一種保護視力的牛奶飲料的制作方法
【專利摘要】一種保護視力的牛奶飲料，又以下重量份原料組成：鮮牛奶180-220、燕麥40-50、糙米20-30、木瓜25-35、橘子20-30、草莓20-30、哈密瓜25-30、菊花4-5、枸杞5-6、桑葚5-6、豐花草4-5、冰草4-5、黨參4-5、蘋果葉2-3、玉米葉2-3、白砂糖0-60、酸梅汁30-40、水適量。本發(fā)明的一種保護視力的牛奶飲料，營養(yǎng)豐富，含有多種水果，含有豐富的纖維素，維生素，特別在制作過程中添加枸杞、桑葚、豐花草等具有明目、保護視力的中藥材，具有保護視力的作用，適合廣大學(xué)生和長期使用電腦的人群飲用。
【專利說明】一種保護視力的牛奶飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及食品及其制備方法的【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種保護視力的牛奶飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，食品行業(yè)也在發(fā)生著變化，食品在口味以及產(chǎn)品種類上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，這越來越不能滿足人們堆高生活水品的要求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種保護視力的牛奶飲料。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種保護視力的牛奶飲料，又以下重量份原料組成:鮮牛奶180-220、燕麥40-50、糙米20-30、木瓜25-35、橘子20-30、草莓20-30、哈密瓜25-30、菊花4-5、枸杞5-6、桑葚5_6、豐花草4_5、冰草4_5、黨參4_5、蘋果葉2_3、玉米葉
2-3、白砂糖0-60、酸梅汁30-40、水適量。
[0005]一種保護視力的牛奶飲料的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述酸梅汁倒入鍋中，將燕麥、糙米倒入酸梅汁中，加熱至酸梅汁被完全吸收，取剩余物料備用；
(2)將木瓜洗凈，去皮去籽后，蒸熟，與橘子、草莓、哈密瓜果肉混合打成果汁，備用；
(3)將菊花、枸杞、桑葚、豐花草、冰草、黨參、蘋果葉、玉米葉用6-8倍量水加熱提取，取中藥提取液，加熱濃縮成中藥濃縮液；
(4)將步驟I中剩余物料、果汁、中藥濃縮液與所述鮮牛奶混合，攪拌均勻后，均質(zhì)，滅菌，灌裝即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明的一種保護視力的牛奶飲料，營養(yǎng)豐富，含有多種水果，含有豐富的纖維素，維生素，特別在制作過程中添加枸杞、桑葚、豐花草等具有明目、保護視力的中藥材，具有保護視力的作用，適合廣大學(xué)生和長期使用電腦的人群飲用。
【具體實施方式】
[0007]一種保護視力的牛奶飲料，又以下重量份原料組成:鮮牛奶180 Kg、燕麥40 Kg、糙米20 Kg、木瓜25 Kg、橘子20 Kg、草莓20 Kg、哈密瓜25 Kg、菊花4 Kg、枸杞5 Kg、桑葚5Kg、豐花草4 Kg、冰草4 Kg、黨參4 Kg、蘋果葉2 Kg、玉米葉2 Kg、白砂糖30 Kg、酸梅汁30Kg、水適量。
[0008]一種保護視力的牛奶飲料的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述酸梅汁倒入鍋中，將燕麥、糙米倒入酸梅汁中，加熱至酸梅汁被完全吸收，取剩余物料備用；
(2)將木瓜洗凈，去皮去籽后，蒸熟，與橘子、草莓、哈密瓜果肉混合打成果汁，備用； (3)將菊花、枸杞、桑葚、豐花草、冰草、黨參、蘋果葉、玉米葉用6-8倍量水加熱提取，取中藥提取液，加熱濃縮成中藥濃縮液；
(4)將步驟I中剩余物料、果汁、中藥濃縮液與所述鮮牛奶混合，攪拌均勻后，均質(zhì)，滅菌，灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種保護視力的牛奶飲料，其特征在于，又以下重量份原料組成:鮮牛奶180-220、燕麥40-50、糙米20-30、木瓜25-35、橘子20-30、草莓20-30、哈密瓜25-30、菊花4-5、枸杞5-6、桑葚5-6、豐花草4-5、冰草4-5、黨參4_5、蘋果葉2_3、玉米葉2_3、白砂糖0_60、酸梅汁30-40、水話量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種保護視力的牛奶飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將所述酸梅汁倒入鍋中，將燕麥、糙米倒入酸梅汁中，加熱至酸梅汁被完全吸收，取剩余物料備用； (2)將木瓜洗凈，去皮去籽后，蒸熟，與橘子、草莓、哈密瓜果肉混合打成果汁，備用； (3)將菊花、枸杞、桑葚、豐花草、冰草、黨參、蘋果葉、玉米葉用6-8倍量水加熱提取，取中藥提取液，加熱濃縮成中藥濃縮液； (4)將步驟I中剩余物料、果汁、中藥濃縮液與所述鮮牛奶混合，攪拌均勻后，均質(zhì)，滅菌，灌裝即可。
【文檔編號】A23C9/156GK103461494SQ201310350893
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】吳祥忠 申請人:當(dāng)涂縣瑞龍果樹種植專業(yè)合作社