冰激凌蛋托的制造方法
【專利摘要】一種冰激凌蛋托機，屬于冰激凌蛋托成型設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，包括機架、上模、下模、上模驅(qū)動及下模驅(qū)動，還包括控制箱、兩套筒滾子鏈及其配重，所述兩套筒滾子鏈的鏈輪對稱安裝于機架上方，兩套筒滾子鏈的一端分別連接在上模長軸兩端，兩套筒滾子鏈另一端繞過鏈輪連接在機架下方的配重上，控制箱和上模、下模分別連接，控制顯示上下模溫度。本發(fā)明采用電熱板或燃油管路加熱上模和下模，且均設(shè)置有保溫裝置，不僅能夠?qū)崟r顯示溫度，而且溫度可控，保證蛋托質(zhì)量好，不致燒焦燒糊。采用本發(fā)明燃油循環(huán)系統(tǒng)加熱上模和下模，使得上下模受熱均勻，熱效率高，容易使蛋托成型。循環(huán)系統(tǒng)的過濾器，用于濾除系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)和油的膠質(zhì)物，并定期清洗和更換過濾網(wǎng)。
【專利說明】冰激凌蛋托機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于冰激凌蛋托成型設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是涉及一種冰激凌蛋托機。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的冰激凌蛋托機一般體積較大，每種蛋托機一般只能生產(chǎn)一種形狀的蛋托；價格較高，不能滿足市場不斷更新的需求。專利號為99224181.2的液化氣加熱冰激凌蛋托機，是采用液化氣加熱上模和下模，實現(xiàn)蛋托成型；但是其存在嚴(yán)重的安全隱患:液化氣長時間使用，管道容易老化，需及時更新，如不慎產(chǎn)生泄漏，容易引起液化氣中毒或引發(fā)爆炸，引起火災(zāi)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對上述存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種冰激凌蛋托機，它改變了現(xiàn)有的加熱方式，使上、下模受熱均勻，蛋托容易成型，成型質(zhì)量好。
[0004]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
[0005]本發(fā)明包括機架、上模、下模、上模驅(qū)動及下模驅(qū)動，還包括控制箱、兩套筒滾子鏈及其配重，所述兩套筒滾子鏈的鏈輪對稱安裝于機架上方，兩套筒滾子鏈的一端分別連接在上模長軸兩端，兩套筒滾子鏈另一端繞過鏈輪連接在機架下方的配重上，控制箱和上模、下模分別連接，控制顯示上下模溫度。
[0006]進一步地，所述上模包括上模板、上型模、第一電熱板、保溫裝置、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設(shè)有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應(yīng)位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模蓋內(nèi)的上模板上依次設(shè)置第一電熱板和保溫裝置，上模板通過滾輪連接裝置與機架配合連接，第一電熱板與控制箱連接。
[0007]進一步地，所述保溫裝置包括隔熱石棉板和頂板，石棉板置于加熱裝置上，頂板通過多個螺栓壓緊在石棉板上，頂板與上模蓋間形成保溫空腔。
[0008]進一步地，所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內(nèi)部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設(shè)置，相合后的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前后固定板，在下模板內(nèi)設(shè)置有連接電控箱的第二電熱板，第二電熱板外端依次設(shè)置石棉板和下?lián)醢濉?br> [0009]進一步地，所述上模驅(qū)動包括橫梁、拉桿、連接架、第二連桿及操縱桿，所述橫梁兩端安裝于機架頂端，拉桿與橫梁平行，兩端分別通過連接架件連接，兩操縱桿分別固定在的連接架上，第二連桿一端連接在拉桿上，另一端與上模的長軸連接。
[0010]進一步地，所述下模驅(qū)動包括轉(zhuǎn)動軸、兩對稱曲柄、兩連接支架、一個搖臂及其上的把套，所述兩曲柄一端套裝在轉(zhuǎn)動軸上，另一端通過第一連桿連接下模，兩連接支架置于轉(zhuǎn)動軸兩端部，分別連接機架，帶把套的搖臂安裝于轉(zhuǎn)動軸的一端。
[0011]進一步地，所述上模包括上模板、上型模、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設(shè)有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應(yīng)位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模板內(nèi)設(shè)置交錯燃油循環(huán)管路；
