一種陽(yáng)虛體質(zhì)患者食用的特殊膳食的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食。陽(yáng)虛是指體內(nèi)陽(yáng)氣虧損，機(jī)體失去溫煦，推動(dòng)蒸騰氣化等作用減弱所表現(xiàn)的虛寒證候，屬虛證寒證的性質(zhì)。本人把“五谷雜糧”與“藥食同源”、“新資源食品”的中藥完美結(jié)合，將飲食與養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合，以調(diào)理預(yù)防抵御陽(yáng)虛等癥狀，在繼承祖國(guó)中醫(yī)瑰寶的治病方法上，開創(chuàng)性利用益生菌為先鋒，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進(jìn)對(duì)微量元素的吸收，增強(qiáng)脾胃運(yùn)動(dòng)功能，加速藥效的吸收；益生菌中富含的多種活性因子和生物免疫因子以及多種維生素，同時(shí)根據(jù)陽(yáng)虛者的體質(zhì)特征，添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材，集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
【專利說(shuō)明】一種陽(yáng)虛體質(zhì)患者食用的特殊膳食
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳
含
P5: O
【背景技術(shù)】
[0002]陽(yáng)虛是指體內(nèi)陽(yáng)氣虧損，機(jī)體失去溫煦，推動(dòng)蒸騰氣化等作用減弱所表現(xiàn)的虛寒證候，屬虛證寒證的性質(zhì).其可分為心陽(yáng)虛脾陽(yáng)虛腎陽(yáng)虛.其總的臨床表現(xiàn)為經(jīng)常畏寒，四肢不溫，口淡不渴或渴喜熱飲，可有自汗小便清長(zhǎng)和尿少浮腫，大便溏薄，面色白，舌淡胖，苔白潤(rùn)，脈沉遲無(wú)力為常見證，并可兼有神疲乏力氣短等氣虛證.“藥食同源”是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)之中對(duì)人類最有價(jià)值的貢獻(xiàn)之一。五谷雜糧，有益于人類而無(wú)害于身體，因而性“中”。這是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)選擇食品最主要的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是建立在“以人為本”的基礎(chǔ)，中醫(yī)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”，食療成為現(xiàn)代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇。以食物為藥物具有以下幾大突出的優(yōu)點(diǎn):一、長(zhǎng)期使用藥物治病往往會(huì)產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對(duì)人體的健康造成影響；而食療相對(duì)安全有效，毒副作用?。欢?、食療使用的都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄?，價(jià)格低廉，讓我們?cè)谌粘Ｓ貌椭斜憧蛇_(dá)到調(diào)理的目的，這是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無(wú)法比擬的；三、食物為藥還具有無(wú)痛苦的優(yōu)點(diǎn)，讓人們?cè)谙硎苊朗车倪^(guò)程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦。
[0003]本人把“五谷雜糧”與“藥食同源”、“新資源食品”的中藥完美結(jié)合，將飲食與養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合，以調(diào)理預(yù)防抵御陽(yáng)虛等癥狀，本發(fā)明屬于藥食同源及新資源類配方特膳食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種適用于陽(yáng)虛體質(zhì)者食用特殊膳食。在繼承祖國(guó)中醫(yī)瑰寶的治病方法上，開創(chuàng)性利用:雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、納豆等益生菌為先鋒，促進(jìn)益生菌的增殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進(jìn)對(duì)微量元素的吸收，增強(qiáng)脾胃運(yùn)動(dòng)功能，加速藥效的吸收；益生菌中富含的多種活性因子和生物免疫因子以及多種維生素，同時(shí)根據(jù)陽(yáng)虛者的體質(zhì)特征，添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材，集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
[0004]發(fā)明目的
[0005]本發(fā)明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮艿囊环N藥食同源類供陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實(shí) 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、蠶蛹 900g_1100g、瑪咖粉 900g_1100g、油菜花粉 900g-1100g、刺梨 900g-1100g、荔枝 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁800g-1000g、平臥菊三七800g-1000g、干酪乳桿菌800g_1000g、嗜熱鏈球菌800g_1000g、魚油提取物800g-1000g、玉米花粉700g-900g、牛磺酸700g_900g、牛奶堿性蛋白700g_900g、人參700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、膠原蛋白700g_900g、納豆700g_900g、低聚木糖700g-900g、L-阿拉伯糖700g-900g、阿膠700g_900g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、低聚果糖700g_900g、酵母 700g-900g、蛋白粉 600g-800g、肉桂 600g_800g、桑葚 600g_800g、桂圓 600g_800g、茴香600g-800g、陳皮 600g-800g、炙甘草 600g_800g、丁香 600g_800g、山楂 600g_800g、葉黃素酯600g-800g
