專利名稱:一種含有花粉的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及醫(yī)藥保健技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種原料中含有花粉的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù):
花粉,有花植物的小孢子。萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生含三個(gè)單倍體核的雄配子體?;ǚ壑谐S玫氖欠浠ǚ酆退苫ǚ?。蜂花粉是蜜蜂采集植物的花粉,再經(jīng)蜜蜂加工而成的花粉團(tuán)狀物。蜂花粉以營養(yǎng)全面著稱,被稱為“全天然營養(yǎng)食品”、“濃縮營養(yǎng)庫”。其主要食療成分是蛋白質(zhì)、氨基酸、 維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中極其少見。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸,其含量超過雞蛋、牛奶的5-7倍,在營養(yǎng)學(xué)上被稱為“濃縮營養(yǎng)庫”。 花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。同時(shí)也是一種天然維生素的濃縮物,含量很高,B族維生素豐富,而且對人體養(yǎng)顏有明顯作用的元素也較為豐富。松花粉有20種氨基酸、含8種人體必需氨基酸、14種維生素、30種礦物質(zhì)元素、近百種酶和生命活性物質(zhì),還有纖維素、黃酮類、核酸、不飽和脂肪酸、膽堿等營養(yǎng)成份且搭配合理,具有全面補(bǔ)充人體營養(yǎng),有強(qiáng)化機(jī)體新陳代謝,調(diào)理、緩解疾病以及養(yǎng)顏的綜合功能, 對人體具有良好的醫(yī)療保健作用??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明松花粉可全面補(bǔ)充人體營養(yǎng),提高機(jī)體免疫能力,是營養(yǎng)豐富而均衡的保健佳品?;ǚ鄣纳钊腴_發(fā)將成為保健食品的趨勢。
發(fā)明內(nèi)容
基于上述原因,本申請人通過多年研究,將蟲草多糖與花粉配伍,得到新的藥物組合物;通過藥理試驗(yàn)表明,本發(fā)明藥物組合物具有很好的抗衰老、抗疲勞等方面的作用。本發(fā)明通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。一種含有花粉的保健食品,其特征在于保健食品的原料為蟲草多糖、蜂花粉和/ 或松花粉。其中原料中蟲草多糖0. 1-1重量份,松花粉和蜂花粉1-5重量份。其中原料中蟲草多糖0. 1-1重量份,松花粉1-5重量份。其中原料中蟲草多糖0. 1-1重量份,蜂花粉1-5重量份。上述保健食品的原料還可以加入蜂蜜,蜂膠,蜂皇漿,松子,松針提取物,松樹皮提取物,桑葉,桑葚的一種或幾種。其中保健食品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑或口服液。其中保健食品為飲料。上述保健食品可以將蟲草多糖和花粉直接混合均勻,按照片劑、膠囊劑、顆粒劑、 丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備。
或者包括下述制備方法將松花粉和/或蜂花粉,加水,加入重量比1 1比例納豆芽孢桿菌和嗜酸乳桿 菌,發(fā)酵,濃縮后,再加蟲草多糖,滅菌,按照片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸剤、ロ服液或飲料常規(guī) 制備方法制備。藥理實(shí)施例試驗(yàn)1抗衰老試驗(yàn)試驗(yàn)動物選用ICR —月齡小鼠。試驗(yàn)藥物藥物1組蜂花粉;試驗(yàn)2組蟲草多糖0. Ig,蜂花粉Ig ;試驗(yàn)3組蟲草多糖lg,蜂花粉5g。試驗(yàn)4組蟲草多糖0. 5g,松花粉Ig和蜂花粉2g。試驗(yàn)5組蟲草多糖0. Sg,松花粉2g和蜂花粉3g。實(shí)臉方法動物分組、給藥及造模取小鼠隨機(jī)分組D_半乳糖組,每日頸背部皮 下注射12. 5% D-半乳糖1000mg/kg ;試驗(yàn)藥物組每日頸背部皮下注射12. 5% D-半乳糖 1000mg/kg,每日灌胃給藥,給藥量0. lg/kg ;上述試驗(yàn)組連續(xù)給藥40天。10%皮膚組織勻漿的制備各組小鼠均于42d后處死,取背部脫毛后皮膚組織塊 0. 5g左右,經(jīng)預(yù)冷生理鹽水漂洗,除去皮下脂肪及其它結(jié)締組織,濾紙?jiān)嚫桑Q重,量筒量取 該組織塊9倍重量預(yù)冷生理鹽水,取2/3量倒入裝有組織塊燒杯中,眼科小剪剪碎組織塊后 倒人勻漿管中,用剰余1/3生理鹽水沖洗燒杯壁,用電動玻璃勻漿機(jī)制成10%組織勻漿(在 冰水中進(jìn)行),然后反復(fù)凍融3次,使其完全破碎,細(xì)胞內(nèi)容物完全游離在液相中。衰老小鼠皮膚SOD活力和皮膚總羥脯氨酸的側(cè)定參照SOD試劑盒和總羥脯氨酸 盒說明書方法測定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表1。表1對衰老小鼠皮膚SOD活力和總羥脯氨酸的影響
權(quán)利要求
1.一種含有花粉的保健食品,其特征在于保健食品的原料為蟲草多糖、蜂花粉和/或松花粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花粉的保健食品,其中原料中蟲草多糖0.1-1重量份,松花粉和蜂花粉1-5重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花粉的保健食品,其中原料中蟲草多糖0.1-1重量份,松花粉1-5重量份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花粉的保健食品,其中原料中蟲草多糖0.1-1重量份,蜂花粉1-5重量份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品,其中保健食品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑或口服液。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品,其中保健食品為飲料。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品,其中保健食品的制備方法為將松花粉和/或蜂花粉,加水,加入重量比1 1比例納豆芽孢桿菌和嗜酸乳桿菌,發(fā)酵,然后滅菌,濃縮,再加蟲草多糖,按照片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備。
全文摘要
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健技術(shù)領(lǐng)域,本發(fā)明公開了一種含有花粉的保健食品,其特征在于保健食品的原料為蟲草多糖、蜂花粉和/或松花粉。本發(fā)明還公開了該保健食品的制備方法。通過藥理試驗(yàn)表明,本發(fā)明藥物組合物具有抗疲勞、抗衰老的作用。
文檔編號A23L1/09GK102302114SQ20111013621
公開日2012年1月4日 申請日期2011年5月25日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月25日
發(fā)明者郭景龍 申請人:郭景龍