一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)，包括機(jī)架，于機(jī)架上裝置第一皮帶輸送機(jī)，第一皮帶輸送機(jī)通過換向器及調(diào)速器與減速電機(jī)連接；位于第一皮帶輸送機(jī)上裝置第一整形機(jī)構(gòu)及第二整形機(jī)構(gòu)；位于第二整形機(jī)構(gòu)的一側(cè)，于第一皮帶輸送機(jī)的下部，在機(jī)架上還裝置第二皮帶輸送機(jī)；本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，利用本實(shí)用新型將普通的條狀吐司自動整形成“W”形，并自動輸送整形后的吐司進(jìn)入吐司盒中，實(shí)現(xiàn)了吐司整形的全程自動化，避免了以往需要花費(fèi)大量時間及人力來進(jìn)行整形工作，省時省力，節(jié)約了企業(yè)的生產(chǎn)成本，提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率。
【專利說明】一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工整形設(shè)備，尤其涉及一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)。【背景技術(shù)】
[0002]目前，隨著國內(nèi)烘培行業(yè)的發(fā)展，對面團(tuán)整形機(jī)的功能操作及形式種類上提出了更多的要求，例如對吐司面團(tuán)的整形，為了改善吐司面團(tuán)的膨脹性能，提高吐司在烘培過程中的質(zhì)量，需要將吐司在放入烘培盒前整形成特定的形狀，然后自動送入烘培盒中。目前國內(nèi)外對于吐司面團(tuán)的整形大多為簡單的條狀，對于復(fù)雜形狀整形需要依靠人工完成，這種人工整形的方式不僅費(fèi)時費(fèi)力，還提高了企業(yè)生產(chǎn)成本，影響了企業(yè)的生產(chǎn)效率。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本 申請人:針對上述現(xiàn)有問題，進(jìn)行了研究改進(jìn)，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、操作方便的吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)，有效的實(shí)現(xiàn)了整形的自動化，提高了生產(chǎn)效率。
[0004]本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案如下:
[0005]一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)，包括機(jī)架，于機(jī)架上裝置第一皮帶輸送機(jī)，第一皮帶輸送機(jī)通過換向器及調(diào)速器與減速電機(jī)連接；位于第一皮帶輸送機(jī)上裝置第一整形機(jī)構(gòu)及第二整形機(jī)構(gòu)；位于第二整形機(jī)構(gòu)的一側(cè)，于第一皮帶輸送機(jī)的下部，在機(jī)架上還裝置第二皮帶輸送機(jī)；
[0006]所述第一整形機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)如下:包括對稱裝置在第一皮帶輸送機(jī)兩側(cè)的前支撐座，于兩前支撐座之間固接第一定位桿，互為對稱的兩個角度調(diào)節(jié)桿的一端分別與所述第一定位桿活動連接，所述角度調(diào)節(jié)桿的另一端貫穿連接調(diào)節(jié)橫桿，所述調(diào)節(jié)橫桿上對稱裝置滾輪支撐桿，滾輪支撐桿的一端連接前滾輪；位于兩滾輪支撐桿之間還裝置擋刀調(diào)節(jié)座，擋刀調(diào)節(jié)座與擋刀支撐桿固接，所述檔刀支撐桿的一端裝置擋刀；
[0007]所述第二整形機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)如下:包括對稱裝置在第一皮帶輸送機(jī)兩側(cè)的后支撐座，于兩后支撐座之間對稱固接第二定位桿，所述第二定位桿上對稱裝置滑動調(diào)節(jié)座，所述滑動調(diào)節(jié)座通過緊固件連接連接板，所述連接板的一端與后滾輪安裝座插接并通過緊固件鎖緊，所述后滾輪安裝座上滑動連接后滾輪調(diào)節(jié)桿，后滾輪調(diào)節(jié)桿上裝置后滾輪。
[0008]其進(jìn)一步技術(shù)方案在于:
[0009]所述滾輪支撐桿、擋刀支撐桿上還裝置第一鎖緊把手；
