技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種水蜜桃果醬,是由以下的原料制成:水蜜桃、紅豆、簕菜、紫薯、蘋果花、淡竹葉、迷迭香、白砂糖、葡萄糖、果凍粉、荷花粉、水;其制備方法包括以下步驟:(1)、制備果漿;(2)、制備紅豆?jié){;(3)、制備蔬菜汁;(4)、制備營養(yǎng)液;(5)制備溶液;(6)將上述各步驟所得的物料全部混合,加入果凍粉、荷花粉和適量水,攪拌均勻得混合液;(7)將混合液入鍋熬煮至醬料呈濃稠狀,裝瓶密封,冷藏保存。本發(fā)明水蜜桃果醬是以水蜜桃搭配紅豆、簕菜、紫薯、蘋果花、荷花粉等原料制備而成,所得的果醬香味清新、口感細(xì)軟,具有清新潤喉、滋潤肌膚、開胃消食等功效,非常有益于人體健康。
技術(shù)研發(fā)人員:陸月霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者:陸月霞
文檔號碼:201610693342
技術(shù)研發(fā)日:2016.08.19
技術(shù)公布日:2016.12.21