一種食品殺菌鍋的制作方法
【專利摘要】一種食品殺菌鍋，包括殺菌鍋體，殺菌鍋體的底部設(shè)有兩個平行設(shè)置的輸送導(dǎo)軌，在兩個輸送導(dǎo)軌的進(jìn)入端分別對接有伸出殺菌鍋、并向下傾斜的輔助導(dǎo)軌，兩個輔助導(dǎo)軌之間通過連接桿相連，每個輔助導(dǎo)軌分別通過折疊機(jī)構(gòu)與輸送導(dǎo)軌相連，所述的折疊機(jī)構(gòu)包括分別固定在輸送導(dǎo)軌外側(cè)的水平螺桿，水平螺桿上均裝有轉(zhuǎn)動螺母，轉(zhuǎn)動螺母上設(shè)有支架，支架上設(shè)有豎向設(shè)置的導(dǎo)柱，導(dǎo)柱上套裝有軸套，所述輔助導(dǎo)軌的外側(cè)通過連接臂固定在前述軸套上。本實(shí)用新型通過在輸送導(dǎo)軌的進(jìn)入端對接有輔助導(dǎo)軌，通過輔助導(dǎo)軌可以使裝有貨物的小車順利進(jìn)出鍋，不會碰到殺菌鍋的密封機(jī)構(gòu)，延長了殺菌鍋的使用壽命，同時還降低操作人員的勞動強(qiáng)度，提高工作效率。
【專利說明】—種食品殺囷鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種殺菌鍋，特別是一種食品殺菌鍋。

【背景技術(shù)】
[0002]食品殺菌鍋是為延長食品的保存期，需對食品進(jìn)行聞溫短時間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。使用時，將裝有食品的小車推進(jìn)殺菌鍋后，關(guān)閉鍋門即可進(jìn)行工作。
[0003]小車推進(jìn)殺菌鍋是通過殺菌鍋導(dǎo)軌進(jìn)入小車，現(xiàn)有技術(shù)中所使用的殺菌鍋導(dǎo)軌，是安裝在并只局限于殺菌鍋內(nèi)的兩根不等邊角鋼組成平行導(dǎo)軌。由于殺菌車間殺菌鍋的導(dǎo)軌離地面的高度不一，小車的高度也千差萬別，不僅造成了產(chǎn)品進(jìn)鍋和出鍋的困難、影響了生產(chǎn)效率。由于產(chǎn)品進(jìn)出鍋時，小車尾部始終撞擊殺菌鍋導(dǎo)軌末端下方的密封槽和密封圈，早早地?fù)p壞了殺菌鍋的密封機(jī)構(gòu)，使得殺菌鍋早早地報廢，大大地增加了使用成本。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種設(shè)計合理、能使貨物推進(jìn)順利的食品殺菌鍋。
[0005]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的，本實(shí)用新型是一種食品殺菌鍋，包括殺菌鍋體，殺菌鍋體的底部設(shè)有兩個平行設(shè)置的輸送導(dǎo)軌，其特點(diǎn)是:在兩個輸送導(dǎo)軌的進(jìn)入端分別對接有伸出殺菌鍋、并向下傾斜的輔助導(dǎo)軌，兩個輔助導(dǎo)軌之間通過連接桿相連，每個輔助導(dǎo)軌分別通過折疊機(jī)構(gòu)與輸送導(dǎo)軌相連，所述的折疊機(jī)構(gòu)包括分別固定在輸送導(dǎo)軌外側(cè)的水平螺桿，水平螺桿上均裝有轉(zhuǎn)動螺母，轉(zhuǎn)動螺母上設(shè)有支架，支架上設(shè)有豎向設(shè)置的導(dǎo)柱，導(dǎo)柱上套裝有軸套，所述輔助導(dǎo)軌的外側(cè)通過連接臂固定在前述軸套上。
[0006]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)，所述的食品殺菌鍋，其特點(diǎn)是:所述兩個輸送導(dǎo)軌的外壁之間的距離小于兩個輔助導(dǎo)軌的內(nèi)壁之間的距離。
[0007]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)，所述的食品殺菌鍋，其特點(diǎn)是:與兩個輸送導(dǎo)軌相接處的兩個輔助導(dǎo)軌的內(nèi)壁上分別設(shè)有內(nèi)端向內(nèi)側(cè)傾斜的進(jìn)鍋導(dǎo)向塊。