[0010]位于滑動調(diào)節(jié)座上還裝置第二鎖緊把手，所述第二鎖緊把手為“梅花”形。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果如下:
[0012]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，利用本實(shí)用新型將普通的條狀吐司自動整形成“W”形，并自動輸送整形后的吐司進(jìn)入吐司盒中，實(shí)現(xiàn)了吐司整形的全程自動化，避免了以往需要花費(fèi)大量時間及人力來進(jìn)行整形工作，省時省力，節(jié)約了企業(yè)的生產(chǎn)成本，提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率。【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖2為本實(shí)用新型的工作狀態(tài)示意圖。
[0015]圖3為本實(shí)用新型中第二整形機(jī)構(gòu)的局部結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖，說明本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】。
[0017]如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型包括機(jī)架I，于機(jī)架I上裝置第一皮帶輸送機(jī)3，第一皮帶輸送機(jī)3通過換向器6及調(diào)速器4與減速電機(jī)5連接；位于第一皮帶輸送機(jī)3上裝置第一整形機(jī)構(gòu)7及第二整形機(jī)構(gòu)8 ;位于第二整形機(jī)構(gòu)8的一側(cè)，于第一皮帶輸送機(jī)3的下部，在機(jī)架I上還裝置第二皮帶輸送機(jī)2 ；
[0018]如圖1、圖2所示，第一整形機(jī)構(gòu)7的結(jié)構(gòu)如下:包括對稱裝置在第一皮帶輸送機(jī)3兩側(cè)的前支撐座701，于兩前支撐座701之間固接第一定位桿702，互為對稱的兩個角度調(diào)節(jié)桿704的一端分別與所述第一定位桿702活動連接，使角度調(diào)節(jié)桿704可繞第一定位桿702作轉(zhuǎn)動，角度調(diào)節(jié)桿704的另一端貫穿連接調(diào)節(jié)橫桿705，調(diào)節(jié)橫桿705上對稱裝置滾輪支撐桿710，滾輪支撐桿710的一端連接前滾輪703 ;位于兩滾輪支撐桿710之間還活動連接擋刀調(diào)節(jié)座707，擋刀調(diào)節(jié)座707與擋刀支撐桿708固接，檔刀支撐桿708的一端裝置擋刀709 ;滾輪支撐桿710、擋刀支撐桿708上還裝置第一鎖緊把手706。
[0019]如圖1、圖2所示，第二整形機(jī)構(gòu)8的結(jié)構(gòu)如下:包括對稱裝置在第一皮帶輸送機(jī)3兩側(cè)的后支撐座801，于兩后支撐座801之間對稱固接第二定位桿802，第二定位桿802上對稱裝置滑動調(diào)節(jié)座803，如圖3所示，滑動調(diào)節(jié)座803通過緊固件連接連接板807，連接板807的一端與后滾輪安裝座805插接并通過緊固件鎖緊，后滾輪安裝座805上滑動連接后滾輪調(diào)節(jié)桿808，后滾輪調(diào)節(jié)桿808上裝置后滾輪806?；瑒诱{(diào)節(jié)座803上還裝置第二鎖緊把手804，第二鎖緊把手804為“梅花”形。
[0020]本實(shí)用新型的具體工作過程如下:
[0021]如圖2所示，在加工過程中，吐司面團(tuán)經(jīng)過從中間發(fā)酵機(jī)出來后，進(jìn)入吐司整形機(jī)11，如圖2中箭頭所示，吐司面團(tuán)經(jīng)過切刀111后形成排列整齊的四等分，各等分的面團(tuán)9均保持互相連接的狀態(tài)通過吐司整形機(jī)11上的皮帶輸送，落在第一皮帶輸送機(jī)3上，此時啟動減速電機(jī)5，第一皮帶輸送機(jī)3工作，輸送四等分的面團(tuán)9經(jīng)過第一整形機(jī)構(gòu)7，位于四等分面團(tuán)的中間兩段面團(tuán)接觸擋刀709，由于之前已經(jīng)存在切刀111的刀縫，因此兩段面團(tuán)受擋刀709影響分離并形成“V”形，同時兩端面團(tuán)9受前滾輪703阻擋并受力與中間兩端面團(tuán)也形成“V”形，從而使四段面團(tuán)9形成“W”形，此時面團(tuán)在第一皮帶輸送機(jī)3上如圖2箭頭方向繼續(xù)前進(jìn)，經(jīng)過第二整形機(jī)構(gòu)8，通過后滾輪806使各段面團(tuán)9的排列更為緊湊，然后落入第二皮帶輸送機(jī)2，由于第二皮帶輸送機(jī)2上預(yù)先放入吐司盒10，因此整形后的面團(tuán)9自動落入吐司盒10內(nèi)并進(jìn)入下一條生產(chǎn)線。