[0012]所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內(nèi)部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設(shè)置，相合后的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前后固定板，所述下模板的截面均為T型結(jié)構(gòu)，一端帶有條形凹槽，條形凹槽周邊的模板上開有多個安裝螺紋孔，另一端內(nèi)部帶有交錯燃油循環(huán)管路；所述燃油循環(huán)管路連接燃油循環(huán)系統(tǒng)。
[0013]進一步地，所述燃油循環(huán)系統(tǒng)，包括油爐、控制箱、上模循環(huán)管路、下模循環(huán)管路、過濾器、導(dǎo)熱油泵、油箱及鼓風(fēng)機，所述油爐的出油口管路上連接控制箱，其油路經(jīng)依次經(jīng)上模循環(huán)管路和下模循環(huán)管路、過濾器、導(dǎo)熱油泵回至油爐的回油口，在導(dǎo)熱油泵和油爐間還設(shè)置有油箱。
[0014]進一步地，所述上模循環(huán)管路是沿上模周邊設(shè)置，在內(nèi)部形成相互交錯管路循環(huán)網(wǎng)；所述下模循環(huán)管路是由多個矩形循環(huán)管路并列設(shè)置，進油口連接在中間矩形循環(huán)管路上，中間循環(huán)管路的出油口與其相隔的矩形循環(huán)管路連接，每一矩形循環(huán)管路均與相隔的矩形管路順次連接，形成整體密閉的循環(huán)管路，循環(huán)后的出油口與過濾器連接。
[0015]本發(fā)明的有益效果為:
[0016]1.本發(fā)明采用電熱板或燃油管路加熱上模和下模，且均設(shè)置有保溫裝置，不僅能夠?qū)崟r顯示溫度，而且溫度可控，保證蛋托質(zhì)量好，不致燒焦燒糊。
[0017]2.本發(fā)明上模和下模驅(qū)動采用曲柄連桿機構(gòu)，配合機架滑軌及滾子鏈完成上下及前后運動，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。
[0018]3.本發(fā)明下模采用分體式結(jié)構(gòu)，相鄰下模板間通過交錯設(shè)置的小拉軸連接，方便開模、合模。
[0019]4.采用本發(fā)明燃油循環(huán)系統(tǒng)加熱上模和下模，使得上、下模受熱均勻，熱效率高，容易使蛋托成型。循環(huán)系統(tǒng)的過濾器，用于濾除系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)和油的膠質(zhì)物，并定期清洗和更換過濾網(wǎng)。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0020]圖1為本發(fā)明實施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖2為圖1中上模結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖3為圖2的A向示意圖。
[0023]圖4為圖1中下模結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖5為圖4的左視半剖示意圖。
[0025]圖6為圖1中下模驅(qū)動結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]圖7為圖6的右視圖。
[0027]圖8為實施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0028]圖9為圖8的上模板結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]圖10為圖9的俯視圖。
[0030]圖11為圖8的下模板結(jié)構(gòu)示意圖。
[0031]圖12為圖11的B-B剖視圖。
[0032]圖13為圖11俯視圖。[0033]圖14為實施例2中燃油循環(huán)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0034]圖中:
[0035]1.上模，101.上模蓋，102.短軸，103.長軸，104.頂板,105.石棉板，106.第一電熱板，107.固定墊，108.上模板，109.上型模，110.第一定位銷，111.滾輪，112.支座，113.小輥，114.螺栓，115.配重滑輥，116.第一測溫儀，117.上模循環(huán)管路，118.保溫空腔，119.U型架；
[0036]2.下模，201.連接螺栓，202.后固定板，203.端部下模板，204.第二定位銷，205.內(nèi)部下模板，206.小拉軸，207.前固定板，208.第二測溫儀，209.第二電熱板，210.下?lián)醢澹?11.下模循環(huán)管路，212.條形凹槽，213.螺紋孔；
[0037]3.下模驅(qū)動，301.第一連桿，302.連接支架，303.曲柄，304.銷軸，305.旋轉(zhuǎn)軸，306.搖臂，307.把套；
[0038]4.上模驅(qū)動，401.橫梁4，402.拉桿，403.第二連桿，404.連接架，405.操縱桿；
[0039]5.機架，6.鏈輪，7.控制箱，8.套筒滾子鏈，9.接線管，10.配重，11.油管，12.油路，13.過濾器，14.導(dǎo)熱油泵，15.油箱，16.鼓風(fēng)機，17.油爐，18.出油口，19.回油口，I?