[0007]制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、?；撬帷⑷藚?、阿膠、螺旋藻、蛋白粉、山楂、葉黃素酯中，再混合并干燥100°C滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖混勻；
[0008]上述所包括以重量計(jì)的各組分可以為:覆盆子lOOOg、突實(shí)lOOOg、韭菜籽1000g、蠶蛹1000g、瑪咖粉1000g、油菜花粉1000g、刺梨1000g、荔枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、?；撬?00g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、瑪咖粉1000g、油菜花粉1000g、刺梨1000g、荔枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、牛磺酸800g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L-阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炙甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g ；
[0009]上述陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食其可以包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實(shí) 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、蠶蛹 900g_1100g、瑪咖粉 900g_1100g、油菜花粉 900g-1100g、刺梨 900g-1100g、荔枝 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁800g-1000g、平臥菊三七800g-1000g、干酪乳桿菌800g_1000g、嗜熱鏈球菌800g_1000g、魚油提取物800g-1000g、玉米花粉700g-900g、?；撬?00g_900g、牛奶堿性蛋白700g_900g、人參700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、膠原蛋白700g_900g、納豆700g_900g、低聚木糖700g-900g、L-阿拉伯糖700g-900g、阿膠700g_900g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、低聚果糖700g_900g、酵母 700g-900g、蛋白粉 600g-800g、肉桂 600g_800g、桑葚 600g_800g、桂圓 600g_800g、茴香600g-800g、陳皮 600g-800g、炙甘草 600g_800g、丁香 600g_800g、山楂 600g_800g、葉黃素酯 600g-800g、葛根 500g-700g、蕎麥 500g_700g、烏梅 500g_700g、薏苡仁 500g_700g、山藥500g-700g、核桃仁 500g-700g、魔芋 500g_700g、燕麥 500g_700g、麥芽糖 500g_700g、腰果500g-700g、蓮子 500g-700g、紅棗 500g_700g、昆布 500g_700g、木糖醇 500g_700g ；
[0010]制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、葛根、烏梅、薏苡仁、山藥、核桃仁、腰果、蓮子、紅棗、昆布、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、?；撬?、人參、阿膠、螺旋藻、蛋白粉、山楂、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、麥芽糖、葉黃素酯中，再混合并干燥100°C滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖、木糖醇混勻；
[0011]上述所包括以重量計(jì)的各組分可以為:覆盆子lOOOg、芡實(shí)lOOOg、韭菜籽lOOOg、蠶蛹lOOOg、瑪咖粉lOOOg、油菜花粉lOOOg、刺梨lOOOg、荔枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、?；撬?00g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L-阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炙甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g、葛根600g、蕎麥600g、烏梅600g、薏苡仁600g、山藥600g、核桃仁600g、魔芋600g、燕麥600g、麥芽糖600g、腰果600g、蓮子600g、紅率600g、昆布600g、木糖醇600g ；
