本發(fā)明屬于食品科學。

背景技術：

南瓜可以炒著吃，還可以熬粥喝，也可以做成泥狀燴肉。

技術實現(xiàn)要素：

用南瓜、雞湯、煸香的肉末按比例做成的肉末南瓜泥。

食品，沒有視圖。

具體實施方式：取南瓜500克、雞湯1000克、煸香的肉末300克，將南瓜切成碎粒，用雞湯熬10分鐘左右，待南瓜成泥狀，于煸香的肉末同燴，到汁水收的半干，起鍋，裝瓶，8℃低溫藏運。