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一種貝類海鮮煙熏機的制作方法

文檔序號:398348閱讀:265來源:國知局
專利名稱:一種貝類海鮮煙熏機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種貝類海鮮的加工設(shè)備,尤其涉及一種貝類海鮮煙熏機。
背景技術(shù)
在貝類海鮮的加工過程中,一般都是采用傳統(tǒng)的煙熏方式,將待加工產(chǎn)品放在密 閉煙熏室中,進(jìn)行煙熏加工,一則加工效率低,對人工的依賴性大,勞動強度高,二則加工質(zhì) 量較差,加工過程中產(chǎn)品不能自動進(jìn)行翻轉(zhuǎn)調(diào)整,三是,無法準(zhǔn)確掌握煙薰室的溫度,使煙 熏產(chǎn)品的質(zhì)量無法保證。因此,應(yīng)該提供一種新的技術(shù)方案來解決上述問題。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對上述不足,提供一種結(jié)構(gòu)合理、操作方便、加工質(zhì)量高的貝 類海鮮煙熏機。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種貝類海鮮煙熏機,包括煙薰室,所述煙薰室與進(jìn)煙管和出煙管連通,所述煙薰室內(nèi) 豎向方向上設(shè)有多層輸送帶,所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室,所述輸送帶與動 力機構(gòu)連接,所述輸送帶間設(shè)有加熱管,所述煙薰室內(nèi)的側(cè)壁上設(shè)有測溫裝置,所述煙薰室 的外部設(shè)有控制面板,所述控制面板上設(shè)有調(diào)節(jié)按鈕、開關(guān)和溫度顯示屏。
進(jìn)一步的,所述的動力機構(gòu)包括電機和與之相連的變速箱,所述變速箱和輸送帶 以及輸送帶之間通過鏈條或同步皮帶傳動連接。
本發(fā)明的一種貝類海鮮煙熏機,在加工時,貝類海鮮產(chǎn)品隨輸送帶逐層輸送跌落, 自動翻轉(zhuǎn)調(diào)整,使產(chǎn)品的熏烤均勻,加工出的產(chǎn)品在色澤、口感上大有提高,加工效率較普 通方式加工高出許多。煙薰室內(nèi)的側(cè)壁上設(shè)有測溫裝置,其可以隨時測量煙薰室內(nèi)的溫度, 并將其反映在設(shè)于控制面板上的溫度顯示屏上,熏烤人員可以根據(jù)溫度顯示屏上顯示的溫 度,來調(diào)節(jié)加熱管的功率,繼而來調(diào)節(jié)溫度達(dá)到適宜熏烤溫度,使貝類產(chǎn)品熏烤的更加美 味。
本發(fā)明的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)合理、操作方便、加工質(zhì)量高。


下面結(jié)合附圖和具體實施方式
對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)敘述。
圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。
其中1、煙薰室,2、進(jìn)煙管,3、出煙管,4、輸送帶,5、加熱管,6、鏈條,7、測溫裝置, 8、控制面板,9、調(diào)節(jié)按鈕,10、開關(guān),11、溫度顯示屏,12、電機,13、變速箱。
具體實施方式
如圖1所示,本發(fā)明一種貝類海鮮煙熏機,包括煙薰室1,煙薰室I與進(jìn)煙管2和 出煙管3連通,煙薰室I內(nèi)豎向方向上設(shè)有多層輸送帶4,所述相鄰輸送帶4的傳輸方向相反,輸送帶4的頭部和尾部分別伸出煙薰室1,輸送帶4與動力機構(gòu)連接,動力機構(gòu)包括電 機12和與之相連的變速箱13,變速箱13和輸送帶4以及輸送帶4之間通過鏈條6傳動連 接。輸送帶4間設(shè)有加熱管5,煙薰室I內(nèi)的側(cè)壁上設(shè)有測溫裝置7,煙薰室I的外部設(shè)有 控制面板8,控制面板8上設(shè)有調(diào)節(jié)按鈕9、開關(guān)10和溫度顯示屏11。本發(fā)明的一種貝類海 鮮煙熏機,在加工時貝類海鮮產(chǎn)品隨輸送帶4逐層輸送跌落,自動翻轉(zhuǎn)調(diào)整,使產(chǎn)品的熏烤 均勻,加工出的產(chǎn)品在色澤、口感上大有提高,加工效率較普通方式加工高出許多。煙薰室 I內(nèi)的側(cè)壁上設(shè)有測溫裝置7,其可以隨時測量煙薰室內(nèi)的溫度,并將其反映在設(shè)于控制面 板8上的溫度顯示屏11上,熏烤人員可以根據(jù)溫度顯示屏11上顯示的溫度,來調(diào)節(jié)加熱管 5的功率,繼而來調(diào)節(jié)溫度達(dá)到適宜熏烤溫度,使貝類產(chǎn)品熏烤的更加美味。
權(quán)利要求
1.一種貝類海鮮煙熏機,包括煙薰室,所述煙薰室與進(jìn)煙管和出煙管連通,所述煙薰室內(nèi)豎向方向上設(shè)有多層輸送帶,所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室,所述輸送帶與動力機構(gòu)連接,所述輸送帶間設(shè)有加熱管,其特征是所述煙薰室內(nèi)的側(cè)壁上設(shè)有測溫裝置,所述煙薰室的外部設(shè)有控制面板,所述控制面板上設(shè)有調(diào)節(jié)按鈕、開關(guān)和溫度顯示屏。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種貝類海鮮煙熏機,其特征是所述的動力機構(gòu)包括電機和與之相連的變速箱,所述變速箱和輸送帶以及輸送帶之間通過鏈條或同步皮帶傳動連接。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種貝類海鮮煙熏機,包括煙薰室,所述煙薰室與進(jìn)煙管和出煙管連通,所述煙薰室內(nèi)豎向方向上設(shè)有多層輸送帶,所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室,所述輸送帶與動力機構(gòu)連接,所述輸送帶間設(shè)有加熱管,其特征是所述煙薰室內(nèi)的側(cè)壁上設(shè)有測溫裝置,所述煙薰室的外部設(shè)有控制面板,所述控制面板上設(shè)有調(diào)節(jié)按鈕、開關(guān)和溫度顯示屏。本發(fā)明的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)合理、操作方便、加工質(zhì)量高。
文檔編號A23L1/33GK102987456SQ20111027284
公開日2013年3月27日 申請日期2011年9月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月15日
發(fā)明者方乾坤 申請人:方乾坤
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