[0012]上述陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食其可以包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實(shí) 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、蠶蛹 900g_1100g、瑪咖粉 900g_1100g、油菜花粉 900g-1100g、刺梨 900g-1100g、荔枝 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁800g-1000g、平臥菊三七800g-1000g、干酪乳桿菌800g_1000g、嗜熱鏈球菌800g_1000g、魚油提取物800g-1000g、玉米花粉700g-900g、?；撬?00g_900g、牛奶堿性蛋白700g_900g、人參700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、膠原蛋白700g_900g、納豆700g_900g、低聚木糖700g-900g、L-阿拉伯糖700g-900g、阿膠700g_900g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、低聚果糖700g_900g、酵母 700g-900g、蛋白粉 600g-800g、肉桂 600g_800g、桑葚 600g_800g、桂圓 600g_800g、茴香 600g-800g、陳皮 600g-800g、炙甘草 600g_800g、丁香 600g_800g、山楂 600g_800g、葉黃素酯 600g-800g、葛根 500g-700g、蕎麥 500g_700g、烏梅 500g_700g、薏苡仁 500g_700g、山藥 500g-700g、核桃仁 500g-700g、魔芋 500g_700g、燕麥 500g_700g、麥芽糖 500g_700g、腰果 500g-700g、蓮子 500g-700g、紅棗 500g_700g、昆布 500g_700g、木糖醇 500g_700g、扁豆 400g_600g、裙帶菜 400g_600g、黑米 400g_600g、蒸枝干 400g_600g、玉米 400g_600g、胡蘿卜 400g-600g、紅薯 400g-600g、干姜 400g_600g、胡椒 400g_600g、糯米 400g_600g、栗子400g-600g、黑豆 400g-600g、黑芝麻 400g_600g、黑木耳 400g_600g、南瓜子 400g_600g、葵花子仁 400g-600g、花生 400g-600g、木瓜 400g_600g、高粱 400g_600g、辣椒 400g_600g、大蒜400g-600g ；
[0013]制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、葛根、烏梅、薏苡仁、山藥、核桃仁、腰果、蓮子、紅棗、昆布、扁豆、裙帶菜、黑米、荔枝干、玉米、胡蘿卜g、紅薯、干姜、胡椒、糯米、栗子、黑豆、黑芝麻、黑木耳、南瓜子、葵花子仁、花生、木瓜、高粱、辣椒、大蒜、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、牛磺酸、人參、阿膠、螺旋藻、蛋白粉、山楂、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、麥芽糖、葉黃素酯中，再混合并干燥100°C滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖、木糖醇混勻；
[0014]上述所包括以重量計(jì)的各組分可以為:覆盆子1000g、突實(shí)1000g、韭菜籽1000g、蠶蛹lOOOg、瑪咖粉lOOOg、油菜花粉lOOOg、刺梨lOOOg、荔枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、牛磺酸800g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L-阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炙甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g、葛根600g、蕎麥600g、烏梅600g、薏苡仁600g、山藥600g、核桃仁600g、魔芋600g、燕麥600g、麥芽糖600g、腰果600g、蓮子600g、紅率600g、昆布600g、木糖醇600g、扁豆500g、裙帶菜500g、黑米500g、荔枝干500g、玉米500g、胡蘿卜500g、紅薯500g、干姜500g、胡椒500g、糯米500g、栗子500g、黑豆500g、黑芝麻500g、黑木耳500g、南瓜子500g、葵花子仁500g、花生500g、木瓜 500g、高粱 500g、辣椒 500g、大蒜 500g ；
[0015]前述的配方中(經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)，申報(bào)保健食品，并獲取健字號(hào)后)還可以加入以重量計(jì)的下列組分:鹿茸900g-1100g、炙黨參900g-1100g、炙黃芪900g_1100g、冬蟲夏草900g-1100g、巴戟天800g-1000g、人參粉800g-1000g、紫河車粉800g-1000g、海狗腎粉800g-1000g、淫羊藿 800g-1000g、補(bǔ)骨脂 700g_900g、蛤蚧粉 700g_900g、杜仲粉 700g_900g、菟絲子粉600g-800g、沙苑子粉600g-800g、當(dāng)歸粉600g-800g、懷牛膝粉600g、白術(shù)粉600g、麥冬粉600g、五味子粉600g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，而優(yōu)選的配伍還可以是鹿茸lOOOg、炙黨參lOOOg、炙黃芪lOOOg、冬蟲夏草lOOOg、巴戟天900g、人參粉900g、紫河車粉900g、海狗腎粉900g淫羊藿900g、補(bǔ)骨脂800g、蛤蚧粉800g、杜仲粉800g、菟絲子粉700g、沙苑子粉700g、當(dāng)歸粉700g、懷牛膝粉600g、白術(shù)粉600g、麥冬粉600g、五味子粉600g ；
[0016]前述的制作時(shí)水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過(guò)得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
