一種水果熏蒸保鮮裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種水果熏蒸保鮮裝置，包括熏蒸箱體和箱蓋，所述箱蓋設(shè)置在熏蒸箱體上部，所述熏蒸箱體內(nèi)底放置有一個加熱裝置，所述加熱裝置上設(shè)置有一個用于填裝保鮮劑的保鮮劑槽，所述保鮮劑槽上部放置有一個斜底筐，所述箱蓋底部懸掛有一個與斜底筐相對的頂置風(fēng)扇，所述熏蒸箱體外側(cè)設(shè)置有與保鮮劑槽相通的出液口和進(jìn)液口，所述熏蒸箱體內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器，所述熏蒸箱體外部設(shè)置有連接溫度傳感器的數(shù)碼顯示窗，連接加熱裝置的溫度調(diào)節(jié)按鈕和連接頂置風(fēng)扇的控制開關(guān)；通過使用本裝置，可以保證每個水果處于同一濃度的保鮮劑蒸汽中，同時還能降低保鮮劑對水果的毒害作用。
【專利說明】 一種水果熏蒸保鮮裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實用新型涉及一種水果熏蒸保鮮裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]水果是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖称分弧５?，水果生產(chǎn)存在著較強(qiáng)的季節(jié)性，區(qū)域性以及水果保鮮本身的易腐性，與當(dāng)前廣大消費(fèi)者對水果需求的多樣性及淡季調(diào)節(jié)的迫切性相矛盾，使果品的保鮮問題日趨突出。傳統(tǒng)的水果保鮮有物理方法和化學(xué)方法，一般多數(shù)采用低溫貯藏，需保鮮冷庫的輔助。它的原理是抑制微生物和酶的活性，降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，減緩果品的，從而達(dá)到阻止衰敗，延長貯藏期的目的。但芒果、菠蘿、香蕉、荔枝等熱帶水果若放在冷庫里冷藏，營養(yǎng)和口感都會受到破壞，并且冷庫在制冷的過程中產(chǎn)生了 一些對環(huán)境有害的物質(zhì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種易保鮮效果好，能有效降低保鮮劑對水果所造成的毒害的水果熏蒸保鮮裝置。
[0004]為解決上述問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案:
[0005]一種水果熏蒸保鮮裝置，包括熏蒸箱體和箱蓋，所述箱蓋設(shè)置在熏蒸箱體上部，所述熏蒸箱體內(nèi)底放置有一個加熱裝置，加熱裝置可以設(shè)定加熱的溫度和加熱的時間，所述加熱裝置上設(shè)置有一個用于填裝保鮮劑的保鮮劑槽，所述保鮮劑槽上部放置有一個斜底筐，所述箱蓋底部懸掛有一個與斜底筐相對的頂置風(fēng)扇，通過在箱蓋底部設(shè)置一個頂置風(fēng)扇，可使保鮮劑蒸汽濃度在整個熏蒸箱體內(nèi)保持均衡，所述熏蒸箱體外側(cè)設(shè)置有與保鮮劑槽相通的出液口和進(jìn)液口，在使用過程中可從出液口放出保鮮劑，進(jìn)液口加入保鮮劑，可方便更換新舊或不同的保鮮劑，所述熏蒸箱體內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器，所述熏蒸箱體外部設(shè)置有連接溫度傳感器的數(shù)碼顯示窗，連接加熱裝置的溫度調(diào)節(jié)按鈕和連接頂置風(fēng)扇的控制開關(guān)。
[0006]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述出液口的開口向下設(shè)置，所述進(jìn)液口的開口向上設(shè)置。
[0007]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，斜底筐底部為一傾斜面，采用具有傾斜面的斜底筐可以增大蒸汽對水果的直接接觸面積。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:
[0009]熏蒸裝置的頂上有一個頂置風(fēng)扇，可使保鮮劑蒸汽濃度在整個箱體內(nèi)保持均衡，可使每個水果處于同一濃度的保鮮劑蒸汽中。
