中,豬飼料原料100千克左右配一只生豬胃袋制得的酵頭,攪拌均勻后,控制溫度在38-39.5℃溫度下發(fā)酵5-8個小時得到。
上述豬飼料,采用圖1所示結構的備料裝置制備,所述備料裝置,包括一個鍋體1,鍋體1上設置有加熱裝置和攪拌裝置,鍋體1下部一側橫向外接連通設置有出料筒2,出料筒2內(nèi)設置有出料螺旋軸3,出料螺旋軸3上設置有螺旋葉片4,出料螺旋軸3和出料筒2外端外側的出料電機5相連,出料筒2外端下側設置有出料口6。這樣,結構簡單,方便實現(xiàn)沸煮和攪拌;方便實現(xiàn)出料定量控制。
其中,所述加熱裝置包括一個加熱用鍋蓋7,加熱用鍋蓋7側邊鉸接在鍋體上端口一側,加熱用鍋蓋和鍋體蓋合后的下表面向下設置有電加熱棒8。這樣加熱沸煮方便快捷,利于控制,且能夠不干涉攪拌的實現(xiàn),同時非常利于清洗檢修維護。
其中,所述攪拌裝置,包括一個攪拌用鍋蓋9,攪拌用鍋蓋9側邊鉸接在鍋體上端口一側,攪拌用鍋蓋和鍋體蓋合后的下表面中部向下設置有攪拌軸10,攪拌軸上設置有攪拌葉片,攪拌軸和固定在攪拌用鍋蓋上的攪拌電機相連。這樣,方便實現(xiàn)對鍋體內(nèi)飼料的攪拌,使其混合均勻,且很好地避開了和加熱設備的干涉,同時非常利于清洗檢修維護。
一種養(yǎng)豬方法,采用如上所述的利于消化的豬飼料進行第一次喂養(yǎng),后續(xù)喂養(yǎng)保留前次喂養(yǎng)的部分飼料以不高于10:1的質(zhì)量份比例添加新的煮熟的豬飼料原料,混合攪拌均勻后控制溫度在38-39.5℃溫度下發(fā)酵5-8個小時后進行下次喂養(yǎng)。
這樣,能夠實現(xiàn)酵頭的循環(huán)利用,保證每次喂食的發(fā)酵效果和進食吸收效果。
申請人所在養(yǎng)殖場,采用上述豬飼料和養(yǎng)豬方法進行生豬飼養(yǎng)實際驗證,該發(fā)酵后的豬飼料,能夠將食物在生豬體內(nèi)消化停留時間縮短至3-4小時左右,生豬一天可以進食四頓。用于仔豬飼養(yǎng),30斤仔豬養(yǎng)至120斤半大豬只需40天左右,用于半大豬飼養(yǎng),120斤半大豬養(yǎng)至250斤成豬出欄,只需55天左右。其中用于仔豬飼養(yǎng)時,各發(fā)酵時間可以取時間范圍上限值,用于半大豬飼養(yǎng)各發(fā)酵時間可以取時間范圍下限值。其出欄時間完全不高于才添加劑精飼料喂養(yǎng)的生豬,且由于未采用添加劑飼養(yǎng),其肉質(zhì)更加鮮嫩,豬肉食用口感更佳。