[0017]本發(fā)明的陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食，根據(jù)陽(yáng)虛體質(zhì)者的體質(zhì)特征，利用中醫(yī)體質(zhì)平衡原理，有針對(duì)性的合理配伍覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、瑪咖粉、油菜花粉、刺梨等多種藥食同源成份輔以雜糧等進(jìn)行搭配，添加納豆、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌益生菌為先鋒，促進(jìn)益生菌的增殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進(jìn)對(duì)微量元素的吸收，增強(qiáng)脾胃運(yùn)動(dòng)功能，加速藥效的吸收，具有通過(guò)飲食調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡，達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài)，減小致陽(yáng)虛等相關(guān)病癥發(fā)展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常見食物為主要原料，價(jià)格低廉，可作為特殊膳食，容易被人們接受。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面通過(guò)以下實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，它將有助于理解本發(fā)明。
[0019]實(shí)施例一
[0020]本發(fā)明的一種陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特膳食品及制備方法包括如下步驟:稱取原料:覆盆子1000g、芡實(shí)1000g、韭菜籽1000g、蠶蛹1000g、瑪咖粉1000g、油菜花粉1000g、刺梨1000g、蒸枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、牛磺酸800g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L-阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炙甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g、葛根600g、蕎麥600g、烏梅600g、薏苡仁600g、山藥600g、核桃仁600g、魔芋600g、燕麥600g、麥芽糖600g、腰果600g、蓮子600g、紅棗600g、昆布600g、木糖醇600g、扁豆500g、裙帶菜500g、黑米500g、蒸枝干500g、玉米500g、胡蘿卜500g、紅薯500g、干姜500g、胡椒500g、糯米500g、栗子500g、黑豆500g、黑芝麻500g、黑木耳500g、南瓜子500g、葵花子仁500g、花生500g、木瓜500g、高粱500g、辣椒500g、大蒜500g ；
[0021]制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、葛根、烏梅、薏苡仁、山藥、核桃仁、腰果、蓮子、紅棗、昆布、扁豆、裙帶菜、黑米、荔枝干、玉米、胡蘿卜g、紅薯、干姜、胡椒、糯米、栗子、黑豆、黑芝麻、黑木耳、南瓜子、葵花子仁、花生、木瓜、高粱、辣椒、大蒜、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、?；撬帷⑷藚ⅰ⒛z、螺旋藻、蛋白粉、山楂、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、麥芽糖、葉黃素酯中，再混合并干燥100°c滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖、木糖醇混勻；然后分裝成35±2克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0022]實(shí)施例二
[0023]本發(fā)明的一種陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特膳食品及制備方法包括如下步驟:稱取原料:覆盆子950g、芡實(shí)950g、韭菜籽950g、蠶蛹950g、瑪咖粉950g、油菜花粉950g、刺梨950g、蒸枝850g、枸杞850g、益智仁850g、平臥菊三七850g、干酪乳桿菌850g、嗜熱鏈球菌850g、魚油提取物850g、玉米花粉800g、?；撬?00g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L-阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炙甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g、葛根600g、蕎麥600g、烏梅600g、薏該仁600g、山藥600g、核桃仁600g、魔芋600g、燕麥600g、麥芽糖600g、腰果600g、蓮子600g、紅棗600g、昆布600g、木糖醇600g、扁豆500g、裙帶菜500g、黑米500g、蒸枝干500g、玉米500g、胡蘿卜500g、紅薯500g、干姜500g、胡椒500g、糯米500g、栗子500g、黑豆500g、黑芝麻500g、黑木耳500g、南瓜子500g、葵花子仁500g、花生500g、木瓜500g、高粱500g、辣椒500g、大蒜500g ；
