一種健脾酒的配制工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種健脾酒的配制工藝，其特征在于：該制作方法包括如下步驟:第一步：選取原料，所述原料分別為：糯米酒、西洋參、白術(shù)、枸杞子、山萸肉和麥冬；第二步：泡制，所述泡制是指將500毫升糯米酒煮沸后，將西洋參10克、白術(shù)5克、枸杞子10克、山萸肉30克和麥冬20克置于沸騰的糯米酒中1-2小時(shí)，之后保持80-100℃的溫度3-6小時(shí)；第三步：冷卻后放于陰涼處密封存儲(chǔ)20-30天，期間每天攪拌2-4次，日照3-6小時(shí)。本發(fā)明的制作方法操作簡(jiǎn)單，成本低，便于普及，且具有健脾的效果。
【專利說明】—種健脾酒的配制工藝
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種酒的制作方法，尤其涉及一種健脾酒的配制工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]保健酒是一種常見飲品，閑暇時(shí)間喝少許保健酒，已經(jīng)逐漸成為了一種時(shí)尚，且有利于身心健康。然而，現(xiàn)有的保健酒普遍存在價(jià)格昂貴、難以普及的缺陷與問題，因此，人們需要一種制作工藝簡(jiǎn)單、成本低的保健酒的制作方法，以便自己動(dòng)手制作。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種操作簡(jiǎn)單、便于普及的健脾酒的配制工藝。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種健脾酒的配制工藝，該制作方法包括如下步驟:
第一步:選取原料，所述原料分別為:糯米酒、西洋參、白術(shù)、枸杞子、山萸肉和麥冬；第二步:泡制，所述泡制是指將500毫升糯米酒煮沸后，將西洋參10克、白術(shù)5克、枸杞子10克、山萸肉30克和麥冬20克置于沸騰的糯米酒中1-2小時(shí)，之后保持80-100°C的溫度3-6小時(shí)；
第三步:冷卻后放于陰涼處密封存儲(chǔ)20-30天，期間每天攪拌2-4次，日照3-6小時(shí)。
[0005]所述第三步中密 封存儲(chǔ)25天，期間每天攪拌3次，日照4小時(shí)。
[0006]所述第二步中保持90°C的溫度4小時(shí)。
[0007]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明的制作方法操作簡(jiǎn)單，成本低，便于普及，且具有健脾的效果。
【具體實(shí)施方式】
[0008]以下通過【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說明 一種健脾酒的配制工藝，該制作方法包括如下步驟:
第一步:選取原料，所述原料分別為:糯米酒、西洋參、白術(shù)、枸杞子、山萸肉和麥冬；第二步:泡制，所述泡制是指將500毫升糯米酒煮沸后，將西洋參10克、白術(shù)5克、枸杞子10克、山萸肉30克和麥冬20克置于沸騰的糯米酒中1-2小時(shí)，之后保持80-100°C的溫度3-6小時(shí)；
第三步:冷卻后放于陰涼處密封存儲(chǔ)20-30天，期間每天攪拌2-4次，日照3-6小時(shí)。
[0009]所述第三步中密封存儲(chǔ)25天，期間每天攪拌3次，日照4小時(shí)。
[0010]所述第二步中保持90°C的溫度4小時(shí)。
[0011]綜上所述，本發(fā)明的制作方法操作簡(jiǎn)單，成本低，便于普及，且具有健脾的效果。
[0012]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施方式，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不以上述實(shí)施方式為限，但凡本領(lǐng)域普通技術(shù)人員根據(jù)本發(fā)明所揭示內(nèi)容所作的等效修飾或變化，皆應(yīng)納入權(quán)利要求書中記載的保護(hù)范圍內(nèi)。`
【權(quán)利要求】
1.一種健脾酒的配制工藝，其特征在于:該制作方法包括如下步驟: 第一步:選取原料，所述原料分別為:糯米酒、西洋參、白術(shù)、枸杞子、山萸肉和麥冬；第二步:泡制，所述泡制是指將500毫升糯米酒煮沸后，將西洋參10克、白術(shù)5克、枸杞子10克、山萸肉30克和麥冬20克置于沸騰的糯米酒中1-2小時(shí)，之后保持80-100°C的溫度3-6小時(shí)； 第三步:冷卻后放于陰涼處密封存儲(chǔ)20-30天，期間每天攪拌2-4次，日照3-6小時(shí)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種健脾酒的配制工藝，其特征在于:所述第三步中密封存儲(chǔ)25天，期間每天攪拌3次，日照4小時(shí)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種健脾酒的配制工藝，其特征在于:所述第二步中保持90°C的溫度4小時(shí)。
【文檔編號(hào)】C12G3/04GK103589599SQ201310583818
【公開日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月20日
【發(fā)明者】蔡焱 申請(qǐng)人:蔡焱