專利名稱:一種內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及茶葉殺青裝置,尤其是一種內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī)。
背景技術(shù):
目前,公知的高溫?zé)犸L(fēng)茶葉滾筒殺青裝置是由熱風(fēng)進(jìn)管、進(jìn)料倉(cāng)、隨轉(zhuǎn)噴槍管、滾 筒、導(dǎo)葉板、滾筒防護(hù)殼、滾筒機(jī)架和排濕管組成。工作時(shí)260°C以上的高溫?zé)犸L(fēng)由熱風(fēng)進(jìn)管 輸入隨轉(zhuǎn)噴槍管直噴到由進(jìn)料倉(cāng)加入的鮮葉上使其迅速升溫,達(dá)到鈍化鮮葉中活性酶的作 用。這種方法雖然避免了焦邊、爆點(diǎn)和煙焦味,但存在少量鮮葉殺青不透徹,葉面附著較多 汽汗。需迅速冷卻,否則茶葉發(fā)黑色澤變深,且提供高溫?zé)犸L(fēng)的熱風(fēng)爐外表溫度高達(dá)100°C 以上,熱損失較大。該裝置如用于云南大葉種茶殺青,以上問題更加突出,高溫?zé)犸L(fēng)爐爐膽 還易燒損漏煙,污染茶葉。因上述殺青裝置單屬內(nèi)部加熱方式,加熱并不完全均勻,殺青過 程中紅、焦、悶等不良現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,滾筒外表溫度可高達(dá)80°C以上,熱損失較大,仍不能滿 足高標(biāo)準(zhǔn)使用要求。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有茶葉滾筒殺青機(jī)不能有效防止殺青過程中紅、焦、 悶等不良現(xiàn)象,以及熱損失較大,高溫?zé)犸L(fēng)爐壽命較短的諸多不足,提供一種能在殺青過程 中完全均勻地加熱鮮葉,使?jié)L筒內(nèi)的鮮葉全部同等迅速升溫,達(dá)到鈍化鮮葉中活性酶作用 的內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是該殺青機(jī)主要由滾筒、保溫筒、 隨轉(zhuǎn)噴槍管及與其連接的導(dǎo)葉板、高溫進(jìn)煙管、高溫排煙管組成;保溫筒置于滾筒的外周, 保溫筒上設(shè)置進(jìn)煙均流孔和排煙均流孔,高溫進(jìn)煙管連接進(jìn)煙均流孔,高溫排煙管連接排 煙均流孔,隨轉(zhuǎn)噴槍管設(shè)在滾筒內(nèi),滾筒、保溫筒、隨轉(zhuǎn)噴槍管同軸心,導(dǎo)葉板與滾筒固定連 接。在滾筒內(nèi)設(shè)置溫度探測(cè)器和探測(cè)器的前、中、后支架,溫度探測(cè)器置于滾筒中心軸 上,探測(cè)器前、中、后支架與滾筒內(nèi)壁相連接。在保溫筒兩端有隔煙環(huán)構(gòu)成密封保溫裝置。隔煙環(huán)一邊設(shè)置傳動(dòng)齒輪,另一邊設(shè) 置滾圈和與之配合的滾輪。滾筒的出料端設(shè)置一排濕筒,在排濕筒內(nèi)設(shè)有濕度探測(cè)器,濕度測(cè)控器置于排溫 筒的頂端。在保溫筒兩端有隔煙環(huán),隔煙環(huán)一邊設(shè)置傳動(dòng)齒輪,另一邊設(shè)置滾圈和與之配合 的滾輪。進(jìn)煙均流孔和排煙均流孔、隨轉(zhuǎn)噴槍管處于同一縱向剖面位置并靠近進(jìn)料倉(cāng)。工作時(shí),當(dāng)來自熱風(fēng)爐220°C以上的熱風(fēng)由熱風(fēng)進(jìn)管輸入隨轉(zhuǎn)噴槍管直噴到從進(jìn) 料倉(cāng)加入的鮮葉上使其迅速升溫,形成在滾筒內(nèi)部加熱,而同時(shí)來自熱風(fēng)爐250°C以上的煙 氣輸入高溫進(jìn)煙管,經(jīng)進(jìn)煙均流孔沿滾筒外壁上升致排煙均流孔后從高溫排煙管排出,轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒被均勻加熱,筒壁熱能以傳導(dǎo)和輻射的方式使筒壁邊上的鮮葉迅速升溫,形成在 滾筒外部加熱,這兩種加熱方式結(jié)合形成內(nèi)外共同加熱的加熱方式,可使鮮葉全部同等迅 速升溫達(dá)到鈍化。