消脂健肝養(yǎng)生茶的制作方法
【專利摘要】公開了一種具有消脂健肝養(yǎng)生功效的茶，該茶由綠茶、黃芪、金銀花三種成分組成。各成分所含有不同的活性物質(zhì)通過獨立和協(xié)同作用，能夠起到消脂健肝養(yǎng)生的功效。原料來源廣泛，價格低廉，服用方便，效果確切。
【專利說明】消脂健肝養(yǎng)生茶

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于中醫(yī)藥保健領(lǐng)域，涉及一種具有消脂健肝養(yǎng)生功效的組合物茶。

【背景技術(shù)】
[0002]中國是茶的發(fā)源地，茶被稱為“國飲”，中國人很早就認識到茶在養(yǎng)生保健中的作用，茶葉本身含有多種茶多?K兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，也含有多種礦物質(zhì)，現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實，茶葉含有這些與人體健康密切相關(guān)的生化成份，不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。
[0003]傳統(tǒng)文化中茶不僅是一種飲品，更是一種文化象征，不同地域，不同品種，不同制作方式得到的茶是不同的，不管是紅茶、綠茶、烏龍茶還是鐵觀音、碧螺春、龍井等分類，都是單一茶葉制品，用途上，以獨特品味為主，而治療功用尚在其次。
[0004]現(xiàn)在中醫(yī)藥的發(fā)展，從藥學(xué)的角度將茶視作一種具有特殊功效的藥物載體，在保留傳統(tǒng)泡制飲用的基礎(chǔ)上，加上其他藥性的中藥材以達到特定功效，有針對性的改善人體肌能，實現(xiàn)治療、診斷、預(yù)防與保健的各種功效。
[0005]茶葉入藥乃是一大理論和實踐創(chuàng)新，本發(fā)明就是一種新型的具有消脂健肝養(yǎng)生功效的組合物茶，開創(chuàng)國人飲茶保健養(yǎng)生的新篇章。
[0006]技術(shù)內(nèi)容
[0007]本發(fā)明的目在于提供一種茶，該茶由綠茶、黃芪、金銀花三種成分按比例組成，通過各成分活性分子的獨立及協(xié)同的藥理作用，達到消脂健肝養(yǎng)生的目的。
[0008]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案實施如下:
[0009]一種具有消脂健肝養(yǎng)生功效的茶，其特征在于該茶由下述成分組成:綠茶、黃芪、金銀花。
[0010]本發(fā)明具有消脂健肝養(yǎng)生功效的茶，其選用各成分的重量配比為:綠茶6份、黃芪10份、金銀花5份。
[0011]本發(fā)明參考了多種醫(yī)學(xué)藥典，同時輔以多年臨床應(yīng)用的優(yōu)化，克服了禁忌組合的問題，具體選用成分的藥理作用闡述如下:
[0012]綠茶，綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。
[0013]關(guān)于養(yǎng)生延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明I毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。綠茶中，信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價值。據(jù)中國茶科所對車云、集云、黑龍?zhí)兜葞讉€名山的春茶一級毛尖茶樣的生化分析，氨基酸含量為3.62?4.34%，咖啡堿4.06?4.73%，兒茶素117.71?146.3811^/^，茶多酚20.02?21.87%。茶水浸出物，一般為43%左右，高的達46.5%，高出國家標準彡39%。
[0014]信陽毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。具有醫(yī)療功效。常喝毛尖茶，能降低血壓。茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對松弛血管壁的效應(yīng)更顯著；喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質(zhì)，對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。
[0015]關(guān)于降脂保肝，茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而降血脂，抑制動脈粥樣硬化。唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。茶葉中具有嘌呤堿、腺嘌呤等到生物堿，可與磷酸、戊糖等物質(zhì)形成核甘酸，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質(zhì)的代謝起著重要作用，尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉(zhuǎn)化作用，使其分解轉(zhuǎn)化成可溶性吸收物質(zhì)，從而達到消脂作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道松弛，凈化消化道器官中微生物及其它有害物質(zhì)，同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的凈化作用，不但有助于脂肪等物質(zhì)的消化，而且還能預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生。
