專利名稱:一體化豆?jié){機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種豆?jié){機(jī),具體是一種自動化程度高的一體化豆?jié){機(jī)。
背景技術(shù):
豆?jié){機(jī)按照適用場合及設(shè)備規(guī)??纱笾路譃橹行⌒图矣没蛏逃眯偷亩?jié){機(jī),和較 大型的工廠使用的豆?jié){、豆?jié){粉生產(chǎn)設(shè)備。其中中小型豆?jié){機(jī)大多在水體中對豆?jié){進(jìn)行粉 碎或研磨的。例如,中國專利公告號CN201057961 (公告日2008年5月14日),公開了一種全自 動豆?jié){機(jī),其包括機(jī)頭、杯體、電機(jī)、粉碎刀具、加熱裝置、電路控制板,電機(jī)和電路控制板 安置于機(jī)頭內(nèi),粉碎刀具緊固于電機(jī)的軸端,機(jī)頭扣裝在杯體上。其原理是利用伸入杯體的 水中的粉碎刀具對大豆進(jìn)行粉碎,大豆經(jīng)粉碎后和水混合而形成豆?jié){。也就是說大豆在水 體中經(jīng)一次粉碎研磨即可得到豆?jié){。例如,中國專利公告號CN100534324C (公告日2009年9月2日),公開了一種全自 動豆?jié){機(jī),其包括機(jī)殼、分別設(shè)置在機(jī)殼內(nèi)的干豆粉碎裝置、研磨制漿裝置、離心過濾裝置 和煮漿裝置。其原理是先在干豆粉碎裝置中對干豆進(jìn)行初步粉碎,然后再在研磨制漿裝置 中進(jìn)行浸泡和進(jìn)一步研磨,接著對豆?jié){離心過濾,最后對豆?jié){進(jìn)行攪拌和加熱。也就是說需 要大豆需要先經(jīng)過無水粗磨,然后再經(jīng)過有水細(xì)磨才能得到豆?jié){。上述兩種中小型豆?jié){機(jī)都是需要在水體中進(jìn)行粉碎研磨制漿,其不足之處在于1、從整豆到豆?jié){這一過程是連續(xù)的,即輸入的是整豆和水,輸出的是豆類產(chǎn)品只 能是豆?jié){(除豆渣外)。由于豆?jié){在常規(guī)條件下容易變質(zhì),一般用戶無法將豆?jié){進(jìn)行長時間 的保藏。若用戶制得的豆?jié){較多,則保藏將是一個難題;2、由于整豆的制漿時間較長,豆?jié){的制作過程較為耗時。因此在豆?jié){需求量較大 的場合,例如家庭聚會、餐廳、飲食店鋪等,將會無法及時滿足需要,影響用戶體驗。因此提供一種豆?jié){機(jī),使其制得的豆類產(chǎn)品易于保藏,同時還可以縮短的制漿時 間,滿足豆?jié){需求量較大的場合是一個需要解決的技術(shù)問題。
實用新型內(nèi)容本實用新型解決的技術(shù)問題是提供一種一體化豆?jié){機(jī),使其制得的豆類產(chǎn)品易于 保藏,而且還可以縮短的制漿時間,滿足豆?jié){需求量較大的場合。為解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用的技術(shù)方案是一種一體化豆?jié){機(jī),包括固定架,以及分別設(shè)置在固定架上的干豆粉碎系統(tǒng)、制漿 系統(tǒng)和煮漿系統(tǒng),其特征在于所述干豆粉碎系統(tǒng)包括依次連接并設(shè)置在固定架上的送豆 裝置、磨豆裝置和收粉裝置;所述制漿系統(tǒng)包括設(shè)置在固定架上的豆?jié){杯和動力裝置,以及 設(shè)置在豆?jié){杯中通過動力裝置驅(qū)動的粉碎刀具;所述煮漿系統(tǒng)包括設(shè)置在固定架上并與豆 漿杯連接的加熱裝置,和用于將加熱裝置產(chǎn)生的熱能傳遞至豆?jié){杯中的熱傳遞裝置。作為本實用新型的改進(jìn)之一所述固定架上還設(shè)有豆?jié){杯固定座,所述動力裝置