[0024]制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、葛根、烏梅、薏苡仁、山藥、核桃仁、腰果、蓮子、紅棗、昆布、扁豆、裙帶菜、黑米、荔枝干、玉米、胡蘿卜g、紅薯、干姜、胡椒、糯米、栗子、黑豆、黑芝麻、黑木耳、南瓜子、葵花子仁、花生、木瓜、高粱、辣椒、大蒜、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、牛磺酸、人參、阿膠、螺旋藻、蛋白粉、山楂、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、麥芽糖、葉黃素酯中，再混合并干燥100°c滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖、木糖醇混勻；然后分裝成35±2克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用。或者也可以加入適量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0025]當(dāng)然(經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)，申報(bào)保健食品，并獲取健字號(hào)后)上述實(shí)施例一、二的配方中還可加入:鹿茸900g-l 100g、炙黨參900g-l 100g、炙黃芪900g_l 100g、冬蟲夏草900g-l 100g、巴戟天 800g-1000g、人參粉 800g_1000g、紫河車粉 800g_1000g、海狗腎粉800g-1000g、淫羊藿 800g-1000g、補(bǔ)骨脂 700g_900g、蛤蚧粉 700g_900g、杜仲粉 700g_900g、菟絲子粉600g-800g、沙苑子粉600g-800g、當(dāng)歸粉600g-800g、懷牛膝粉600g、白術(shù)粉600g、麥冬粉600g、五味子粉600g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，而優(yōu)選的配伍還可以是鹿茸lOOOg、炙黨參lOOOg、炙黃芪lOOOg、冬蟲夏草lOOOg、巴戟天900g、人參粉900g、紫河車粉900g、海狗腎粉900g淫羊藿900g、補(bǔ)骨脂800g、蛤蚧粉800g、杜仲粉800g、菟絲子粉700g、沙苑子粉700g、當(dāng)歸粉700g、懷牛膝粉600g、白術(shù)粉600g、麥冬粉600g、五味子粉600g ；
[0026]前述的制作時(shí)水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過(guò)得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
[0027]上述的組合物中主要成份覆盆子能補(bǔ)肝腎，縮小便，助陽(yáng)，固精，明目。治陽(yáng)痿，遺精，溲數(shù)，遺溺，虛勞，目暗。芡實(shí)富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、脂肪，碳水化合物，維生素B1、B2、C，粗纖維胡蘿卜素，易消化，補(bǔ)脾去濕；久瀉久??；具有益腎固精，治療滑精，遺溺，白帶多。韭菜籽具有補(bǔ)肝腎，暖腰膝，助陽(yáng)，固精之功效，用于陽(yáng)痿、遺精、遺尿、小便頻數(shù)、冷痛、白帶過(guò)多等。肉桂補(bǔ)命門火，命門火衰癥；散寒溫脾止痛；脘腹冷痛或吐瀉；寒疝疼痛；溫煦氣血；婦女經(jīng)寒血滯諸癥,產(chǎn)后瘀滯腹痛,陰疽,癰瘍膿成不潰或久潰；氣血虛癥；肉桂辛熱而偏于溫暖下焦，為溫補(bǔ)命火之要藥。紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾益胃、養(yǎng)血安神、緩和藥性、滋補(bǔ)壯陽(yáng)，能提高人體免疫力降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。益智仁能溫脾，暖腎，固氣，澀精，治冷氣腹痛，中寒吐瀉，多唾，遺精，小便余浙，夜多小便。茴香能開胃進(jìn)食，理氣散寒，有助陽(yáng)道。嗜酸乳桿菌在人體整個(gè)胃腸道中，"從上而下"調(diào)節(jié)微生態(tài)環(huán)境，釋放有益雙歧桿菌等其他益生菌生長(zhǎng)的物質(zhì)，增加大腸內(nèi)益生菌的數(shù)量、增強(qiáng)它們的生命力，從而抑制各種有害菌，減少體內(nèi)毒素生成，減輕肝臟解毒負(fù)擔(dān)，使腸胃更加健康；雙歧桿菌維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡，抑制病原菌的生長(zhǎng)，防止便秘，下痢和胃腸障礙等；干酪乳桿菌作為益生菌的一種，能調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群平衡、促進(jìn)人體消化吸收等作用；嗜熱鏈球菌能改善腸道微環(huán)境，調(diào)節(jié)血壓，抗癌作用，延緩衰老，產(chǎn)乳酸，對(duì)胃酸、膽鹽的耐受性；納豆中含有的“納豆激酶”是目前世界上約230多種食品中具有最強(qiáng)血栓溶解作用的酶；納豆菌不受胃液的強(qiáng)酸影響，并很快在腸道內(nèi)定植。
【權(quán)利要求】
1.一種陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實(shí) 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、蠶蛹 900g_1100g、瑪咖粉 900g_1100g、油菜花粉 900g-1100g、刺梨 900g-1100g、荔枝 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁800g-1000g、平臥菊三七800g-1000g、干酪乳桿菌800g_1000g、嗜熱鏈球菌800g_1000g、魚油提取物800g-1000g、玉米花粉700g-900g、?；撬?00g_900g、牛奶堿性蛋白700g_900g、人參700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、膠原蛋白700g_900g、納豆700g_900g、低聚木糖700g-900g、L-阿拉伯糖700g-900g、阿膠700g_900g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、低聚果糖700g_900g、酵母 700g-900g、蛋白粉 600g-800g、肉桂 600g_800g、桑葚 600g_800g、桂圓 600g_800g、茴香600g-800g、陳皮 600g-800g、炙甘草 600g_800g、丁香 600g_800g、山楂 600g_800g、葉黃素酯600g-800g ； 制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、?