[0022]如圖2所示，在第一整形機(jī)構(gòu)7中，通過調(diào)節(jié)橫桿705可驅(qū)動角度調(diào)節(jié)桿704在第一定位桿702上轉(zhuǎn)動，并通過鎖緊把手706固定，并且通過在調(diào)節(jié)橫桿705上來回滑移滾輪支撐桿710，可以改變兩前滾輪703之間的開口大小。
[0023]檔刀709的調(diào)節(jié)可通過轉(zhuǎn)動擋刀調(diào)節(jié)座707來實(shí)現(xiàn)。在第二整形機(jī)構(gòu)8中，通過在第二定位桿802上來回移動滑動調(diào)節(jié)座803可以實(shí)現(xiàn)兩后滾輪806之間的開口大小。
[0024]上述第一皮帶輸送機(jī)、第二皮帶輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)及工作機(jī)理均為已有公知技術(shù)。
[0025]以上描述是對本實(shí)用新型的解釋，不是對實(shí)用新型的限定，本實(shí)用新型所限定的范圍參見權(quán)利要求，在不違背本實(shí)用新型的基本結(jié)構(gòu)的情況下，本實(shí)用新型可以作任何形式的修改。
【權(quán)利要求】
1.一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)，其特征在于:包括機(jī)架(1)，于所述機(jī)架(I)上裝置第一皮帶輸送機(jī)(3 )，所述第一皮帶輸送機(jī)(3 )通過換向器(6 )及調(diào)速器(4 )與減速電機(jī)(5)連接；位于所述第一皮帶輸送機(jī)(3)上裝置第一整形機(jī)構(gòu)(7)及第二整形機(jī)構(gòu)(8);位于第二整形機(jī)構(gòu)(8 )的一側(cè)，于所述第一皮帶輸送機(jī)(3 )的下部，在所述機(jī)架(I)上還裝置第二皮帶輸送機(jī)(2)； 所述第一整形機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)如下:包括對稱裝置在第一皮帶輸送機(jī)(3)兩側(cè)的前支撐座(701)，于兩前支撐座(701)之間固接第一定位桿(702)，互為對稱的兩個角度調(diào)節(jié)桿(704)的一端分別與所述第一定位桿(702)活動連接，所述角度調(diào)節(jié)桿(704)的另一端貫穿連接調(diào)節(jié)橫桿(705 )，所述調(diào)節(jié)橫桿(705 )上對稱裝置滾輪支撐桿(710)，滾輪支撐桿(710 )的一端連接前滾輪(703);位于兩滾輪支撐桿(710)之間還裝置擋刀調(diào)節(jié)座(707)，擋刀調(diào)節(jié)座(707)與擋刀支撐桿(708)固接，所述檔刀支撐桿(708)的一端裝置擋刀(709)； 所述第二整形機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)如下:包括對稱裝置在第一皮帶輸送機(jī)(3)兩側(cè)的后支撐座(801)，于兩后支撐座(801)之間對稱固接第二定位桿(802)，所述第二定位桿(802)上對稱裝置滑動調(diào)節(jié)座(803)，所述滑動調(diào)節(jié)座(803)通過緊固件連接連接板(807)，所述連接板(807)的一端與后滾輪安裝座(805)插接并通過緊固件鎖緊，所述后滾輪安裝座(805)上滑動連接后滾輪調(diào)節(jié)桿(808 )，后滾輪調(diào)節(jié)桿(808 )上裝置后滾輪(806 )。
2.如權(quán)利要求1所述的一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述滾輪支撐桿(710 )、擋刀支撐桿(708 )上還裝置第一鎖緊把手(706 )。
3.如權(quán)利要求1所述的一種吐司面團(tuán)自動整形入盒機(jī)構(gòu)，其特征在于:位于所述滑動調(diào)節(jié)座(803)上還裝置第二鎖緊把手(804)，所述第二鎖緊把手(804)為“梅花”形。
【文檔編號】A21C11/10GK203407418SQ201320490509
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】呂國宏 申請人:新麥機(jī)械（無錫）有限公司