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  • 一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方及其制作工藝的制作方法

    文檔序號(hào):470260閱讀:306來(lái)源:國(guó)知局
    一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方及其制作工藝的制作方法
    【專利摘要】一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方及其制作工藝,涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉25-30克、藍(lán)莓汁20-25克、水2500克、布丁粉200-250克、白糖200克,在經(jīng)過(guò)混合、水煮、冷卻后得到布丁。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:口味多樣化,口感獨(dú)特,滿足人們對(duì)美食的要求,制作方法簡(jiǎn)單,成本低,有利于提高經(jīng)濟(jì)效益,且木瓜粉具有美容養(yǎng)顏的功效,長(zhǎng)期使用,效果好。
    【專利說(shuō)明】一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方及其制作工藝
    【技術(shù)領(lǐng)域】:
    [0001]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方及其制作工藝。
    【背景技術(shù)】:
    [0002]隨著社會(huì)水平的發(fā)展和人們對(duì)物質(zhì)水平的最求,事務(wù)的種類越來(lái)越多,尤其是在夏天,各種各樣的冰激凌、雪糕、布丁在大街小巷熱賣,現(xiàn)有的布丁一般都是由布丁粉與水簡(jiǎn)單的混合制作而成,口感單一,味道欠佳,無(wú)法滿足人們對(duì)美味的追求。

    【發(fā)明內(nèi)容】
    :
    [0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,提供一種口味獨(dú)特,且具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方及其制作工藝。
    [0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)。
    [0005]一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉25-30克、藍(lán)莓汁20-25克、水2500克、布丁粉200-250克、白糖200克。
    [0006]一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:包括以下步驟:
    [0007]I)先將水與布丁粉按10:1進(jìn)行混合攪拌,水煮,水煮時(shí)間10-15分鐘;
    [0008]2)將木瓜粉、藍(lán)莓汁與水按照1:1:4混合攪拌;
    [0009]3 )將2 )混合液體倒入I)混合液體中;
    [0010]4 )冷卻,將3 )混合物常溫冷卻;
    [0011]5)得到布丁。
    [0012]根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟I)中的水煮,用小火燒至10分鐘后,水達(dá)到沸騰溫度即可。
    [0013]根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟I)在水煮過(guò)程中需要進(jìn)行1-2次攪拌。
    [0014]根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟4)中的冷卻方式亦可采用冰塊冷卻。
    [0015]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:口味多樣化,口感獨(dú)特,滿足人們對(duì)美食的要求,制作方法簡(jiǎn)單,成本低,有利于提高經(jīng)濟(jì)效益,且木瓜粉具有美容養(yǎng)顏的功效,長(zhǎng)期使用,效果好。
    【具體實(shí)施方式】:
    [0016]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
    [0017]具體實(shí)施例:
    [0018]一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉25-30克、藍(lán)莓汁20-25克、水2500克、布丁粉200-250克、白糖200克。[0019]一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:包括以下步驟:
    [0020]I)先將水與布丁粉按10:I進(jìn)行混合攪拌,水煮,水煮時(shí)間10-15分鐘;
    [0021]2)將木瓜粉、藍(lán)莓汁與水按照1:1:4混合攪拌;
    [0022]3)將2)混合液體倒入I)混合液體中;
    [0023]4 )冷卻,將3 )混合物常溫冷卻;
    [0024]5)得到布丁。
    [0025]根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟I)中的水煮,用小火燒至10分鐘后,水達(dá)到沸騰溫度即可。
    [0026]根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟I)在水煮過(guò)程中需要進(jìn)行1-2次攪拌。
    [0027]根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟4)中的冷卻方式亦可采用冰塊冷卻。
    [0028]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
    【權(quán)利要求】
    1.一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁配方,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉25-30克、藍(lán)莓汁20-25克、水2500克、布丁粉200-250克、白糖200克。
    2.一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:包括以下步驟: 1)先將水與布丁粉按10:1進(jìn)行混合攪拌,水煮,水煮時(shí)間10-15分鐘; 2)將木瓜粉、藍(lán)莓汁與水按照1:1:4混合攪拌; 3)將2)混合液體倒入I)混合液體中; 4)冷卻,將3)混合物常溫冷卻; 5)得到布丁。
    3.根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟I)中的水煮,用小火燒至10分鐘后,水達(dá)到沸騰溫度即可。
    4.根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟I)在水煮過(guò)程中需要進(jìn)行1-2次攪拌。
    5.根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的布丁制作工藝,其特征在于:所述的步驟4)中的冷卻方式亦可采用冰塊冷卻。
    【文檔編號(hào)】A23L1/187GK103798645SQ201410063309
    【公開(kāi)日】2014年5月21日 申請(qǐng)日期:2014年2月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月24日
    【發(fā)明者】吳夢(mèng)凡 申請(qǐng)人:吳夢(mèng)凡
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