本發(fā)明屬于食品加工器械領域,特別涉及一種新型環(huán)保多功能包子蒸制機。
背景技術:
隨著時代的進步,人們的生活節(jié)奏越來越快,對于蒸包機的要求也越來越高,中國專利CN204743734U公開了一種蒸包機蒸包機筒通過固定底座安裝在底板上,蒸包機筒的底端連接蒸汽管道,蒸汽管道與輸送泵連接,輸送泵通過蒸汽管道與蒸汽筒連接,蒸包機筒內(nèi)設置蒸汽排出扇,蒸汽排出扇通過安裝軸和驅動軸安裝,驅動軸通過聯(lián)軸器與驅動電機連接,蒸包機筒頂部通過銷軸安裝蒸包機蓋,蒸包機蓋頂部安裝把手,蒸包機筒內(nèi)壁上設置安裝板,安裝板上安裝箅子;中國專利CN204015954U公開了一種電蒸籠屜,包括籠屜外架與鍋臺,籠屜外架頂部表面居中處設置一個汽哨,籠屜外架的一個外側面上下對齊分別挖割幾個長方形空口子,空口子的長度與高度大于籠屜的寬度與高度,籠屜外架的空腔內(nèi)上下由隔層分別均勻隔開,每個隔層的四個側沿分別固定籠屜外架內(nèi)壁體的對應處,每個籠屜平放到空口子里面,并由隔層托住,籠屜一側朝外的表面上設置拉環(huán),籠屜外架的最下部落在蒸鍋里面設置的隔層上,鍋臺上表面挖一個大于籠屜外架底部面積的空口子并設置成蒸鍋,蒸鍋上端口水平置放一個隔層,水箱上端口側沿焊接蒸鍋的背部外側沿;總結上述裝置的缺點在于整個機器體積較大,使用不方便,另外需要安裝電機,安全性能低,噪聲較大,且對于包子蒸制過程中產(chǎn)生的廢水、廢油無法回收,更無法對裝置進行遠程操控。
技術實現(xiàn)要素:
為了解決上述技術問題,本發(fā)明提供新型環(huán)保多功能包子蒸制機,該裝置結構簡單,不僅可對蒸制過程中產(chǎn)生的廢水廢油進行收集,還可以進行遠程操控。
本發(fā)明具體技術方案如下:
一種新型環(huán)保多功能包子蒸制機,包括機箱,其特征在于,機箱內(nèi)底部設有控制電路板,機箱內(nèi)設有支撐板,支撐板上設有與控制電路板相連的加熱爐,支撐板上設有與加熱爐相連的加水箱,支撐板上設有支撐孔,加熱爐坐落在支撐孔內(nèi),機箱上端面設有排水口,機箱內(nèi)與排水口相對應的位置開設有接水抽屜;機箱一外側面設有與加水箱相連的注水管,機箱上部疊放有若干蒸籠,頂部的蒸籠上設有蒸籠蓋,底部的蒸籠下方設有一蒸網(wǎng)。
進一步的改進,接水抽屜內(nèi)豎直設有第一隔板、第二隔板,第一隔板與接水抽屜底部相連,第二隔板與接水抽屜頂部相連并與底部有一縫隙,縫隙內(nèi)設有傾斜的第三隔板,第三隔板底部與接水抽屜相連,頂部與第二隔板之間有一縫隙;第一隔板、第二隔板將接水抽屜內(nèi)腔依次接水腔、積油腔、積水腔,接水腔的位置與排水口的位置相對應,接水腔的上方設有固液分離網(wǎng),積油腔上方設有積油裝置,積油裝置為集油盒,集油盒內(nèi)設有用于吸附飄浮在水面上的油吸附棉,從而實現(xiàn)積油功能。
進一步的改進,注水管的一側設有與控制電路板相連的檔位旋鈕、指示燈和防水開關,檔位旋鈕上設有電源檔位、加熱檔位和保溫檔位,控制電路板上還設有一遙控模塊,蒸網(wǎng)上端面設有與遙控模塊相通訊的溫度傳感器,蒸制機外設有與遙控模塊相通訊的遙控板,遙控模塊包括信號發(fā)射裝置、信號接收裝置和信號處理裝置,信號處理裝置將溫度傳感器傳遞的溫度信號轉變?yōu)閿?shù)字信號通過信號發(fā)射裝置發(fā)射給遙控板,遙控板可顯示溫度的大小,遙控板上設有開關按鈕和暫停按鈕,當開關按鈕和暫停按鈕被觸發(fā)時會向信號接收裝置發(fā)射相應的控制信號。
進一步,機箱外部螺紋連接有提手;機箱上端面開設有與加熱爐相匹配的蒸汽口。
進一步,機箱底部設有若干電路板散熱孔。
進一步,機箱底部四角處設有橡膠腳。
進一步,機箱上與檔位旋鈕相對的一側設有噴畫亞克力和控制電路板相連的LED燈變壓器以及與LED燈變壓器相連的LED鋁燈條。
進一步,加水箱與加熱爐之間通過三通管連接,三通管一端連接加水箱,一端連接加熱爐,一端連接排水管。
進一步,加熱爐外設有一層保溫層。
進一步,積水腔內(nèi)設有報警設備,報警設備包括報警裝置及與報警裝置相連的水位傳感器,當積水腔內(nèi)的水位觸發(fā)水位傳感器時,報警裝置發(fā)出報警聲響。
進一步,指示燈包括電源指示燈、加熱指示燈、保溫指示燈。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明提供的新型多功能包子蒸制機結構簡單、體積小、使用方便、安全性能高,可對包子蒸制過程中的廢水廢油進行收集,另外可通過外設的遙控板對該裝置進行控制。
附圖說明
圖1為本發(fā)明新型多功能包子蒸制機的結構示意圖;
