一種鮮百合保鮮方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種鮮百合保鮮方法，包括以下步驟：（1）采集；（2）放土排列；（3）運(yùn)輸；（4）保鮮庫(kù)蓋土擺放；（5）控溫保濕。所述的步驟（5）進(jìn)行控溫保濕后的鮮百合能保存三個(gè)月。本發(fā)明的鮮百合通過(guò)保存具有肉質(zhì)飽滿(mǎn)、色澤優(yōu)、保存時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，保持整個(gè)保鮮庫(kù)溫度均衡，食用味美，保鮮的百合品質(zhì)高。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種鮮百合保鮮方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保鮮時(shí)間長(zhǎng)的鮮百合保鮮方法。

【背景技術(shù)】
[0002]百合果是一種肉質(zhì)鱗莖果實(shí)，可食用，其主要功效:百香果有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。具有如此多的食用功效，讓那個(gè)更多的人喜歡上了吃百合養(yǎng)身，鮮百合的肉質(zhì)飽滿(mǎn)、色澤潔白、食用味美且能加工成各種菜肴使得很多人偏愛(ài)購(gòu)買(mǎi)新鮮百合，然而百合一般產(chǎn)于每年立秋9月份，這時(shí)氣溫高，挖取儲(chǔ)存麻煩，很容易脫水變質(zhì)，無(wú)法進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間保持，就無(wú)法食用到新鮮的百合，一般人儲(chǔ)存百合的方法為將挖取的百合藏于加重地窖，然而這種地窖溫濕變化無(wú)常，且保存時(shí)間較短，而且儲(chǔ)存過(guò)程中很容易使鮮百合間相互擠壓碰壞，品質(zhì)差。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決上述儲(chǔ)存時(shí)間短、儲(chǔ)存后百合品質(zhì)差的問(wèn)題，本發(fā)明的目的是提供一種保鮮時(shí)間長(zhǎng)、擺放整齊、儲(chǔ)存后品種優(yōu)、肉質(zhì)飽滿(mǎn)色澤亮的鮮百合保鮮方法。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案:
一種鮮百合保鮮方法，包括以下步驟:
(1)采集:在凌晨零點(diǎn)至八點(diǎn)的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行挖取，連同百合的根一起無(wú)損壞的進(jìn)行挖?。?br> (2)放土排列:使用竹編天然蘿筐進(jìn)行百合的放置，放置前底部放一層百合種植原有的濕泥土，后進(jìn)行對(duì)鮮百合的排列，百合相互之間需存在空隙，碼放好一層蓋上百合種植原有的濕泥土再進(jìn)行下一層的放置，如此循環(huán)往復(fù)進(jìn)行排列；
(3)運(yùn)輸:使用木板車(chē)人力運(yùn)輸或者卡車(chē)下墊木板防震運(yùn)輸；
(4)保鮮庫(kù)蓋土擺放:在保鮮庫(kù)內(nèi)安放部位鋪上百合種植原有的濕泥土，將裝百合的蘿筐放置于濕泥土上進(jìn)行排放，在排放好的蘿筐上再次蓋滿(mǎn)百合種植原有的濕泥土；
(5)控溫保濕:將保鮮庫(kù)的溫度控制在0°C飛。C之間，時(shí)刻用保鮮庫(kù)內(nèi)的風(fēng)扇進(jìn)行循環(huán)吹風(fēng)，且定時(shí)進(jìn)行噴水加濕處理。
[0005]作為優(yōu)選，所述的步驟(5)進(jìn)行控溫保濕后的鮮百合能保存三個(gè)月。
[0006]本發(fā)明的鮮百合通過(guò)保存具有肉質(zhì)飽滿(mǎn)、色澤優(yōu)、保存時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，保持整個(gè)保鮮庫(kù)溫度均衡，食用味美，保鮮的百合品質(zhì)高。

【具體實(shí)施方式】
