藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶,由以下重量份原料制成:燕麥苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪蓮果8-10、葵籽5-6、紫薯莖2-3、藍莓汁10-12、優(yōu)酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圓3-4、蘆葦葉2-4、梨花3-4、干苦瓜片3-4、酥油3-5、薺菜5-6、水芹5-7、微米鱉甲粉3-5、藕粉7-8、營養(yǎng)添加液14-16和水適量。本發(fā)明保健茶飲用口感好,本發(fā)明的保健茶含有干苦瓜、雪蓮果、薺菜、藕粉等多種原材料,多種原料搭配合理,富含的營養(yǎng)元素多,營養(yǎng)成分高,具有清暑滌熱,明目的功效,還能幫助消化,調(diào)理血液,養(yǎng)生保健效果好。
【專利說明】藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健茶及制備工藝【技術(shù)領(lǐng)域】,主要是一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、人們對健康日益關(guān)注,對保健茶的要求也在逐漸升高,尤其是在口味、營養(yǎng)以及具有保健功能方面。雖然現(xiàn)有市場上保健茶的種類繁多,但營養(yǎng)以及特殊養(yǎng)生保健功能方面已經(jīng)無法滿足人們逐漸提高的養(yǎng)生保健需求,高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的保健茶越來越受到消費者的青睞,這就要求保健茶的加工原料來源越來越廣泛,內(nèi)要富含豐富的營養(yǎng)元素,以提高養(yǎng)生保健效果。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷,提供一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:燕麥苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪蓮果8-10、葵籽5-6、紫薯莖2-3、藍莓汁10-12、優(yōu)酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圓3-4、蘆葦葉2-4、梨花3_4、干苦瓜片3_4、酥油3_5、薺菜
5-6、水芹5-7、微米鱉甲粉3-5、藕粉7-8、營養(yǎng)添加液14-16和水適量。
[0005]所述的營養(yǎng)添加液,由以下重量份原料制成:
瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量。
[0006]所述的營養(yǎng)添加液的制備方法:
(1)將老君須、絞股藍、女貞葉、百蕊草混在一起,加3-4倍的水煎煮,過濾取中藥提取液;
(2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合,用沸水沖泡,加入蜂蜜、紅棗醋,攪拌調(diào)勻,取沖泡液;
(3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內(nèi),隔水蒸煮,煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機內(nèi)打漿,取漿汁;
(4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
[0007]一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶的制備方法,其特征在于,包括以下幾個步驟:
(I)將葵籽碾成粉后與微米鱉甲粉、藕粉混合成混合粉,放入碗內(nèi),再用沸水沖泡碗內(nèi)的混合粉,而后將酥油及桂花蜜加入其內(nèi)調(diào)勻;
(2 )將棒棒草、卷柏、紫薯莖混在一起,加水煎煮,過濾取提取液;
(3)將薺菜與水芹、酸梅豆、雪蓮果榨成汁后與藍莓汁、優(yōu)酪乳混合成蔬果汁,蔬果汁與營養(yǎng)添加液混合成混合液;
(4)將干桂圓、蘆葦葉、梨花、干苦瓜片先浸泡在步驟I的碗內(nèi),20分鐘后取出,再放入步驟3的混合液內(nèi)浸泡,最后取出,則將燕麥苗汁與步驟2的提取液依次噴灑在取出物表面上,最后進行干燥裝袋。
[0008]苦瓜富有各種營養(yǎng)。每百克苦瓜含蛋白質(zhì)0.9克、脂肪0.2克、糖類3.2克、纖維素I克、胡蘿卜素0.08毫克、抗生素B10.07毫克、維生素B20.04毫克、維生素C84毫克,是瓜蔬中含維生索C最高??喙虾吣芮逯?,直接降低脂類在腸吸收,降三高癥;苦瓜含類植物胰島素降血糖。干苦瓜片是苦瓜切片曬干。呈橢圓形或矩圓形?全體皺縮,彎曲,氣味苦,青邊,肉白,片薄,子少為佳,性味:苦寒.歸經(jīng):入心,脾胃三經(jīng)。主治:清暑滌熱,明目,解毒??喙霞瓤墒秤糜帜苋胨帯?br>
[0009]雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量最高,能促進有益微生物的生長。雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60-70%,其含量是所有植物中最高。雪蓮果能幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況;雪蓮果能調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。雪蓮果具有清肝解毒,降火降血壓的功效。
