本發(fā)明涉及一種功能保健品，更具體地說，涉及一種青梅靈芝保健品及其制作方法。

背景技術：

青梅，味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。能溫肺益氣，定喘咳，縮小便，止帶滯，止瀉，益脾?？顾ダ线€具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，還能抗衰老，其藥用價值愈來愈為科學界所重視，而且，青梅作為治病強身的保健品，比起其它任何藥品、保健品更少有副作用。我國對青梅研究歷史不長，目前仍處于粗加工階段，有部分研究機構對青梅的制備技術雖有所突破，但對青梅制品的研究開發(fā)目前仍是空白。

技術實現(xiàn)要素：

針對上述現(xiàn)有技術存在的缺陷和不足，本發(fā)明的目的在于，提供一種青梅靈芝保健品及其制備方法，本發(fā)明的青梅靈芝保健品利用優(yōu)質青梅為原料并加入靈芝、藏紅花等名貴中藥材，采用獨特的生產工藝精制而成，能有效提高人體免疫力、降低膽固醇、促進人體新陳代謝；并用于治療和預防心腦血管疾病以及常見病等。

本發(fā)明青梅靈芝保健品原料選用青梅、食用酒精、靈芝及藏紅花。其中選用青梅是因為所含的主要成份具有抗菌、抗霉、抗腫瘤作用，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖與血脂等，同時，青梅中也富含能制殺癌細胞產生的硒及多種抗生素和微量元素，青梅大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽-痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證選用靈芝具有扶正固本，增強免疫的功能且具有調節(jié)人體新陳代謝機能，能提高機體抵抗力，促使全部的內臟或器官機能正?；?；選用藏紅花是因為其能活血化瘀，散郁開結，可以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、神經(jīng)衰弱及清肝熱等病癥。

本發(fā)明的目的是通過以下方案實現(xiàn)的：

一種青梅靈芝保健品，其特征在于制得的該口服液原料成分為青梅、靈芝、藏紅花及食用酒精，其重量比為1∶0.1∶0.15∶3。

其制備方法包括下述順序的步驟：

(1)原料準備： 依照上述重量比，將鮮青梅去核洗凈、涼干后粉碎，靈芝切片；

(2)發(fā) 酵： 將步驟(1)中粉碎好的青梅與上述重量比的食用酒精裝入密閉罐中，在溫度為20℃～25℃的條件下進行發(fā)酵60天；

(3)過濾沉淀： 將步驟(2)中發(fā)酵好的液體過濾，沉淀30天后再次過濾；

(4)再次發(fā)酵： 依照上述重量比，將藏紅花與已切片的靈芝加入步驟(3)中的濾 液中，在溫度為20℃～25℃及避光的條件下發(fā)酵25天；

(5)沉淀成品： 將步驟(4)中發(fā)酵好的液體沉淀10日后過濾，裝罐后入瓶。

本發(fā)明的青梅靈芝保健品，選用優(yōu)質新鮮青梅及靈芝、藏紅花等名貴中藥材并采用獨特的生產工藝精制而成，不僅對其有益成份不產生任何損害，而且，能將其有效成份盡可能多的提取出來。

首先，由于青梅能在人體內種入多種抗生素、防止癌細胞產生的硒，故能有效清除人體內過剩脂肪，消除堿性食品的沉淀物，排除體內各種毒素， 降低膽固醇，使血管變得富有彈性，促進人體新陳代謝正?；?，提高肝臟解毒機能，進而增強肌體抗病免疫素質。

其次，能有效預防心血管病，各種癌癥、動脈硬化及一些常見傳染病和感冒等的產生并能有效減肥，預防肥胖，保健皮膚，保持勻稱體型和光滑白嫩的皮膚。

再次，可以預防腸炎、腹瀉、祛痰、氣管發(fā)炎等病癥。

同時，對該品的使用方法也進行了改進和研究。進行一般性的以預防為主的保健使用：在飲用時需加入牛奶中，這樣一是可使其和牛奶中的成份重新合成；二容易為人體所吸收，并種入人體內生存下來；。本品還可作為一般的家庭外用藥品，治療皮膚病，蚊蟲叮咬及青春痘，一般的癬癥(除牛痹外)等。這樣使該品的用途更為廣闊。

具體實施方式

以下通過實施例及試驗結果來對本發(fā)明作進一步的闡述。

實施例1：

I 配方(重量比)：

鮮青梅15Kg、靈芝1.5Kg、藏紅花2Kg、食用酒精50Kg。

II 制備方法

(1)原料準備 將鮮青梅15Kg去核、洗凈、涼干后粉碎，靈芝1.5Kg切片；

(2)發(fā)酵 將步驟(1)中粉碎好的青梅與50Kg的食用酒精裝入密閉罐中， 在溫度為20℃～25℃的條件下進行發(fā)酵60天；

(3)過濾沉淀 將步驟(2)中發(fā)酵好的液體過濾，沉淀30天后再次過濾；

(4)再次發(fā)酵 將2Kg藏紅花與已切片的靈芝加入步驟(3)中的濾液中，在溫度為20℃～25℃及避光的條件下發(fā)酵25天；

(5)沉淀成品 將步驟(4)中發(fā)酵好的液體沉淀10日后過濾，裝罐后入瓶即得本發(fā)明一種青梅靈芝保健品。

上述原材料中的青梅選用江西野生青梅，它是在江西特定的的生態(tài)環(huán)境條件下，具有體大須勻、皮薄果厚、營養(yǎng)豐富等特點，含有豐富的維生素、17種可測氨基酸、蛋白質和碳水化合物，有較高的藥用價值和營養(yǎng)價值。

實施例2：

本實施例與實施例1不同之處僅是配方比例選取不同，即配方為：鮮青梅5Kg、靈芝0.4Kg、藏紅花0.5Kg、食用酒精14Kg。其余均與實施例1相同。

上述實施例還可以有其它很多種，不局限于所給兩種，只要在本發(fā)明所提供的范圍之內選取，針對具體的情況作出的調整，均能達到本發(fā)明所述目的。