[0007]—種鮮百合保鮮方法，包括以下步驟:(I)采集:在凌晨零點(diǎn)至八點(diǎn)的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行挖取，連同百合的根一起無(wú)損壞的進(jìn)行挖??；(2)放土排列:使用竹編天然蘿筐進(jìn)行百合的放置，放置前底部放一層百合種植原有的濕泥土，后進(jìn)行對(duì)鮮百合的排列，百合相互之間需存在空隙，碼放好一層蓋上百合種植原有的濕泥土再進(jìn)行下一層的放置，如此循環(huán)往復(fù)進(jìn)行排列；(3)運(yùn)輸:使用木板車(chē)人力運(yùn)輸或者卡車(chē)下墊木板防震運(yùn)輸；(4)保鮮庫(kù)蓋土擺放:在保鮮庫(kù)內(nèi)安放部位鋪上百合種植原有的濕泥土，將裝百合的蘿筐放置于濕泥土上進(jìn)行排放，在排放好的蘿筐上再次蓋滿(mǎn)百合種植原有的濕泥土。(5)控溫保濕:將保鮮庫(kù)的溫度控制在0°C飛。C之間，時(shí)刻用保鮮庫(kù)內(nèi)的風(fēng)扇進(jìn)行循環(huán)吹風(fēng)，且定時(shí)進(jìn)行噴水加濕處理。所述的步驟(5)進(jìn)行控溫保濕后的鮮百合能保存三個(gè)月。本發(fā)明的鮮百合通過(guò)保存具有肉質(zhì)飽滿(mǎn)、色澤優(yōu)、保存時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，工作人員在凌晨零點(diǎn)至八點(diǎn)溫度低濕度高的時(shí)間段進(jìn)行鮮百合的挖取，能夠防止挖取處的鮮百合脫水現(xiàn)象，且鮮百合碼放于竹編天然蘿筐內(nèi)，用百合種植原有的濕泥土進(jìn)行隔離，即保持了鮮百合原有的種植環(huán)境，也防止鮮百合相互碰撞脫水，運(yùn)輸使用木板車(chē)人力運(yùn)輸或者卡車(chē)下墊木板防震運(yùn)輸，有效防止鮮百合之間碰撞變質(zhì)，放入保鮮庫(kù)的鮮百合用百合原有的濕泥土覆蓋，保持了百合原有的生長(zhǎng)環(huán)境，保存時(shí)間更長(zhǎng)，且保鮮庫(kù)在儲(chǔ)存過(guò)程中保持的溫度在0°C飛。C之間，時(shí)刻用保鮮庫(kù)內(nèi)的風(fēng)扇進(jìn)行循環(huán)吹風(fēng)，保持整個(gè)保鮮庫(kù)溫度均衡，且定時(shí)進(jìn)行噴水加濕處理，能夠降低呼吸作用，更加補(bǔ)充了鮮百合的水分，使得鮮百合保存后肉質(zhì)飽滿(mǎn)、色澤優(yōu)，且能長(zhǎng)期保存。
【權(quán)利要求】
1.一種鮮百合保鮮方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)采集:在凌晨零點(diǎn)至八點(diǎn)的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行挖取，連同百合的根一起無(wú)損壞的進(jìn)行挖??； (2)放土排列:使用竹編天然蘿筐進(jìn)行百合的放置，放置前底部放一層百合種植原有的濕泥土，后進(jìn)行對(duì)鮮百合的排列，百合相互之間需存在空隙，碼放好一層蓋上百合種植原有的濕泥土再進(jìn)行下一層的放置，如此循環(huán)往復(fù)進(jìn)行排列； (3)運(yùn)輸:使用木板車(chē)人力運(yùn)輸或者卡車(chē)下墊木板防震運(yùn)輸； (4)保鮮庫(kù)蓋土擺放:在保鮮庫(kù)內(nèi)安放部位鋪上百合種植原有的濕泥土，將裝百合的蘿筐放置于濕泥土上進(jìn)行排放，在排放好的蘿筐上再次蓋滿(mǎn)百合種植原有的濕泥土； (5)控溫保濕:將保鮮庫(kù)的溫度控制在0°C飛。C之間，時(shí)刻用保鮮庫(kù)內(nèi)的風(fēng)扇進(jìn)行循環(huán)吹風(fēng)，且定時(shí)進(jìn)行噴水加濕處理。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮百合保鮮方法，其特征在于，所述的步驟(5)進(jìn)行控溫保濕后的鮮百合能保存三個(gè)月。
【文檔編號(hào)】A23B7/04GK104336169SQ201410580439
【公開(kāi)日】2015年2月11日 申請(qǐng)日期:2014年10月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月27日
【發(fā)明者】林碎鳳 申請(qǐng)人:文成縣百合厚農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社