專利名稱:魚片攪拌清洗裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種水產(chǎn)品加工裝置,特別是一種魚片攪拌清洗裝置。
背景技術(shù):
目前,水產(chǎn)品中剔除魚刺后的魚片有一個清洗工序,洗去魚片中的污垢和雜質(zhì),然后再進入下一個流程?,F(xiàn)有技術(shù)中魚片清洗通常是人工清洗法,即將魚片裝入水箱中,人工用鋁合金叉子翻動魚片,并循環(huán)換水箱、換水清洗。這樣魚片在翻動中肉質(zhì)很容易受損,影響魚片質(zhì)量;此類清洗法由于魚片粘滑,疊加,人工不易清洗干凈。此外,耗費大量周轉(zhuǎn)用的水箱,人力成本也比較高。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種魚片攪拌清洗裝置,解決現(xiàn)有技術(shù)中魚片清洗中肉質(zhì)易受損、清洗效率低且不易清洗干凈,耗費人力和物力的問題。為解決上述技術(shù)問題,本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的一種魚片攪拌清洗裝置, 機體兩端安裝有軸承,機體內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪,攪拌葉輪的中心軸兩端與軸承配合,攪拌葉輪的中心軸通過傳動件與動力裝置連接,攪拌葉輪的兩葉輪之間還設(shè)有隔板;機體一端安裝有進料斗,機體另一端設(shè)有出料口。機體為圓臺式腔體。攪拌葉輪包覆有柔性材料。隔板的數(shù)量至少為一個。本實用新型一種魚片攪拌清洗裝置改變傳統(tǒng)的人工翻動清洗魚片的方法,采用機械式清洗,最大限度減少人為操作對魚片肉質(zhì)的損傷,同時清洗徹底。無需輔助的周轉(zhuǎn)水箱,節(jié)約人力和物力,清洗效率提高。攪拌葉輪的兩葉輪之間還設(shè)有多個隔板,實現(xiàn)分層清洗,防止魚片堆積,清洗徹底。機體為圓臺式腔體,放置時有一傾斜角度,充分利用魚片自重,由上至下滑落,并攪拌清洗,改變傳統(tǒng)人工水箱內(nèi)翻動清洗法。攪拌葉輪包覆有柔性材料,如塑料,防止葉輪片攪拌中損傷魚片。以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明
圖1為本實用新型裝置結(jié)構(gòu)圖;圖2為本實用新型進料斗結(jié)構(gòu)圖。
具體實施方式
一種魚片攪拌清洗裝置,機體1兩端安裝有軸承5,機體1內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪2,攪拌葉輪2的中心軸兩端與軸承5配合,攪拌葉輪2的中心軸通過傳動件與動力裝置6連接,攪拌葉輪2的兩葉輪之間還設(shè)有隔板7,機體1 一端安裝有進料斗3,機體1另一端設(shè)有出料口4。所述機體1為圓臺式腔體。所述攪拌葉輪2包覆有柔性材料。所述隔板7的數(shù)量至少為一個。機體1加工成圓臺狀,如
圖1所示,圓臺出料口 4 一端圓臺面的直徑為30cm,圓臺進料斗3—端圓臺面的直徑為65cm。圓臺高120 cm。機體1為封閉式腔體,一端開有出料口 4,出料口 4加工成23 X 28cm的開口 ;機體1另一端開有進料口,進料口尺寸為25 X 28cm0 進料口上設(shè)置有進料斗3。進料斗3為方形斗狀,如圖2所示,上端方形進口尺寸為40 X 40 X 40cm,下端斗型口尺寸為25X^cm,高23 cm。進料斗3下端與機體1的進料口焊接固定。攪拌葉輪2的中心軸直徑為km,長140cm。攪拌葉輪2的葉輪片為三片,葉輪片垂直高度為118cm,上端寬度為32cm,下端寬度為13cm,為不規(guī)則四邊形。葉輪片之間設(shè)有多個隔板7,清洗時隔離魚片,防止魚片堆積。攪拌葉輪2包覆有塑料片,防止葉輪片損傷魚片。動力裝置6的機械傳動采用鏈傳動或者皮帶傳動,還可以設(shè)置減速裝置,調(diào)試至所需要的合理攪拌葉輪2轉(zhuǎn)速,如10-15轉(zhuǎn)/分鐘。本裝置使用時平放固定,由于機體1為圓臺狀,與水平面形成一個30°的傾斜角度。魚片從進料斗3進入機體1內(nèi),機體1內(nèi)盛有清水,動力裝置6帶動攪拌葉輪2轉(zhuǎn)動, 魚片由上至下滑落,攪拌葉輪2攪拌清洗魚片,清洗完畢后打開出料口 4,清洗完畢后的魚片從出料口 4滑出。
權(quán)利要求1.一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于機體(1)兩端安裝有軸承(5),機體(1)內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪(2),攪拌葉輪(2)的中心軸兩端與軸承(5)配合,攪拌葉輪(2)的中心軸通過傳動件與動力裝置(6)連接,攪拌葉輪(2)的兩葉輪之間還設(shè)有隔板(7);機體(1) 一端安裝有進料斗(3),機體(1)另一端設(shè)有出料口(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于機體(1)為圓臺式腔體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于攪拌葉輪(2)包覆有柔性材料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于隔板(7)的數(shù)量至少為一個。
專利摘要一種魚片攪拌清洗裝置,機體兩端安裝有軸承,機體內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪,攪拌葉輪的中心軸兩端與軸承配合,攪拌葉輪的中心軸通過傳動件與動力裝置連接,攪拌葉輪的兩葉輪之間還設(shè)有隔板;機體一端安裝有進料斗,機體另一端設(shè)有出料口。本實用新型一種魚片攪拌清洗裝置改變傳統(tǒng)的人工翻動清洗魚片的方法,采用機械式清洗,最大限度減少人為操作對魚片肉質(zhì)的損傷,同時清洗徹底。無需輔助的周轉(zhuǎn)水箱,節(jié)約人力和物力,清洗效率提高。
文檔編號A22C25/02GK201938298SQ2010206363
公開日2011年8月24日 申請日期2010年12月1日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月1日
發(fā)明者丁天宴, 王勇, 高進軍 申請人:長陽清江鵬搏開發(fā)有限公司