[0010]加熱裝置可以設(shè)定加熱的溫度和加熱的時間，可精確的控制保鮮劑蒸汽濃度，以防過低的濃度對保鮮無效或過高對水果細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0012]圖1為本實用新型水果熏蒸保鮮裝置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為本實用新型水果熏蒸保鮮裝置的外部結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對本實用新型的優(yōu)選實施例進(jìn)行詳細(xì)闡述，以使本實用新型的優(yōu)點(diǎn)和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，從而對本實用新型的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。
[0015]參閱圖1和圖2所示的一種水果熏蒸保鮮裝置，包括熏蒸箱體I和箱蓋2，所述箱蓋2設(shè)置在熏蒸箱體I上部，所述熏蒸箱體I內(nèi)底放置有一個加熱裝置3，加熱裝置3可以設(shè)定加熱的溫度和加熱的時間，所述加熱裝置3上設(shè)置有一個用于填裝保鮮劑的保鮮劑槽4，所述保鮮劑槽4上部放置有一個斜底筐5，所述箱蓋2底部懸掛有一個與斜底筐5相對的頂置風(fēng)扇6，通過在箱蓋2底部設(shè)置一個頂置風(fēng)扇6，可使保鮮劑蒸汽濃度在整個熏蒸箱體I內(nèi)保持均衡，所述熏蒸箱體I外側(cè)設(shè)置有與保鮮劑槽4相通的出液口 7和進(jìn)液口 8，在使用過程中可從出液口 7放出保鮮劑，進(jìn)液口 8加入保鮮劑，可方便更換新舊或不同的保鮮齊IJ，所述熏蒸箱體I內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器9，所述熏蒸箱體I外部設(shè)置有連接溫度傳感器9的數(shù)碼顯示窗10，連接加熱裝置3的溫度調(diào)節(jié)按鈕11和連接頂置風(fēng)扇6的控制開關(guān)12。
[0016]其中，所述出液口 7的開口向下設(shè)置，所述進(jìn)液口 8的開口向上設(shè)置。
[0017]斜底筐5底部為一傾斜面，采用具有傾斜面的斜底筐可以增大蒸汽對水果的直接接觸面積。
[0018]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:
[0019]熏蒸裝置的頂上有一個頂置風(fēng)扇，可使保鮮劑蒸汽濃度在整個箱體內(nèi)保持均衡，可使每個水果處于同一濃度的保鮮劑蒸汽中。
[0020]加熱裝置可以設(shè)定加熱的溫度和加熱的時間，可精確的控制保鮮劑蒸汽濃度，以防過低的濃度對保鮮無效或過高對水果細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用。
[0021]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下本實用新型還會有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。
【權(quán)利要求】
1.一種水果熏蒸保鮮裝置，包括熏蒸箱體和箱蓋，所述箱蓋設(shè)置在熏蒸箱體上部，其特征在于:所述熏蒸箱體內(nèi)底放置有一個加熱裝置，所述加熱裝置上設(shè)置有一個用于填裝保鮮劑的保鮮劑槽，所述保鮮劑槽上部放置有一個斜底筐，所述箱蓋底部懸掛有一個與斜底筐相對的頂置風(fēng)扇，所述熏蒸箱體外側(cè)設(shè)置有與保鮮劑槽相通的出液口和進(jìn)液口，所述熏蒸箱體內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器，所述熏蒸箱體外部設(shè)置有連接溫度傳感器的數(shù)碼顯示窗，連接加熱裝置的溫度調(diào)節(jié)按鈕和連接頂置風(fēng)扇的控制開關(guān)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果熏蒸保鮮裝置，其特征在于:所述出液口的開口向下設(shè)置，所述進(jìn)液口的開口向上設(shè)置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果熏蒸保鮮裝置，其特征在于:斜底筐底部為一傾斜面。
【文檔編號】A23B7/148GK203424230SQ201320515067
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年8月22日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月22日
【發(fā)明者】趙春春, 趙潔英, 邵俊怡, 王柏榮, 呂妍, 陳文榮 申請人:浙江師范大學(xué)