一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，包括焙烤裝置，還包括控制面板、發(fā)熱體、熱交換室和蒸汽循環(huán)系統(tǒng)，控制面板包括調(diào)節(jié)按鈕、顯示面板和報(bào)警器，用于控制溫度以及焙烤定時(shí)報(bào)警，熱交換室與焙烤裝置之間設(shè)置有不銹鋼隔板，不銹鋼隔板靠近發(fā)熱體的一端采用實(shí)體不銹鋼板，遠(yuǎn)離發(fā)熱體的一端采用孔狀不銹鋼板。本實(shí)用新型的一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)置有控制面板，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)數(shù)顯溫控功能以及焙烤定時(shí)報(bào)警功能，提高了安全性；如果爐內(nèi)的某裝置需要維修或更換，只需拆除不銹鋼隔板即可，不需要拆除其他部件，就可以進(jìn)行維修部件的安裝更換，過程簡(jiǎn)單快捷；同時(shí)通過多層間隔蓄熱棒的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了熱風(fēng)循環(huán)效率高、蒸汽量大、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，更具體地，涉及一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐。
【【背景技術(shù)】】
[0002]隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，巧克力、軟硬糖、棒棒糖等各類休閑食品進(jìn)入了普通家庭。熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐這種采用整車進(jìn)出的烘焙機(jī)械因其高效的烘焙能力、烘焙范圍廣而被大量使用在巧克力、糖等產(chǎn)品的烘焙過程中。現(xiàn)有的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐安全性低，故障率高，不具備自動(dòng)數(shù)顯溫控功能，同時(shí)維修發(fā)熱體等器件時(shí)程序繁瑣，十分不便；現(xiàn)有的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐中的蒸汽循環(huán)系統(tǒng)都是用專門的槽來固定蓄熱棒，容易產(chǎn)生積水導(dǎo)致蓄熱棒生銹，由于槽的高度和寬度比蓄熱棒的高度和寬度都大導(dǎo)致循環(huán)效率低，蒸汽量小，使用壽命短等缺點(diǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]有鑒于此，本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，能夠解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的不自動(dòng)數(shù)顯溫控、維修繁瑣以及熱循環(huán)效率低的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案為:本實(shí)用新型提供了一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，包括焙烤裝置，還包括控制面板、發(fā)熱體、熱交換室和蒸汽循環(huán)系統(tǒng)，控制面板包括調(diào)節(jié)按鈕、顯示面板和報(bào)警器，用于控制溫度以及焙烤定時(shí)報(bào)警，熱交換室與焙烤裝置之間設(shè)置有不銹鋼隔板，不 銹鋼隔板靠近發(fā)熱體的一端采用實(shí)體不銹鋼板，遠(yuǎn)離發(fā)熱體的一端采用孔狀不銹鋼板。
[0005]優(yōu)選地，蒸汽循環(huán)系統(tǒng)包括蓄熱棒、隔離棒和固定裝置，隔離棒的直徑為蓄熱棒直徑的0.2-0.8倍。
[0006]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益效果:本實(shí)用新型的一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)置有控制面板，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)數(shù)顯溫控功能以及焙烤定時(shí)報(bào)警功能，提高了安全性；如果爐內(nèi)的某裝置需要維修或更換，只需拆除不銹鋼隔板即可，不需要拆除其他部件，就可以進(jìn)行維修部件的安裝更換，過程簡(jiǎn)單快捷；同時(shí)通過多層間隔蓄熱棒的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了熱風(fēng)循環(huán)效率高、蒸汽量大、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
【【專利附圖】

【附圖說明】】
[0007]圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]結(jié)合附圖在圖上標(biāo)記以下附圖標(biāo)記:
[0009]1-焙烤裝置，2-控制面板，3-發(fā)熱體，4-熱交換室，5-不銹鋼隔板，6_蒸汽循環(huán)系統(tǒng)，21-調(diào)節(jié)按鈕，22-顯示面板，23-報(bào)警器，61-蓄熱棒，62-隔離棒，63-固定裝置。
【【具體實(shí)施方式】】
[0010]下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例，來詳細(xì)說明本實(shí)用新型。[0011]圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]如圖1所示，一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，包括焙烤裝置I，還包括控制面板2、發(fā)熱體3、熱交換室4和蒸汽循環(huán)系統(tǒng)6，控制面板2包括調(diào)節(jié)按鈕21、顯示面板22和報(bào)警器23，用于控制溫度以及焙烤定時(shí)報(bào)警，熱交換室4與焙烤裝置I之間設(shè)置有不銹鋼隔板5，不銹鋼隔板5靠近發(fā)熱體3的一端采用實(shí)體不銹鋼板，遠(yuǎn)離發(fā)熱體3的一端采用孔狀不銹鋼板。
[0013]其中，蒸汽循環(huán)系統(tǒng)6包括蓄熱棒61、隔離棒62和固定裝置63，隔離棒62的直徑為蓄熱棒61直徑的0.2-0.8倍。
[0014]本實(shí)用新型的上述實(shí)施例的一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)置有控制面板，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)數(shù)顯溫控功能以及焙烤定時(shí)報(bào)警功能，提高了安全性；如果爐內(nèi)的某裝置需要維修或更換，只需拆除不銹鋼隔板即可，不需要拆除其他部件，就可以進(jìn)行維修部件的安裝更換，過程簡(jiǎn)單快捷；同時(shí)通過多層間隔蓄熱棒的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了熱風(fēng)循環(huán)效率高、蒸汽量大、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
[0015]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，包括焙烤裝置(1)，其特征在于，還包括控制面板(2)、發(fā)熱體(3)、熱交換室(4 )和蒸汽循環(huán)系統(tǒng)(6 )，所述控制面板(2 )包括調(diào)節(jié)按鈕(21)、顯示面板(22 )和報(bào)警器(23)，用于控制溫度以及焙烤定時(shí)報(bào)警，所述熱交換室(4)與所述焙烤裝置(I)之間設(shè)置有不銹鋼隔板(5)，所述不銹鋼隔板(5)靠近所述發(fā)熱體(3)的一端采用實(shí)體不銹鋼板，遠(yuǎn)離所述發(fā)熱體(3)的一端采用孔狀不銹鋼板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，其特征在于，所述蒸汽循環(huán)系統(tǒng)(6)包括蓄熱棒(61)、隔離棒(62)和固定裝置(63)，所述隔離棒(62)的直徑為所述蓄熱棒(61)直徑的 0.2-0.8 倍。
【文檔編號(hào)】A21B1/26GK203575478SQ201320623848
【公開日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2013年9月21日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月21日
【發(fā)明者】劉金林 申請(qǐng)人:天津?yàn)I海新區(qū)金利達(dá)食品有限公司