本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種解酒飲料。
背景技術(shù)：
我國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)可謂是不可或缺，各大節(jié)日里,各種慶?；顒?dòng)上都是重要的角色。大量飲酒不但會(huì)給你帶來(lái)醉酒的痛苦，對(duì)健康也是不利的。人在飲酒以后，乙醇被人體吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛具有一定的毒性和麻醉性，過(guò)度飲酒的危害十分嚴(yán)重，其能夠抑制糖質(zhì)新生作用，造成低血糖；產(chǎn)生酮體，引發(fā)酮酸中毒；增加三酸甘油酯的血濃度，增加胰臟炎的發(fā)生率；加重胃炎、肝??；還能導(dǎo)致成癮和精神異常等，對(duì)個(gè)人和社會(huì)的危害十分嚴(yán)重。
目前，市場(chǎng)上出售的解酒、醒酒產(chǎn)品總體可以分為化學(xué)藥品、中藥制劑、保健品三種，其化學(xué)藥品雖然具有一定的解酒醒酒功效，但在解酒的同時(shí)，會(huì)對(duì)肝臟、腎臟造成代謝負(fù)擔(dān)而產(chǎn)生不同程度的傷害。而中藥制劑和藥食同源的保健品，既不會(huì)產(chǎn)生任何副作用，而且可以對(duì)受損肝臟細(xì)胞起修復(fù)營(yíng)養(yǎng)的作用，安全可靠，因此，得到了越來(lái)越多的專家和消費(fèi)者的青睞。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的上述缺陷，提供一種解酒飲料，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，可解酒和作為日常保健飲料。
一種解酒飲料，由下述質(zhì)量份的原料組成：果醋15-19份、食鹽0.1-0.5份、胡蘿卜汁12-14份、蜂王漿2-4份、玉米低聚肽8-10份、菊花8-10份、枸杞13-15份、甘草3-5份、檸檬汁5-9份、果糖5-9份、冬瓜汁3-5份、小米酶解液5-15份、水50-80份。
進(jìn)一步的，所述各種原料的質(zhì)量份為：果醋17份、食鹽0.3份、胡蘿卜汁13份、蜂王漿3份、玉米低聚肽9份、菊花9份、枸杞14份、甘草4份、檸檬汁7份、果糖7份、冬瓜汁4份、小米酶解液10份、水65份。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的一種解酒飲料，含有豐富的低聚糖，可抑制胃運(yùn)動(dòng)和血流，延遲對(duì)酒的吸收；冬瓜利尿，可以加快酒精從腎臟代謝排出；豐富的營(yíng)養(yǎng)和維生素，能夠充分滿足肝臟代謝所需，加快酒精轉(zhuǎn)化和排出；酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以解酒還可以作為日常保健飲料。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。
實(shí)施例1
一種解酒飲料，由下述質(zhì)量份的原料組成：果醋15份、食鹽0.1份、胡蘿卜汁12份、蜂王漿2份、玉米低聚肽8份、菊花8份、枸杞13-份、甘草3份、檸檬汁5份、果糖5份、冬瓜汁3份、小米酶解液5份、水50份。
實(shí)施例2
一種解酒飲料，由下述質(zhì)量份的原料組成：果醋19份、食鹽0.5份、胡蘿卜汁14份、蜂王漿4份、玉米低聚肽10份、菊花10份、枸杞115份、甘草5份、檸檬汁9份、果糖9份、冬瓜汁5份、小米酶解液15份、水80份。
實(shí)施例3
一種解酒飲料，由下述質(zhì)量份的原料組成：果醋17份、食鹽0.3份、胡蘿卜汁13份、蜂王漿3份、玉米低聚肽9份、菊花9份、枸杞14份、甘草4份、檸檬汁7份、果糖7份、冬瓜汁4份、小米酶解液10份、水65份。