專利名稱：一種滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領域。
背景技術：
我國的中老年人吸煙者占較大的比例，有些人吸煙長達20年、30年甚至40年以上。吸煙加速呼吸系統(tǒng)的衰老和功能減退，其氣管黏膜萎縮，肺泡數(shù)量減少，肺纖維化增多。加之隨年齡的增長，呼吸系統(tǒng)免疫力低下的狀況越來越嚴重，氣管、支氣管和肺部的疾病越來越多。目前市場上，治療該系統(tǒng)疾病的中西藥雖然不少，但養(yǎng)肺潤肺、預防該系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)食品卻不多，少量清肺養(yǎng)肺食品也存在著效果不夠明顯，見效比較遲緩的問題。對此，廣大消費者不甚滿意。針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，它能解決以往此類食品中效果不夠明顯，見效比較遲緩的問題，具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，化痰止咳，滋陰潤肺的作用，有效果好，見效快的優(yōu)點。

發(fā)明內容
本發(fā)明是通過以下技術方案來實現(xiàn)的:
1、一種滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品原料的重量配比為:
刺五加3— 5份何首烏 3— 5份天門冬2— 3份
杏仁4一 7份大豆6 —12份
這種滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的:
(1)按上述重量配比，將大豆提取大豆磷脂，工藝方法是:先將大豆榨取毛油，大豆毛油在預熱器中預熱至80°C，在控制器中加入2%比例的水，強烈攪拌，在高速離心機中經疒3min離心，分出脫膠油經干燥后進入貯槽，含卵磷脂的膠質部分在蒸發(fā)器以100°C和6kpa蒸發(fā)f2min，在冷卻器中冷卻至50° 60°C，分離干燥得大豆磷脂提取物細粉；
(2)按上述重量配比，將杏仁進行提取，工藝方法是:將杏仁去雜，粉碎，按料液質量比1:5加去離子水，煮沸l(wèi)h，浸提液用乙醚除脂后，于95°C水浴下濃縮得密度為1.13g/ml的浸膏，加入濃度95%乙醇進行萃取，萃取液冷至室溫，加乙醚引導結晶靜置24h，過濾，60°C干燥2h，粉碎得提取物細粉； (3)按上述重量配比，將刺五加、何首烏、天門冬經常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉，與上述(I )、(2)兩種提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物3.2克，制成滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑。本配方中的原料都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方，精心研制而成。我們研究認為，長期吸煙加速肺組織和氣管的衰老，影響呼吸系統(tǒng)供血，使肺組織因供血不足而產生纖維化，養(yǎng)肺則需要扶正培本，增強機體免疫力，宣肺潤肺，養(yǎng)陰祛痰。本方之中刺五加、何首烏、天門冬都具有扶正作用，刺五加長于補氣，益氣健脾，補腎安神；何首烏長于補血，補肝腎之陰，益精養(yǎng)血，溫而不燥，補而不膩；天門冬長于滋陰，清肺降火，滋陰潤燥，清肺火、壯腎水、化痰熱而潤肺止咳；刺五加、何首烏與天門冬相須為用，扶正培本，益氣養(yǎng)血，滋陰潤肺，增強機體免疫力更為顯著，一方面，免疫力的“抵抗”作用抵抗細菌、病毒對氣管、支氣管和肺組織的侵害，抗炎滅菌，另一方面，免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂質、鹽分、尿酸等“垃圾”，使血液清潔，黏度下降，流動性變好，這是肺組織供血充盈、功能旺盛、減少肺纖維化、抑制炎癥的關鍵；臣以杏仁、大豆提取大豆磷脂即卵磷脂，都有養(yǎng)肺的作用，杏仁味苦主降，止咳平喘，宣肺降氣行滯而止咳喘，消痰飲、通胸陽以開肺閉，又能疏散肺經風寒；大豆提取之大豆磷脂即卵磷脂意在改善肺的功能，研究認為，吸煙的人應該多多補充大豆磷脂即卵磷脂，吸煙人的肺部卵磷脂含量，只相當于不吸煙者的1/7，肺泡為體內攝取氧氣的細胞，肺泡濕潤，吸入的氧氣容易溶解，反之則造成機體缺氧，卵磷脂具有很好的親水性，能使肺泡保持濕潤，從而提高機體氧氣的攝入量，吸煙的人一般肺泡干燥，攝氧不足，而且運動、工作后更容易因缺氧而疲勞，所以應當多補充卵磷脂?？v觀整個配方，諸味相伍，相得益彰，共奏扶正培本，益氣養(yǎng)血，化痰止咳，滋陰潤肺之功，具有效果好、見效快的優(yōu)點。
具體實施例方式通過以下實施方式對本發(fā)明做具體說明:
1、取以下配方(重量按克為單位):
刺五加3000克何首烏3000克天門冬2000克
杏仁4000克大豆6000克