3設(shè)置在該豆?jié){杯固定座下方,該動力裝置包括動力輸出器件;所述豆?jié){杯底部設(shè)有用于安 裝所述粉碎刀具的刀具固定座,該刀具固定座上設(shè)有與所述動力裝置的動力輸出器件可拆 卸傳動連接的動力適配器件。將粉碎刀具集成到豆?jié){杯的底部改變了現(xiàn)有豆?jié){機(jī)將粉碎刀 具設(shè)置在杯體上方機(jī)頭的傳統(tǒng)方式,使得用戶無需手動移開質(zhì)量較重的機(jī)頭,即可從固定 架上取出豆?jié){杯;同時也使得豆?jié){機(jī)可以采用功率更大、轉(zhuǎn)速更高,然而往往質(zhì)量更重的動 力裝置,可以提高豆?jié){機(jī)的制漿效率和制漿量,使得豆?jié){機(jī)可以更好地適應(yīng)豆?jié){需求量大 的場合。作為本實用新型的改進(jìn)之二 所述加熱裝置為設(shè)置在所述固定架上的蒸汽發(fā)生裝 置,所述熱傳遞裝置為蒸汽傳輸裝置;該蒸汽發(fā)生裝置、蒸汽傳輸裝置、豆?jié){杯依次氣路連 接。采用蒸汽加熱方式可以將發(fā)熱元件與豆?jié){杯充分分離開來,克服了現(xiàn)有豆?jié){機(jī)發(fā)熱部 件需要與豆?jié){杯中液體直接接觸所帶來的種種缺陷,例如在豆?jié){濃度較大時容易煮焦,發(fā) 熱部件容易發(fā)生漏電事故及其損壞后不易更換等。作為本實用新型的改進(jìn)之三所述蒸汽傳輸裝置包括鉸接在所述固定架上的蒸汽 加熱蓋,該蒸汽加熱蓋中設(shè)有蒸汽管路,蒸汽管路的輸入端與蒸汽發(fā)生裝置連接,輸出端與 豆?jié){杯氣路連接。通過在旋轉(zhuǎn)蓋中設(shè)置蒸汽管路,不僅可以解決蒸汽管路放置和固定的難 題,還可以方便豆?jié){杯在固定架上的取放。作為本實用新型的改進(jìn)之四所述蒸汽加熱蓋的輸出端通過插設(shè)在豆?jié){杯中的蒸 汽管與豆?jié){杯氣路連接。作為本實用新型的改進(jìn)之五所述制漿系統(tǒng)還包括設(shè)置在豆?jié){杯上的杯蓋,所述 蒸汽管穿設(shè)并固定在該杯蓋中,所述蒸汽加熱蓋扣設(shè)在該杯蓋上時,其蒸汽管路輸出端與 杯蓋中的蒸汽管路連通。作為本實用新型的改進(jìn)之六該豆?jié){機(jī)還包括分別與煮漿系統(tǒng)和制漿系統(tǒng)連接的 控制系統(tǒng)。作為本實用新型的改進(jìn)之七該豆?jié){機(jī)還包括設(shè)置在所述固定座上的過濾系統(tǒng), 該過濾系統(tǒng)包括設(shè)置在所述固定架上的過濾裝置和過濾杯;所述固定架上還設(shè)有用于容置 過濾杯的過濾杯固定座?,F(xiàn)有的豆?jié){過濾裝置通常是獨立于豆?jié){機(jī)的,而本實用新型則是 將其直接可拆卸固定在豆?jié){機(jī)的固定架上,并在固定架上設(shè)置有相應(yīng)的過濾杯固定座,不 僅便于過濾豆?jié){,還便于過濾裝置和過濾杯的收藏。作為本實用新型的改進(jìn)之八所述干豆粉碎系統(tǒng)中的收粉裝置包括與所述磨豆 裝置連通的收粉通道,以及與該收粉通道連通的收粉盒;此外,所述固定架上還設(shè)有用于容 置該收粉盒的收粉盒固定座。作為本實用新型的改進(jìn)之九所述送豆裝置上或固定架上還設(shè)有熱風(fēng)裝置。在送 豆裝置或固定架上加設(shè)熱風(fēng)裝置可以使得送豆裝置中的大豆充分風(fēng)干保持較高的硬度,有 利于提高后續(xù)磨豆裝置中大豆的粉碎效果。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是1、本實用新型既可以制作豆粉也可以直接或間接制作豆?jié){。其中,豆粉的保藏安 全方便,不易變質(zhì),而豆粉加熱水?dāng)嚢韬蠹纯傻玫矫牢犊煽诘亩節(jié){。由此克服了現(xiàn)有豆?jié){機(jī) 僅能將整豆制成豆?jié){而產(chǎn)生的保藏難問題。2、本實用新型的干豆粉碎系統(tǒng)和制漿系統(tǒng)是相對獨立的,且制漿系統(tǒng)的粉碎刀具不僅可以起到粉碎大豆的作用,也可以起到攪拌作用。因此本實用新型的制漿方式有兩種 一是先將整豆磨粉,然后再將豆粉放入制漿系統(tǒng)的豆?jié){杯中進(jìn)行攪拌制漿;二是直接將整 豆放入豆?jié){杯中進(jìn)行粉碎制漿。在豆?jié){需求量大的場合,用戶可以預(yù)先通過本豆?jié){機(jī)準(zhǔn)備 一定量的豆粉,然后再通過攪拌制漿方式制作豆?jié){,與直接將整豆粉碎制漿相比更加省時 高效,可以很好地滿足用戶的需求,提升用戶體驗。
圖1是本實用新型具體實施方式
的俯視圖;圖2是圖1的正剖視圖;圖3是圖1的右剖視圖;圖4是本實用新型具體實施方式
的立體示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式