設(shè)置在滾筒中心軸的溫度探測(cè)器及滾筒出口處的排濕筒和濕度探測(cè)器共 同監(jiān)控筒內(nèi)的溫度和濕度,保持最佳數(shù)值。本實(shí)用新型充分利用了熱風(fēng)爐產(chǎn)生的熱風(fēng)和燃燒余熱對(duì)鮮葉進(jìn)行加熱,不僅能使 鮮葉全部同等迅速升溫達(dá)到鈍化,取得極佳的殺青效果,同時(shí)因工作溫度較低,還大幅提高 了燃燒利率,燃燒效率高達(dá)75%。對(duì)茶葉無任何污染,做到清潔化生產(chǎn),并且機(jī)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單, 使用壽命長(zhǎng)。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
圖1是本實(shí)用新型的內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖(縱剖面)。圖2是
圖1的I _ I剖視圖。圖中1、濕度探測(cè)器,2、排濕筒,3、溫度探測(cè)器,4、探測(cè)器前支架,5、滾筒,6、滾筒 機(jī)架,7、滾圈,8、滾輪,9、隔煙環(huán),10、探測(cè)器中支架,11、保溫筒,12、探測(cè)器后支架,13、排煙 均流孔,14、進(jìn)煙均流孔,15、隨轉(zhuǎn)噴槍管,16、高溫進(jìn)煙管,17、高溫排煙管,18、傳動(dòng)齒輪, 19、導(dǎo)葉板,20、熱風(fēng)進(jìn)管,21、進(jìn)料倉(cāng)。
具體實(shí)施方式
如
圖1所示,該殺青機(jī)主要由滾筒5、保溫筒11、隨轉(zhuǎn)噴槍管15、高溫進(jìn)煙管16、高 溫排煙管17等組成;保溫筒11置于滾筒5的外周,保溫筒11上設(shè)置進(jìn)煙均流孔14和排 煙均流孔13 (可以制作一塊帶孔的弧形板嵌在保溫筒上),高溫進(jìn)煙管16連接進(jìn)煙均流孔 14,高溫排煙管17連接排煙均流孔13。在滾筒5內(nèi)設(shè)置隨轉(zhuǎn)噴槍管15及與其連接的導(dǎo)葉 板19,導(dǎo)葉板與滾筒固定連接,隨轉(zhuǎn)噴槍管為管壁上帶有若干噴孔的圓管,由導(dǎo)葉板帶動(dòng)其 旋轉(zhuǎn)。溫度探測(cè)器3和該探測(cè)器的前、中、后支架4、10、12相連接(溫度探測(cè)器為市售產(chǎn) 品),溫度探測(cè)器置于滾筒中心軸上,探測(cè)器前、中、后支架與滾筒內(nèi)壁相連接。在保溫筒11 兩端有隔煙環(huán)9 (構(gòu)成密封保溫裝置),隔煙環(huán)一邊設(shè)置傳動(dòng)齒輪18帶動(dòng)滾筒旋轉(zhuǎn)(傳動(dòng)齒 輪與外部動(dòng)力源連接),另一邊設(shè)置滾圈7和與之配合的滾輪8,隔煙環(huán)內(nèi)的隔熱玻璃布分 別與滾筒外壁和滾圈7端面緊密貼合。滾筒5的一端(出料口端)設(shè)置一排濕筒2,在排濕 筒內(nèi)設(shè)有濕度探測(cè)器1 (濕度探測(cè)器為市售產(chǎn)品)。進(jìn)煙均流孔14和排煙均流孔13、隨轉(zhuǎn) 噴槍管15處于同一縱向剖面位置并靠近進(jìn)料倉(cāng)21。當(dāng)220°C以上的熱風(fēng)由熱風(fēng)爐進(jìn)管20輸入隨轉(zhuǎn)噴槍15直噴到從進(jìn)料倉(cāng)21加入的 鮮葉上,使其迅速升溫,形成在滾筒內(nèi)部加熱,而同時(shí)250°C以上的高溫?zé)煔廨斎敫邷剡M(jìn)煙 管16,經(jīng)進(jìn)煙均流孔14沿滾筒5外壁上升至排煙均流孔13后從高溫排煙管17排出,轉(zhuǎn)動(dòng) 中的滾筒5被均勻加熱。