專利名稱:一種倒帶糟裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種機(jī)械裝置,具體涉及一種用于倒帶糟的裝置。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)紹興酒釀制過程中,需要發(fā)酵,發(fā)酵后將發(fā)酵醪(俗稱帶糟)分裝于大壇,而在壓榨時(shí),則要把每壇帶糟倒出來,即“倒帶糟”。
·[0003]現(xiàn)有技術(shù)的倒帶糟步驟如下I、從疊在一起帶糟壇中取下一個帶糟壇,將帶糟壇中的帶糟倒入大容器中,空壇置于平地,并套上漏斗;2、再取另一個帶糟壇中的上部清頭酒通過漏斗倒入前一只空壇中,剩余厚帶糟倒入大容器,依次類推;3、用竹制的長筅帚放入已倒入清頭酒的空壇,用力攪拌,俗稱“蕩壇”,蕩壇后將清頭酒和壇底沒倒出來的帶糟倒入大容器中,然后將此壇倒置于大容器上的壇架浙干,但是每一壇帶糟倒完后壇底都會留有I斤左右的帶糟。上述的倒帶糟方法不僅勞動強(qiáng)度大,而且造成很大的浪費(fèi)。每壇帶糟一般有30多公斤,現(xiàn)有技術(shù)都是靠手工倒清頭酒,一般勞動力不能勝任;且倒清頭酒時(shí)酒倒出壇外的現(xiàn)象也很嚴(yán)重,蕩壇也不能徹底,造成帶糟的浪費(fèi)。因此,本領(lǐng)域的技術(shù)人員急需研發(fā)一種倒帶糟的裝置,以節(jié)省勞動力,并減少不必要的浪費(fèi)。
實(shí)用新型內(nèi)容為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供了一種倒帶糟裝置,既可以減輕勞動強(qiáng)度、提高勞動效率,又可以避免不必要的浪費(fèi)。本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的一種倒帶糟裝置,包括吸清頭酒裝置、反沖裝置、清酒池和與清酒池相鄰的帶糟池,所述的吸清頭酒裝置和清酒池連接,反沖裝置安裝在清酒池壁體上。所述的反沖裝置包括帶有低壓電源開關(guān)的反沖泵和設(shè)置在反沖管上的反沖頭,反沖泵通過管道與清酒池連接,反沖管一端連接在反沖泵上,另一端穿過清酒池進(jìn)入帶糟池。所述的吸清頭酒裝置包括吸清酒泵和吸引管,吸引管一端與吸清酒泵連通,另一端連通清酒池。所述的帶糟池上表面安裝有浙壇架,清酒池和帶糟池周邊均設(shè)有向內(nèi)側(cè)的延伸部位,中部均設(shè)有橫桿,浙壇架安裝在橫桿和延伸部位上。所述的橫桿和延伸部位上固定安裝有帶孔的安裝板,反沖頭位于孔內(nèi)部。所述的吸清頭酒裝置還可以為外置裝置。所述的低壓電源開關(guān)安裝在帶糟池下部。本實(shí)用新型的有益效果如下[0019]I、本實(shí)用新型的倒帶糟裝置包括了吸清頭酒裝置,每壇約10公斤清頭酒已經(jīng)吸入清酒池中,減輕了勞動強(qiáng)度,提高了勞動效率;2、本實(shí)用新型的倒帶糟裝置,避免了倒清頭酒時(shí)將清頭酒倒出壇外造成的浪費(fèi);倒帶糟時(shí)采用反沖方式將帶糟沖入帶糟池中,節(jié)省了蕩壇工序,也避免了因蕩壇不干凈造成的帶糟浪費(fèi);據(jù)推算每壇(按黃酒生產(chǎn)廠家常用的標(biāo)準(zhǔn)壇計(jì)算)帶糟可以減少損失O. 25公斤,若年產(chǎn)2000噸黃酒,需10萬壇帶糟,以此推算,使用本實(shí)用新型可以減少損失25噸帶糟。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
圖I為實(shí)施例I的立體圖;圖2為實(shí)施例2的立體圖。其中,I為反沖泵、2為吸清酒泵、3為清酒池、4為帶糟池、5為浙壇架、6為反沖頭、7為低壓電源開關(guān)、8為反沖管、9為吸引管、10為孔、11為安裝板、12為橫桿。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例I如圖I所示,本實(shí)用新型的倒帶糟裝置,包括吸清頭酒裝置、反沖裝置、清酒池3和與清酒池3相鄰的帶糟池4,吸清頭酒裝置和反沖裝置均安裝在清酒池壁上。反沖裝置包括帶有低壓電源開關(guān)7的反沖泵I和設(shè)置在反沖管8上的反沖頭6,反沖泵I通過管道與清酒池3連接,反沖管8 一端連接在反沖泵I上,另一端穿過清酒池3進(jìn)入帶糟池4。吸清頭酒裝置包括吸清酒泵2和2根吸引管9,其中一根一端與吸清酒泵2連通,另一端連通清酒池3,另一根一端與吸清酒泵2連通,另一端放入帶糟壇中,使用時(shí),開啟吸清酒泵2時(shí),帶糟壇中的清頭酒被吸清酒泵2通過吸引管9吸入到清酒池3中。