按規(guī)定重量，用本發(fā)明內容(1)、(2)的方法將大豆、杏仁分別進行提取，得提取物細粉；用常規(guī)水提取工藝將刺五加、何首烏、天門冬提取，得提取物細粉；將上述三種提取物細粉混合，攪拌均勻，提取物細粉 共1080克，制成細小顆粒，裝入小袋，制成滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑337小袋，每小袋內含提取物3.2克。2、取以下配方(重量按克為單位)
刺五加5000克何首烏5000克天門冬3000克
杏仁7000克大豆12000克
按上述同樣的方法，制成滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑600小袋，每小袋內含提取物3.2克。3、取以下配方(按重量比):
刺五加4份何首烏4份天門冬2份
杏仁5份大豆7份
按上述同樣的方法，制成滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內含提取物3.2克。4、取以下配方(按重量比):
刺五加5份何首烏5份天門冬3份
杏仁6份大豆11份
按上述同樣的方法，制成滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內含提取物3.2克。
臨床資料:
本發(fā)明以長年吸煙者最易患的慢性支氣管炎為例，經21例臨床觀察。選擇中醫(yī)慢性支氣管炎輕度為標準:有5年以上吸煙史，肺呼吸粗糙；咳嗽輕度，白天咳嗽，不影響正常工作和生活；經?？人?，夜間或清晨咳痰5 25ml ;輕度喘息，偶有發(fā)作，不影響睡眠或活動；哮鳴音較少，在咳嗽、深呼吸后出現(xiàn)；排除心肺其它疾病引起的咳、痰、喘。如上癥狀，即可確診。在確診觀察的對象中，男性19例，女性2例，無其它嚴重疾病，年齡46歲 72歲，平均年齡59.4 歲。療效判定:
顯效:白天咳嗽明顯減少；咳痰顯著緩解；夜間或清晨咳痰小于5ml ;喘息減輕，發(fā)作次數(shù)減少；哮鳴音緩解或消失。有效:咳、痰、喘癥狀有一定程度改善。無效:癥狀無變化。臨床實驗時，停服其它藥物和營養(yǎng)保健品，服用本發(fā)明實施方式2制作的滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，觀察3個月為I個療程。服用方法:每日I次，每次I小袋，飯后溫開水沖服。服用I個月后，癥狀即有緩解，服用3個月后，癥狀明顯緩解。臨床實驗的21人中，顯效8人，有效10人·，無效3人，總有效率85.7%。
權利要求
1. 一種滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶，其特征在于，所述養(yǎng)生茶是采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品原料的重量配比為 刺五加3— 5份何首烏3— 5份天門冬2— 3份 杏仁4一 7份大豆6 —12份 這種滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的 (1)按上述重量配比，將大豆提取大豆磷脂，工藝方法是先將大豆榨取毛油，大豆毛油在預熱器中預熱至80°C，在控制器中加入2%比例的水，強烈攪拌，在高速離心機中經疒3min離心，分出脫膠油經干燥后進入貯槽，含卵磷脂的膠質部分在蒸發(fā)器以100°C和6kpa蒸發(fā)f 2min，在冷卻器中冷卻至50° 60°C，分離干燥得大豆磷脂提取物細粉； (2)按上述重量配比，將杏仁進行提取，工藝方法是將杏仁去雜，粉碎，按料液質量比1 5加去離子水，煮沸l(wèi)h，浸提液用乙醚除脂后，于95°C水浴下濃縮得密度為I. 13g/ml的浸膏，加入濃度95%乙醇進行萃取，萃取液冷至室溫，加乙醚引導結晶靜置24h，過濾，60°C干燥2h，粉碎得提取物細粉； (3)按上述重量配比，將刺五加、何首烏、天門冬經常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉，與上述(I)、(2)兩種提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物3. 2克，制成滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑。
全文摘要
一種滋陰潤肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，屬營養(yǎng)食品領域；其目的是效果好、見效快；本發(fā)明采用刺五加、何首烏、天門冬、杏仁、大豆等原料制成；它具有扶正培本、益氣養(yǎng)血、化痰止咳、滋陰潤肺的作用，具有效果好、見效快的優(yōu)點。
文檔編號A23F3/34GK103250843SQ20131022422
公開日2013年8月21日 申請日期2013年6月7日 優(yōu)先權日2013年6月7日
發(fā)明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責任公司