專利名稱：一種荸薺飲料的制備方法
一種荸薺飲料的制備方法本發(fā)明涉及一種飲料，特別是一種有保健作用的荸薺飲料的制備方法本發(fā)明的目的是提供一種原料易取，制作簡(jiǎn)單，食用方便，能益氣養(yǎng)血，和血軟堅(jiān)化瘀，增強(qiáng)體質(zhì)，防治惡性腫瘤的荸薺飲料的制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的，其特征在于
荸薺 1500-5000g 胡蘿卜 500-3000g 白蘿卜 500-3000g 大棗 50-150g菠蘿 50-2500g杏仁 50-300g
洋蔥 100-1500g 生姜 IOO-IOOOg香菜 200-2000g 百合 IOO-IOOOg 薺菜 100-1000#紅茶菌 IOO-IOOOg
清水 1000-15000g首先將荸薺、胡蘿卜、白蘿卜、杏仁、洋蔥、生姜、香菜、百合、薺菜洗凈，將大棗去核，菠蘿去皮后，分別切碎放入打漿機(jī)內(nèi)打漿，濾汁去渣，然后加入清水?dāng)嚢璩吻?-3小時(shí)后，取上清液入鍋內(nèi)煮沸，冷卻至28-34°C時(shí)，倒入能容納15000g水透明的塑料礦泉水瓶中，加入紅茶菌種保溫，有氧培養(yǎng)3-15天后即可飲用，每次飲100g，每日3次。本品制作方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，能益氣養(yǎng)血，活血軟堅(jiān)化瘀，增強(qiáng)體質(zhì)，常飲能預(yù)防各種腫瘤的發(fā)生，是一種理想的能增強(qiáng)免疫力，延年益壽的保健飲料。
實(shí)施例
荸薺4000g 胡蘿卜2500g 白蘿卜2500g 大棗IOOOg 菠蘿1500g 杏仁200g洋蔥IOOOg , 生姜500g
香菜1500g 百合500g薺菜500g紅茶菌500g
清水5000g首先將荸薺、胡蘿卜、白蘿卜、杏仁、洋蔥、生姜、香菜、百合、薺菜洗凈，將大棗去核，菠蘿去皮后，分別切碎放入打漿機(jī)內(nèi)打漿，濾汁去渣，然后加入清水?dāng)嚢璩吻?小時(shí)后，取上清液入鍋內(nèi)煮沸，冷卻至30°C時(shí)，倒入能容納15000g水透明的塑料礦泉水瓶中，加入紅茶菌種后保溫，有氧培養(yǎng)8天后即可飲用，每次飲100g，每日3次。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明涉及一種有保健作用的荸芥飲料的制備方法，其特征在于荸薺 1500—5000g 胡蘿卜 500—3000g 白蘿卜 500—3000g大棗 50—150g 菠蘿 50—2500g 杏仁 50—300g洋蔥 100—1500g 生姜 100 —IOOOg 香菜 200—2000g百合 100—IOOOg 薺菜 100—IOOOOg 紅茶菌 100—IOOOg清水 1000 —15000g
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述，先將荸薺、胡蘿卜、白蘿卜、杏仁、洋蔥、生姜、香菜、百合、薺菜洗凈，大棗去核、菠蘿去皮，切碎入鍋內(nèi)煮沸冷卻至28-34°C時(shí)倒入能容納15000g水的、透明的塑料礦泉水瓶中，加入紅茶菌種保溫有氧培養(yǎng)3-15天即可飲用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種有保健作用的荸薺飲料的制備方法。先將荸薺、胡蘿卜、白蘿卜、杏仁、洋蔥等洗凈切碎打漿濾汁澄清，取上清液入鍋內(nèi)煮沸，倒入塑料瓶中加入紅茶菌種保溫培養(yǎng)后飲用，本品制作方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，能益氣養(yǎng)血、活血、軟堅(jiān)化瘀，增強(qiáng)體質(zhì)，常飲能預(yù)防各種腫瘤的發(fā)生，是一種理想的能增強(qiáng)免疫力，延年益壽的保健飲料。
文檔編號(hào)A23L2/04GK102813261SQ20111015019
公開日2012年12月12日 申請(qǐng)日期2011年6月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月7日
發(fā)明者朱秋莉 申請(qǐng)人:朱秋莉