專利名稱：一種減肥保健組合物及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種減肥保健制品及其制備方法。
背景技術(shù)：
隨著生活水平提高，我國的肥胖人群也越來越龐大。2010年9月，以西布曲明為主要成分的減肥產(chǎn)品(曲美、澳曲輕、可秀、賽斯美、曲婷、諾美亭等)被全面下架，給國內(nèi)減肥產(chǎn)品市場帶來了 10多億的市場空缺(其中僅曲美2009年的銷售額就達(dá)10.1億元)。
目前常用的減肥方法包括節(jié)食減肥、有氧運(yùn)動減肥、外科手術(shù)、藥物減肥及針灸等。其中節(jié)食與運(yùn)動效果不佳且難以堅持，藥物與手術(shù)有副作用和風(fēng)險，因此人們更傾向于選擇成本低、輕松、效果好且副作用較小的減肥方法——減肥保健品。因此，開發(fā)新的、效果良好而副作用較小的減肥保健食品，具有十分重要的意義及開闊的發(fā)展前景。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種具有減肥作用的保健產(chǎn)品及其制備方法。
本發(fā)明涉及一種用于減肥保健的口服組合物，由柚皮I 5份、荷葉I 5份、茶葉I 5份和葡甘露聚糖0.1 I份制成。
其中，優(yōu)選配比為柚皮3.3份、荷葉5份、茶葉4.1份和葡甘露聚糖I份。
所述組合物制備方法包括如下步驟:
(I)取I 5份柚皮、I 5份荷葉、I 5份茶葉，混勻。
(2)將步驟(I)的混合物用10 100%乙醇，提取2 3次，液料比5 20，每次提取0.5 2小時，提取液濾過后合并。
(3)將合并的提取液濃縮至原料含量為0.5 2g/ml的浸膏，浸膏烘干，粉碎，過篩得濃縮粉末。
(4)將濃縮粉末加上輔料0.1 I份葡甘露聚糖，制成食品或適合于口服的制劑形式。
本發(fā)明的組合物可制成果凍、茶劑、飲料、膠囊、顆粒、咀嚼片、片劑、沖劑和液體制劑。也可作為食物的輔料或佐料等添加到食物中從而達(dá)到減肥效果。
本發(fā)明的柚皮為蕓香科植物柚的果皮，辛甘苦，溫。具有降血脂、降血膽固醇，抑制脂肪細(xì)胞分化增殖等作用。實驗證明柚皮主要成分柚皮苷是磷酸二酯酶抑制劑，可以促進(jìn)脂肪分解。
荷葉中含有的荷葉堿可以促進(jìn)脂肪的分解，同時具利尿通便、通腸毒、降脂除油、清暑解熱，能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量。
茶葉中富含的茶多酚也可以降血脂、降血壓、降血糖，可增加能量消耗。
葡甘露聚糖具有降脂降糖通便等減肥功用。同時可以促進(jìn)胃排空，抑制胃腸內(nèi)食物分解，減少能量與營養(yǎng)物質(zhì)吸收，增加飽食感而減少食量等作用，最終使體內(nèi)脂肪消耗，防治便秘。
以上成分均來自天然食品，對人體無副作用，具有良好的減肥功效，且價格低廉，非常適合開發(fā)成減肥保健食品。
本發(fā)明的組合物經(jīng)藥理研究結(jié)果顯示本發(fā)明療效顯著，各組分合用，具有協(xié)同作用，可顯著提高減肥效果，同時本發(fā)明所用各味藥均為藥食兩有原料，具有安全方便、價格低廉的特點，是一種理想的減肥保健食品。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。
實施例1.減肥保健品提取工藝。
制備1000粒本發(fā)明膠囊:稱取333.5g柚皮、500.0g荷葉、416.5g茶葉，混勻加入25L圓底燒瓶，加入12倍量50%乙醇，提取lh，用紗布過濾收集提取液，第二次加入10倍量50%乙醇，提取lh，用紗布過濾收集提取液，將兩次收集的提取液混勻，取樣測定浸膏得率和提取率。本提取條件經(jīng)過正交試驗及驗證實驗分析，提取結(jié)果穩(wěn)定高效，具有很強(qiáng)的可操作性，平均浸膏得率約為31%，柚皮中YPG的平均轉(zhuǎn)移率約為81%。
實施例2.減肥保健品膠囊劑。
按以下成分配比制備成膠囊劑:
柚皮333.5g，荷葉500.0g，茶葉416.5g，葡甘露聚糖100.0g，共制成1000粒。
制備方法:
取333.5g柚皮、500.0g荷葉、416.5g茶葉，混勻加入25L圓底燒瓶，將組合物用10 100%乙醇，提取2 3次，液料比5 20，每次提取0.5 2小時。將提取液濾過后合并，濃縮成浸膏，烘干，粉碎，過200目篩，再將獲得的粉末加上100.0g葡甘露聚糖，混合均勻，制備成膠囊，共制成1000粒，每 粒內(nèi)容物重約為0.5g。
