一種荔枝保鮮液的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于一種水果保鮮【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種荔枝保鮮液。各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)為:檸檬酸25~35份、山梨酸鉀10~20份、亞硫酸鉀1~2份、次氯酸鈣3~5份、硬酯酸2~4份、木質(zhì)素1~3份、氧化鐵9-11份、山梨酸7-9份、水30~40份組成。本發(fā)明的制備是取上述重量份的成分加入容器中,加入少量水?dāng)嚢杈鶆蚝笤龠M(jìn)一步稀釋至所需濃度。本發(fā)明的有益結(jié)果是,保鮮液對荔枝有良好的保鮮效果,在10天之內(nèi)可有效控制腐爛,能夠保證荔枝的口感、色澤品質(zhì)。
【專利說明】一種蒸枝保鮮液
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于一種水果保鮮【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種荔枝保鮮液。
【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知,新鮮果蔬具有鮮美味的色澤和風(fēng)味,并含有豐富的營養(yǎng),已逐漸成為人們?nèi)粘I钪兄匾氖称?。但是,由于水果、蔬菜屬于季產(chǎn)年銷的商品,生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng),產(chǎn)量高,采收期相對集中,在采后的貯運(yùn)銷過程中極易腐爛,隨著中國果蔬生產(chǎn)的迅速發(fā)展,果蔬產(chǎn)量逐年增加,各蔬果產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)者與商業(yè)運(yùn)銷部門,往往因缺乏保鮮知識和技術(shù),造成大量果蔬腐爛,這不僅影響正常的市場供應(yīng),造成經(jīng)濟(jì)上的損失,而且也嚴(yán)重制約了果蔬生產(chǎn)的發(fā)展。特別是隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高以及對外貿(mào)易的需要,對農(nóng)產(chǎn)品和食品的新鮮度和質(zhì)量的要求也越來越高。食品是極易腐爛,不但會氧化變質(zhì),而且易受微生物繁殖而腐敗。因此,研究和提高果蔬生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]發(fā)明目的:本發(fā)明目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,一種荔枝保鮮液。
[0004]技術(shù)方案:為達(dá)到上述目的,本發(fā)明提供了一種荔枝保鮮液。各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)為:檸檬酸25?35份、山梨酸鉀1(Γ20份、亞硫酸鉀f 2份、次氯酸鈣3飛份、硬酯酸2?4份、木質(zhì)素廣3份、氧化鐵9-11份、山梨酸7-9份、水3(Γ40份組成。
[0005]一種荔枝保鮮液,其特征在于:各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)最佳配比為:檸檬酸30份、山梨酸鉀15份、亞硫酸鉀1.5份、次氯酸鈣4份、硬酯酸3份、木質(zhì)素2份、氧化鐵10份、山梨酸8份、水35份組成。
[0006]制備方法為取上述重量份的成分加入容器中,加入少量水?dāng)嚢杈鶆蚝笤龠M(jìn)一步稀釋至所需濃度。
[0007]有益效果:本發(fā)明的保鮮液對荔枝有良好的保鮮效果,在10天之內(nèi)可有效控制腐爛,能夠保證洛枝的口感、色澤品質(zhì)。
【具體實施方式】
[0008]以下結(jié)合實施例對本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述,所舉實例只用于解釋本發(fā)明,并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0009]實施例1:
一種荔枝保鮮液。各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)為:檸檬酸25份、山梨酸鉀10份、亞硫酸鉀I份、次氯酸鈣3份、硬酯酸2份、木質(zhì)素I份、氧化鐵9份、山梨酸7份、水30份組成。
[0010]制備方法為取檸檬酸25份、山梨酸鉀10份、亞硫酸鉀I份、次氯酸鈣3份、硬酯酸2份、木質(zhì)素I份、氧化鐵9份、山梨酸7份加入容器中,加入30份水?dāng)嚢杈鶆蚝笤龠M(jìn)一步稀釋至所需濃度。
[0011]實施例2:一種荔枝保鮮液。各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)為:檸檬酸30份、山梨酸鉀15份、亞硫酸鉀1.5份、次氯酸鈣4份、硬酯酸3份、木質(zhì)素2份、氧化鐵10份、山梨酸8份、水35份組成。
[0012]制備方法為取檸檬酸30份、山梨酸鉀15份、亞硫酸鉀1.5份、次氯酸鈣4份、硬酯酸3份、木質(zhì)素2份、氧化鐵10份、山梨酸8份加入容器中,加入35份水?dāng)嚢杈鶆蚝笤龠M(jìn)一步稀釋至所需濃度。
[0013]實施例3:
一種荔枝保鮮液。各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)為:檸檬酸35份、山梨酸鉀20份、亞硫酸鉀2份、次氯酸鈣5份、硬酯酸4份、木質(zhì)素3份、氧化鐵11份、山梨酸9份、水40份組成。
[0014]制備方法為取檸檬酸35份、山梨酸鉀20份、亞硫酸鉀2份、次氯酸鈣5份、硬酯酸4份、木質(zhì)素3份、氧化鐵11份、山梨酸9份加入容器中,加入40份水?dāng)嚢杈鶆蚝笤龠M(jìn)一步稀釋至所需濃度。
[0015]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種荔枝保鮮液,其特征在于:各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)為:檸檬酸25?35份、山梨酸鉀1(Γ20份、亞硫酸鉀廣2份、次氯酸鈣:Γ5份、硬酯酸2?4份、木質(zhì)素廣3份、氧化鐵9-11份、山梨酸7-9份、水3(Γ40份組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種荔枝保鮮液,其特征在于:各組分物質(zhì)及其質(zhì)量份數(shù)最佳配比為:檸檬酸30份、山梨酸鉀15份、亞硫酸鉀1.5份、次氯酸鈣4份、硬酯酸3份、木質(zhì)素2份、氧化鐵10份、山梨酸8份、水35份組成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的一種荔枝保鮮液,其特征在于:制備方法為取上述重量份的成分加入容器中,加入少量水?dāng)嚢杈鶆蚝笤龠M(jìn)一步稀釋至所需濃度。
【文檔編號】A23B7/157GK104304430SQ201410571447
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月24日
【發(fā)明者】林杰 申請人:煙臺朗博商貿(mào)有限公司