[0008]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)，所述的食品殺菌鍋，其特點(diǎn)是:所述每個輔助導(dǎo)軌進(jìn)入端上均設(shè)有與小車配合的對接卡口，方便小車與輔助導(dǎo)軌相對接。
[0009]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)，所述的食品殺菌鍋，其特點(diǎn)是:兩個對接卡口的內(nèi)端口處的輔助導(dǎo)軌上分別設(shè)有外端向內(nèi)側(cè)傾斜的出鍋導(dǎo)向塊。
[0010]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)，所述的食品殺菌鍋，其特點(diǎn)是:所述輔助導(dǎo)軌的進(jìn)入端設(shè)有向外側(cè)傾斜的進(jìn)鍋導(dǎo)向板。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型通過在輸送導(dǎo)軌的進(jìn)入端對接有輔助導(dǎo)軌，通過輔助導(dǎo)軌可以使裝有貨物的小車順利進(jìn)出鍋，不會碰到殺菌鍋的密封機(jī)構(gòu)，延長了殺菌鍋的使用壽命，同時還降低操作人員的勞動強(qiáng)度，提高工作效率。另外裝在折疊機(jī)構(gòu)導(dǎo)柱上的軸套可以自動調(diào)節(jié)輔助導(dǎo)軌的高度，使輔助導(dǎo)軌不高于輸送導(dǎo)軌的高度，便于產(chǎn)品順利拉出。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的一種俯視剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為折疊機(jī)構(gòu)的主視結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0014]參照附圖1，一種食品殺菌鍋，包括殺菌鍋體I，殺菌鍋體I的底部設(shè)有兩個平行設(shè)置的輸送導(dǎo)軌2，在兩個輸送導(dǎo)軌2的進(jìn)入端分別對接有伸出殺菌鍋、并向下傾斜的輔助導(dǎo)軌4，輔助導(dǎo)軌4的外端低于對接處40_。兩個輔助導(dǎo)軌4之間通過連接桿相連，兩個輸送導(dǎo)軌2的外壁之間的距離略小于兩個輔助導(dǎo)軌4的內(nèi)壁之間的距離。即右側(cè)轉(zhuǎn)動螺母和輸送導(dǎo)軌間配有等于螺桿螺距四分之一的間隙，以便輔助導(dǎo)軌以螺桿為轉(zhuǎn)動軸向上作90度折起。輸送導(dǎo)軌2和輔助導(dǎo)軌4均采用角鋼制成，輔助導(dǎo)軌4為40 X 76的不等邊角鋼制成，輔助導(dǎo)軌4的長度為350mm，連接桿設(shè)在距外端口 205mm處。
[0015]每個輔助導(dǎo)軌4分別通過折疊機(jī)構(gòu)9與輸送導(dǎo)軌2相連，如圖2所示，所述的折疊機(jī)構(gòu)9包括分別固定在輸送導(dǎo)軌2外側(cè)的水平螺桿10，水平螺桿10固定在距外端口 10mm處，水平螺桿10上均裝有轉(zhuǎn)動螺母11，轉(zhuǎn)動螺母11上設(shè)有支架14，支架14上設(shè)有豎向設(shè)置的導(dǎo)柱13，導(dǎo)柱13上套裝有軸套12，所述輔助導(dǎo)軌4的外側(cè)通過連接臂8固定在前述軸套12上。輔助導(dǎo)軌4通過轉(zhuǎn)動螺母11實(shí)現(xiàn)在水平螺桿10上轉(zhuǎn)動，從而可以收起或放下。連接臂8 —端焊接在軸套12上，另一端與輔助導(dǎo)軌4的外擋邊對接焊接，使用連接臂8還可以在輔助導(dǎo)軌4豎起時，可保證輔助導(dǎo)軌在使用過程中不會向兩側(cè)擺動，即增強(qiáng)了穩(wěn)定性。軸套12可以實(shí)現(xiàn)縱向坐標(biāo)自動調(diào)節(jié)，軸套12處于導(dǎo)柱13下部時，輔助導(dǎo)軌4可以剛好與輸送導(dǎo)軌2 —樣高。