實施例3.減肥保健品果凍劑。
柚皮2001g，荷葉3000g，茶葉2499g 葡甘露聚糖5000g (是否有筆誤，應(yīng)該是500 ，5000不在0.1-1的范圍內(nèi)，請核對)，共制成1000顆。
取2001g柚皮、3000g荷葉、2499g茶葉，混勻，將組合物用10 100%乙醇，提取2 3次，液料比5 20，每次提取0.5 2小時。將提取液濾過后合并，濃縮成浸液，再將獲得的浸液加上水和5000.0g葡甘露聚糖和適量三氯蔗糖，混合均勻，制備成果凍，共制成1000份，每份內(nèi)容物重約為55 g。
實施例4.本品的減肥功效評價。
根據(jù)《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》2003版第一部分第15條“減肥功能”試驗原則，以體重100 180g的雄性大鼠作為研究對象建立預(yù)防肥胖模型，通過給予高脂飲食、并以樣品灌胃，對本品的減肥功效進(jìn)行評價。采用180 mg/ (kg.天)劑量的本品。將大鼠按照每組12只隨機(jī)分組，按照30g每天每只大鼠的分量給予等量飼料，實驗期間各組大鼠均可自由飲水。并按照lmL/100g體重的劑量經(jīng)口灌胃給予本品，每天下午一次。并設(shè)相對應(yīng)劑量的柚皮提取物組、茶葉提取物組、荷葉提取物組、葡甘露聚糖組，給藥方式同前。
取2001g柚皮、3000g荷葉、2499g茶葉，混勻，將組合物用50%乙醇，提取3次，液料比10，每次提取I小時。將提取液濾過后合并，濃縮成浸液，再將獲得的浸液加上水和5000.0g葡甘露聚糖，混勻，得浸膏，備用。
分別取相應(yīng)量柚皮、荷葉、茶葉，分別用50%乙醇，提取3次，液料比10，每次提取I小時。將提取液濾過后濃縮成浸膏，備用。
4.1 一般情況觀察結(jié)果
各組大鼠精神狀態(tài)良好，活動狀態(tài)正常，眼鼻部無異常分泌物；體毛色澤無顯著變化，亦無顯著脫落現(xiàn)象。各組動物間攝食情況與糞便情況均無顯著異常。
4.2生理指標(biāo)結(jié)果
4.2.1 增重
由于增重比體重更能反映減肥功效，故以增重為分析指標(biāo)。各組平均增重與飼養(yǎng)天數(shù)關(guān)系見下表I。
權(quán)利要求
1.一種減肥保健組合物,其特征在于組合物由柚皮I 5份、荷葉I 5份、茶葉I 5份和葡甘露聚糖0.1 I份制成。
2.如權(quán)利要求1所述的組合物，其特征在于其組分的配比為柚皮3.3份、荷葉5份、茶葉4.1份和葡甘露聚糖I份。
3.含有如權(quán)利要求1或2所述組合物的食品或適合于口服的制劑。
4.如權(quán)利要求3所述的食品為果凍、茶劑、飲料、沖劑。
5.如權(quán)利要求3所述的制劑為膠囊、顆粒、咀嚼片、片劑、液體制劑。
6.權(quán)利要求1所述的組合物的制備方法包括如下步驟: (1)取I 5份柚皮、I 5份荷葉、I 5份茶葉，混勻； (2)將步驟(I)的混合物用10 100%乙醇，提取2 3次，液料比5 20，每次提取.0.5 2小時，提取液濾過后合并； (3)將合并的提取液濃縮至原料含量為0.5 2g/ml的浸膏，浸膏烘干，粉碎，過篩得濃縮粉末；(4)將濃縮粉末加上輔料0.1 I份葡甘露聚糖，制成食品或適合于口服的制劑形式。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種減肥保健組合物及其制備方法。該組合物由柚皮1～5份、荷葉1～5份、茶葉1～5份和葡甘露聚糖0.1～1份制成。制備方法為:取配方量的柚皮、荷葉和茶葉混勻，用10～100%乙醇提取，濃縮成浸膏制粉末，加葡甘露聚糖制成食品或適合于口服的制劑形式。經(jīng)藥理研究結(jié)果顯示本發(fā)明療效顯著，各組分合用，具有協(xié)同作用，可顯著提高減肥效果，原料均為藥食兩用，安全易得，價格低廉，且適合制成食品制劑等形式服用更方便，是一種理想的減肥保健品。
文檔編號A23L1/09GK103168994SQ20131010293
公開日2013年6月26日 申請日期2013年3月27日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月27日
發(fā)明者王永剛, 劉孟華, 李沛波, 鄭漢杰, 彭維, 蘇薇薇, 吳忠 申請人:中山大學(xué)