帶糟池4上表面安裝有浙壇架5,將倒完帶糟的帶糟壇倒置在浙壇架5上浙干。清酒池3和帶糟池4周邊均設(shè)有向內(nèi)側(cè)的延伸部位(本實(shí)用新型附圖中沒有標(biāo)識),中部均設(shè)有橫桿12,浙壇架5安裝在橫桿12和延伸部位上。橫桿12和延伸部位上固定安裝有帶孔10的安裝板11,反沖頭6位于孔內(nèi)部。低壓電源開關(guān)7設(shè)置在帶糟池4的下部,便于員工用腳踩開關(guān)。操作時(shí),先將帶糟壇內(nèi)的清頭酒用吸清頭酒泵2吸引,清頭酒經(jīng)過吸引管9吸入到清酒池3中;然后將已經(jīng)吸出清頭酒的帶糟壇倒置于反沖頭6上,用腳踏住低壓電源開關(guān)7,啟動反沖泵1,貯存在清酒池3中的清頭酒在反沖泵I的作用下,流經(jīng)反沖管8,經(jīng)反沖管8上的反沖頭6沖進(jìn)帶糟壇中,使帶糟壇內(nèi)的帶糟往下沖,整個沖帶糟的過程將傳統(tǒng)倒帶糟方法中的倒帶糟、蕩壇一次完成;沖完后將帶糟壇倒置在浙壇架5上浙干。實(shí)施例2如圖2所示,本實(shí)用新型的倒帶糟裝置,其吸清頭酒裝置還可以為外置裝置。吸清頭酒裝置包括吸清酒泵2和吸引管9,吸引管9分成2截,其中一截一端與吸清酒泵2連通,另一端連通清酒池3,另一截一端與吸清酒泵2連通,另一端放入帶糟壇中,使用時(shí),開啟吸清酒泵2時(shí),帶糟壇中的清頭酒被吸清酒泵2通過吸引管9吸入到清酒池3中;不使用時(shí),吸清頭酒裝置從清酒池3中分離,獨(dú)立放置。綜上所述,本實(shí)用新型的倒帶糟裝置,將傳統(tǒng)的倒帶糟工序由純手工操作變成了機(jī)械化操作,既降低了勞動強(qiáng)度、提高了勞動效率,也減少了不必要的浪費(fèi),是黃酒生產(chǎn)領(lǐng)域中的一大革新。上述實(shí)施例僅用于解釋說明本實(shí)用新型的發(fā)明構(gòu)思,而非對本實(shí)用新型權(quán)利保護(hù)的限定,凡利用此構(gòu)思對本實(shí)用新型進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性的改動,均應(yīng)落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種倒帶糟裝置,其特征在于包括吸清頭酒裝置、反沖裝置、清酒池和與清酒池相鄰的帶糟池,所述的吸清頭酒裝置與清酒池連接,反沖裝置安裝在清酒池壁體上。
2.如權(quán)利要求I所述的倒帶糟裝置,其特征在于所述的反沖裝置包括帶有低壓電源開關(guān)的反沖泵和設(shè)置在反沖管上的反沖頭,反沖泵通過管道與清酒池連接,反沖管一端連接在反沖泵上,另一端穿過清酒池進(jìn)入帶糟池。
3.如權(quán)利要求I所述的倒帶糟裝置,其特征在于所述的吸清頭酒裝置包括吸清酒泵和吸引管,吸引管一端與吸清酒泵連通,另一端連通清酒池。
4.如權(quán)利要求I所述的倒帶糟裝置,其特征在于所述的帶糟池上表面安裝有浙壇架,清酒池和帶糟池周邊均設(shè)有向內(nèi)側(cè)的延伸部位,中部均設(shè)有橫桿,浙壇架安裝在橫桿和延伸部位上。
5.如權(quán)利要求2或4所述的倒帶糟裝置,其特征在于所述的橫桿和延伸部位上固定安裝有帶孔的安裝板,反沖頭位于孔內(nèi)部。
6.如權(quán)利要求I所述的倒帶糟裝置,其特征在于所述的吸清頭酒裝置為外置裝置。
7.如權(quán)利要求2所述的倒帶糟裝置,其特征在于所述的低壓電源開關(guān)安裝在帶糟池下部。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種機(jī)械裝置,具體涉及一種用于倒帶糟的裝置,包括吸清頭酒裝置、反沖裝置、清酒池和與清酒池相鄰的帶糟池,所述的吸清頭酒裝置與清酒池連接,反沖裝置安裝在清酒池壁體上;反沖裝置包括帶有低壓電源開關(guān)的反沖泵和設(shè)置在反沖管上的反沖頭,反沖泵通過管道與清酒池連接,反沖管一端連接在反沖泵上,另一端穿過清酒池進(jìn)入帶糟池;吸清頭酒裝置包括吸清酒泵和吸引管,吸引管一端與吸清酒泵連通,另一端連通清酒池;帶糟池上表面安裝有瀝壇架。本實(shí)用新型的倒帶糟裝置既降低了勞動強(qiáng)度、提高了勞動效率,還避免了不必要的浪費(fèi),是黃酒領(lǐng)域的一大革新。
文檔編號C12G3/00GK202786202SQ20122039640
公開日2013年3月13日 申請日期2012年8月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月10日
發(fā)明者趙志海, 陸建國, 高李廣 申請人:紹興王寶和酒廠