[0016]與兩個輸送導(dǎo)軌2相接處的兩個輔助導(dǎo)軌4的內(nèi)壁上分別設(shè)有內(nèi)端向內(nèi)側(cè)傾斜的進(jìn)鍋導(dǎo)向塊3。每個輔助導(dǎo)軌4進(jìn)入端上均設(shè)有與小車配合的對接卡口 6。兩個對接卡口6的內(nèi)端口處的輔助導(dǎo)軌4上分別設(shè)有外端向內(nèi)側(cè)傾斜的出鍋導(dǎo)向塊5。進(jìn)鍋導(dǎo)向塊3和出鍋導(dǎo)向塊5均方便對出鍋或進(jìn)鍋進(jìn)行導(dǎo)向。所述輔助導(dǎo)軌4的進(jìn)入端設(shè)有向外側(cè)傾斜的進(jìn)鍋導(dǎo)向板7，兩個進(jìn)鍋導(dǎo)向板7成喇叭口狀，方便小車進(jìn)入。
[0017]裝鍋時，將輔助導(dǎo)軌4放下，兩個操作工便可以輕松地將待殺菌的產(chǎn)品推進(jìn)殺菌鍋內(nèi)，再也不需要操作工連翹帶抗。出鍋時，輔助導(dǎo)軌4末端的兩個對接卡口 6卡在小車尾部的角鋼上，此時，折疊機(jī)構(gòu)9的軸套12在導(dǎo)柱13上上下活動，實(shí)現(xiàn)輔助導(dǎo)軌4轉(zhuǎn)動軸的自動調(diào)節(jié)，使得輔助導(dǎo)軌4和輸送導(dǎo)軌2對接處的輔助導(dǎo)軌4內(nèi)端不高于輸送導(dǎo)軌2的外端，從而保證殺菌鍋內(nèi)裝有成品的托盤車被順利拉出。
【權(quán)利要求】
1.一種食品殺菌鍋，包括殺菌鍋體，殺菌鍋體的底部設(shè)有兩個平行設(shè)置的輸送導(dǎo)軌，其特征在于:在兩個輸送導(dǎo)軌的進(jìn)入端分別對接有伸出殺菌鍋、并向下傾斜的輔助導(dǎo)軌，兩個輔助導(dǎo)軌之間通過連接桿相連，每個輔助導(dǎo)軌分別通過折疊機(jī)構(gòu)與輸送導(dǎo)軌相連，所述的折疊機(jī)構(gòu)包括分別固定在輸送導(dǎo)軌外側(cè)的水平螺桿，水平螺桿上均裝有轉(zhuǎn)動螺母，轉(zhuǎn)動螺母上設(shè)有支架，支架上設(shè)有豎向設(shè)置的導(dǎo)柱，導(dǎo)柱上套裝有軸套，所述輔助導(dǎo)軌的外側(cè)通過連接臂固定在前述軸套上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品殺菌鍋，其特征在于:所述兩個輸送導(dǎo)軌的外壁之間的距離小于兩個輔助導(dǎo)軌的內(nèi)壁之間的距離。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品殺菌鍋，其特征在于:與兩個輸送導(dǎo)軌相接處的兩個輔助導(dǎo)軌的內(nèi)壁上分別設(shè)有內(nèi)端向內(nèi)側(cè)傾斜的進(jìn)鍋導(dǎo)向塊。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品殺菌鍋，其特征在于:所述每個輔助導(dǎo)軌進(jìn)入端上均設(shè)有與小車配合的對接卡口。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食品殺菌鍋，其特征在于:兩個對接卡口的內(nèi)端口處的輔助導(dǎo)軌上分別設(shè)有外端向內(nèi)側(cè)傾斜的出鍋導(dǎo)向塊。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品殺菌鍋，其特征在于:所述輔助導(dǎo)軌的進(jìn)入端設(shè)有向外側(cè)傾斜的進(jìn)鍋導(dǎo)向板。
【文檔編號】A23L3/00GK203934620SQ201420367534
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年7月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月4日
【發(fā)明者】張生方 申請人:張生方, 連云港福潤食品有限公司