圖2為本發(fā)明新型多功能包子蒸制機的主視圖;
圖3為圖2的側視圖;
圖4為圖3俯視圖;
圖5為本發(fā)明接水抽屜的結構示意圖。
具體實施方式
實施例1
一種新型環(huán)保多功能包子蒸制機,如圖1至圖4,包括機箱4,本發(fā)明所提供的機箱4內(nèi)底部設有控制電路板,機箱4內(nèi)設有支撐板2,支撐板2上設有與控制電路板相連的加熱爐27,支撐板2上設有與加熱爐27相連的加水箱3,本發(fā)明所提供的支撐板2對加熱爐27和加水箱3均起到支撐作用,且支撐板2上設有支撐孔,加熱爐27坐落在支撐孔內(nèi),機箱4上端面設有排水口29,機箱4內(nèi)與排水口29相對應的位置開設有接水抽屜5;本發(fā)明在包子蒸制的過程中所產(chǎn)生的水分以及油液可通過排水口29及時的流入的接水抽屜5中。
實施例2
本發(fā)明所提供的接水抽屜5,如圖5所示,內(nèi)豎直設有第一隔板31、第二隔板32,第一隔板31與接水抽屜5底部相連,第二隔板32與接水抽屜5頂部相連并與底部有一縫隙,縫隙內(nèi)設有傾斜的第三隔板33,第三隔板33底部與接水抽屜5相連,頂部與第二隔板32之間有一縫隙;第一隔板31、第二隔板32將接水抽屜內(nèi)5腔依次接水腔35、積油腔36、積水腔37,接水腔35的位置與排水口29的位置相對應,接水腔35的上方設有固液分離網(wǎng)30,積油腔36上方設有積油裝置34,本發(fā)明在使用時,所闡述的固液分離網(wǎng)30可對包子蒸制過程中產(chǎn)生的露出的餡與水分進行分離,再通過接水抽屜5內(nèi)設置的隔板對油水進行分離,積油裝置34可對液面的油漬進行吸收,環(huán)保性強。
本發(fā)明所闡述的積水腔37內(nèi)設有報警設備,報警設備包括報警裝置及與報警裝置相連的水位傳感器,當積水腔37內(nèi)的水位觸發(fā)水位傳感器時,報警裝置發(fā)出報警聲響;機箱4一外側面設有與加水箱3相連的注水管8,機箱4上部疊放有若干蒸籠18,頂部的蒸籠18上設有蒸籠蓋17,底部的蒸籠18下方設有一蒸網(wǎng)1。
本發(fā)明所提供的機箱4外部螺紋連接有提手16;機箱4上端面開設有與加熱爐27相匹配的蒸汽口;本發(fā)明在正常工作時,加熱爐產(chǎn)生的蒸汽從蒸汽口出上升進入到各蒸籠18內(nèi);本發(fā)明所提供的機箱4底部設有若干電路板散熱孔;可以電路控制板產(chǎn)生的熱量近期及時疏散,確保本發(fā)明能持續(xù)正常工作;機箱4底部四角處設有橡膠腳12;本發(fā)明所提供的加水箱3與加熱爐27之間通過三通管19連接,三通19管一端連接加水箱3,一端連接加熱爐27,一端連接排水管28;本發(fā)明所提供的加熱爐27外設有一層保溫層;減少加熱爐27的熱量散失;本發(fā)明所提供的提手16上部螺紋連接有鋅合金玻璃夾15,鋅合金玻璃夾上設有廣告牌14機箱4外部設有與控制電路板相連的電源線13。
實施例3
一種新型多功能包子蒸制機,與實施例1不同的是,注水管8的一側設有與控制電路板相連的檔位旋鈕6、指示燈和防水開關7,檔位旋鈕6上設有電源檔位、加熱檔位和保溫檔位,蒸網(wǎng)1上端面設有與遙控模塊相通訊的溫度傳感器,控制電路板上還設有一遙控模塊,蒸網(wǎng)1上端面設有與遙控模塊相通訊的溫度傳感器,蒸制機外設有與遙控模塊相通訊的遙控板,遙控模塊包括信號發(fā)射裝置、信號接收裝置和信號處理裝置,信號處理裝置將溫度傳感器傳遞的溫度信號轉變?yōu)閿?shù)字信號通過信號發(fā)射裝置發(fā)射給遙控板,遙控板可顯示溫度的大小,遙控板上設有開關按鈕和暫停按鈕,當開關按鈕和暫停按鈕被觸發(fā)時會向信號接收裝置發(fā)射相應的控制信號;本發(fā)明在使用時,可通過手動來調節(jié)檔位來實現(xiàn)開關、加熱、保溫的功能,可通過遙控板來實現(xiàn)開關、加熱開始和暫停的功能。
機箱4上與檔位旋鈕6相對的一側設有噴畫亞克力24和控制電路板相連的LED燈變壓器23以及與LED燈變壓器23相連的LED鋁燈條20。指示燈包括電源指示燈11、加熱指示燈10、保溫指示燈9。
以上實施例僅表達了本發(fā)明的幾種實施方式,其描述較為具體和詳細,但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應當指出的是,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本發(fā)明構思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此,本發(fā)明專利的保護范圍應以所附權利要求為準。