專(zhuān)利名稱：一種漢堡肉餅機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種肉類(lèi)成型設(shè)備，尤其涉及一種漢堡肉餅機(jī)。
背景技術(shù)：
漢堡肉餅機(jī)，從名稱上講，可為例如以現(xiàn)有生產(chǎn)市場(chǎng)上的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡網(wǎng)餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品為加工對(duì)象，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的肉類(lèi)(蔬菜)成型設(shè)備。其技術(shù)參數(shù)，例如直徑IOOmm的肉餅，厚度8 20mm均可，重量大約為60g ;直徑彡75mm的肉餅，厚度6 20mm均可、重量大約為35g。不同的設(shè)備可生產(chǎn)不同形狀的肉餅，如圓形、方形、其它特殊形狀的產(chǎn)品；可生產(chǎn)不同原料的產(chǎn)品，如魚(yú)肉、牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜等?，F(xiàn)有很多同類(lèi)產(chǎn)品的整機(jī)結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，也不符合環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)， 特別是操作起來(lái)不夠便捷、浪費(fèi)成本、成型差；此外，某些裝置不便于清洗，在加工時(shí)容易出現(xiàn)肉餅粘連等現(xiàn)象。因此，針對(duì)以上方面，需要對(duì)現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行合理的改進(jìn)。

實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)以上缺陷，本實(shí)用新型提供一種使用方便、加工簡(jiǎn)單、成本較低、可避免肉餅粘連顯現(xiàn)的漢堡肉餅機(jī)，以解決現(xiàn)有技術(shù)的諸多不足。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案一種漢堡肉餅機(jī)，包括上蓋、下蓋、杯身，其中的上蓋內(nèi)部帶有一個(gè)肉餅成型內(nèi)腔，其中的下蓋側(cè)面開(kāi)設(shè)一插槽并且該插槽內(nèi)部插入插板，該插板水平伸入上蓋成型內(nèi)腔的底偵牝同時(shí)，該插板上表面鋪設(shè)一層隔板。對(duì)于上蓋與下蓋的技術(shù)特征，還包括所述上蓋頂端則安裝有調(diào)節(jié)鈕，隔板上表面面積小于插板的上表面面積，杯身側(cè)面設(shè)置有鎖扣。本實(shí)用新型所述的漢堡肉餅機(jī)的有益效果為具有使用方便、加工簡(jiǎn)單、成本較低等優(yōu)點(diǎn)，通過(guò)在下蓋側(cè)面插槽內(nèi)的插板上增設(shè)一隔板，在連續(xù)制作肉餅的時(shí)候，當(dāng)肉餅掉落于杯身中時(shí)，餅與餅之間則成隔板隔開(kāi)狀態(tài)，避免了餅粘連的現(xiàn)象，當(dāng)需要拿出時(shí)僅需將杯蓋拿掉，杯身反扣即可將肉餅倒出。

下面根據(jù)附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例所述漢堡肉餅機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1、上蓋；2、下蓋；3、杯蓋；4、調(diào)節(jié)鈕；5、杯身；6、鎖扣；7、插槽；8、插板。
具體實(shí)施方式
如圖I所示，本實(shí)用新型實(shí)施例所述的漢堡肉餅機(jī)，包括上蓋I、下蓋2、杯身5，所述上蓋I、下蓋2分別設(shè)置于杯蓋3上下兩側(cè)，其中的上蓋I內(nèi)部帶有一個(gè)用于將制作肉餅的成型內(nèi)腔，位于此上蓋I頂端則安裝有調(diào)節(jié)鈕4用于不同情況下制作肉餅的不同需求；其中的下蓋2側(cè)面開(kāi)設(shè)一插槽7并且該插槽7內(nèi)部插入插板8以使該插板8水平伸入上蓋I成型內(nèi)腔的底側(cè)，同時(shí)，該插板8上表面鋪設(shè)一層隔板并且此隔板上表面面積小于插板8的上表面面積；此外，所述杯身5側(cè)面設(shè)置有鎖扣6。以上本實(shí)用新型實(shí)施例所述的漢堡肉餅機(jī)，在使用時(shí)，將鎖扣6掰開(kāi)，將上蓋I掀開(kāi)，把肉放在插板8上，蓋好后，將上蓋I鎖扣6扣上，然后打開(kāi)，此時(shí)肉餅成型，在此過(guò)程中也可通過(guò)調(diào)節(jié)鈕4調(diào)節(jié)制作肉餅的厚度；通過(guò)在下蓋2側(cè)面插槽7內(nèi)的插板上增設(shè)一隔板8，在連續(xù)制作肉餅的時(shí)候，當(dāng)肉餅掉落于杯身中時(shí)，餅與餅之間則成隔板隔開(kāi)狀態(tài)， 避免了餅粘連的現(xiàn)象，當(dāng)需要拿出時(shí)僅需將杯蓋3拿掉，杯身5反扣即可將肉餅倒出。以上實(shí)施例是本實(shí)用新型較優(yōu)選具體實(shí)施方式
的一種，本領(lǐng)域技術(shù)人員在本技術(shù)方案范圍內(nèi)進(jìn)行的通常變化和替換應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種漢堡肉餅機(jī)，包括上蓋(I)、下蓋(2)、杯身(5)，其特征在于其中的上蓋(I)內(nèi)部帶有一個(gè)肉餅成型內(nèi)腔，其中的下蓋(2)側(cè)面開(kāi)設(shè)一插槽(7)并且該插槽(7)內(nèi)部插入插板(8)，該插板(8)水平伸入上蓋(I)成型內(nèi)腔的底側(cè)，同時(shí)，該插板(8)上表面鋪設(shè)一層隔板。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的漢堡肉餅機(jī)，其特征在于所述上蓋(I)頂端安裝有調(diào)節(jié)鈕⑷。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的漢堡肉餅機(jī)，其特征在于所述隔板的上表面面積小于插板(8)的上表面面積。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的漢堡肉餅機(jī)，其特征在于所述杯身(5)側(cè)面設(shè)置有鎖扣(6)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種漢堡肉餅機(jī)，包括上蓋、下蓋、杯身，其中的上蓋內(nèi)部帶有一個(gè)肉餅成型內(nèi)腔，其中的下蓋側(cè)面開(kāi)設(shè)一插槽并且該插槽內(nèi)部插入插板，該插板水平伸入上蓋成型內(nèi)腔的底側(cè)，同時(shí)，該插板上表面鋪設(shè)一層隔板。所述上蓋頂端則安裝有調(diào)節(jié)鈕，隔板上表面面積小于插板的上表面面積，杯身側(cè)面設(shè)置有鎖扣。本實(shí)用新型有益效果為具有使用方便、加工簡(jiǎn)單、成本較低等優(yōu)點(diǎn)，通過(guò)在下蓋側(cè)面插槽內(nèi)的插板上增設(shè)一隔板，在連續(xù)制作肉餅的時(shí)候，當(dāng)肉餅掉落于杯身中時(shí)，餅與餅之間則成隔板隔開(kāi)狀態(tài)，避免了餅粘連的現(xiàn)象，當(dāng)需要拿出時(shí)僅需將杯蓋拿掉，杯身反扣即可將肉餅倒出。
文檔編號(hào)A22C7/00GK202566140SQ201220086159

公開(kāi)日2012年12月5日 申請(qǐng)日期2012年3月9日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月9日
發(fā)明者楊友君 申請(qǐng)人:楊友君