筒壁熱能以傳導(dǎo)和輻射方式使筒壁邊處的鮮葉迅速升溫形成在筒 壁外部加熱,這兩種加熱結(jié)合形成內(nèi)外共同加熱的方式,可使鮮葉全部同等升溫達(dá)到鈍化。 滾筒5中心軸處設(shè)置溫度探測(cè)器3,出口處設(shè)置的排濕筒2中的濕度探測(cè)器1共同監(jiān)控筒內(nèi) 溫度和濕度,保值最佳數(shù)值。
權(quán)利要求一種內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī),其特征在于該殺青機(jī)主要由滾筒、保溫筒、隨轉(zhuǎn)噴槍管及與其連接的導(dǎo)葉板、高溫進(jìn)煙管、高溫排煙管組成;保溫筒置于滾筒的外周,保溫筒上設(shè)置進(jìn)煙均流孔和排煙均流孔,高溫進(jìn)煙管連接進(jìn)煙均流孔,高溫排煙管連接排煙均流孔,隨轉(zhuǎn)噴槍管設(shè)在滾筒內(nèi),滾筒、保溫筒、隨轉(zhuǎn)噴槍管同軸心,導(dǎo)葉板與滾筒固定連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī),其特征在于在滾筒內(nèi)設(shè)置溫度探 測(cè)器和探測(cè)器的前、中、后支架,溫度探測(cè)器置于滾筒中心軸上,探測(cè)器前、中、后支架與滾 筒內(nèi)壁相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī),其特征在于在保溫筒兩端有隔煙 環(huán),隔煙環(huán)一邊設(shè)置傳動(dòng)齒輪,另一邊設(shè)置滾圈和與之配合的滾輪。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī),其特征在于滾筒的出料端設(shè)置一 排濕筒,在排濕筒內(nèi)設(shè)有濕度探測(cè)器,濕度測(cè)控器置于排溫筒的頂端。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)外加熱茶葉滾筒殺青機(jī),其特征在于進(jìn)煙均流孔和排煙均 流孔、隨轉(zhuǎn)噴槍管處于同一縱向剖面位置并靠近進(jìn)料倉(cāng)。
專利摘要本實(shí)用新型是一種內(nèi)外加熱的茶葉滾筒殺青機(jī)。由該殺青機(jī)主要由滾筒、保溫筒、隨轉(zhuǎn)噴槍管、高溫進(jìn)煙管、高溫排煙管組成;保溫筒置于滾筒的外周,保溫筒上設(shè)置進(jìn)煙均流孔和排煙均流孔,高溫進(jìn)煙管連接進(jìn)煙均流孔,高溫排煙管連接排煙均流孔,隨轉(zhuǎn)噴槍管設(shè)在滾筒內(nèi),滾筒、保溫筒、隨轉(zhuǎn)噴槍管同軸心。本實(shí)用新型充分利用了熱風(fēng)爐產(chǎn)生的熱風(fēng)和燃燒余熱對(duì)鮮葉進(jìn)行加熱,不僅能使鮮葉全部同等迅速升溫達(dá)到鈍化,取得極佳的殺青效果,同時(shí)因工作溫度較低,還大幅提高了燃燒利率,燃燒效率高達(dá)75%。對(duì)茶葉無任何污染,做到清潔化生產(chǎn),并且機(jī)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用壽命長(zhǎng)。
文檔編號(hào)A23F3/06GK201690985SQ201020250338
公開日2011年1月5日 申請(qǐng)日期2010年7月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月7日
發(fā)明者李尚煥 申請(qǐng)人:云南茶興機(jī)械有限責(zé)任公司