1.一種雜糧粉及其制備方法,其特征在于,其原料按重量份包括:綠豆7份、燕麥5份、豌豆10份、去皮小麥4份、黑豆8份、紅豆9份、薏仁8份、榛子10份、熟甜杏仁5份、開心果7份、萵苣6份、蘆薈6份、海鮮菇10份、蟹味菇5份、雙孢菇8份、荔枝10份、黑布林4份、芒果干5份。
2.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的雜糧粉的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:
按配比將綠豆、燕麥、豌豆、去皮小麥、黑豆、紅豆、薏仁、榛子、熟甜杏仁、開心果、萵苣、蘆薈混合均勻,按順時針方向研磨1-2h,加入海鮮菇、蟹味菇、雙孢菇、荔枝、黑布林、芒果干混合均勻后,按逆時針方向研磨1-4h,得到雜糧粉,最后分開裝盒,每盒重0.5kg。