[0016]本發(fā)明的消脂健肝養(yǎng)生功效的茶，綠茶選擇以信陽毛尖為最優(yōu)。
[0017]金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風(fēng)的功效，主治脹滿下疾、溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥。其對于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效。
[0018]金銀花的有效成份為綠原酸和異綠原酸。這是植物代謝過程中產(chǎn)生的次生物質(zhì)，其含量的高低不僅取決于植物的種類，而且可能在很大程度上受氣候、土壤等生態(tài)、地理條件以及物候期的影響。金銀花茶有獨特的減肥功能，還能抑制與殺滅咽喉部的病原菌，對老人和兒童有抗感染功效。經(jīng)常服用金銀花浸泡或煎劑有利于風(fēng)火目赤、咽喉腫痛、肥胖癥、肝熱癥和肝熱型高血壓的治療與康復(fù)。大鼠灌胃金銀花2.5g/kg能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，降低血漿中膽固醇含量。體外實驗也發(fā)現(xiàn)金銀花可和膽固醇相結(jié)合，但四妙勇安湯(金銀花、玄參、當歸、甘草)治療家兔實驗性動脈粥樣硬化。
[0019]已生產(chǎn)的金銀花制劑有“銀翹解毒片”、“銀黃片”、“銀黃注射液”等?！敖疸y花露”是金銀花用蒸餾法提取的芳香性揮發(fā)油及水溶性溜出物，為清火解毒的良品，可治小兒胎毒、瘡癤、發(fā)熱口喝等癥；暑季用以代茶，能治溫?zé)狃鸲?、血痢等。莖藤稱“忍冬藤”，也供藥用。金銀花煎劑稀釋至1: 1280的濃度，仍能促進白細胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金銀花注射液，也有明顯促進炎性細胞吞噬功能的作用。
[0020]黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪同瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補氣良藥，人參偏重于大補元氣，回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。
[0021]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明(見參考文獻[9])，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調(diào)節(jié)血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程。
[0022]注意事項:本發(fā)明消脂健肝養(yǎng)生茶，各比例很有講究，黃芪不能放多，金銀花用青嫩較好，茶葉用量也不能過大，以防苦澀昧。
[0023]參考文獻:[I]任廷遠，安玉紅，王華.綠茶功能性成分提取及保健作用的研究現(xiàn)W[J].食品與發(fā)酵科技.2009，45 (5) ；[2]劉安軍，郭丹霄，劉慧慧，等.綠茶提取物的降血脂及減肥作用研究[J].現(xiàn)代食品科技.2012，128(06) ; [3]汪東風(fēng)，王林戈，張莉，等.綠茶對糖尿病的防治作用[J].茶葉科學(xué).2010，30 (4) ；[4]高文波，翁國斌.綠茶多酚抗氧化作用及其機制研究進展[J].國際藥理學(xué)研究雜志.2009，36 (5) ；[5]陸益，楊帆，梁寧生，等.茶多酚毒理學(xué)實驗研究[J].廣西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報.2005，22 ￠) ；[6]白麗紅，鄒宇.金銀花的藥理分析與應(yīng)用[J].中國現(xiàn)代藥物應(yīng)用.2011,5(4) ；[7]葛冰，盧向陽，易克，等.金銀花活性成分、藥理作用及其應(yīng)用[J].中國野生植物資源.2004，23 (5) ；[8]盧彥琦，賀學(xué)禮.黃芪化學(xué)成分及藥理作用綜述[J].保定師范專科學(xué)校學(xué)報.2004，17(4) ；[9]段立軍，孫博航.黃芪甲苷的研究進展[J].沈陽藥科大學(xué)學(xué)報.2011，28 (5)；
具體實施例
[0024]用開水洗凈茶具，取取信陽毛尖6克、黃芪10克、金銀花5克放入茶具中，把滾開的水提高沖入茶具；用壺蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；把泡一二分鐘的茶水依次巡回注入并列的茶杯中，茶水倒到少許時要一點一點均勻滴到杯中；乘熱飲用。
【權(quán)利要求】
1.一種具有消脂健肝養(yǎng)生功效的茶，其特征在于該茶由下述成分組成:綠茶、黃芪、金銀花。
2.如權(quán)利要求1所述消脂健肝養(yǎng)生功效的茶，其選用各成分的重量配比為:綠茶6份、黃芪10份、金銀花5份。
【文檔編號】A23F3/14GK104351397SQ201410696591
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月28日
【發(fā)明者】張善蘋 申請人:張善蘋