；撬?、人參、阿膠、螺旋藻、蛋白粉、山楂、葉黃素酯中，再混合并干燥100°C滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖混勻。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子lOOOg、芡實(shí)lOOOg、韭菜籽lOOOg、蠶蛹lOOOg、瑪咖粉lOOOg、油菜花粉lOOOg、刺梨lOOOg、荔枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、牛磺酸800g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L_阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700 g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炙甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g。
3.—種陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實(shí) 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、蠶蛹 900g_1100g、瑪咖粉 900g_1100g、油菜花粉 900g-1100g、刺梨 900g-1100g、荔枝 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁800g-1000g、平臥菊三七800g-1000g、干酪乳桿菌800g_1000g、嗜熱鏈球菌800g_1000g、魚油提取物800g-1000g、玉米花粉700g-900g、?；撬?00g_900g、牛奶堿性蛋白700g_900g、人參700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、膠原蛋白700g_900g、納豆700g_900g、低聚木糖700g-900g、L-阿拉伯糖700g-900g、阿膠700g_900g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、低聚果糖700g_900g、酵母 700g-900g、蛋白粉 600g-800g、肉桂 600g_800g、桑葚 600g_800g、桂圓 600g_800g、茴香600g-800g、陳皮 600g-800g、炙甘草 600g_800g、丁香 600g_800g、山楂 600g_800g、葉黃素酯 600g-800g、葛根 500g-700g、蕎麥 500g_700g、烏梅 500g_700g、薏苡仁 500g_700g、山藥500g-700g、核桃仁 500g-700g、魔芋 500g_700g、燕麥 500g_700g、麥芽糖 500g_700g、腰果500g-700g、蓮子 500g-700g、紅棗 500g_700g、昆布 500g_700g、木糖醇 500g_700g ； 制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、葛根、烏梅、薏苡仁、山藥、核桃仁、腰果、蓮子、紅棗、昆布、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、?；撬帷⑷藚?、阿膠、螺旋藻、蛋白粉、山楂、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、麥芽糖、葉黃素酯中，再混合并干燥100°c滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖、木糖醇混勻。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子lOOOg、芡實(shí)lOOOg、韭菜籽lOOOg、蠶蛹lOOOg、瑪咖粉lOOOg、油菜花粉lOOOg、刺梨lOOOg、荔枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、?；撬?00g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L_阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炙甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g、葛根600g、蕎麥600g、烏梅600g、薏苡仁600g、山藥600g、核桃仁600g、魔芋600g、燕麥600g、麥芽糖600g、腰果600g、蓮子600g、紅率600g、昆布600g、木糖醇600g。
5.一種陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子900g-1100g、芡實(shí) 900g-1100g、韭菜籽 900g_1100g、蠶蛹 900g_1100g、瑪咖粉 900g_1100g、油菜花粉 900g-1100g、刺梨 900g-1100g、荔枝 800g_1000g、枸杞 800g_1000g、益智仁800g-1000g、平臥菊三七800g-1000g、干酪乳桿菌800g_1000g、嗜熱鏈球菌800g_1000g、魚油提取物800g-1000g、玉米花粉700g-900g、?