專利名稱：一種年糕生產(chǎn)線的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品機械領域，尤其是一種年糕生產(chǎn)線。
背景技術：
年糕是漢族傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農(nóng)歷年的應時食品。由于年糕有很好的寓意，春節(jié)我國很多地區(qū)都有講究吃年糕，因此年糕在我國的需求量比較大。目前，生產(chǎn)年糕的方式多是手工作坊的操作方式，這種生產(chǎn)方式生產(chǎn)效率低、工人勞動強度大，不適合大批量的生產(chǎn)。因此一種自動化程度高、生產(chǎn)效率高的年糕生產(chǎn)線是年糕生產(chǎn)廠家所期待的。

實用新型內容本實用新型的目的是提供一種自動化程度高、生產(chǎn)效率高、節(jié)省人力的年糕生產(chǎn)線。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型所采用的技術方案是一種年糕生產(chǎn)線，包括灌裝蒸制裝置、封口切膜裝置，其中，灌裝蒸制裝置由循環(huán)輸送帶、灌裝蒸制機架、落盒平臺、灌裝機和蒸箱組成，落盒平臺、灌裝機和蒸箱從右到左設置在灌裝蒸制機架上，循環(huán)輸送帶貫穿落盒平臺、灌裝機和蒸箱；在循環(huán)輸送帶上鉸接有盒子支架；封口切膜裝置由封口機架、封口切膜輸送帶、封口機、切膜機、整盒機組成，封口機、切膜機、整盒機從右到左依次設置在封口機架上，封口切膜輸送帶貫穿封口機、切膜機、整盒機；在循環(huán)輸送帶與封口切膜輸送帶之間還設有移送裝置。優(yōu)選的是，所述蒸箱內的循環(huán)輸送帶至少兩層以上。優(yōu)選的是，所述整盒機包括推出機構和整列平臺，推出機構設置在整列平臺的上面。優(yōu)選的是，所述移送裝置包括頂盒機構、移盒機構和下盒機構。本實用新型采用上述結構后，通過設置包括灌裝蒸制裝置、封口切膜裝置的年糕生產(chǎn)線，其中，灌裝蒸制裝置由循環(huán)輸送帶、灌裝蒸制機架、落盒平臺、灌裝機和蒸箱組成，落盒平臺、灌裝機和蒸箱從右到左設置在灌裝蒸制機架上，循環(huán)輸送帶貫穿落盒平臺、灌裝機和蒸箱；在循環(huán)輸送帶上鉸接有盒子支架；封口切膜裝置由封口機架、封口切膜輸送帶、封口機、切膜機、整盒機組成，封口機、切膜機、整盒機從右到左依次設置在封口機架上，封口切膜輸送帶貫穿封口機、切膜機、整盒機；在循環(huán)輸送帶與封口切膜輸送帶之間還設有移送裝置。上述結構的年糕生產(chǎn)線可實現(xiàn)特殊的年糕生產(chǎn)工藝，將年糕熟生漿或冷生漿進行灌裝、蒸制成型、封口、裁膜，最后整列輸出，本生產(chǎn)線自動化程度高、工人勞動強度低、生產(chǎn)效率高。


3[0010]
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細說明[0011]圖I為本實用新型結構圖；[0012]圖2為圖I的A局部放大圖；[0013]圖3為圖I的B局部放大圖；[0014]圖4為圖I的C局部放大圖。[0015]圖中I灌裝蒸制裝置，11循環(huán)輸送帶，12灌裝蒸制機架，13落盒平臺，14灌裝機， 16蒸箱，17盒子支架，2封口切膜裝置，21封口機架，22封口切膜輸送帶，23封口機，24切膜機，25整盒機，251推出機構，252整列平臺，26冷卻機，3移送裝置，31頂盒機構，32移盒機構，33下盒機構。
具體實施方式
[0016]圖I、2、3和4所示，本實用新型的年糕生產(chǎn)線，包括灌裝蒸制裝置I和封口切膜裝置2，其特征在于灌裝蒸制裝置I由循環(huán)輸送帶11、灌裝蒸制機架12、落盒平臺13、灌裝機 14和蒸箱16組成，落盒平臺13、灌裝機14和蒸箱16從右到左設置在灌裝蒸制機架12上， 循環(huán)輸送帶11貫穿落盒平臺13、灌裝機14和蒸箱16 ;在循環(huán)輸送帶11上鉸接有盒子支架 17 ;封口切膜裝置2由封口機架21、封口切膜輸送帶22、封口機2 3、切膜機24、整盒機25組成，封口機23、切膜機24、整盒機25從右到左依次設置在封口機架21上，封口切膜輸送帶 22貫穿封口機23、切膜機24、整盒機25 ;為了解決高溫膠膜在裁切時出現(xiàn)拉絲的情況，導致裁切不徹底，膠膜切口不美觀的問題，還可在封口機23和切膜機24之間增設對膠膜冷卻的冷卻機26，在循環(huán)輸送帶11與封口切膜輸送帶22之間還設有移送裝置3。