組合物在制備用于食品防腐的藥劑中的用途
【專利摘要】本發(fā)明涉及組合物在制備用于食品防腐的藥劑中的用途,所述組合物是由下述重量配比的物質(zhì)制成:九龍?zhí)?份、竹葉子8份、石壁蓮6份、水亞木8份、三角咪3份、天青地白3份、瑞連草5份、豆瓣七5份和芙蓉花8份。本發(fā)明所述的營養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑成分簡單明確,效果明顯,可以更好地用于食品防腐。
【專利說明】組合物在制備用于食品防腐的藥劑中的用途
[0001]本發(fā)明是申請日為2013年11月19日、申請?zhí)枮橐环N營養(yǎng)上用于食品防腐的藥齊U、發(fā)明名稱為“一種營養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑”的發(fā)明的分案申請
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及臨床營養(yǎng)領(lǐng)域,具體來說涉及組合物在制備用于食品防腐的藥劑中的用途。
【背景技術(shù)】
[0003]食品腐敗是指引起食品發(fā)生化學(xué)或物理性質(zhì)變化,從而使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀及色、香、味,成為不符合食品衛(wèi)生要求的微生物。植物性和動物性食品原料在收獲、運(yùn)輸、加工和貯藏過程中,會受到微生物的污染。由于食品性質(zhì)、來源和加工處理不同,引起食品腐敗的微生物也各有差異通常細(xì)菌、霉菌、酵母都能引起食品腐敗,以福氏志賀氏菌(Shigella flexneri)和溶組織梭菌(Clostridium histolyticum)引起的食品腐敗最為常見。
[0004]在食品防疫領(lǐng)域中經(jīng)常會遇到食物腐敗的問題,解決該問題的方法往往是向其中加入各種防腐劑。不過由于食品是用來食用的,并且常規(guī)防腐劑都是化學(xué)合成的,在大量食用、甚至食用時就會產(chǎn)生不良反應(yīng),因此需要尋找更健康、更安全和更有效的新的防腐的手段。
[0005]噴霧劑是藥物制劑領(lǐng)域新近研發(fā)的劑型,其具有使用方便、快捷的優(yōu)點(diǎn),如果可以將該劑型用于食品防腐,則可以大大地解決是防疫工作中遇到的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑。
[0007]為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的,本發(fā)明提供一種營養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑,它是由下述重量配比的物質(zhì)制成:九龍?zhí)?份、竹葉子8份、石壁蓮6份、水亞木8份、三角咪3份、天青地白3份、瑞連草5份、豆瓣七5份和芙蓉花8份。
[0008]優(yōu)選地,所述藥劑可以為片劑、軟膏劑、膠囊劑、硬膠囊劑或噴霧劑。
[0009]本發(fā)明所述的營養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑成分簡單明確,效果明顯,可以更好地用于食品防腐。
【具體實(shí)施方式】
[0010]以下通過【具體實(shí)施方式】的描述對本發(fā)明作進(jìn)一步說明,但這并非是對本發(fā)明的限制,本領(lǐng)域技術(shù)人員根據(jù)本發(fā)明的基本思想,可以做出各種修改或改進(jìn),但是只要不脫離本發(fā)明的基本思想,均在本發(fā)明的范圍之內(nèi)。
[0011]實(shí)施例1:本發(fā)明噴霧劑的制備
[0012]稱取九龍?zhí)?0克、竹葉子80克、石壁蓮60克、水亞木80克、三角咪30克、天青地白30克、瑞連草50克、豆瓣七50克和芙蓉花80克,加入水9000毫升,置于密封的燒瓶內(nèi)。在80°C的水浴下加熱3小時,過濾,收集濾液,加入20克吐溫-60、I克薄荷油和20毫升丙二醇,混合均勻,消毒,灌入300瓶噴霧器中即得。
[0013]實(shí)驗(yàn)例
[0014]采用經(jīng)典的濾紙片法來進(jìn)行抑菌試驗(yàn),其中:
[0015]1.材料
[0016]1.1供試菌種
[0017]福氏志賀氏菌(Bacillusstearothermophi lus) ATCC 12022 和溶組織梭菌(Bacillus subti I is) ATCC 19401,購自中國生物制品檢定所,另外通派(上海)生物科技有限公司也有銷售。
[0018]1.2培養(yǎng)液
[0019]營養(yǎng)瓊脂和營養(yǎng)肉湯,購自南京便診生物科技有限公司。
[0020]1.3試驗(yàn)方法
[0021]將福氏志賀氏菌(Bacillusstearothermophi lus)和溶組織梭菌(Bacillussubtilis)接種于瓊脂平板營養(yǎng)液平面上,接種時均勻密布。鑷取無菌圓形濾紙片,噴灑實(shí)施例I中制備的噴霧劑至完全潤濕,貼在已接種細(xì)菌的瓊脂平板營養(yǎng)液平面上。將瓊脂平板置于37°C的培養(yǎng)箱內(nèi),溫育24小時。測量抑菌環(huán)的直徑。測定3次取平均值。
[0022]1.4 結(jié)果
[0023]福氏志賀氏菌的抑菌環(huán)的平均直徑為10.33mm,溶組織梭菌的抑菌環(huán)的平均直徑為8.49mm,表明本發(fā)明的噴霧劑具有明顯的抑菌防腐效果。
【權(quán)利要求】
1.組合物在制備用于食品防腐的藥劑中的用途,其特征在于,所述組合物是由下述重量配比的物質(zhì)制成:九龍?zhí)?份、竹葉子8份、石壁蓮6份、水亞木8份、三角咪3份、天青地白3份、瑞連草5份、豆瓣七5份和芙蓉花8份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用途,其特征在于,所述藥劑可以為片劑、軟膏劑、膠囊劑、硬膠囊劑或噴霧劑。
【文檔編號】A23L3/3472GK104382190SQ201410579647
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2013年11月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月19日
【發(fā)明者】于澎 申請人:于澎