專利名稱：干酪槽攪拌器連接裝置的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及一種食品加工設備，行別是一種干酪槽攪拌器連接裝置。
背景技術(shù)：
在生產(chǎn)干酪過程中需要對凝乳進行切割及攪拌，因此，自動化的干酪生產(chǎn)設備中必須配備有切割刀和攪拌器，而且，切割刀和攪拌器要便于拆裝和互換。目前，小型干酪槽攪拌器多采用螺釘或插銷把攪拌器固定在垂直傳動軸上，這樣，在拆裝上不方便或固定效果不好。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有干酪槽攪拌器連接裝置拆裝不便或固定效果不好的不足，本實用新 型提供一種新的干酪槽攪拌器連接裝置，該裝置不僅拆裝方便，而且結(jié)構(gòu)簡單，連接牢靠、安全。本實用新型通過以下技術(shù)方案解決上述問題一種干酪槽攪拌器連接裝置，該裝置的攪拌器垂直懸空連接到傳動軸上，同心軸的聯(lián)接處外面有一個內(nèi)徑與同心軸的直徑相同的套筒固定，傳動軸端和攪拌器軸端通過一個平鉤狀結(jié)構(gòu)連接，套筒從傳動軸上往下滑動鎖緊。這樣，攪拌器可以懸空，不需要底部支撐，而且，在攪拌過程中，攪拌器不會脫出或大幅度擺動。所述平鉤狀結(jié)構(gòu)是指傳動軸端和攪拌器軸端均被切割成一個尺寸一致的平鉤狀結(jié)構(gòu)，兩端的平鉤互補吻合。使傳動軸端和攪拌器軸端兩端連接時，形成一根完整的圓軸。所述攪拌器軸端有一限位環(huán)。安裝時，只需把套筒套入傳動軸上端，然后，把攪拌器與傳動軸平鉤狀結(jié)構(gòu)連接好，再把套筒往下滑至連接處規(guī)定位置鎖住固定，攪拌器軸端有一限位環(huán)托住套筒，安裝即完成。本實用新型的有益效果在于攪拌器在不借助其它工具的情況下很方便地垂直懸空安裝在傳動軸上，結(jié)構(gòu)簡單，安全牢固。

圖I是本實用新型所述的干酪槽攪拌器連接裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實用新型所述的干酪槽攪拌器連接裝置的左視圖。圖3是本實用新型所述的干酪槽攪拌器連接裝置的俯視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型的技術(shù)方案作進一步說明。如在圖I所示，本實用新型所述的干酪槽攪拌器連接裝置，由傳動軸端I、攪拌器軸端2、套筒3以及限位環(huán)4構(gòu)成。所述傳動軸端I和攪拌器軸端2通過一個平鉤狀結(jié)構(gòu)連接，套筒3從傳動軸端I上往下滑動鎖緊，以保證傳動軸端I和 攪拌器軸端2連接穩(wěn)固。套筒3被攪拌器軸端2上的限位環(huán)4定位而不會往下墜；在拆卸時，向上移動套筒3，露出連接處后，可輕松將攪拌器2從傳動軸I上拆下來。
權(quán)利要求1.一種干酪槽攪拌器連接裝置，其特征是該裝置的攪拌器垂直懸空連接到傳動軸上，同心軸的聯(lián)接處外面有一個內(nèi)徑與同心軸的直徑相同的套筒固定，傳動軸端和攪拌器軸端通過一個平鉤狀結(jié)構(gòu)連接，套筒從傳動軸上往下滑動鎖緊。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的干酪槽攪拌器連接裝置，其特征是所述平鉤狀結(jié)構(gòu)是指傳動軸端和攪拌器軸端均被切割成一個尺寸一致的平鉤狀結(jié)構(gòu)，兩端的平鉤互補吻合。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的干酪槽攪拌器連接裝置，其特征是所述攪拌器軸端有一限位環(huán)。
專利摘要一種干酪槽攪拌器連接裝置，該裝置的攪拌器垂直懸空連接到傳動軸上，同心軸的聯(lián)接處外面用一個內(nèi)徑與同心軸的直徑相同的套筒固定，傳動軸端和攪拌器軸端通過一個平鉤狀結(jié)構(gòu)連接，套筒從傳動軸上往下滑動鎖緊。采用本實用新型能夠使攪拌器在不借助其它工具的情況下很方便地垂直懸空安裝在傳動軸上，結(jié)構(gòu)簡單，安全牢固。
文檔編號A01J25/00GK202565912SQ2012202654
公開日2012年12月5日 申請日期2012年6月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月7日
發(fā)明者曾慶坤, 楊炳壯, 李玲, 林波 申請人:廣西壯族自治區(qū)水牛研究所