本發(fā)明涉及一種茶類飲品，特別是涉及一種活血降糖食品茶。
背景技術(shù)：
糖尿病是由遺傳因素、飲食因素(長期酗酒少食淀粉、或長期淀粉類糧食過多攝入)、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、精神因素等多種因素導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、水、電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征，臨床上以高血糖為主要特點(diǎn)。
糖尿病典型病理癥狀為三多一瘦即多尿、多飲、多食、消瘦。目前常規(guī)的糖尿病治療方法是用胰島素及二甲雙胍、羅格列酮、阿卡波糖等藥物單獨(dú)或復(fù)合對糖尿病人進(jìn)行治療，這些治療方法雖然能緩解糖尿病的癥狀但是沒法解決因?yàn)闆]有或部分喪失胰島B細(xì)胞功能而帶來的并發(fā)癥，因而常規(guī)的藥物治療對該病的并發(fā)癥的治療束手無策。因而近年來有很多開始結(jié)合食藥同源選用一些可食用中藥組方，通過適宜的制取飲用，以期達(dá)到既能降低血糖、又能調(diào)高胰島自身活性、還能輔助控制并發(fā)癥發(fā)生成為新的研究方向。
西醫(yī)“補(bǔ)血”，多是指通過增加鐵元素的吸收，改善血的具體有形成分，包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板等。若要通過飲食在短時間內(nèi)糾正貧血狀態(tài)，難度很大。中醫(yī)“補(bǔ)血”則是在改善有形成分的基礎(chǔ)上，增加了活血、調(diào)整凝血因子等功能。有些盡管血常規(guī)化驗(yàn)正常，但有面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細(xì)等表現(xiàn)，中醫(yī)辨證就屬于血虛。
茶葉起源于中國，植物茶飲在中國有悠久歷史，具有飲用方便、保健防病等優(yōu)點(diǎn)。而保健食品茶是從食藥同源目錄中選取有特定功效的幾種藥材，經(jīng)過一定的加工程序，再通過溫開水沖飲，達(dá)到方便飲用、防病保健功能?，F(xiàn)有的植物茶飲大多數(shù)以食品或食藥同源的原料如苦瓜、黃秋葵、石榴籽、決明子、山楂、天花粉等為主，來制成降低血糖的保健茶。其大多降糖產(chǎn)品以中藥藥物類較多，缺乏有效成分及其應(yīng)用效果理論深度研究，且現(xiàn)有降糖茶降糖效果不明顯，由于組分不同，影響了食材之間的配合，難以起到有效成分效價，降低了其飲用效果。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
有鑒于現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種在降低血糖同時又能補(bǔ)養(yǎng)調(diào)理身體的方便食用型保健茶。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種活血降糖食品茶，由葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油制成；所述葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油質(zhì)量百分比為：葫蘆巴籽30～45％、人參5～15％、枸杞5～15％、茶多酚10～20％、黃精5～10％、紅棗10～25％、紫蘇籽油10～20％。以上技術(shù)方案將飲茶與補(bǔ)養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，以慢性調(diào)理機(jī)體自身功能，激活多種內(nèi)源性酶的活性，從而達(dá)到降低血脂、活血補(bǔ)身、預(yù)防血栓形成、預(yù)防心肌梗賽腦梗塞、提高機(jī)體防病抗病功能。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明采用的是純天然保健食品茶飲配方，食品茶內(nèi)含多種生物活性成分，能有效提高自身體內(nèi)多種內(nèi)源酶的活性，由此刺激提升胰島素分泌增加，有效提高糖的代謝能力，恢復(fù)人的能量平衡，達(dá)到降低血糖、平衡血糖、降低血脂、控制體重等綜合效果。本發(fā)明采用的是食品慢性調(diào) 養(yǎng)原理，對人體無任何副作用，長期服用可活血補(bǔ)身、降糖降脂、增強(qiáng)體質(zhì)、延年益壽。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明：
實(shí)施例一：
一種活血降糖食品茶，由葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油制成；所述葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油質(zhì)量百分比為：葫蘆巴籽30％、人參5％、枸杞5％、茶多酚20％、黃精10％、紅棗20％、紫蘇籽油10％。
實(shí)施例二：