；撬?00g_900g、牛奶堿性蛋白700g_900g、人參700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、膠原蛋白700g_900g、納豆700g_900g、低聚木糖700g-900g、L-阿拉伯糖700g-900g、阿膠700g_900g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、低聚果糖700g_900g、酵母 700g-900g、蛋白粉 600g-800g、肉桂 600g_800g、桑葚 600g_800g、桂圓 600g_800g、茴香 600g-800g、陳皮 600g-800g、炙甘草 600g_800g、丁香 600g_800g、山楂 600g_800g、葉黃素酯 600g-800g、葛 根 500g-700g、蕎麥 500g_700g、烏梅 500g_700g、薏苡仁 500g_700g、山藥 500g-700g、核桃仁 500g-700g、魔芋 500g_700g、燕麥 500g_700g、麥芽糖 500g_700g、腰果 500g-700g、蓮子 500g-700g、紅棗 500g_700g、昆布 500g_700g、木糖醇 500g_700g、扁豆 400g_600g、裙帶菜 400g_600g、黑米 400g_600g、蒸枝干 400g_600g、玉米 400g_600g、胡蘿卜 400g-600g、紅薯 400g-600g、干姜 400g_600g、胡椒 400g_600g、糯米 400g_600g、栗子400g-600g、黑豆 400g-600g、黑芝麻 400g_600g、黑木耳 400g_600g、南瓜子 400g_600g、葵花子仁 400g-600g、花生 400g-600g、木瓜 400g_600g、高粱 400g_600g、辣椒 400g_600g、大蒜400g-600g ； 制作時(shí)先將覆盆子、芡實(shí)、韭菜籽、蠶蛹、油菜花粉、刺梨、益智仁、平臥菊三七、荔枝、枸杞、肉桂、桑葚、桂圓、茴香、陳皮、炙甘草、葛根、烏梅、薏苡仁、山藥、核桃仁、腰果、蓮子、紅棗、昆布、扁豆、裙帶菜、黑米、荔枝干、玉米、胡蘿卜g、紅薯、干姜、胡椒、糯米、栗子、黑豆、黑芝麻、黑木耳、南瓜子、葵花子仁、花生、木瓜、高粱、辣椒、大蒜、丁香經(jīng)水洗(或煎汁)過(guò)濾、去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以玉米花粉、瑪咖粉、?；撬?、人參、阿膠、螺旋藻、蛋白粉、山楂、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、麥芽糖、葉黃素酯中，再混合并干燥100°c滅菌4小時(shí)，然后添加納豆、酵母、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、膠原蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、磷脂酰絲氨酸、L-阿拉伯糖、木糖醇混勻。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:覆盆子lOOOg、芡實(shí)lOOOg、韭菜籽lOOOg、蠶蛹lOOOg、瑪咖粉lOOOg、油菜花粉lOOOg、刺梨lOOOg、荔枝900g、枸杞900g、益智仁900g、平臥菊三七900g、干酪乳桿菌900g、嗜熱鏈球菌900g、魚油提取物900g、玉米花粉800g、牛磺酸800g、牛奶堿性蛋白800g、人參800g、磷脂酰絲氨酸800g、膠原蛋白800g、納豆800g、低聚木糖800g、L_阿拉伯糖800g、阿膠800g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、螺旋藻800g、海洋魚低聚肽粉800g、低聚果糖800g、酵母800g、蛋白粉700g、肉桂700g、桑葚700g、桂圓700g、茴香700g、陳皮700g、炎甘草700g、丁香700g、山楂700g、葉黃素酯700g、葛根600g、蕎麥600g、烏梅600g、薏該仁600g、山藥600g、核桃仁600g、魔芋600g、燕麥600g、麥芽糖600g、腰果600g、蓮子600g、紅率600g、昆布600g、木糖醇600g、扁豆500g、裙帶菜500g、黑米500g、蒸枝干500g、玉米500g、胡蘿卜500g、紅薯500g、干姜500g、胡椒500g、糯米500g、栗子500g、黑豆500g、黑芝麻500g、黑木耳500g、南瓜子500g、葵花子仁500g、花生500g、木瓜500g、高粱500g、辣椒500g、大蒜 500g。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6所述的陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食組合物，(經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)，申報(bào)保健食品，并獲取健字號(hào)后)其特征在于還加入有重量計(jì)的下列組分:鹿茸900g-1100g、炙黨參 900g-1100g、炙黃芪 900g-1100g、冬蟲夏草 900g-1100g、巴戟天 800g-1000g、人參粉 800g-1000g、紫河車粉 800g-1000g、海狗腎粉 800g_1000g、淫羊藿 800g_1000g、補(bǔ)骨脂700g-900g、蛤蚧粉700g-900g、杜仲粉700g_900g、菟絲子粉600g_800g、沙苑子粉600g-800g、當(dāng)歸粉600g-800g、懷牛膝粉600g、白術(shù)粉600g、麥冬粉600g、五味子粉600g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，而優(yōu)選的配伍還可以是鹿茸lOOOg、炙黨參lOOOg、炙黃芪lOOOg、冬蟲夏草lOOOg、巴戟天900g、人參粉900g、紫河車粉900g、海狗腎粉900g淫羊藿900g、補(bǔ)骨脂800g、蛤蚧粉800g、杜仲粉800g、菟絲子粉700g、沙苑子粉700g、當(dāng)歸粉700g、懷牛膝粉600g、白術(shù)粉600g、麥冬粉600g、五味子粉600g。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的陽(yáng)虛體質(zhì)者食用的特殊膳食，其特征在于:制作時(shí)水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過(guò)得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103431374SQ201310310812
【公開日】2013年12月11日 申請(qǐng)日期:2013年7月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月18日
【發(fā)明者】胡安然, 王慧銘, 夏明 , 蔣立勤, 夏道宗 申請(qǐng)人:浙江勁膳美生物科技有限公司