[0010]薺菜薺菜的營養(yǎng)價值很高,每100克薺菜含蛋白質(zhì)5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,胡蘿卜素3.2毫克,維生素B10.14毫克,維生素B20.19毫克,尼克酸0.7毫克,維生素C55毫克,還含有黃酮甙、膽堿、乙酰膽堿等。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素。薺菜的藥用價值很高,全株入藥,具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效。
[0011]本發(fā)明的優(yōu)點是:
本發(fā)明保健茶的原料內(nèi)有藍莓汁和優(yōu)酪乳的合理搭配,使得茶具有藍莓乳酸味,奶味香醇,飲用口感好;本發(fā)明的保健茶含有干苦瓜、雪蓮果、薺菜、藕粉等多種原材料,多種原料搭配合理,富含的營養(yǎng)元素多,營養(yǎng)成分高,具有清暑滌熱,明目的功效,還能幫助消化,調(diào)理血液,養(yǎng)生保健效果好。
【具體實施方式】
[0012]—種藍莓乳酸味蘆華葉養(yǎng)生保健茶,由以下重量份原料制成:燕麥苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪蓮果8-10、葵籽5_6、紫薯莖2_3、藍莓汁10-12、優(yōu)酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圓3-4、蘆葦葉2-4、梨花3_4、干苦瓜片3_4、酥油3_5、薺菜5_6、水芹
5-7、微米鱉甲粉3-5、藕粉7-8、營養(yǎng)添加液14-16和水適量。
[0013]所述的營養(yǎng)添加液,由以下重量份原料制成:
瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量。
[0014]所述的營養(yǎng)添加液的制備方法:
(1)將老君須、絞股藍、女貞葉、百蕊草混在一起,加3-4倍的水煎煮,過濾取中藥提取液;
(2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合,用沸水沖泡,加入蜂蜜、紅棗醋,攪拌調(diào)勻,取沖泡液; (3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內(nèi),隔水蒸煮,煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機內(nèi)打漿,取漿汁;
(4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
[0015]一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶的制備方法,包括以下幾個步驟:
(I)將葵籽碾成粉后與微米鱉甲粉、藕粉混合成混合粉,放入碗內(nèi),再用沸水沖泡碗內(nèi)的混合粉,而后將酥油及桂花蜜加入其內(nèi)調(diào)勻;
(2 )將棒棒草、卷柏、紫薯莖混在一起,加水煎煮,過濾取提取液;
(3)將薺菜與水芹、酸梅豆、雪蓮果榨成汁后與藍莓汁、優(yōu)酪乳混合成蔬果汁,蔬果汁與營養(yǎng)添加液混合成混合液;
(4)將干桂圓、蘆葦葉、梨花、干苦瓜片先浸泡在步驟I的碗內(nèi),20分鐘后取出,再放入步驟3的混合液內(nèi)浸泡,最后取出,則將燕麥苗汁與步驟2的提取液依次噴灑在取出物表面上,最后進行干燥裝袋。
【權(quán)利要求】
1.一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:燕麥苗汁7-9、棒棒草0.8-1、卷柏1-2、酸梅豆7-9、雪蓮果8_10、葵籽5_6、紫薯莖2_3、藍莓汁10-12、優(yōu)酪乳6-7、桂花蜜4-6、干桂圓3-4、蘆葦葉2_4、梨花3_4、干苦瓜片3_4、酥油3_5、薺菜5-6、水芹5-7、微米鱉甲粉3-5、藕粉7-8、營養(yǎng)添加液14-16和水適量; 所述的營養(yǎng)添加液,由以下重量份原料制成: 瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量; 所述的營養(yǎng)添加液的制備方法: (1)將老君須、絞股藍、女貞葉、百蕊草混在一起,加3-4倍的水煎煮,過濾取中藥提取液; (2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合,用沸水沖泡,加入蜂蜜、紅棗醋,攪拌調(diào)勻,取沖泡液; (3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內(nèi),隔水蒸煮,煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機內(nèi)打漿,取漿汁; (4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種藍莓乳酸味蘆葦葉養(yǎng)生保健茶的制備方法,其特征在于,包括以下幾個步驟: (1)將葵籽碾成粉后與微米鱉甲粉、藕粉混合成混合粉,放入碗內(nèi),再用沸水沖泡碗內(nèi)的混合粉,而后將酥油及桂花蜜加入其內(nèi)調(diào)勻; (2)將棒棒草、卷柏、紫薯莖混在一起,加水煎煮,過濾取提取液; (3)將薺菜與水芹、酸梅豆、雪蓮果榨成汁后與藍莓汁、優(yōu)酪乳混合成蔬果汁,蔬果汁與營養(yǎng)添加液混合成混合液; (4)將干桂圓、蘆葦葉、梨花、干苦瓜片先浸泡在步驟I的碗內(nèi),20分鐘后取出,再放入步驟3的混合液內(nèi)浸泡,最后取出,則將燕麥苗汁與步驟2的提取液依次噴灑在取出物表面上,最后進行干燥裝袋。
【文檔編號】A23F3/34GK104351416SQ201410560874
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年10月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月21日
【發(fā)明者】葉青芝 申請人:葉青芝