專利名稱：一種健腎保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健食品，尤其是涉及一種健腎保健食品。
背景技術(shù)：
腎，五臟之一，位于人體腰部，它是先天之本，腎藏精，生元?dú)?，所以腎精足，自然精力充沛，深思敏捷，記憶力增強(qiáng)，筋骨強(qiáng)健，行動(dòng)輕松。由于人體免疫力的下降，病毒易侵入腎臟，而引起各種腎病。目前，有關(guān)治腎病的藥品及其補(bǔ)品很多，然而，真正能提高腎功能及提高免疫力的藥物或食品并不多，尤其用于治療尿毒癥的食品更為少見或沒有。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服上述技術(shù)中存在的不足之處，提供一種能通過食用無(wú)毒無(wú)副作用的食品，達(dá)到提高腎功能免疫力，尤其是能治療尿毒癥的保健腎的食品。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是其具體組成的成份及重量比例如下
新鮮鯽魚70-80% 白胡椒 8-9% 獨(dú)頭蒜 11-19% 花茶 1-2%工藝方法取新鮮鯽魚去鰓及內(nèi)臟，清洗干凈，晾干，將晾干后的鯽魚與白胡椒、獨(dú)頭蒜、花茶按比例，在溫度為75-80°C，時(shí)間為20-30分鐘條件下蒸煮，將蒸熟的鯽魚取出，放置泥盆中焙干后研磨成粉末備用。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是本發(fā)明采用了有機(jī)食品鯽魚作為主要原料，來源豐富，無(wú)毒無(wú)副作用，加工方法簡(jiǎn)單，易操作，成本低廉，符合我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的醫(yī)食同治的理論，提高人體腎功能免疫力減少和避免腎疾病的發(fā)生，尤其是長(zhǎng)期食用本發(fā)明配制的保健食品，提高免疫力，治療尿毒癥， 降低醫(yī)療成本。 本發(fā)明所述的鯽魚《本草綱目》上記載，甘、溫，無(wú)毒，和五味煮食主治虛贏，溫中下氣，發(fā)揮其補(bǔ)虛贏的功效，補(bǔ)患者中氣，使其得以滋養(yǎng)，鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)，齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、血管疾病患者良好的蛋白質(zhì)來源，鯽魚每百克肉中含蛋白質(zhì)13 克，脂肪1. 1克，并含有豐富的鈣、磷、鐵、硒、鋅，以及多種維生素，它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值；白胡椒辛溫，歸經(jīng)胃與大腸，除心腹之痛，暖腸胃，除寒蘊(yùn)溫；大蒜辛溫，歸經(jīng)脾、腎，具有消毒殺菌的作用，大蒜的氧化物蒜素等物質(zhì)還具有改善人體機(jī)能，延長(zhǎng)培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞壽命的作用，；花茶茶葉苦寒，歸經(jīng)心、腎、胃，有強(qiáng)心利尿、消除水腫的作用。鯽魚、白胡椒、獨(dú)頭蒜、花茶四位為伍，相互配合，滋補(bǔ)身心，健脾利胃，通過溫腎利濕，使腎臟加強(qiáng)蒸化，彌補(bǔ)虛損，茶葉利尿逐濕，消除水腫，四味合一，共奏溫腎降水，消除水腫之功效。
具體實(shí)施例方式下面對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述。實(shí)施例1、取新鮮鯽魚70g去鰓及內(nèi)臟，清洗干凈，晾干，將晾干后的鯽魚與白胡椒9g、獨(dú)頭蒜19g、花茶2g按比例，在溫度為80°C，時(shí)間為30分鐘條件下蒸煮，將蒸熟的鯽魚取出，放置泥盆中焙干后研磨成粉末備用。實(shí)施例2、取新鮮鯽魚80g去鰓及內(nèi)臟，清洗干凈，晾干，將晾干后的鯽魚與白胡椒Sg、獨(dú)頭蒜lig、花茶Ig按比例，在溫度為75°C，時(shí)間為20分鐘條件下蒸煮，將蒸熟的鯽魚取出，放置泥盆中焙干后研磨成粉末備用。
權(quán)利要求
1.一種健腎保健食品，其特征在于其具體組成的成份及重量比例如下新鮮鯽魚70-80%白胡椒 8-9°/ 獨(dú)頭蒜 11-19% 花茶 1-2%。
2.一種健腎保健食品的工藝方法，其特征在于取新鮮鯽魚去鰓及內(nèi)臟，清洗干凈，晾干，將晾干后的鯽魚與白胡椒、獨(dú)頭蒜、花茶按比例，在溫度為75-80°C，時(shí)間為20-30分鐘條件下蒸煮，將蒸熟的鯽魚取出，放置泥盆中焙干后研磨成粉末備用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種健腎保健食品，其具體組成的成份及重量比例如下，新鮮鯽魚70-80％，白胡椒8-9％，獨(dú)頭蒜11-19，花茶1-2％，工藝方法，取新鮮鯽魚去鰓及內(nèi)臟，清洗干凈，晾干，將晾干后的鯽魚與白胡椒、獨(dú)頭蒜、花茶按比例，在溫度為75-80℃，時(shí)間為20-30分鐘條件下蒸煮，將蒸熟的鯽魚取出，放置泥盆中焙干后研磨成粉末備用。本發(fā)明采用了有機(jī)食品鯽魚作為主要原料，來源豐富，無(wú)毒無(wú)副作用，加工方法簡(jiǎn)單，易操作，成本低廉，符合我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的醫(yī)食同治的理論，提高人體腎功能免疫力減少和避免腎疾病的發(fā)生，尤其是長(zhǎng)期食用本發(fā)明配制的保健食品，提高免疫力，治療尿毒癥，降低醫(yī)療成本。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102240036SQ201110214879
公開日2011年11月16日 申請(qǐng)日期2011年7月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月29日
發(fā)明者閆書仁 申請(qǐng)人:閆書仁