一種活血降糖食品茶，由葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油制成；所述葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油質(zhì)量百分比為：葫蘆巴籽40％、人參10％、枸杞10％、茶多酚10％、黃精10％、紅棗10％、紫蘇籽油10％。
實(shí)施例三：
一種活血降糖食品茶，由葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油制成；所述葫蘆巴籽、人參、枸杞、茶多酚、黃精、紅棗及紫蘇籽油質(zhì)量百分比為：葫蘆巴籽45％、人參5％、枸杞5％、茶多酚10％、黃精5％、紅棗20％、紫蘇籽油10％。
在本發(fā)明中，主要食材葫蘆巴籽選用較高海拔地區(qū)污染較少高地區(qū)的優(yōu)質(zhì)種子，而人參含有30多種皂苷成份、生物堿，通過人參與葫蘆巴籽配合進(jìn)行雙向調(diào)節(jié)血糖的作用，雙向調(diào)節(jié)血糖是一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面 又能使低血糖病人血糖升高。人參皂苷還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力、協(xié)助緩解糖尿病的并發(fā)癥、同時起到減低并發(fā)癥引起的毒素的毒害。中醫(yī)認(rèn)為枸杞能固正扶本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老作用，在本發(fā)明中增加枸杞子，對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖和老年人器官衰退的老化疾病都有非常強(qiáng)的改善作用。黃精含有多種甾體皂苷，低聚多糖，有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、能健脾、潤肺、益腎；本發(fā)明中采用添加有黃精，患者使用后其血糖含量起初正常，漸次增高，然后降低，血糖量增加率及作用時效均與黃精量成正比，實(shí)施例一至實(shí)施例三所提供的配比方式，能夠最好的發(fā)揮出本發(fā)明降糖補(bǔ)身的優(yōu)點(diǎn)，尤其是，對鹽酸腎上腺素引起的血糖過高則呈顯著抑制作用對糖尿病明顯輔助治療效果。本發(fā)明還通過茶多酚進(jìn)行抗氧化以及增加本食品茶的口感。
本降糖食品茶由以下方法制得：
(1)將挑選的葫蘆巴籽、人參、枸杞、黃精洗撿除雜、水洗潔凈；
(2)浸泡葫蘆巴籽、人參、枸杞、黃精30分鐘；
(3)將浸泡好的葫蘆巴籽、人參、枸杞、黃精中溫(攝氏80度)煎制30分鐘并除渣，然后重復(fù)煎制除渣三次；
(4)將煎制的煎液濃縮、噴霧干燥，由此制得該品的水提干粉；
(5)將紅棗于攝氏80度烘制5小時，然后磨成粉末；
(5)將步驟(4)得到的水體干粉經(jīng)消毒殺菌后再將茶多酚、磨成粉末的紅棗、紫蘇籽油混勻調(diào)和，最后中溫(攝氏80度)制粒而成。
所述茶多酚通過如下方法制備而成：將原料茶葉放入質(zhì)量濃度為70％的乙醇溶液中，乙醇溶液的重量為原料重量的4倍，在常壓下回流40分鐘，過濾除去固體殘渣，得到提取液，對過濾出的固體殘渣重復(fù)上述操作2次，合并 提取液，并在溫度為35℃的條件下進(jìn)行減壓濃縮，得到濃縮液，濃縮液量的比重達(dá)到1.20為止，停止?jié)饪s，所得濃縮液經(jīng)噴霧干燥得到粉末狀的茶多酚。
本發(fā)明所采用的配料均為純天然食品茶飲沖劑，按照科學(xué)比例配制，長期服用無任何副作用，經(jīng)一段時間的服用即可協(xié)助降低血糖、補(bǔ)養(yǎng)身體、減緩并發(fā)癥癥狀等具有良好效果。
本發(fā)明有效成分提取溫度不是煮沸(攝氏100度)而是中溫煎制，可獲得較高的降糖活性成分，并且干燥為噴霧干燥，降低了有效成分在高溫干燥下的活性損失。本發(fā)明除葫蘆巴籽、人參外還增加了枸杞、黃精等輔助補(bǔ)養(yǎng)調(diào)理的藥食同源食材，復(fù)合組分增強(qiáng)了葫蘆巴籽降糖調(diào)理保健等綜合養(yǎng)身效果。本發(fā)明中特別加入了以含α-亞麻酸含量較高紫蘇籽油，從而除協(xié)助降低血糖外，增強(qiáng)了該產(chǎn)品的綜合調(diào)養(yǎng)功效：雙向調(diào)節(jié)血脂血壓，預(yù)防動脈粥樣硬化，改善中老年的失眠多夢、體虛多汗、腰膝酸軟、手足無力等癥狀，延緩衰老，抑制機(jī)體老化。
以上詳細(xì)描述了本發(fā)明的較佳具體實(shí)施例。應(yīng)當(dāng)理解，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員無需創(chuàng)造性勞動就可以根據(jù)本發(fā)明的構(gòu)思作出諸多修改和變化。因此，凡本技術(shù)領(lǐng)域中技術(shù)人員依本發(fā)明的構(gòu)思在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上通過邏輯分析、推理或者有限的實(shí)驗(yàn)可以得到的技術(shù)方案，皆應(yīng)在由權(quán)利要求書所確定的保護(hù)范圍內(nèi)。