V為矩形循環(huán)管路標(biāo)號。
【具體實施方式】
[0040]下面通過實施例和附圖對本發(fā)明作進一步詳述。
[0041]實施例1:如圖1所示，本發(fā)明包括機架5、上模1、下模2、上模驅(qū)動4及下模驅(qū)動3，還包括控制箱7、兩套筒滾子鏈8及其配重10，所述兩套筒滾子鏈8的鏈輪6對稱安裝于機架5上方，兩套筒滾子鏈8的一端分別連接在上模長軸103兩端，兩套筒滾子鏈8另一端繞過鏈輪6連接在機架5下方的配重10上，控制箱7和上模1、下模2分別連接，本例中的控制箱7為現(xiàn)有溫控箱，用于控制顯示上、下模1、2的溫度。
[0042]如圖2、圖3所示，所述上模I包括上模板108、上模蓋101、上型模109、加熱裝置、保溫裝置及滾輪連接裝置，在所述上模板108上設(shè)有多個上型模固定墊107，在上模板108一端與固定墊107對應(yīng)位置連接多個上型模109，另一端安裝上模蓋101，在上模蓋101內(nèi)的上模板108上依次設(shè)置加熱裝置和保溫裝置，上模板108通過滾輪連接裝置與機架5配合連接。所述保溫裝置包括隔熱石棉板105和頂板104，石棉板105置于加熱裝置上，頂板104通過多個螺栓壓緊在石棉板105上，頂板104與上模蓋101間形成保溫空腔118。所述滾輪連接裝置包括兩個對稱支座112、長軸103、短軸102、滾輪111、小輥113及配重滑輥115，所述支座112 —側(cè)帶有U型架119，其上連接長軸103，與上模驅(qū)動4的第二連桿403連接，長軸103伸出另一側(cè)，其端部安裝有與機架5配合的滾輪111，長軸103連接套筒滾子鏈8，其上還安裝有與機架5滑軌配合的配重滑輥115，該側(cè)支座上還安裝有與機架5滑軌配合的小輥113。上模I上還設(shè)置有第一測溫儀116，用于檢測上模I的溫度。本例中加熱裝置為第一電熱板106，與控制箱7連接。
[0043]如圖1所示，所述上模驅(qū)動4包括橫梁401、拉桿402、連接架404、第二連桿403及操縱桿405，所述橫梁401兩端安裝于機架5頂端，拉桿402與橫梁401平行，兩端分別通過連接架404連接，兩操縱桿405分別固定在的連接架404上，第二連桿403 —端連接在拉桿402上，另一端與上模I的長軸103連接。[0044]如圖4、圖5所示，所述下模2包括配合連接的兩個端部下模板203和多個內(nèi)部下模板205，相鄰兩下模板間通過小拉軸206相連，相鄰兩個小拉軸206位置交錯設(shè)置，相合后的各下模板組成多個下型腔，所述小拉軸206為一螺栓結(jié)構(gòu)，與其連接的下模板上開有與其配合的階梯孔，小拉軸206 —端通過下模板階梯孔穿出與相鄰下模板的階梯孔相連，通過螺母固定，在兩個端部下模板203外端分別連接前、后固定板207、202，在下模板內(nèi)設(shè)置有連接控制箱7的第二電熱板209，第二電熱板209外端依次設(shè)置石棉板和下?lián)醢?10。
[0045]如圖6、圖7所示，所述下模驅(qū)動3包括轉(zhuǎn)動軸305、兩對稱曲柄303、兩連接支架302、一個搖臂306及其上的把套307，所述兩曲柄303 —端套裝在轉(zhuǎn)動軸305上，另一端通過第一連桿301連接下模3，兩連接支架302置于轉(zhuǎn)動軸305兩端部，分別連接機架5，帶把套307的搖臂306安裝于轉(zhuǎn)動軸305的一端。通過搖動把套307帶動轉(zhuǎn)動軸305轉(zhuǎn)動，通過兩曲柄303及第一連桿301帶動下模3運動。下模3包括配合連接的兩個端部下模板203和多個內(nèi)部下模板205，相鄰兩下模板間通過小拉軸206相連，第一連桿301帶動前端部下模板,通過小拉軸帶動第一塊內(nèi)部下模板205，通過第一塊內(nèi)部下模板205上的小拉軸帶動第二塊內(nèi)部下模板205，兩塊模板間的距離通過小拉軸206調(diào)整，兩塊模板間的距離大于蛋托最大外圓尺寸，拉開下模后，蛋托自動掉到接料槽中，完成一次烘烤過程，合上下模，開始下一個下模烘烤過程。
[0046]本發(fā)明的工作過程:
[0047]本發(fā)明在工作時，先將面粉攪拌成糊狀放在上料槽內(nèi)，將下模合模，用上料架將蛋托原料放在其下模下型腔內(nèi)，然后扳動上模操縱桿405，在套筒滾子鏈8配合作用下，上模驅(qū)動4帶動上模I沿機架5向下運動，使上模I的上型模109置于下模2的下型腔內(nèi)，加熱上模I和下模2，通過控制箱7控制并顯示溫度，當(dāng)溫度達(dá)到要求時，控制箱自動報警，蛋托成型。扳動上模操縱桿405，在套筒滾子鏈8配合作用下，上模驅(qū)動4帶動上模I沿機架5向上運動，拉開下模，卸下蛋托，完成一次生產(chǎn)過程。如此往復(fù)循環(huán)生產(chǎn)。