作進(jìn)一步的說明。如圖1所示,本實施方式的一體化豆?jié){機(jī)包括固定架10,以及分別設(shè)置在固定架 10上的干豆粉碎系統(tǒng)20、制漿系統(tǒng)30、煮漿系統(tǒng)40和過濾系統(tǒng)50。其中,如圖3、圖4所示所述,所述固定架10上設(shè)有豆?jié){杯固定座11、過濾杯固定 座12、收粉盒固定座13,其分別用于裝設(shè)豆?jié){杯31、過濾杯52和收粉盒232。其中,如圖3所示,所述干豆粉碎系統(tǒng)20包括依次連接并設(shè)置在固定架10上的送 豆裝置21、磨豆裝置22和收粉裝置23。此外,送豆裝置21上或固定架10上還設(shè)有熱風(fēng)裝 置24 ;收粉裝置23包括與所述磨豆裝置22連通的收粉通道231,以及與該收粉通道231 連通的收粉盒232。其中,如圖2所示,所述制漿系統(tǒng)30包括設(shè)置在豆?jié){杯固定座11上的豆?jié){杯31, 設(shè)置在豆?jié){杯固定座11下方的動力裝置32,以及設(shè)置在豆?jié){杯31中通過動力裝置32驅(qū)動 的粉碎刀具33。該動力裝置32包括動力輸出器件321,該豆?jié){杯31底部設(shè)有用于安裝所 述粉碎刀具33的刀具固定座34,該刀具固定座34上設(shè)有與所述動力裝置32的動力輸出器 件321可拆卸連接的動力適配器件341。當(dāng)豆?jié){杯31安放在豆?jié){杯固定座11上后,豆?jié){ 杯31上的動力適配器件341即可和動力裝置32的動力輸出器件321連接,此時啟動力裝 置即可帶動刀具固定座34上的粉碎刀具33旋轉(zhuǎn)工作。此外,如圖2所示,制漿系統(tǒng)30還包括設(shè)置在豆?jié){杯31上的杯蓋35,杯蓋35中穿 設(shè)固定并有蒸汽管36。其中,如圖2和圖3所示,所述煮漿系統(tǒng)40包括設(shè)置所述固定架10上的蒸汽發(fā)生 裝置41,鉸接在所述固定架10上的蒸汽加熱蓋42。該蒸汽加熱蓋42中設(shè)有蒸汽管路(圖 未示),蒸汽管路的輸入端與蒸汽發(fā)生裝置41氣路連接,輸出端與豆?jié){杯31杯蓋35中的的 蒸汽管36氣路連接。當(dāng)蒸汽加熱蓋42扣設(shè)在該杯蓋35上時,其蒸汽管路輸出端將與杯蓋 35中的蒸汽管36連通。啟動蒸汽發(fā)生器41時,其產(chǎn)生的高溫蒸汽將經(jīng)由蒸汽加熱蓋42中 的蒸汽管路、蒸汽管36進(jìn)入豆?jié){杯31的豆?jié){液中,從而對豆?jié){進(jìn)行蒸汽加熱。其中,如圖4所示,所述過濾系統(tǒng)50包括設(shè)置在所述固定架10上的過濾裝置51 和設(shè)置在過濾杯固定座12中的過濾杯52。[0036] 此外,該豆?jié){機(jī)還包括分別與煮漿系統(tǒng)40和制漿系統(tǒng)30連接的控制系統(tǒng)(圖未 示)°
權(quán)利要求一種一體化豆?jié){機(jī),包括固定架(10),以及分別設(shè)置在固定架(10)上的干豆粉碎系統(tǒng)(20)、制漿系統(tǒng)(30)和煮漿系統(tǒng)(40),其特征在于所述干豆粉碎系統(tǒng)(20)包括依次連接并設(shè)置在固定架(10)上的送豆裝置(21)、磨豆裝置(22)和收粉裝置(23);所述制漿系統(tǒng)(30)包括設(shè)置在固定架(10)上的豆?jié){杯(31)和動力裝置(32),以及設(shè)置在豆?jié){杯(31)中通過動力裝置(32)驅(qū)動的粉碎刀具(33);所述煮漿系統(tǒng)(40)包括設(shè)置在固定架(10)上并與豆?jié){杯(31)連接的加熱裝置,和用于將加熱裝置產(chǎn)生的熱能傳遞至豆?jié){杯(31)中的熱傳遞裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于所述固定架(10)上還設(shè)有豆?jié){ 杯固定座(11),所述動力裝置(32)設(shè)置在該豆?jié){杯固定座(11)下方,該動力裝置(32)包 括動力輸出器件(321);所述豆?jié){杯(31)底部設(shè)有用于安裝所述粉碎刀具(33)的刀具固 定座(34),該刀具固定座(34)上設(shè)有與所述動力裝置(32)的動力輸出器件(321)可拆卸 