在本實施例中， 蒸箱16內的循環(huán)輸送帶11為三層結構，這樣可延長在有限空間延長年糕蒸制成型的時間。 所述整盒機25包括推出機構251和整列平臺252，推出機構251設置在整列平臺252的上面，該推出機構251采用氣缸連接推板組成，氣缸的伸縮動作可完成將盒裝年糕推出整列平臺252上。所述移送裝置3包括頂盒機構31、移盒機構32和下盒機構33。[0017]工作原理首先空盒子在落盒平臺13落到循環(huán)輸送帶11上；灌漿機14將年糕熟生漿或冷生漿灌裝到循環(huán)輸送帶11上的盒子內；由循環(huán)輸送帶11將盒裝年糕熟生漿或冷生漿帶進100度的蒸箱15內進行蒸制成型；完成熟漿成型后從蒸箱15的左端出來，通過移送裝置3的頂盒機構31上升降盒裝年糕頂出循環(huán)輸送帶11的盒子支架17，再由移盒機構 32將盒裝年糕平移到封口切膜裝置2封口切膜輸送帶22的上方，下盒機構33下降，將盒裝年糕平穩(wěn)地移到封口切膜輸送帶22上；最后在封口切膜輸送帶22的帶動下，經(jīng)過封口機 23、切膜機24、整盒機25，完成覆膜、封口、裁切的工序，最后產(chǎn)成品整盒機25上進行有序的排列輸出。[0018]以上所述是本實用新型的優(yōu)選實施方式而已，當然不能以此來限定本實用新型之權利范圍，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換，都不脫離本實用新型技術方案的保護范圍。
權利要求1.一種年糕生產(chǎn)線，包括灌裝蒸制裝置(I)、封口切膜裝置(2)，其特征在于灌裝蒸制裝置(I)由循環(huán)輸送帶(11)、灌裝蒸制機架(12)、落盒平臺(13)、灌裝機(14)、和蒸箱(16) 組成，落盒平臺(13)、灌裝機(14)和蒸箱(16)從右到左設置在灌裝蒸制機架(12)上，循環(huán)輸送帶(11)貫穿落盒平臺(13)、灌裝機(14)和蒸箱(16);在循環(huán)輸送帶(11)上鉸接有盒子支架(17);封口切膜裝置(2)由封口機架(21)、封口切膜輸送帶(22)、封口機(23)、切膜機(24 )、整盒機(25 )組成，封口機(23 )、切膜機(24 )、整盒機(25 )從右到左依次設置在封口機架(21)上，封口切膜輸送帶(22 )貫穿封口機(23 )、切膜機(24 )、整盒機(25 );在循環(huán)輸送帶(11)與封口切膜輸送帶(22 )之間還設有移送裝置(3 )。
2.根據(jù)權利要求I所述的年糕生產(chǎn)線，其特征在于所述蒸箱(16)內的循環(huán)輸送帶(11)至少兩層以上。
3.根據(jù)權利要求I所述的年糕生產(chǎn)線，其特征在于所述整盒機(25)包括推出機構 (251)和整列平臺(252)，推出機構(251)設置在整列平臺(252)的上面。
4.根據(jù)權利要求I所述的年糕生產(chǎn)線，其特征在于所述移送裝置(3)包括頂盒機構 (31)、移盒機構(32 )和下盒機構(33 )。
專利摘要本實用新型公開了一種年糕生產(chǎn)線，包括灌裝蒸制裝置、封口切膜裝置，其中，灌裝蒸制裝置由循環(huán)輸送帶、灌裝蒸制機架、落盒平臺、灌裝機和蒸箱組成，落盒平臺、灌裝機和蒸箱從右到左設置在灌裝蒸制機架上，循環(huán)輸送帶貫穿落盒平臺、灌裝機和蒸箱；在循環(huán)輸送帶上鉸接有盒子支架；封口切膜裝置由封口機架、封口切膜輸送帶、封口機、切膜機、整盒機組成，封口機、切膜機、整盒機從右到左依次設置在封口機架上，封口切膜輸送帶貫穿封口機、切膜機、整盒機；在循環(huán)輸送帶與封口切膜輸送帶之間還設有移送裝置；本實用新型的年糕生產(chǎn)線自動化程度高、生產(chǎn)效率高、大大降低了工人的勞動強度；適合年糕的大批量生產(chǎn)。
文檔編號A23L1/164GK202653110SQ2012201796
公開日2013年1月9日 申請日期2012年4月25日 優(yōu)先權日2012年4月25日
發(fā)明者徐哲定 申請人:廣州璽明機械有限公司