[0048]實施例2:如圖8所示，本例與實施例1不同的是:本例所述加熱裝置為燃油管路加熱，如圖9、圖10所示，上模I包括上模板108、上型模109、上模蓋101及滾輪連接裝置，在所述上模板108上設(shè)有多個上型模固定墊107，在上模板108 —端與上型模固定墊107對應(yīng)位置連接多個上型模109，另一端安裝上模蓋101，在上模板108內(nèi)設(shè)置交錯燃油循環(huán)管路；所述下模2包括配合連接的兩個端部下模板203和多個內(nèi)部下模板205，相鄰兩下模板間通過小拉軸206相連，相鄰兩個小拉軸206交錯設(shè)置，相合后的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板203外端分別連接前、后固定板207、202，所述下模板的截面均為T型結(jié)構(gòu)，一端帶有條形凹槽212，條形凹槽212周邊的模板上開有多個安裝螺紋孔213，另一端內(nèi)部帶有交錯燃油循環(huán)管路；所述燃油循環(huán)管路連接燃油循環(huán)系統(tǒng)。
[0049]如圖14所示，所述燃油循環(huán)系統(tǒng)，包括油爐17、控制箱7、上模循環(huán)管路117、下模循環(huán)管路211、過濾器13、導(dǎo)熱油泵14、油箱15及鼓風(fēng)機16，所述油爐17的出油口 18管路上連接控制箱7，其油路12經(jīng)依次經(jīng)上模循環(huán)管路117和下模循環(huán)管路211、過濾器13、導(dǎo)熱油泵14回至油爐17的回油口 19，在導(dǎo)熱油泵14和油爐17間設(shè)置有油箱15。本例中的控制箱7為現(xiàn)有溫控箱，用于控制油爐9的出油溫度；導(dǎo)熱油泵5及鼓風(fēng)機8均為現(xiàn)有結(jié)構(gòu)。
[0050]如圖9、圖10所示，所述上模循環(huán)管路117是沿上模I周邊設(shè)置，在內(nèi)部形成相互交錯管路循環(huán)網(wǎng)，使上模受熱均勻；如圖11-13所示，所述下模循環(huán)管路211是由多個矩形循環(huán)管路并列設(shè)置，進油口連接在中間矩形循環(huán)管路上，中間循環(huán)管路的出油口與其相隔的矩形循環(huán)管路連接，每一矩形循環(huán)管路均與相隔的矩形管路順次連接，形成整體密閉的循環(huán)管路，循環(huán)后的出油口與過濾器13連接；即如圖14所示:進油口連接在III號矩形循環(huán)管路上，III號矩形循環(huán)管路的出油口依次經(jīng)V號、II號、IV號及I號矩形循環(huán)管路，經(jīng)I號矩形循環(huán)管路出油口連接過濾器4。使得下模受熱均勻，容易使蛋托成型。循環(huán)系統(tǒng)的過濾器，用于濾除系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)和油的膠質(zhì)物，并定期清洗和更換過濾網(wǎng)。本例采用導(dǎo)熱油加熱上、下模1、2。熱效率高，傳熱均勻，能精確控制溫度，其經(jīng)濟效益比用電能節(jié)省約50%。
【權(quán)利要求】
1.一種冰激凌蛋托機，包括機架、上模、下模、上模驅(qū)動及下模驅(qū)動，其特征在于:還包括控制箱、兩套筒滾子鏈及其配重，所述兩套筒滾子鏈的鏈輪對稱安裝于機架上方，兩套筒滾子鏈的一端分別連接在上模長軸兩端，兩套筒滾子鏈另一端繞過鏈輪連接在機架下方的配重上，控制箱和上模、下模分別連接，控制顯示上下模溫度。
2. 如權(quán)利要求1所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述上模包括上模板、上型模、第一電熱板、保溫裝置、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設(shè)有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應(yīng)位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模蓋內(nèi)的上模板上依次設(shè)置第一電熱板和保溫裝置，上模板通過滾輪連接裝置與機架配合連接，第一電熱板與控制箱連接。
