一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒及其制備方法
【專利摘要】一類海濱錦葵酒，由海濱錦葵葉片、其他植物成分和炮制酒經(jīng)浸泡制備而成。酒的制備方法：在符合中藥配伍的前提下，取海濱錦葵新鮮或干燥葉片，與其它一種或多種植物成分按一定配比，浸泡在白酒或其它炮制酒中，浸泡一段時間。最后濾渣取汁勾兌后即制得本發(fā)明的一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒。
【專利說明】一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 海濱錦葵(Kosteletzkya virginica)是一種耐鹽性很強的多年生宿根植物,集油料、飼料、醫(yī)藥和觀賞價值于一身，原產(chǎn)地美國，1993年，由南京大學(xué)鹽生植物研究室主任欽佩教授將其從美國特拉華大學(xué)引入我國，并在大連、江蘇、山東等省大面積種植。海濱錦葵的食用價值在歐美早有記載:葉、花可做色拉生食，也可做湯菜。已對其進行的一系列的研究表明，海濱錦葵含有豐富的活性多糖、黃酮、皂甙等類物質(zhì)，具有很好的增強機體免疫力、抗炎、抗癌、防癌及其他生物活性。與其它植物成分一起開發(fā)成酒品可以相得益彰，發(fā)揮更好的作用。故我們設(shè)計了一類海濱錦葵葉片與其它植物成分酒，并對此酒進行功效的研究。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒及其制備方法。
[0004]本發(fā)明制備海濱錦葵葉片酒可以采用新鮮葉片或者干燥葉片。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
[0006]1.一類海濱錦葵酒，由海濱錦葵葉片、其他植物成分和炮制酒按重量份可以為任意配比，優(yōu)選配比為:
[0007]海濱錦葵葉片30-100份
[0008]其他植物成分1-20份
[0009]炮制酒 1000份。
[0010]2.一種如權(quán)利要求1所述的酒的制備方法，它們由以下步驟組成:
[0011]①準備材料:海濱錦葵新鮮的葉片清洗后，清除表面水分，將海濱錦葵葉片干燥至恒重；或者直接將清洗干凈的海濱錦葵新鮮葉片備用。另有，其它一種或多種植物成分；
[0012]②加灑炮制:在符合中藥配伍的前提下，分別取海濱錦葵葉片，與其它一種或多種植物成分按一定配比，浸泡在白酒或其它炮制酒中，浸泡一段時間；
[0013]③去渣過濾:濾渣取汁勾兌后即制得本發(fā)明的一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒。
[0014]本發(fā)明制備海濱錦葵葉片酒可以采用新鮮葉片或者干燥葉片。海濱錦葵葉片干燥方法包括自然風(fēng)干和烘干，烘干方式為常規(guī)方法，優(yōu)選30-50°C，烘干4-6小時。
[0015]上述制備方法中，其他植物成分為常規(guī)用于泡制藥酒的藥用或食用植物材料，優(yōu)選西洋參、枸杞子、淫羊藿、黃芪、甘草等中的一種或幾種。
[0016]上述制備方法中，加酒泡制步驟可以為常溫浸泡，熱浸泡或回流法浸提。浸泡過程中，可以輔以物理方法搖動、攪拌，或者超聲等方法，提高浸泡效果。
[0017]上述制備方法中在去渣過濾步驟之后還可以有與調(diào)味酒和/或調(diào)味劑勾兌調(diào)味的步驟。[0018]本發(fā)明具有以下優(yōu)點:
[0019](1)本發(fā)明首次將海濱錦葵葉片用于制備藥酒領(lǐng)域，開拓了海濱錦葵新的應(yīng)用領(lǐng)域；
[0020](2)本發(fā)明的產(chǎn)品原料海濱錦葵來源豐富，價廉、制備工藝簡單；
[0021](3)本發(fā)明產(chǎn)品具有海濱錦葵自身所具有的獨特的風(fēng)味口感和增強免疫的功效，開創(chuàng)新的具有獨特風(fēng)味的酒類飲品市場；
[0022](4)本發(fā)明可以帶動鹽堿地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，為當?shù)厝嗣駧砀＠?br> 【具體實施方式】:
[0023]結(jié)合以下具體實施例，對本發(fā)明作進一步的詳細說明，本發(fā)明的保護內(nèi)容不局限于以下實施例。在不背離發(fā)明構(gòu)思的精神和范圍下，本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠想到的變化和優(yōu)點都被包括在本發(fā)明中，并且以所附的權(quán)利要求書為保護范圍。
[0024]實施范例1:
[0025]海濱錦葵新鮮葉片用清水清洗，除去表面水分。取上述清洗干凈的海濱錦葵新鮮葉片30g，在符合中藥配伍的前提下，按一定的配比與西洋參、枸杞子、淫羊藿、黃芪等植物成分中一種或幾種，一同浸泡到1000g白酒或其它炮制酒中，密封放置，浸泡過程中，輔以加熱或者物理搖動、攪拌，超聲等方法，浸泡半個月后，濾渣取汁，即制得本發(fā)明的一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒。
[0026]實施范例2:
[0027]海濱錦葵新鮮葉片用清水清洗，清除表面水分后干燥至恒重。取30g上述海濱錦葵干燥葉片，在符合中藥配伍的前提下，按一定的配比與西洋參、枸杞子、淫羊藿、黃芪等植物成分中一種或多種，一同浸泡到浸泡到1000g白酒或其它炮制酒中，密封放置，浸泡過程中，輔以加熱或者物理搖動、攪拌，超聲等方法，浸泡半個月后，濾渣取汁，即制得本發(fā)明的一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒。
【權(quán)利要求】
1.一類海濱錦葵酒，由海濱錦葵新鮮或干燥葉片與其它一種或多種植物成分經(jīng)炮制酒浸泡制備而成。
2.一種如權(quán)利要求1所述的酒，其特征在于海濱錦葵葉片、其他植物成分和炮制酒重量份數(shù)如下: 海濱錦葵葉片30-100份 其他植物成分1-20份 炮制酒1000份。
3.—種如權(quán)利要求1所述的酒的制備方法，它們由以下步驟組成: ①準備材料:海濱錦葵新鮮的葉片清洗后，清除表面水分，將海濱錦葵葉片干燥至恒重；或者直接將清洗干凈的海濱錦葵新鮮葉片備用。另有，其它一種或多種植物成分； ②加酒炮制:在符合中藥配伍的前提下，分別取海濱錦葵葉片，與其它一種或多種植物成分按一定配比，浸泡在白酒或其它炮制酒中，浸泡一段時間； ③去渣過濾:濾渣取汁勾兌后即制得本發(fā)明的一類海濱錦葵葉片與其它植物成分炮制酒。
【文檔編號】C12G3/04GK103897949SQ201410095092
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2014年3月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月14日
【發(fā)明者】朱海亮, 欽佩 申請人:南京大學(xué)