連接的動力適配器件(341)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于所述加熱裝置為設(shè)置在所述 固定架(10)上的蒸汽發(fā)生裝置(41),所述熱傳遞裝置為蒸汽傳輸裝置;該蒸汽發(fā)生裝置 (41)、蒸汽傳輸裝置、豆?jié){杯(31)依次氣路連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于所述蒸汽傳輸裝置包括鉸接在 所述固定架(10)上的蒸汽加熱蓋(42),該蒸汽加熱蓋(42)中設(shè)有蒸汽管路,蒸汽管路的輸 入端與蒸汽發(fā)生裝置(41)連接,輸出端與豆?jié){杯(31)氣路連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于所述蒸汽加熱蓋(42)的輸出端 通過插設(shè)在豆?jié){杯(31)中的蒸汽管(36)與豆?jié){杯(31)氣路連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于所述制漿系統(tǒng)(30)還包括設(shè)置 在豆?jié){杯(31)上的杯蓋(35),所述蒸汽管(36)穿設(shè)并固定在該杯蓋(35)中,所述蒸汽加 熱蓋(42)扣設(shè)在該杯蓋(35)上時,其蒸汽管路輸出端與杯蓋(35)中的蒸汽管(36)連通。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6任一所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于該豆?jié){機(jī)還包括分別 與煮漿系統(tǒng)(40)和制漿系統(tǒng)(30)連接的控制系統(tǒng)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至6任一所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于該豆?jié){機(jī)還包括設(shè)置 在所述固定座(10)上的過濾系統(tǒng)(50),該過濾系統(tǒng)(50)包括設(shè)置在所述固定架(10)上的 過濾裝置(51)和過濾杯(52);所述固定架(10)上還設(shè)有用于容置過濾杯(52)的過濾杯 固定座(12)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至6任一所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于所述干豆粉碎系統(tǒng) (20)中的收粉裝置(23)包括與所述磨豆裝置(22)連通的收粉通道(231),以及與該收粉 通道(231)連通的收粉盒(232);此外,所述固定架(10)上還設(shè)有用于容置該收粉盒(232) 的收粉盒固定座(13)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一體化豆?jié){機(jī),其特征在于所述送豆裝置(21)上或固定 架(10)上還設(shè)有熱風(fēng)裝置(24)。
專利摘要本實用新型涉及一種豆?jié){機(jī),具體是一種自動化程度高的一體化豆?jié){機(jī)。其包括固定架,以及分別設(shè)置在固定架上的干豆粉碎系統(tǒng)、制漿系統(tǒng)和煮漿系統(tǒng),其特征在于所述干豆粉碎系統(tǒng)包括依次連接并設(shè)置在固定架上的送豆裝置、磨豆裝置和收粉裝置;所述制漿系統(tǒng)包括設(shè)置在固定架上的豆?jié){杯和動力裝置,以及設(shè)置在豆?jié){杯中通過動力裝置驅(qū)動的粉碎刀具;所述煮漿系統(tǒng)包括設(shè)置在固定架上并與豆?jié){杯連接的加熱裝置,和用于將加熱裝置產(chǎn)生的熱能傳遞至豆?jié){杯中的熱傳遞裝置。本實用新型的豆?jié){機(jī)制得的豆類產(chǎn)品易于保藏,而且還可以縮短制漿時間,滿足豆?jié){需求量較大的場合。
文檔編號A23C11/10GK201624531SQ2010201574
公開日2010年11月10日 申請日期2010年4月10日 優(yōu)先權(quán)日2010年4月10日
發(fā)明者周莊彪, 李小金 申請人:美的集團(tuán)有限公司