3.如權(quán)利要求2所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述保溫裝置包括隔熱石棉板和頂板，石棉板置于加熱裝置上，頂板通過多個螺栓壓緊在石棉板上，頂板與上模蓋間形成保溫空腔。
4.如權(quán)利要求1或2所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內(nèi)部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設(shè)置，相合后的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前后固定板，在下模板內(nèi)設(shè)置有連接電控箱的第二電熱板，第二電熱板外端依次設(shè)置石棉板和下?lián)醢濉?br> 5.如權(quán)利要求1所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述上模驅(qū)動包括橫梁、拉桿、連接架、第二連桿及操縱桿，所述橫梁兩端安裝于機架頂端，拉桿與橫梁平行，兩端分別通過連接架件連接，兩操縱桿分別固定在的連接架上，第二連桿一端連接在拉桿上，另一端與上模的長軸連接。
6.如權(quán)利要求1所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述下模驅(qū)動包括轉(zhuǎn)動軸、兩對稱曲柄、兩連接支架、一個搖臂及其上的把套，所述兩曲柄一端套裝在轉(zhuǎn)動軸上，另一端通過第一連桿連接下模，兩連接支架置于轉(zhuǎn)動軸兩端部，分別連接機架，帶把套的搖臂安裝于轉(zhuǎn)動軸的一端。
7.如權(quán)利要求1所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述上模包括上模板、上型模、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設(shè)有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應(yīng)位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模板內(nèi)設(shè)置交錯燃油循環(huán)管路。
8.如權(quán)利要求1所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內(nèi)部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設(shè)置，相合后的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前后固定板，所述下模板的截面均為T型結(jié)構(gòu)，一端帶有條形凹槽，條形凹槽周邊的模板上開有多個安裝螺紋孔，另一端內(nèi)部帶有交錯燃油循環(huán)管路；所述燃油循環(huán)管路連接燃油循環(huán)系統(tǒng)。
9.如權(quán)利要求8所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述燃油循環(huán)系統(tǒng)，包括油爐、控制箱、上模循環(huán)管路、下模循環(huán)管路、過濾器、導(dǎo)熱油泵、油箱及鼓風(fēng)機，所述油爐的出油口管路上連接控制箱，其油路經(jīng)依次經(jīng)上模循環(huán)管路和下模循環(huán)管路、過濾器、導(dǎo)熱油泵回至油爐的回油口，在導(dǎo)熱油泵和油爐間還設(shè)置有油箱。
10.如權(quán)利要求9所述的冰激凌蛋托機，其特征在于:所述上模循環(huán)管路是沿上模周邊設(shè)置，在內(nèi)部形成相互交錯管路循環(huán)網(wǎng)；所述下模循環(huán)管路是由多個矩形循環(huán)管路并列設(shè)置，進油口連接在中間矩形循環(huán)管路上，中間循環(huán)管路的出油口與其相隔的矩形循環(huán)管路連接，每一矩形循環(huán)管路均與相隔的矩形管路順次連接，形成整體密閉的循環(huán)管路，循環(huán)后的出油口與過濾器連接。`
【文檔編號】A21B3/13GK103518789SQ201310459277
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月29日
【發(fā)明者】楚濤 申請人:營口機電環(huán)保設(shè)備制造有限責(zé)任公司